Alhamdulillah banyak belajar dari Chanel nya mas brew ,pelajaran berharga buat sy ibu rmh tangga yg berkecimpung di dunia kuliner ,tetap sehat walafiat ya mas brew ,dan semoga ilmu yg mas brew berikan menjadi ladang pahala untuk mas & keluarga 🙏🏻

Pesanan 30 box nasi rendang ayam...mantul banget. Terimakasih sharingnya,salam kenal

Ayam bumbu rendangnya yummi mas bre. Mantap 👍

mantapp, turnuwun mas brew.. nnti puasa pengen masak rendangnya,, sukses mas brew, aamiin

Saya sangat suka Channel ini apalgi wajanyya

Wah mantap banget ayam bumbu rendang 👍👍 salam silaturrahim dari Taiwan

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Salam sehat selalu ya

Terimakasih resepnya nasi rendang ayam langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu bang brewok

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Makasih Tommy

Ini yg kucari cari rendang ayam digoreng dulu

Wa'alaikumussalam, matur nuwun mas resepnya...aq ijin share sm temenku ya yg lg belajar bikin usaha jualan cateringan kyk gini, ntar sekeluarganya tak suruh subcribe..sukses terus mas🙏

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Muwakasihhh

@yusnaniastuti4309

Жыл бұрын

@@dapurMasBrewok sami2 mas😊

Maknyus

laris manis mas dagangan nya berkah jelang ramadhan rendang ayam nya mak nyos

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

He... Makasih kak👍👍🙏

boleh ni d coba 🙏😊

Hadirrr

Total bumbu dibagi 4 kalau mau olah 1kg ayam, asyik bsk coba 1kg dulu

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Siyapppp

Ijin mau meniru resep buat jualan

mksh u resepnya mas brew ..dapat insprisasi nya

#dapurpelangiofficial Hadir nyimak selalu

Sukses selalu

Utk ayam rendang g pake kelapa disangrai trus diblender kemudian dimasukkan ke bumbu ayam rendang.

Budget berapa klo menu seperti ini mas Brewok❤

Ga dikasi ulegan kelapa gongso mas bre?apa bedanya dgn yg dikasi?kalo ayam nya mentahan tanpa digoreng bedanya apa mas brew?makasih atas jwbanny...suksesss

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Saya lebih suka digoreng Mateng dulu Sebab kalo buat banyak, kadang kalo kurang lama ada satu dua yg bagian dalamnya ga matang Kalo kelamaan diungkep sama Bumbu juga rawan hancur Jadi menurut saya kalo jumlah banyak cara ini paling aman

Mas,kalo rendang ayamnya bikin MLM untuk besok siang,aman g mas

Assalamualaikum mas mau tanya kebetulan aku bln dpn ada orderan nasi box 35box itu nasi nya butuh brp liter/kilo beras nya mas ? Mdh2an dijawab 🙏

@dapurMasBrewok

6 ай бұрын

Kalo pakai cetakan nasi yg ukuran 250ml atau 300ml biasanya 1kg beras bisa jadi 10-12porsi

Mas boleh tanya,mas sy ada pesanan 50 box pakai ayamnya berapa kg,kelapa pakai berapa biji maaf mas sy baru belajar buka usaha tolong di bls ya mksh,beras buat buat 50box brp liter

@dapurMasBrewok

Жыл бұрын

Ini 1kg dipotong jadi 8 Kalo 50box Ya tinggal 50:8 = 6,25 (bisa beli 7kg sekalian) Kan dapet 56potong (sisa 6 utk jaga2 kalo ada ayam yg hancur atau utk dimakan sendiri) Beras itu saya pakai takaran kg bukan liter Misal pakai cetakan nasi bulat plastik yg ukuran 200ml, itu 1kg beras bisa jadi 12porsi Jadi kalo 50porsi (50:12 = 4,1kg) jadi bisa pakai 4,5kg beras Misal kamu pakai takaran liter, 1kg itu setara dg 1,3lt Jadi 4,5kg x 1,3 = 6,75lt (bisa digekapkan jadi 7lt beras) Untuk santan bisa pakai 4 butir kelapa ukuran kecil atau sedang Nanti tambah 6lt air (tinggal campur utk menghasilkan sekitar 6 sampai 7lt santan) Misal wajan nya ga ada yg besar bisa dibagi 2 wajan supaya cukup dan lebih mudah ngolah nya

@setia2511

Жыл бұрын

@@dapurMasBrewok makasih banyak ya mas semoga jualan mas brewok tambah sukses Amin

Maaf bang, mau tanya. Kl ayamnya digoreng dulu smp kering gt gak kering ayamnya nantinya pas sdh dihidangkan??

@dapurMasBrewok

6 ай бұрын

Nggak kak Sebab ayam kan ga diungkep Jadi kering diluarnya aja Dalamnya ga kering

Maaf cetakan nasi pakai ukuran berapa bang

@dapurMasBrewok

6 ай бұрын

Bisa pakai 250ml atau 300ml Biasanya 1kg beras bisa 10-12porsi