PIPOCA GORMET - Especial Dia das Crianças

Gente fala sério não ficou lindo?!!! Uma ótima opção para o faça e venda pra esse dia das crianças!!!
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Pipoca gourmet dia das crianças
Sabor céu azul
100 g de pipoca já estourada e caramelizada
100 g de leite em pó eu usei ninho
150 g de cobertura de chocolate branco
10 g de pó de sorvete céu azul
Corante em pó e gliter alimentícios aos poucos
Pipoca sabor Maracujá
100 g de pipoca estourada e já caramelizada
150 g de cobertura de chocolate branco
100 g de leite em pó
10 a 15 g de pó para sorvete
Corante em pó e gliter comestível amarelo aos poucos
Pipoca sabor chiclete
100 g de pipoca estourada e já caramelizada
100 g de leite em pó
150 g de cobertura de chocolate branco
10 g de pó de sorvete sabor chiclete
Corante em pó e gliter comestível rosa
Pipoca de uva
100 g de pipoca estourada e já caramelizada
100 g de leite em pó
150 g de cobertura de chocolate branco
10 g de pó para sorvete sabor uva
Corante em pó roxo e gliter comestível usei lilás aos poucos

Пікірлер: 78

  • @maryalves5964
    @maryalves596425 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ OBRIGADA INÊS

  • @adrianafigueiras9384
    @adrianafigueiras9384 Жыл бұрын

    Amei obrigadaaa pela dica

  • @rosimeiresegura269
    @rosimeiresegura269 Жыл бұрын

    ameiiiiii obg p dicas ❤

  • @marciamattos6752
    @marciamattos6752 Жыл бұрын

    Bom dia linda DEUS LHE ABENÇOE SEMPRE AMO SUA AULAS ESTOU DESEMPREGADA E ASSISTINDO SUA AULA DE PIPOCA GOURMET ESTOU COMEÇANDO A FAZER,VC TERIA COMO ME AJUDAR COM ALGUMAS DICAS DE PIPOCAS GOURMET SALGADAS PARA VENDAS . MUITO OBRIGADA ❤❤

  • @martamoraes9042
    @martamoraes9042 Жыл бұрын

    Todas são lindas

  • @ceresprado5704
    @ceresprado5704 Жыл бұрын

    Olá...gostaria de aprender a fazer pipoca trufada? Será que podia nos ensinar? Obrigada.

  • @izabelaraujo2198
    @izabelaraujo2198 Жыл бұрын

    Amei aprender fzer pipoca gourmet, obgda

  • @sonialeitejacheta7541
    @sonialeitejacheta7541 Жыл бұрын

    Adoro sua explicação e suas receitas. Eu tingí o chocolate cobertura saborizei o Leite Ninho e deu certo tbm. Valeu. Muito obrigada. Deus te abençõe.

  • @mariaernestina4593
    @mariaernestina459310 ай бұрын

    Todos os sabores estão lindos 😋😋

  • @elianasantos9405
    @elianasantos9405 Жыл бұрын

    Nossa que aula perfeita! Muita gratidão e com certeza irei fazer.

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @iaraalves5241
    @iaraalves5241 Жыл бұрын

    ficou todas lindas

  • @marcileylimapires3929
    @marcileylimapires3929 Жыл бұрын

    Parabéns pelo capricho no trabalho!! Ficaram lindas!! 😘😘

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Obrigada 😍

  • @geovanajo3217
    @geovanajo32178 ай бұрын

    Adorei ❤

  • @andreaoterodacosta3486
    @andreaoterodacosta3486 Жыл бұрын

    Parabéns pelo trabalho,e obrigada por ensinar.

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @celinaleite2675
    @celinaleite2675 Жыл бұрын

    Maravilha de aula

  • @carmempereira468
    @carmempereira4688 ай бұрын

    ❤amei o rocho e o rocho

  • @jaquelinerodriguespinheiro443
    @jaquelinerodriguespinheiro443 Жыл бұрын

    Gratidão por vc ensinar seu lindo trabalho!! Comecei no ramo a pouquíssimo tempo e sua aula me abriu um horizonte!!! Muito Obgdaaa ❤

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    😍😍❤

  • @jeaneagostinho5215
    @jeaneagostinho5215 Жыл бұрын

    Parabéns por mais um vídeo maravilhoso! 👏👏👏Queria que ensinasse a receita de pipoca de Nesquik, se possível. Obrigada!

  • @joyceribeirosantiago6
    @joyceribeirosantiago6 Жыл бұрын

    Lindo parabéns ❤️❤️❤️

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @alinegenidasilva9338
    @alinegenidasilva9338 Жыл бұрын

    Vi um reels seu no Instagram e bom correndo pra cá já me inscrevi bjusss 😘

  • @andreiamarinho6809
    @andreiamarinho680911 ай бұрын

    Qual o melhor milho de pipoca

  • @AnaCristina-rg3xw
    @AnaCristina-rg3xw Жыл бұрын

    Boa nt mil likes!!!! Hj existe a tampa, ao invés do Insulfilm,usando a tampa qual o tmp de duração!?

  • @helenalopes6375
    @helenalopes637511 ай бұрын

    Como você explica certinho,Deus te abençoe

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    11 ай бұрын

    Amém 🙏🏻 obrigada

  • @JanethPalmeira

    @JanethPalmeira

    7 ай бұрын

    Eu não consegui print do adesivo da para você mandar pra mim por favor

  • @canalpk6253
    @canalpk625310 ай бұрын

  • @carmempereira468
    @carmempereira4688 ай бұрын

    O rosa lindo

  • @verabarbosa8217
    @verabarbosa821711 ай бұрын

    Iindas as pipoca será que consigo fazer

  • @marima465
    @marima465 Жыл бұрын

    Oi GRATIDÃO por sua gentileza de ensinar seu lindo trabalho essa pipoca onde posso comprar

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Mercado livre shopee vende ❤️

  • @andrieliromao7577
    @andrieliromao7577 Жыл бұрын

    Quanto tempo a pipoca dura ?

  • @sergiareginaandrade4349
    @sergiareginaandrade4349 Жыл бұрын

    Neste pote qual prazo de validade

  • @vilmaavila4796
    @vilmaavila4796 Жыл бұрын

    Muito lindos . Por quanto vc vende esses copos estou pensando em fazer. Vc estar de parabéns

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Obrigada ☺️ mas sugestão de venda correto seria eu orientar a fazer a ficha técnica de gastos dos insumos e tb incalculáveis mais embalagem porque varia mto de região e para q não tenha prejuízo correto seria fazer precificacao conforme os gastos 😘

  • @luizasilvadossantossilva454
    @luizasilvadossantossilva454 Жыл бұрын

    Qual o preço de um copo desse?

  • @josealvesferreiranetoferre7088
    @josealvesferreiranetoferre7088 Жыл бұрын

    Faz uma de amendoim

  • @rosanagomes9490
    @rosanagomes9490 Жыл бұрын

    Ficaram lindas, esse copo bolha é de quantos mls?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    250 ml

  • @amanda52825
    @amanda52825 Жыл бұрын

    Ficaram lindas! Nao tem sugestao de venda?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Obrigada então sugestão de venda acho ruim passa porque cada região acaba tendo um custo de material então eu gosto mais de falar pra fazer a precificacao em cima dos gastos dos materiais mais incalculáveis embalagem que pode variar tb seria o mais correto eu estar orientando

  • @anapaulamartins2842
    @anapaulamartins2842 Жыл бұрын

    Ficou lindo 🤩😍...qual seria o valor para venda?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Obrigada então eu particularmente não gosto de passa valor de sugestão porque correto seria fazer a precificacao de acordo aos gastos de cada região e tb tipo de embalagem conforme valores gastos e tb gastos incalculáveis eu já deixo toda a receita em gramas porque aí vai facilitar na hora de vocês precificar 😘

  • @marlibarradeoliveiraolivei3766
    @marlibarradeoliveiraolivei3766 Жыл бұрын

    E por quanto posso estar vendendo?

  • @vanessa_fazzano
    @vanessa_fazzano Жыл бұрын

    Olá querida..amei suas sugestões.. só gostaria de saber se posso fazer esta caramelizacao e saborizsçao com milho de pipoca premium de mercado ou se só pode ser com o milho mush?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Pode sim também dá certo a única diferença é que com milho comum elas não ficaram redondinha elas ficam mais abertas

  • @vanessa_fazzano

    @vanessa_fazzano

    Жыл бұрын

    @@chefinessantos9003 obrigada minha querida..vou fazer sim...Deus te abençoe

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    🙏🏻❤️

  • @elizangelacarvalho651

    @elizangelacarvalho651

    Жыл бұрын

    Pode tbm colorir o chocolate com corante pra chocolate?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    @@elizangelacarvalho651 pode sim

  • @gustavomsodre
    @gustavomsodre8 ай бұрын

    Chef, tudo bem! Vi algumas pessoas usando somente o corante, pode ser assim? Ou tem que ser os dois? O pó de sorvete + corante, percebi que é para realçar a cor né? Obrigado pelo video! Parabens, muito bonito seu trabalho! Deus abençõe!

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    8 ай бұрын

    Olá td bem? O pó de sorvete não é só pra da cor ele vai dá o sabor

  • @gustavomsodre

    @gustavomsodre

    7 ай бұрын

    @@chefinessantos9003 entendi! Deve ser uma delicia! Vou procurar esses produtos amanhã! Obrigado

  • @gustavomsodre
    @gustavomsodre6 ай бұрын

    Chef, tudo bem? Vc tem algum vídeo de pipoca de paçoca?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    6 ай бұрын

    Ainda não

  • @gustavomsodre

    @gustavomsodre

    6 ай бұрын

    Obrigado por responder! Se fizer algum dia, vou ficar muito feliz porque amo pipoca e amendoim também! Obrigado@@chefinessantos9003

  • @daniellypaiva8977
    @daniellypaiva8977 Жыл бұрын

    Pode usar gelatina em pó no lugar do pó para sorvete ?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Gelatina nunca testei não precisa ver testar porque talvez pode melar a pipoca em fim nunca testei precisaria fazer testes

  • @GisleneGomes-ci8hp
    @GisleneGomes-ci8hp11 ай бұрын

    Gislene Gomes 🥰🥰🥰❤❤❤🥳🥳🥳👏👏👏😍😍😍

  • @eudesoliveira5263
    @eudesoliveira5263 Жыл бұрын

    Oii bom dia, mais ou menos quanto vendo um potinho desse? Obrigado

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Bom dia , Infelizmente não tenho valor de venda porque não produzo mais pra vender aí neste caso quem for vender teria que fazer uma receita para precificar e ter valor de venda

  • @docepapelaria3523
    @docepapelaria35235 ай бұрын

    Desculpa a pergunta, mas o céu azul tem gosto de que?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    5 ай бұрын

    Na verdade e tuti fruti mas eles colocam este nome

  • @kamimoreira9613
    @kamimoreira96139 ай бұрын

    Onde acha po sabor?

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    9 ай бұрын

    Lojas de confeitaria ou lojas que vende produtos para fabricação de sorvete

  • @josealvesferreiranetoferre7088
    @josealvesferreiranetoferre7088 Жыл бұрын

    Quando ela seca da pra vender na praia não derrete???

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Não é bom deixar em calor excessivo sempre em local fresco talvez se vc manter em caixas térmicas com bolsas de gelo seco ajudaria a não derreter

  • @MariaJose-ns2pi
    @MariaJose-ns2pi8 ай бұрын

    Porque vc não coloca o corante para chocolate .

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    8 ай бұрын

    Não tem nescessidade de ser corante para chocolate se for tingir o leite em pó e eu queria uma cor mais intensa usei os neon mas quem quiser até fazer sem tb pode fazer sem

  • @andrea_775
    @andrea_775 Жыл бұрын

    Pra quem vai comercializar, precisa avisar na embalagem que contém corante. Muitas crianças tem alergia.

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    Жыл бұрын

    Sim sempre colocar etiquetas dos insumos usados validade e inclusive contém leite lactose

  • @sonialeitejacheta7541
    @sonialeitejacheta754110 ай бұрын

    Querida o chocolate da linha nobre não precisa temperar não...o resultado é o mesmo.

  • @chefinessantos9003

    @chefinessantos9003

    10 ай бұрын

    Na pipoca pode usa sem temperagem pq leite ninho leite em pó seca as pipocas