Saya pakai tramontina dan alhamdulilah dibawa ke qurbanan unggul diantara pisau2 temen2 yg lain. Ngasah pakai sharpening juga ga eman2 karena harga ekonomis, jeli2 ada kw nya

Pisau tajem itu blm tentu bagus kekulit sapi ada yg licin walau pisau nya setajam silet yg bagus itu kesentuh kulit langsung berbekas itu sudah dipastikan bagus tes kerambut ajah kalo udh seret dirambut sampe kecukur sudah pasti itu sangt tajam.

Sya pke keduanya... Klu agak tumpul sya asah pke mesin bor cordless, pke amplas 240, 800, 1000, 2000, 5000, 7000...standar potong kertas dan plastik ketajamannya

@ambarawakuliner7247

Ай бұрын

wah ide bagus pakai bor, tangan tidak capek. kedua pisau ini memang sama2 awet tajam

@billy5740

26 күн бұрын

untuk tajamnya awet yg mana bang?

pisau saya ada banyak.tapi menurut pengalaman pemakaian,pengasahan dan keawetan mending tramontina atau victorinox dari pada joil n5 dan n3....tes potong daging

@ambarawakuliner7247

6 ай бұрын

betul sekali, saya juga lebih suka tramontina karena tajamnya awet

Pengguna dua duanya,tes iris tomat joil airnya keluar tramontina tidak,menandakan tramontina lebih unggul

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

betul sekali 👍

saya barusan pesen yg satu set bang, mudah mudahan awet

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

wah mantap 👍👍, gak bakalan kecewa

Menurut saya cocok untuk tramontina asahannya batu inax tajemnya bisa gress.. Kalau batu alam halus tajemnya jadi licin . Tapi tetep di hati julia .. Murah meriah bikin sendiri heheee..

Saya punya ke dua pisau itu, pisau joil ga bisa pake batu asah biasa harus pake yang bagus, maka ketajaman nya akan maksimal dan awet nya juga lama. Emang harus pandai dalam mengasah pisau. Tramontina cepat tajam tapi kalau ketemu bahan tertentu juga ga awet tajam nya

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

betul sekali 👍

Kedua pisau ini setara ketajaman nya dan sdh cukup baik buat pemula.Ketajaman dan kekerasan pisau tergantung materialnya.Material pisau Joil itu German steel Thysen krupp DIN 1.4116,dg kadar Carbon 0.5%,15% Chromium.Bahan Tramontina itu dari baja 420J hi carbon stainless,0,45 C 16 % Chromium, Baja DIN 1.4116 unggul 0.05% C tapi baja 420J unggul 1% Chromium,kekerasan sekitar 56 HRC.Victorinox juga menggunakan 420 J.Semoga berguna yaa utk pertimbangan beli pisau.

@adhamsetiyono

2 ай бұрын

bagus mana?

@francischristian9105

2 ай бұрын

@@adhamsetiyono Tergantung kebutuhan nya buat apa Dik,jadi fungsinya yg jadi pertimbangan juga,kedua material baja nya setara.

@ambarawakuliner7247

2 ай бұрын

info yg bermanfaat

@truth-uncensored2426

29 күн бұрын

Tramontina menggunakan baja jerman 1.4111 yang setara dengan standar AISI-440B. Perbedaan untuk 1.4116 minimal dan kekerasan dalam hal ini akan lebih ditentukan pada metode temper yang digunakan dibandingkan pada material itu sendiri. Kedua baja tersebut memiliki rentang kekerasan yang sama antara 54-57. Lini Century dari Tramontina yang merupakan lini utama merek ini memiliki kekerasan rata-rata sekitar 56, jadi tidak ada bedanya dengan merek seperti Victorinox, dan geometrinya juga lebih memadai untuk menghasilkan potongan yang nyaman dan mulus. Tapi ini lebih mahal dari garis pisau daging profesional ini.

@ikhwanrockstar9661

11 күн бұрын

​@@truth-uncensored2426bahan victorinox sama tramontina sama ngga pak..

Potong kelapa pisau kecik yg mana sesuai ya

@ambarawakuliner7247

11 ай бұрын

tramontina

Pernah beli pisau sembelih made in china 50 buah dari mekah ada tulisan "BD", ludes bahkan nyari di mekah udah ga ada lagi ... Saya sih kalau mau beli pisau uji sonar dulu bos, kalau suaranya ting ting ting berarti tajem dan pasti awet tajem nya

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

wah ilmu baru bang, pakai uji sonar segala

@alex-qo6qb

5 ай бұрын

pisau zebra thailand jg ngentring...tp tajemnya ga awet

@obj263

4 ай бұрын

​@@alex-qo6qbzebra pake baja 420 yg termasuk baja 'lunak', tajamnya ga awet tapi mudah mengasahnya, hitungan detik dah tajam ngasah pake stick

Mantul bos yang n5

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

sama sama bagus, tapi sekian lama saya pakai, tranontina bahannya memang lebih bagus. kelihatan saat mengasah. tramontina lebih awet tajamnya

@suroso2120

Жыл бұрын

N5 kurang tajam ya bos

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

@@suroso2120 tajam juga, tapi tajamnya tidak seawet tramontina

@suroso2120

Жыл бұрын

Tapi kalau buat dapur rumahan bisa awet kan bos masalahnya saya baru pesan takut tumpul ni

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

@@suroso2120 awet, yang penting buat mengiris sewajarnya sprti sayuran dan bumbu2

Joil lebih awet tajamnya bajanya lebih unggul sedikit diatas tramontina. Tramontina yg prof master unggul di harga dan nsf.serta jenisnya banyak. Joil ngasahnya lebih susah dari tramontina. Keduanya bagus sudah saya coba.

@ambarawakuliner7247

10 ай бұрын

kalau saya lebih suka tramontina, tapi dilihat desain dan build quality joil lebih unggul

@motivasi365hari

10 ай бұрын

@@ambarawakuliner7247 cobain lah, enak buat didapur. Dipajang juga ok hehehe

maap mas, klo yg joil itu beli di mana ? ko pisau segede itu murah ya, mksh mas.

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

joil official mas, saya beli di shopee disini: shope.ee/1fmRxeKBAg

Masih tramontina, tajemnya awett

@muhajarmumu7896

2 ай бұрын

Betul

Sekarang kualitas nya masih sama apa ada perubahan om?

@ambarawakuliner7247

5 ай бұрын

masih sama, joil awet tajam, tapi aku lebih suka yg tramontina

Aya jamin dari kualitas bagus tramontina genuine, produk cina sering deskripsinya kurang tepatbsesuai realitta,, ya wajarlah harga lebih murah

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

betul, setelah saya pakai sampai skrg, tramontina tajamnya lebih awet

WEEEH LANDEPE YO

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

lumayan bosku

@ObatKuatOlesHerbal

Жыл бұрын

@@ambarawakuliner7247 BEN AWET LANDEPE, BAIKNYA DIASAH GAE BATU ASAHAN ATAU STIK MASBOS..?

Sama zebra bagus mana om?

@ambarawakuliner7247

7 ай бұрын

belum pernah coba zebra

Kok di toko official tramontina yg 6 inci harga.y 180k?? Yg bener yg mana nih

@ambarawakuliner7247

5 ай бұрын

mungkin dah naik harga, recommend kalai beli di official storenya. pasti jaminan ori

Coba ba dingin ama.joil.n3

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

tidak punya n3 bos

@onesecond989

Ай бұрын

dari segi material joil N3 dan N5 menggunakan bahan material yg equivalent (hampir sama/sama) kwalitasnya

@eriel366

Ай бұрын

@@onesecond989 klo diasah lebih kerasan N3

Niat mau beli Joil pas liat review ini jadi pindah haluan ke Tramontina

@ambarawakuliner7247

7 ай бұрын

pilihan tepat 👍

@hakimabdurrohman5900

Ай бұрын

Ada link beli nya?

bg rekomendasi dong batu asah untuk joil ? saya beil joil pemula dri shopee.

@ambarawakuliner7247

11 күн бұрын

pakai stik asah, cek video saya terakhir yg pisau tramontina + asahan

@KristenJahanamPEMUJAPATUNG

11 күн бұрын

@@ambarawakuliner7247 waduh terlalu bnyk video nya bg , yg mana satu wkwkwk

Bedain pisau dapur sama daging si tramontina gimana ya, hampir sama

@ambarawakuliner7247

6 күн бұрын

kalau saya kurang ahli hal itu, intinya kalau saya penting nyaman di tangan buat iris iris

Tramontina yg brp inch om?

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

yang 6 inch

Ngasahnya pakai apa yaa bang?

@ambarawakuliner7247

8 ай бұрын

aku asah pakai batu asah biasa

Kok saya tetep tramontina yak, murah tp gak murahan, tajemnya awet, ngasahnya pun enak, ada sertifikasi NSF jg 😁

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

betul, saya juga cocok tranontina

@JoeYa-9

11 ай бұрын

​@@ambarawakuliner7247@NovaLimaTe , tramontina ini bisa di asah pake asahan tarik itu gak?

@akhmaddhani6261

10 ай бұрын

​​@@JoeYa-9bisa ka, soalnya saya juga pake, tapi nanti minusnya permukaan mata pisaunya ga rata. Kalo buat dirumah doang si harusnya lebih lama awetnya. Soalnya saya pake di dapur resto, jadi beberapa bulan udah ga Rata permukaannya

Pakai Tojiro lebih Joss

@ambarawakuliner7247

29 күн бұрын

siap bang, aku coba

Saya pengguna JOIL untuk mengasah pisau tersebut tidak boleh asal ya menurut ku TRAMOTINA terbaik dikelasnya di banding JOIL

@ambarawakuliner7247

11 ай бұрын

asahnya harus gmn ya?

@motivasi365hari

10 ай бұрын

Tramontina yg prof master udah nsf bro, saya pakai keduanya. Masalah keawetan tajam saya pegang joil, sedikit diatas tramontina karena bahan bajanya lebih bagus joil dan bantuk pisaunya juga cakep yg utility. Kalau tramontina juga bagus yg prof master, punya semua seri juga karena murah dan jenisnya banyak buat kerja enak handlenya tramontina. Pokoknya tramontina yg prof master atau premium jangan dibawahnya kalau mau rasain performa terbaik tramontina. 😊

@nadhifgeri5148

10 ай бұрын

Cara ngasah yang joil gimana ya bang? Saya ngasah pake whetstone yang 1000/6000 susah bgt buat tajem maksimal lagi. Malah cenderung g ada perubahan

@ambarawakuliner7247

10 ай бұрын

@@nadhifgeri5148 saya asah manual pakai batu asah malah tajam. tergantung cara kita mengasah

@ariesashter679

Ай бұрын

​@@nadhifgeri5148beli batu asah alam asli indonesia lagi untuk finiishing dan harga relatip murah..batu asah wettstone tidak bisa untuk finishing karena hasil masih kasar.

Harganya mahal yg mana bang?

@ambarawakuliner7247

2 ай бұрын

harga setara, tramontina sedikit lebih mahal.

Klo tramontina itu pabrikan Brazil. Joil itu pabrikan mana kang ?

@guntur_hermawan

2 ай бұрын

Joil made in China

@ambarawakuliner7247

2 ай бұрын

joil made in china

menurutku tetep enak tramontina, gae fillet gae motong sat set.... asal tramontina oriii

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

betul banget, aku setuju. wes terbukti

@risangkurniawan

11 ай бұрын

yang ori kisaran brp harganya?

@jacobkusumadinatha9806

7 ай бұрын

beli yg ori dimana ya?

Kesimpulan, Tramontina jualan pisau, Joil jualan kemasan😂

@ambarawakuliner7247

24 күн бұрын

betul juga 😂, joil bagus untuk hadiah. tapi joil pisaunya oke juga. sampai sekarang keduanya saya pakai terus, tapi kalau nambah pisau beberapa kali saya pilih tramontina

Ada link pembelian

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

disini : shope.ee/2VN1C7olD0 dan disini : shope.ee/9zT27xprb0

@artronikfc7933

Жыл бұрын

Trimakasih, sangat membantu

Link tramontina om

@ambarawakuliner7247

Жыл бұрын

shope.ee/Ay2sEqmPw