dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Солодовые экстракты в магазине Добрый Жар dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakty/? Уважаемые пивовары! А вы пробовали делать пиво из импортных солодовых экстрактов? Какое пиво вы получили? Какие экстракты вам больше нравятся? Делитесь своим опытом в комментариях, начинающие пивовары очень ждут. Пиво из солодовых экстрактов Своя Кружка: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9QCmjUfkglAzx42rQZ9bWX Инструкция по приготовлению пива из солодового экстракта: kzread.info/dash/bejne/Y4GdlsyDf9vcnso.html Где взять воду для приготовления пива из солодового экстракта в домашних условиях: kzread.info/dash/bejne/l3WdrtlpdtnKZJM.html Что нужно для приготовления пива из солодового экстракта: Емкость для брожения dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/emkosti-brozheniya/bak_dlya_brozheniya_s_kryshkoy_32_l9996/? Гидрозатвор dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/emkosti-brozheniya/gidrozatvor1703/? Кран пластиковый dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/emkosti-brozheniya/slivnoy_kran_na_bak_plastikovyy_3_8/? Мешалка dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/komplektuyushchie-pivo/lozhka_meshalka_dlya_bragi_62_sm_plastik/? Декстроза dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakty/dekstroza_25_kg/?oid=12664/? Заварник dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/komplektuyushchie-pivo/zavarnik_dlya_khmelya/? Разливайка dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/rozliv-khranenie/razlivayka/? Сифон dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/soputstvuyushchie_tovary/sifony-dlya-pereliva-bragi/sifon_s_grushey/? Бутылки с бугельной пробкой dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/rozliv-khranenie/butylka_pivnaya_s_bugelnoy_probkoy_0_5_l/? Ершик для бутылок dobriy-jar.ru/catalog/pivovarenie/rozliv-khranenie/ershik_dlya_butylok_zelenyy/? Готовые комплекты оборудования для приготовления пива из пивных концентратов:dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/gotovyve_nabory_dlya_prigotovleniya_alkogolya/? 0:50 обещания производителя солодового экстракта Mangrove Jack's American Pale Ale 1:08 чем отличается импортный пивной экстракт от отечественного 1:23 комплектация набора Mangrove Jack's American Pale Ale (Craft) 2,5 кг 2:00 чем пахнет новозеландский пивной концентрат 3:01 трудности в работе с импортным экстрактом 3:48 требования к дезинфекции 4:36 сколько нужно декстрозы 4:55 чем можно заменить декстрозу 5:30 сколько нужно воды для приготовления пива из концентрата 5:45 какую воду лучше использовать для приготовления домашнего пива из экстракта 6:14 общий объем пивного сусла 6:22 какая должна быть температура пивного сусла перед внесением дрожжей 7:38 оптимальная температура брожения 8:15 когда вносить хмель в пиво 9:14 сколько дней продолжалось брожение 9:30 сколько нужно декстрозы для карбонизации 10:30 результаты дегустации Все видео о самогоноварении для начинающих: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

@bekjan83

2 жыл бұрын

Хочу поделиться рецептом Пива из Не хмельных экстрактов (подойдут и те что у вас в магазине). Куда можно скинуть?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Прямо сюда.

@channelformen

7 ай бұрын

Какие дезинфицирующие средства хорошие?

@dobriy_jar

7 ай бұрын

Все что дезинфицируют.

Пил и плакал😃😃😃. Спасибо!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

))

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Так мне же все бесплатно достается)

Дмитрий - дядька, уважаю. Маркетинг, магазины, товары, реклама, прибыль- куда без этого в нынешних реалиях. Но! Димона уважаю как человека. Красава. Сам пробует и людям подсказки даёт. Просто не знаю что добавить... Поднимем лайкос! 👍

@user-os2nd3cy6l

2 жыл бұрын

Пойду за второй....

@user-os2nd3cy6l

2 жыл бұрын

Пока бражка играет...

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Приятно читать комментарий понимающего человека))

Просто хочу сказать Вам Дмитрий спасибо пожать Вашу руку за все что вы делаете и пожелать Вам крепчайшего здоровья и Вашим близким!!!!!!!!!!!!!!!!

Доброе время суток. Мариуполь.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Таки и Вам здравствуйте.

Использую Эти наборы (Mangruve Jack's) уже больше 3 лет. Перепробовал все, есть 2 категории, с Сухим Хмелем и без (без дешевле) в обоих случаях результаты прекрасные. Могу по рекомендовать всю серию Pale Ale и особенно Pale Ale lucky goat. Для любителей Хмельного и Горького пива рекомендую серию IPA (India Pale Ale). Также ради экономии можно использовать простой рафинированный сахар, Разница мизерная. Но если использовать экстракт (усилитель вкуса) от производителя результат улучшается на целый класс (но дорого).

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. очень ценная информация .

Буду искать такой набор, а все для его приготовления - пошёл по Вашей ссылке, Дмитрий! Спасибо!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Удачи!!!

за тайм-коды в описании - отдельное спасибо

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Рад что пригодились))

Дмитрий, лайк за искренность 👍

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Здесь и соврать то нечего)) И главное не за чем))

👍👍👍 Спасибо за ролик. Обязательно куплю подобный набор и буду пробовать.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Обязательно, не пожалеете. На НГ все выпили, вернее после НГ, сегодня баню топить, а пива уже и нет(((

@user-jv1gq1jt7m

2 жыл бұрын

Так прорекламировал, что я уже заказал, сижу жду ))))

@user-jv1gq1jt7m

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar умеете уговаривать, неуговаривая

Самая пора заниматься пивом, пока груша и яблочки не зацвели. После дисцилята "Кальвадос" отказался от водки и пива с КБ - всё благодаря вашим роликам, Дмитрий

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Вы на правильном пути))

@keeperzoom

2 жыл бұрын

Вы про какой ролик?

Круто! Очень интересно посмотреть, может когда-нибудь приду к пиву и вы приближаете этот час👍

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Солодовые экстракты это самый короткий путь к домашнему пиву)

Спасибо за видео, как всегда коротко и ясно)) Я как раз вчера купил этот набор. Вопрос: если хмель засыпать не весь пакетик, то будет ли меньше горчить? Или будет меньше вкуса?

Согласен, "Своя Кружка" это квас под шашлычок. Muntons и Coopers произвели куда лучшее впечатление. Жду готовность коричневого эля от Mangrove Jack's ,думаю, будет вкусно.

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом.

Ждем обзоры на Куперс и Дрю ферм. И сравнительную дегустацию!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Обязательно.

👏👏👏👍🖐 Спасибо!!!))))

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Вам

Дима ,привет!С Новым годом,подарили набор "Охмеленный солодовый экстракт для пива Mangrove Jack's NZ Brewer's Series "Pilsner", 1,7 кг",там только дрожжи,получается декстрозу обязательно добавлять 1 кг??В инструкции об этом ни слова.

Дмитрий, подскажите- Варил Mangrove Jacks golden ale из неохмеленки и охмеленки. Производитель пишет , что в конце брожения плотность должна быть 1,006 SG. У меня за 16 дней брожения 1, 025 SG и около 3,5 по ареометру. Изначальная плотность примерно 10. Такой Эль имеет право на существование ? Эль простоял несколько дней в температуре 15 градусов 😬, но потом был убран в 23 градуса.

10:54 чуть не захлебнулся слюной

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Пора действовать)

@user-og8gl9hu1p

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar я в инете глянул 700 гривен пачка стоит как бы дороговато на ваши 1400

Обожаю IPA и APA

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Спасибо

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Вам

ПИЛ И ПЛАКАЛ :) молодец спасибо за видео здоровья вам кто не смотрит СУРАГАТАМ ДА!

@dobriy_jar

Жыл бұрын

)

Здравствуйте, Дмитрий.Спасибо вам за вашу работу. Насмотрелся ваших видео, в душе проснулся пивовар решил сделать пиво.Тоже хочу пить и плакать от вкуса.Купил охмелённый экстракт American Pale Ale,и Неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jacks, 1,2 кг. Вы добавляете хмель, у меня в коробке хмеля не было. Могу я сам добавить хмель для сухого охмеления? Если да то сколько? Неохмеленный солодовый экстракт даёт 1,5%алкоголя можно добавить побольше воды , чтобы снизить градус и добавить декстрозы чтобы не потерять плотность пива? Декстрозу купил 3кг, после карбонизации много останется как правильно хранить остатки дикстрозы?

Молодец! Тоже думаю перейти на экстракт. 8 часов классический способ время отнимает. Зимой то без проблем. Летом каждая минута дороже. Для начало какого производителя посоветовали бы? Заранее благодарю 🙏 отличная работа ещё раз спасибо за информацию

@Nadroggah

2 жыл бұрын

Куперс

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Вот его и советую) Если потренироваться то попробуйте Свою Кружку.

@user-koba77

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar спасибо большое. На днях собираюсь в город, куплю обязательно. У нас в Приморье в среднем 1400-1500 рублей. Спасибо за информацию 🙏✊🪴🥃🎶

Да уж, заинтриговали, цель поставлена 😁

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Тогда вперед!!

Мангроф ,Блэк рок,куперз-отличный👍 экстракт.Своя кружка-давно от неё отказался.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Тут рядом с Вами есть комментарий, где у человека противоположное мнение) Мир домашнего пивоварения разнообразен.

@MRX...00

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar согласен. Каждому свой вкус .

Дмитрий здравствуйте!!! вы не могли бы сделать ролик на тему "дисциляция ректификата" очень много положительных отзывов об этой технологии, просто не понятна сама суть процесса, зачем чистый ректификованный спирт опять прогонять через дисцилят. Спасибо за ваши ролики!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Вот именно мне тоже непонятна суть этого действа. Я всегда стараюсь задавать вопрос ЗАЧЕМ? Скорее всего это делают те, кому "жестко". Но я с таким слава Богу не сталкивался)

Хочу поделиться впечатлениями. Делал два разных пива, одно английское дорогое фирмы "muntons"(Англия), стиль пилснер, получилось непонятно что кисло-горькое не очень вкусное если честно, но грешу на температуру брожжения которая была 25-27 градусов, хотя тот комплект был с элевыми дрожжами (странно для такого стиля). Далее сделал пиво янтарный биттер от своей кружки, и ребята я был в восторге какое оно получилось, получился действительно хороший горький эль, который мне очень понравился, температуру соблюдал около 23 градусов. Так что пробуйте и экспериментируйте.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Пример еще раз доказывает насколько мир домашнего пивоварения многогранен.

Подскажите, пожалуйста, у меня обычный ареометр АС-3, он показывает плотность 6 в эле. Как понять сколько это SG или плато ?

@dobriy_jar

5 ай бұрын

В рамках коммента это не опишешь. Погуглите полно обучающих статей и видео.

Дмитрий, правильно ли я понял, что вы не варили сусло?

@dobriy_jar

2 ай бұрын

Правильно.

Дмитрий, а вы пьёте пиво а магнита или КБ?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Если это Хадыженское, то да.

Подскажите, после обработки йодом, нужно споласкивать посуду водой? Если нет, остатки йода как то могут отобразиться на вкусе? Не могу до конца понять, такое ощущение что сколько не делал все экстракты с горечью именно йода

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Если Вам кажется то в пиве присутствует "горечь йода" тогда ополосните. Сейчас полно различных средство которые стоят недорого и даже не требуют ополаскивания.

@user-kp9ct7ph3l

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar посоветуйте пожалуйста 🙏

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Мой любимый StarSan не требует ополаскивания. но дорогой))

Добрый день. Купил от Своей кружки американ пеил эль, а в наборе два пакета с хмелем, не подскажете как их вносить?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Так с обратной стороны инструкция. Один для кипячения, другой для усиления.

@user-ez7lw4sn7i

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Спасибо, инструкция на обороте общая

Да и ещё есть один большой вопрос, как для меня- начинающего... (Дмитрий выражается: уважаемого винокура), о зерновых злаковых брагах??? Разве это не лучшие продукты от природы плюс труда нашего? В общем хотелось бы понять насколько зерновое сырье превосходит просто "сахар и дрожжи" и стоит ли этим заморачиваться? С уважением ваш подписчик.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Вопрос насколько зерновое сырье "превосходит" сахар лежит в области насколько жареная картошка "превосходит" пасту карбанара. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений и мастерства. Когда начнете заниматься то потом для себя разберетесь. Когда получите с 1 кг сахара 1 литр а с 1 кг зерна 0,1 литра (при больших трудозатратах) то возможно "продукты от природы" покажутся не такими притязательными)) Сахар он ведь тоже из свеклы или тростника)

@user-os2nd3cy6l

2 жыл бұрын

Спасибо за обратную связь. Ждём новых видео.

Дмитрий, я купил mangrove jack's northern star. Это эль. И как я понимаю, не во всех солдовых экстрактах необходимо делать сухое омеднение ? Вообще не везде нужно добавлять хмель?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Конечно не на всех. Исходите из инструкции производителя.

@Gustafo_Olshadski

Жыл бұрын

@@dobriy_jar спасибо

@dobriy_jar

Жыл бұрын

ок

Вместо декстрозы, можно добавить сахар или это критично? На карбон.я ставил с сахаром и нормально. Спасибо

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Можно все. "Критичность" зависит только от Ваших вкусовых рецепторов. Тем более, что опыт у Вас уже есть)

ему верю)

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Каждому медведю)) Спасибо!

С вами был, СУРРОГАТАМ НЕЕЕТ!)))

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Да был. Больше года этот магазин закрыт.

@steelcorpse4597

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar но видео до сих пор в тренде)!👍👍👍

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Так видео это Сур-ликбез

Дмитрий подскажите пожалуйста кепятить нужно сусло???? Заранее спасибо!!!!

@user-tx8iw1lz4b

2 жыл бұрын

На вкус не повлияет????

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Как видите нет)

@user-jv1gq1jt7m

2 жыл бұрын

Вообщем смысл такой, кипятить нужно при использовании с неохмеленным солодовым экстрактом, в случае с декстрозой этого делать необязательно...

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Как минимум для дезинфекции.

Сколько там объемная доля этилового спирта и экстрактивность начального сусла?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Упаковку уже выбросил.

Респект. Сделали бы подобную инструкцию, но для солодового экстракто не в наборе, а отдельно который продаётся. Понятен тут и у своей кружки инструкции есть, а у отдельно продающихся нет инструкции.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. Не очень понял. Вы про что?

@user-cl8be3qj9h

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar скорее всего про экстракты типа "домашняя мануфактура" где кроме экстракта ничего нет. Но с другой стороны технология та же самая, просто надо докупить отдельно дрожжи.

@user-mh3nh1ge5h

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Наверное имеется ввиду экстракт в канистрах по 4, 7, 14 кг.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Не пробовал. Ок

Кипятить получается не нужно,как наш вариант?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Все что "нужно" решаете только Вы. В наших вариантах я тоже показывал без кипячения.

Я вот что-то не пойму... По "официальной версии" концентрат - это вываренное и выпаренное сусло. Так а чем они там вообще занимались, если после этого надо сахар добавлять? Они ячмень с паузами не запаривали для осахаривания?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Вроде всем давно известно, что не хотите, не добавляйте. Только и воды меньше лейте. И пава меньше получайте.

Добрый день. какой вес экстракта? Хочу сравнить белорусские цены. Спасибо.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. 2,5 кг

@user-cn1et5or8i

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Дмитрий, не маловато ли продукта из 2.5 кг? Ведь на упаковке в 1.7 кг,заявлено 23 л.продукта.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Как видите нет. Для 1,7 тоже ведь неохмеленку в 1 кг желательно использовать.

Странно, но не нашел Mangrove Jack's American Pale Ale у Вас в магазине...

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Сразу видно. Ролик Вы не смотрели))

Лайк от меня. Соглашусь, к сожалению, но отечественные экстракты проигрывают иностранным. Готовлю и из солода и из экстрактов. Да экстракты дороже солода, но телодвижений и времени минимум для приготовления. И пока еще никто не отличил чистозерновое пиво от экстрактного из тех кого угощал.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. что делитесь опытом. Особенно в таком неоднозначном вопросе)

Я даже не сомневаюсь что это круче кружки, но извините, и цена разная) например если у меня есть деньги на ауди, я не стану покупать весту, а если денег только на нее, то и она в целом норм авто )))) А по честному, я бы рекомендовал всем зерновое пивоварение, это сложнее, но РЕЗУЛЬТАТ)))

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Вы просто игнорируете другие авто. Как и экстракты.

@XZKTOET

Жыл бұрын

@@dobriy_jar я варю зерновое пиво) я не знаю зачем про экстракты смотрю))

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Я тоже варю. Но кто-то не варит.

Приготовил APA из набора "Своя Кружка" температуры не удалось выдержать, бродил в шкафу где темно, разлил по бутылям и так же хранил в тёмном месте, а потом ложил в холодильник на пару дней, результат: это просто квас, домашний квас, так и должно быть? Или я что то не так сделал?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Не очень понял. А причем тут Своя Кружка и МД???? Нет так и не должно быть. Наверно.

@AlexDreBet

Жыл бұрын

@@dobriy_jar написал тут что бы вы быстрее увидели мой комментарии, просто у "своей кружки" у меня как будто квас получился, вот хочу теперь попробовать МД, или Мунтонс, раз вы говорите что вкус просто небо и земля, заинтриговали, и ещё вопрос, сколько в % алкоголя получается на выходе🤔 а то нигде это не указывается

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Я увижу любой комментарий одинаково. Что под роликом 10 летней давности, что по роликом который вышел час назад. Все комментарии появляются в одной ветке. Попробуйте конечно. крепость зависит от конкретного набора. Как правило все в районе 5 %

@AlexDreBet

Жыл бұрын

@@dobriy_jar спасибо большое за информацию, буду знать

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Ну а что касается сути вопроса. То да бывает, что пишут, что Своя Кружка - это квас. А бывает, что и нет. Ве эти мнения можно найти в комментариях под роликами, я уже пости все наборы своя кружка обзорил)) kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9QCmjUfkglAzx42rQZ9bWX

Пил и плакал, ахахаха

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Не поверите господа. Так и было)))

Добрый день. Друже подскажи, как самый крупный производитель думаю изучал этот момент, что же там с запретом с 1 января 2022 года для домашнего винокура?

@Nadroggah

2 жыл бұрын

Это всё х...я!

@hookah764

2 жыл бұрын

Вы про то что нужно в полицию идти сдавать свой аппарат? Серьёзно?) Каждый алкоблогер высказался об этом. Все это бред.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Вы случайно не про тот фейк? что перед НГ все друг другу рассылали??

@user-ml3sn7kf4f

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Здравия. То как это преподносят, конечно бред сивой кобылы, который выражается в поддержке алокомаркета. А тож ведь переживает Народ! kzread.info/dash/bejne/X2aXu5txYM6eo9Y.html

и снова я слюной давлюсь

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Так пробуйте)

Разрешите поправить! - Не ДЖАКС, а ДЖЕКС. Ведь вся надпись на пвчке на английском язике.

@dobriy_jar

2 ай бұрын

Не разрешаю. Поищите в поиске любую программку которая озвучивает транскрипцию.

Указатели литража на ферментере не соответствуют реальному объему. Не сходится примерно на 3 литра. Специально промерил мерной кружкой и выявил вот такое несоответствие. Думал, может у меня такая партия была корявая, ан нет, на вашем видео на 6:15 вы говорите о 23 литрах, но видно что в баке налито 27,5 литра. А я еще думаю, почему у меня такое крепкое пиво получилось? Так что не вводите покупателей в заблуждение!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом. Такой "болезнью" страдают все указатели уровней жидкости на ферментерах. У любого производителя. -/+. Это связано, что объемы самих ведер всегда меняются. они "играют" от 29 до 32 л. Рассчитаешь для одного, а приедут другие. А трафарет один. Вот когда уведите в ролике, что я пользуюсь этой шкалой, так и будете обвинять меня в "введении в залужении" Вы просто внимательно смотрите, что я делаю и пиво будет не таким крепким.

@hrunhrunoff8963

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Спасибо за ответ. Не хотел вас обидеть, но согласитесь что объективность должна иметь место. Просмотрел все ваши ролики, даже те, которые вы записывали еще не в "Добром Жаре" и нигде нет упоминания об этом маленьком (кому как) несоответствии.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Меня этим нельзя обидеть. Разоблачители были и будут) У меня нет видео которые я записывал еще не в ДЖ, где я освещал ферментер. Его тогда и не было.

мы пробовали делать из своей кружки у нас не получилось рукожопы

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Почему так сразу категорично? У меня тоже две недели назад не получилось из вей Кружки. До этого три года получалось.

@user-qb2dk1iw7l

2 жыл бұрын

Получился, очень неплохой квас, вместо пива:)

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо. что делитесь опытом.

Итак, по цене литра пива+геморрой, время ожидания и минимум отличия от разливушки, при этом, огромной пропасти с отличным, скажем, ойстером или вичвудом, переоценено, на наши головы за хороший прайс скинули весь техпроцесс. Итог таков, если хочется отличного пивка, то проще купить в магазине нужное количество, если же хочется геморроя без изменения особого прайса, то экстракты, если же вы капитальный извращуга с хорошим пвк и сопутствующим оборудованием, то лучше готовить самостоятельно из зерновых культур. Чисто так наморозите из пакетика, при этом прождать месяцок, ну, почему бы и нет, но добиться заводского качества хороших британских, немецких или других заводских продуктов невозможно. А вот если вы любитель Балтики или старого мельника, то однозначно, пивасик из пакетика с месячным ожиданием сильно лучше, типа попить своего, чем порошкового мусора куда лучше

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Это комментарий от представителя гильдии поваров которые работают на оборудовании за охулиард долларов, не умеют готовить кошек и ходят в КБ. Число домашних пивоваров которые работают с солодовыми экстрактами неизменно растет.

Не скажу, делал такое, квас галимый, брага даже, хуже нашего

@dobriy_jar

11 ай бұрын

Спасибо, что делитесь опытом. У каждой хозяйки борщ разный получается, хотя капуста с морковкой вроде с одной грядки.