Спасибо за урок. Ну вот есть же молодые люди с высокой культурой речи и поведения, прям бальзам на душу.

@user-rw7kj5ni4k

4 жыл бұрын

Спасибо за отзыв!

@glebkurtinin6921

3 жыл бұрын

@@AnnFor.. нет

ПРО СУХИЕ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ: на 01:40 мин. ; КАК ХРАНИТЬ: 05:37 мин. КОНЦЕНТРАТЫ мастики с СУХИМИ КРАСИТЕЛЯМИ: 06:55, Писать сухими красителями: 10:22, АЭРОГРАФ -12:25 , СУХИЕ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ - 15:00мин. СПАСИБО ВАМ!!!! ИНФОРМАЦИЯ ПРОСТО НА ВЕС ЗОЛОТА!

Спасибо огромное! Очень полезная информация и очень понятно и наглядно объяснили!

какой хороший парень,очень все понятно,и именно эту информацию я искала

Спасибо, за подробную информацию. Талант, с большой буквы.

Омомомо, какой милашка. Даже не поняла что он говорил, просто любовалась 😍

@contraspemsperooo

4 жыл бұрын

Я думала это девушка ))) ой

Пожалуй, один из компетентнейших и вежливых ведущих в этой серии роликов! Спасибо, все понятно!

огромное спасибо за консультацию

Очень классное и полезное видео, спасибо🙏💕

Спасибо большое юный Мастер.

С удовольствием смотрела.

Какой молодчина! !!Все так понятно! Умничка!

Спасибо, это то, что я искала и наконец нашла.

какой молодец! спасибо за полезную информацию!!!

Спасибо большое 🌺🌺🌺

Спасибо большое 👍👍👍

Спасибо Владимир (Вова, Вовка, ты лучший 😗)

Спасибо!

Очень внятно )спасибо,много полезного ,на заметку))а какой это у Вас краситель cake colors?

какой краситель лучше использовать при варке теста что бы края при варке не смывались?

Мне нужно окрасить белково масляный крем. Значит я беру масло ложку и в нем разбавляю краситель жирорастворимый и затем вношу в крем.

Здравствуйте , скажите если много добавить красителя в торт Красный бархат , для интенсивного цвета , как скажется на вкусе и как вредно для здоровья ? У меня турецкий краситель , Asdecor , написано, что в мучные изделия на 1 кг добавить 0.5 гр, но я больше добавила ((

А как добавить краситель,в белково заварной крем,правильно?

Я хотел узнать, какой краситель, жирорастворимый или водорастворимый можно добавить в муссовый торт из сметаны и творога, сметана 20%, творог 9%?

Здравствуйте, какими красителями можно покрасить тесто для пельменей?

Доброго времени! Подскажите пожалуйста при окрашивании шоколада краситель остаётся маленькими хлопьями, до конца не растворяется, что делать?

Здравствуйте, а в крем чиз сухой растворитель нужно разводить в воде или сухим добавлять ?

Подскажите, пожалуйста, а меренгу как правильно красить? У меня никак не получается (( у меня много краски уходит и вкус становиться химическим((

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, каким красителем окрашивать сливочно - творожный крем?

А можно хранить гелевые красит. в холодильнике?

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, что будет, если превысить допустимую температуру хранения гелевых красок? Заказала в интернете гелевые красители, а у них оказывается условия хранения до +25 градусов. А в эти дни жара такая, вчера было более 30 в тени. Три дня в дороге. Теперь переживаю. Хотела дочке фигурки с мастики на торт на ДР сделать...

А можно ли сухой водорастворимый краситель разбавить сначала водой, потом добавить в айсинг??? И ещё вопрос, я добавляла просто сухой водор-ый краситель в айсинг, А потом красился язык от него, почему?

Скажите пожалуйста. Крем дипломат можно красить гелевыми красители?

Мастер Торт, а какими марками красителей вы пользуетесь?

а где можно приобрести краски набор который был последним

Подскажите мне пожалуйста как заполнить ручку для письма пищевым красителем ??

Подскажите ,пожалуйста,какими красителями подкрашивать белковый крем ,а какими сливочный?

@user-rw7kj5ni4k

5 жыл бұрын

Здравствуйте! и то и ито можно подкрашивать самыми простыми водорастворимыми красителями .

А в белково заварной?

Если мы рисуем на залитой , белковой глазурью, поверхности пряника, то так же можно разбавлять красители сливками???

@user-rw7kj5ni4k

4 жыл бұрын

Да, так же. Если поверхность по типу белковой глазури в которой нет жира можно даже разбавлять не сливками а водой.

А в белый шоколад можно сухие красители?

Для Белково-заварного крема какие красители использовать чтобы крем не разжижался и не тек?

@user-rw7kj5ni4k

6 жыл бұрын

Водорастворимые!

подскажите, можно ли такие красители использовать для риса в суши/роллы, чтобы они не давали дополнительного вкуса и запаха?

@Mr.Petr0vich

5 жыл бұрын

Нет

@Mr.Petr0vich

5 жыл бұрын

Всмыле не стоит в них добавлять красители

Можно ли в крем добавить красители для яиц?

@user-rw7kj5ni4k

5 жыл бұрын

Смотря какие красители. Лучше пользоваться проверенными красителями, вот этими: foodcolor.ru

Можно ли сухим красителем окрасить крем чиз?

@user-ir9pm5ll4k

4 жыл бұрын

Вы пробовали окрашивать? Получилось???

@user-st1gd6ud1w

3 жыл бұрын

Я попробовала сухими красителями потом появились яркие пузырки красителя, наверное надо было сначала растворить водой и добавлять это было моей ошибкой что я сразу добавила красителя советую делать так как он говорить 😊

Я имею в виду жирорастворимых и или водорастворимыми

Можно ли красить сливки жирорастворимыми красителями? Если можно то как их разбавлять?

@user-rw7kj5ni4k

5 жыл бұрын

Сливки нужно красить водорастворимыми красителями. Жирорастворимые окрасят но расход будет очень большой, это не выгодно.

@user-rw7kj5ni4k

5 жыл бұрын

Можно просто добавить в сливки и все.

@dunyamehdiyeva6289

3 жыл бұрын

А краски на водной основе жидкие ? Я так подумала может с начало с сахарным песком смешать чтоб влага исчезла 😢

Обьясните мне. вот он сказал руки крахмалом можно сделать чтобы мастика не прилепала. Я просто не кондитер, но хочу своему ребенку на день рождения тортик сделать разноцветный. Просто наверное вкус от крахмала потом будет на мастике? И ещё я хочу чтобы у меня мастика потом блестела когда я буду делать блеск крахмал этому не помешает? может кто может посоветовать? И чем можно заменить аэрогроф?

@user-xv4yw6sb3i

6 жыл бұрын

София Ворон , крахмал вы не почуствуете

@user-hn3cf1dl3v

6 жыл бұрын

мастика и состоит из крахмала и сах пудры

Имею ввиду сухие

Видео очень полезное и огромное спасибо за него! Успехов Вам и уверенности (молодой человек в видео не очень уверен в себе!)!!!

@lizastreltsova387

5 жыл бұрын

Елен Ка , интересно, что Вы подразумеваете под уверенностью в себе?

@user-wc2jy4bx8x

3 жыл бұрын

@@lizastreltsova387 наоборот , очень спокойно и уверенно все рассказал.

Можно красить айсинг водорастворимыми красителями ?

@user-rw7kj5ni4k

4 жыл бұрын

Да, можно, даже я бы сказал других вариантов нет, если вы имеете ввиду про добавления красителя внутрь айсинга для получения нужного цвета.

@Dasha-ox9cc

4 жыл бұрын

Мастер Торт спасибо)

а если делать белковый крем .. можно туда добавлять сухой пк )?

@user-rw7kj5ni4k

4 жыл бұрын

Здравствуйте! Что вы имеете ввиду под "пк"?

@user-qy7ji1zy8m

4 жыл бұрын

@@user-rw7kj5ni4k пищевой краситель .. . ..

Здраствуйте у меня натуральная копчения сыр чечел я хочу добавит свет как покрасит пожалуйста ответа жду

@user-rw7kj5ni4k

6 жыл бұрын

Ну так добавьте просто краситель нужный и все. Вам скорее всего подойдет "Тартразин"

@user-nq7jb3hp6e

6 жыл бұрын

+Мастер Торт здравствуйте , а скажите пожалуйста можно ли взбитые сливки покрасить пищевым красителем сухим и ещё можно ли покрасить бисквиты тоже красителем и как их покрасить (бисквиты) ответьте пожалуйста надо срочно

@user-rw7kj5ni4k

6 жыл бұрын

Марина, добавьте сухой краситель под конец взбивания сливок и все. В бисквит тоже самое.

А как окрасить белково заварной крем сухими красителями?

Шоколад надо темперировать, в окрашенном виде?

@user-rw7kj5ni4k

6 жыл бұрын

Ирина, здравствуйте, да в окрашенном.

BOLCHOE SPOSIBO VAM MASTER SRAZU OTLICHAETSJA:OCHEN PROCHU RASKACHITEPOCHALUSTA PRO BZK:SPOSIBO

Можно рисовать сухой краситель ем

Какой краситель нужен чтобы окрасить белковый крем масленный

@user-ep9ll6mk8r

6 жыл бұрын

lukhovchanka вот вы как думаете вода в жире расстворится? Очевидно же.жирорастворимый !!!

@user-ob9yj4lk7l

6 жыл бұрын

Жирорастворимые красители ТОЛЬКО для шоколада - всё остальное красится только водорастворимыми)) Куриное яйцо на 85% состоит из воды)))Ээххх, а еще советы даете...

@user-ir3ur5wk3p

4 жыл бұрын

Я

Вот знаешь что я думаю по этому поводу по жиро растворимых и водо растворимых краситель по-моему везде приобретает цвет но главное куда ты его поставишь Вот если у тебя к примеру сок ты краситель с жирных кислот не поставишь сок а водо растворимый по-моему везде подходит главное с чего его готовят ведь его можно приготовить с пищевых красителей можно даже красный цвет можно взять к примеру с овоща буряк бывает тёмный светлый и даже коричневый но он некоричьневый он красный а коричьневый сахар от него он сладкий сам по себе и тот и другой только где коричневый сахар сладче а белый сахар у него нет цвета он тросниковый но он пещивой и на водной основе оба и обоих разные вкусы а жиры уже содержит к примеру бобы пищевой или скажем облепиха масла есть даже зелень и лекарственные растения пища а синтетические тоже имеют масла и они уже опасны тыж не знаешь что это может быть за растение даже цедра апельсина полезная в чеях пьёшь так что опасней те краски что в акварельках это сэнтэтика они хорошо мажуться масляные краски только на сентэтики бумага или полотно не испортится от них

здраствуйте,потскажите пажалуста где купить аеразоль(я жыву в Малдавии)

@user-hq8po3gg1b

7 жыл бұрын

Irina Cosmari заказать через интернет , в Молдове нет с этим проблем

И запел аааа красители пищевые аааа если в продукте есть вода ааааа

Можно ваш инстаграмм аккаунт?

Uraaa