Pie ANGEL'S TEARS just melts in your mouth! MAMA LEARNED! Better than CAKE! Cook at home
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Mom taught me how to cook this famous pie - Tears of an Angel! This cake tastes better than cake! Just lick your fingers! Preparing the pie is very simple and there are products in every home.
Pie "Tears of an Angel" - with shortcrust pastry, curd cream and meringue. If you cook it at least once, you will fall in love with it for life.
Friends, let me know with a LIKE 👍 and a COMMENT if you liked the recipe!
And write where you look at our recipes, we will be very happy! Thank you!
I invite you 🔔 SUBSCRIBE / @cookingathome5347 to our channel and 📢 SHARE Video with friends.
Click on the bell to be notified every time we post a new recipe.
🍰 Pie RECIPE
PIE "ANGEL'S TEARS"
***************
For the dough (form 24-26 cm):
Flour 160 g
Sugar 2 tbsp
Butter 80 g
Baking powder 1 tsp
Yolk 1 pc
Sour cream 1 tbsp
Curd layer:
Curd 500 g
Sour cream 100 g
Yolks 3 pcs
Sugar 200 g
Vanilla sugar 1 tsp
Starch (corn) 1 tbsp
Air Meringue:
Egg whites 4 pcs
Sugar 4 tbsp
===========================
RECIPE PIE
***************
For the dough (form 24-26 cm):
Flour 160g
Sugar 2 tbsp
Butter 80g
Baking powder 1 tsp
Yolk 1pc
Sour cream 1 tbsp
curd layer:
Curd 500g
Sour cream 100g
Yolks 3pcs
Sugar 200g
Vanilla sugar 1 tsp
Starch (corn) 1 tbsp
Air Meringue:
Egg whites 4pcs
Sugar 4 tbsp
✔ Make Angel Tears Cake and FOLLOW us on Social. Networks! Thank you for your attention! I try to cook for you the simplest, fastest and most delicious recipes!
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
Instagram / gotovim_doma_ru
Vkontakte gotovimdomaru
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
cake
Пікірлер: 383
Как вкусно получилось!😋👍 Тортик прекрасный! Очень аппетитно и красиво!🌸 Спасибо! Мне 15 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)😊🤗 Заходите, послушайте! Буду рада новым друзьям!☺💖
@user-pj3pq8in7q
Жыл бұрын
Отлично
@user-ms3kx4sk2c
Жыл бұрын
Хочу пирог
@user-hf8xw4qo3v
Жыл бұрын
УМНИЧКА! Огромное СПАСИБО!!!🤗😍😜😋❣
@adelina_safina
Жыл бұрын
@@user-hf8xw4qo3v 😊🙏❤️
@Bella-zq9qz
Жыл бұрын
👍
Только что закончила печь этот торт , стоит накрытый крышкой. Включила снова видео вашего готового торта и теперь увидела, что бортик в высоту явно долепливался после первых минут выпечки, там светлее по всему периметру. И да - указанного количества продуктов для коржа еле-еле хватило на форму 20 см с маленьким бортиком до 2 см. Пока волнуюсь - по краям не будет такой красоты, бортик должен быть высокий.(( В остальном всё получилось. Теперь осталось дождаться слёзок -- для них осталось мало пространства над меренгой. Накрыла крышкой и положила на неё замороженые овощи )) . В общем тортик не лёгкий и волнительный для первого раза. Допишу мой отзыв когда увижу результат. А кто первый раз решит его печь - прочитают реальные эмоции, а не розовые сопли)). В любом случае спасибо за рецепт. Хотелось бы узнать -- чем можно заменить песочный корж ? У нас прохладно относятся к песочному тесту, т к выпечка крошится Вот сегодня и дописываю мой отзыв для первопроходцев в этом рецепте. Мои дополнения такие --- не отвергайте песочное тесто кто его не любит. В этом рецепте нижний корж пропитывается и он уже не как песочный рассыпается ( всё лицо в крошках и т д ). -- а нормальная основа для невесомых, тающих на губах двух верхних слоёв. Капельки - это конечно чудо. Я сверху охладила крышку заморожеными овощами, капелек получилось много мелких. Вот думаю - если бы не охлаждать крышку, то капли были бы крупнее. И ещё -- сахара я уменьшала, 150 вместо 200 и в других случаях ложку сахара с ущербом, а не как получится защербнуть, в меренгу я добавила 1/3 чайной ложки лимонной кислоты - точно не пожалеете если сделаете так )) А у меня сегодня ДР 59 лет. Я рада, что приобрела новый опыт и смогла поделиться им с подписчиками канала
Готовила данный пирог не первый раз,но потеряла рецепт, находила другие но они были не такие ,а ваш тот самый рецепт который нужен.В помощи у меня был кухонный комбайн
Доброго времени ! 12 лет и три месяца каналу ого сколько труда вложено ! Успехов вам ! и всех благ в дом ваш !
Вы просто молодец. Это третье видио с Ютуба, что я смотрела. Мне понравилось все. И как вы говорите, и как снимаете , а ещё отдельное спасибо за "волшебство". Теперь я поняла откуда название пирога.
Просеивать муку нужно не только что би не било комочков,а для того,что би ее наситить кислородом,поетому и тесто будет воздушним,спасибо
@nadja1nadja735
2 ай бұрын
Воздушнасть теста не зависит от того, что просееяная мука или нет, это чушь, муку просеевают лишь для того чтобы отчистить её от примесей, а вот процент белка имеет значение,
@user-rq7wr5lv5e
2 ай бұрын
@@nadja1nadja735 ти кондитер???я закончила институт,где изучали клейковину муки,так что не знаешь,не пишу чушь
@user-yy7tq6mb4f
2 ай бұрын
Можно поспорить насчёт ,,воздуха,, в муке😊
@user-mp7ke6gd5n
Ай бұрын
Глупости какие😂
@tatianabireva7914
20 күн бұрын
Сначала просеять, потом смять..."Логично"...а меренга- это печенье из взбитого белка, а не взбитый белок...
Оболлденно❤Спасибо за рецепт❤
Пирог очень вкусный и красивый меренгу выкладывала кондитерским мешком с насадкой закрытая звезда получился тортик
Сегодня решился, приготовил все-таки его🙂 очень боялся, что в конце капелек не получится, но они получились! Очень необычно выглядит, и на вкус мега сладкий получился. Спасибо за рецепт)
Я бы везде добавила ещё по щепотке соли для баланса вкуса. А то очень много сахара получается.
Какая красота и думаю и ещё ооочень вкусная
Здравствуйте я уже много лет готовлю этот пирог, только я его называю запеканка для сынули, он действительно очень вкусный, его любили мои дети, а теперь и мои внуки его любят, молодец что поделилась с людьми этим рецептом, пусть попробуют, это реально вкусно
Как же это красиво, и не сомненно вкусно. Надо печь)
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПИРОГ. УДАЧИ ВАМ ❤ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Супер, спасибо за рецепт
Спасибо огромное.всё очень кратко и понятно.а результат просто бомба!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень красиво!
Какая прелесть. И так просто!
Спасибо, Олеся за рецепт!!!
Какая прелесть спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт!❤❤❤
Очень аппетитно. Нужно попробовать сделать. И спасибо вам за рецепт
Спасибо за отличный рецепт. Приятный голос, желание сразу испечь.
БлагоДарю, БлагоДарю БлагоДарю за чудесный рецепт❤
Спасибо за рецепт
БЛАГОДАРЮ вас за этот пирог
Спасибо за пирог!!!
Благодарю за рецепт! Представляю как это вкусно! Хочу такой пирог испечь!
Уже хочу попробовать, ммммм.... , Спасибо за шикарный рецепт.
Уже два рецепта освоила , этот тоже буду печь. Спасибо вам большое.
Хочу этот торт!!!) Спасибо за рецепт
Торт спекла получился просто супер спасибо за рецепт
Вы умничка, спасибо за очередной рецептик, как всегда всё просто и доступно, уже хочу такой пирог,обязательно приготовлю👍👍👍🍰🍰🍰
Хочу приготовить такой пирог.Выглядит шикарно!❤
Замечательный пирог-торт👍👍👍
Большое спасибо !
Очень вкусный❤ И тёплый и холодный! Зачет👍👍👍
Благодарю за прекрасный,вкусный торт!Очень аппетитный!👍👏🙏
Выглядит очень красиво!!! Благодарю за рецепт!!!
Спасибо, огромное за рецепт.Успепов Вам во всем.
Спасибо, изложение и пояснения доступные. Обязательно повторю!
Спасибо за вкуснятину!!!!
Спасибо пирог очень вкусный
Спасибо хозяюшка за рецепт приготовления 💕💕💕
Такой пирог давно пекем , очень нравиться.🎉
Красота, надо попробовать, спасибо
Спасибо за рецепт.
Хочу такой торт,вы умница,спасибо.🥰
Труд немалый,спасибо,захотелось приготовить.
Здорово!!! Вкусняшка!!! Молодец!!!
У вас просто шедевры и вас очень приятно слушать, спасибо большое вам!!
🥧☕🥧☕ Спасибо Олеся за рецепт пирога! Очень хочу такой же приготовить 💓
Здравствуйте! ХОЧУ ТАКОЙ ПИРОГ! СПАСИБО, ЗА ГОЛОС И ТЕРПЕНИЕ!
Наш любимый пирог , всегда с удовольствием готовлю и едим.🙏👍🤗
Вид изумительный , буду готовить обязательно .Спасибо .
Хочу пирог!Красота и Вкуснота! Умница!
Вы умничка, благодарим.Я пишу рецепт и как бы пробую ваш пирог, чудо я думаю.
Очень красивый пирог. действительно заменит торт. Спасибо за прекрасный рецепт Вам и вашей маме..❤🙏
Несколько раз пробовала такой пирог только после теста был ещё тонкий слой яблочного пюре потом творог Было очень вкусно Сама не готовила но обязательно приготовлю Спасибо за рецепт
Очень хочу этот аппетитный пирог!!!
Спасибо очень красиво обязательно попробую
Вау ! Пожалуй возьму в свою коллекцию рецептов) спасибо) с меня лайк !
Большое спасибо вам за етот чудесный рецепт тортика удачи и процветания вам
Мне нравится канал, приятно слушать и смотреть. Спасибо за рецепты!!!!
Здравствуйте. Вы как всегда на высшем уровне. Спасибо.
Прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.
Готовила, очень вкусно, спасибо за рецепт🙏
Я давно готовлю по Вашим рецептам! Если вижу Ваши сайт, то в нём все рецепты прекрасные. Просто сказочно вкусные. Один голос чего стоит! Спасибо Вам, милая!
Прекрасный торт спасибо за совет
Спасибо. Я пекла такой пирог всем понравился очень вкусный! ❤❤❤
Хочу пироги по вашим рецептам.спасибо.
Отличный рецепт👏
Очень нежный пирог. Благодарю за подробное пошаговое, описание его приготовления. Будем готовить. Вам удачи счастья.
Хочу пирог, очень вкусно и красиво. Спасибо.
Спасибо большое, очень вкусно! Тоже хочу!👍
Очень вкусно!
Спасибо дорогая Алеся 🥰🥰
А я в творожный слой добавляю ягоды и фрукты любые какие есть, даже замороженные. Особенно вкусно с манго и вишней.
Спасибо за видео очень вкусно получилось!!!
👍👍👍❤️😘💐 великолепно спасибо за рецепт удачи вам
Огромное спасибо
У вас такой приятный голос 😊😊, спасибо за такой вкусный и подробный рецепт 🥰🥰🥰🥰🥰
Наверное очееень вкусный.
Спасибо большое💞💞💞
Вы как всегда супер спасибо 😘 большое
@gotovim
Жыл бұрын
🥰😘❤️🌞.
Хочу пирог спасибо за рецепты!
Выглядит Аппетитно Спасибо Показать Торт Водолаз
Олесенька ты чудо хозяйка
Спасибо .очень вкусно 😋😋😋😋❤️🪻👍👍👍
Дякую за рецепт,роблю за вашим рецептом!!!Дуже смачний🤗😍
Это действительно очень вкусный и красивый десерт😊 Именно по такому рецепту и такой технологии я готовлю его. Но очень редко, потому что он настолько вкусный, что оторваться не возможно, пока всё не съем не успокоюсь😊
Прекрасный пирог Тоже буду печ
Спасибо вам за ваши рецепты! Готовила по ним , очень вкусно, не останавливайтесь, нравится ваша манера говорить. Браво!!!
Молодец девушка, спасибо ❤большое. Так хорошо объяснила, как делать прекрасный пирог. Успехов вам в вашей семье, крепкого здоровья.
Чудо пирог,обязательно приготовлю на ,8 марта .
Испекла. Хороший рецепт! Спасибо. Единственный недостаток для МЕНЯ - это чрезмерно сладкий творог....мое упущение: нужно было посмотреть сколько кладут сахара в других рецептах. А так все отлично!
Молодец спасибо за ролик
Рецепт мне понравился, обязательно спеку, Белоруссия
Дякую,Олеся.Торт дуже гарний.Приготую обов'язково.Ще раз дякую.
Благодарю ❤