ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
#тефтели #сытноетв #изфарша
*
Я в других соц сетях:
Я в Дзене dzen.ru/profile/editor/id/5d3...
Яндекс Дзен (статья) ➭ dzen.ru/a/Y-I-RXixlAYj3TJL
Я ВКонтакте: club148594176
*Я в Одноклассниках: ok.ru/sytnoetv.v
Одноклассники тема: ok.ru/sytnoetv.v
Я на youtube: www.youtube.com/@sitnoetv/videos
Я на Rutube: rutube.ru/video/97190765ec3f0...
пост (Ok, дзен)
Тефтели с подливкой в духовке - домашний рецепт. Нежные мясные из фарша с рисом и вкусным томатно-сливочным соусом - блюдо самое аппетитное, с любым гарниром! Как приготовить вкусные тефтели и сделать подливку без комочков.
Ингредиенты:
фарш -500гр.
лук -1шт.
перец, соль, хмели сунели по вкусу
яйцо-1шт.
рис - 100гр. (в сухом виде) нужно сварить
заливка:
лук-1шт.
морковь-1шт.
томатная паста -2ст.л.
соль, сахар, перец по вкусу
вода - 350мл. в подливу
вода- 300мл.
соль по вкусу
мука -3ч.л.
***************************
Ingredients:
minced meat -500g.
onion -1pc.
pepper, salt, suneli hops to taste
egg-1pc.
rice - 100g. (dry) needs to be cooked
fill:
onion-1pc.
carrots-1pc.
tomato paste -2 tbsp
salt, sugar, pepper to taste
water - 350 ml. in the gravy
water - 300 ml.
salt to taste
flour -3 tsp
***************************
#тефтели #ужин #сытноетв #чтоприготовитьнаужин #вкусныйужин#рецепты #рецептыизкапусты #рецептыизфарша #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
Пікірлер: 1 300
Спасибо ..для нас может и не ново все рецепты..но зато молодежь хоть будут учиться готовить..Давайте будем добрее друг другу..уважать..на вкус и цвет товарищей нет😊..всем кто готовит кто читает всем всем мира добра и позитива👌
@tatjanapetrikiene9339
2 жыл бұрын
Soglasna s Vami: nado imet tolerantnost
@user-xo3wk2bm6d
2 жыл бұрын
И вам,милашка желаю счастья в новом году!!!🎄🎉🎊🌋🤗
@user-ol7es4bi9x
2 жыл бұрын
А нам всё вкусно, если на кухне приятно пахнет... ))))
@user-ol7es4bi9x
2 жыл бұрын
@@tatjanapetrikiene9339 Вот это гадкое слово, которое внедрил Горбачёв в наш обиход - не нравится оно мне. Есть же в русском языке нормальное слово - терпимость... к инакомыслию. ))))
@user-ub7wv2eq8e
2 жыл бұрын
Правильно вы говорите приятно читать. Я всю жизнь живу и мне приятно смотреть и читать, учусь всю жизнь. И хочется читать только хорошие отзывы, а кому не нравится, просто пропустите этот ролик. Я очень благодарна людям, которые хотят чем то помочь и заинтересовать. С праздником вас, пусть вас радует наступающий год.
Человек кормит свою семью. Поделился рецептом с нами. Мы можем принять , можем сделать по своему..... Зачем хаять ? Будьте добрее!
@user-uz4mv3pe9r
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@MyPhone-fl1zh
2 жыл бұрын
Никто не запрещает человеку кормить свою семью, но и высказать свое мнение тоже - право каждого человека, не только вам можно высказываться, да и вообще кто вы такая, что указываете всем кто и что должен говорить ?????!
@user-oh4kh8wc7v
2 жыл бұрын
Напомнили что приготовить, благодарю. 🌺🌺🌺
@user-xy4wi8eb1e
2 жыл бұрын
Вазьму себе на заметку .спасибо.
@user-wu1gq2yp2l
2 жыл бұрын
Ирина , согласна с вами!
Отличное блюдо и главное без лишней болтовни, Музыка в тему....👌👌👌👌
@user-oj4wd1yi5r
2 жыл бұрын
Отличное блюдо и главное без лишней болтовни, музыка в тему...
@user-oy3ui1iz8o
2 жыл бұрын
8
@user-gq9gq4xb6m
6 ай бұрын
@@user-oj4wd1yi5rp
Спасибо тебе хозяюшка ,очень добрый ивкуснинкий рецепт.Спосибо что поделилась Всех благ тебе.
Добрый день. Очень аппетитно и вкусно выглядит. Прекрасный рецепт. Спасибо вам большое. 👍👍👍
Молодец хозяйка,всё сделала чисто,аккуратно,быстро и самое главное это вкусно. Супер.
@nataliavlasov9887
4 ай бұрын
Месит , это все без перчаток и по вашему это чисто ?поэтому никогда не ем ни у кого
@user-tj6cq6ew8x
Ай бұрын
Она делает для себя 😮
@user-tj6cq6ew8x
Ай бұрын
@@nataliavlasov9887а вас в гости никто не завет.😊
У каждой хозяйки свой рецепт. Ваш тоже достоин внимания! Спасибо хозяйка, думаю очень вкусно 😋👍 С наступающим Новым Годом всех! 💥💫☃️🎄🎁🎉🤩
Спасибо, милая хозяйка, так делаем с подливочкой, все любят взрослые и дети, всем здоровья и позитива!
Зачем плохие отзывы писать? Ну знаете,умеете,МОЛОДЦЫ! Пусть посмотрят,те,кто не знает.А вообще молодец,я хоть и знаю ,но всё равно посмотрела и понравилось,а на"крутых поваров" не обращайте внимания!👍😉❤️
@user-ph5yj7mk3t
2 ай бұрын
8
Не надо смотреть как на соревнование.Многие(особенно детдомовские)не имеют навыка картошку сварить.А ЗДЕСЬ ВСЕ ПОНЯТНО,ДОХОДЧИВО,ВКУСНО.Многим пригодится.Умеете лучше,Слава Богу.Всем здоровья.
@user-sj4pb5if1f
6 ай бұрын
Что вы имеете против детей с детского дома? И кто вам сказал, что они ничего не умеют. Поверте моему личному опыту. Малыши с 1-го класса кровать по струночке заправляют и учатся самостоятельной жизни. Их учат шить, взять, плести, готовить убирать, стирать и т.д. Поэтому не знаю, не стоит открывать свой рот!
@user-kv1kj9mo8y
Ай бұрын
Мукунужножарить
Без бла бла,все быстро,чинно,благородно! Спасибо! Прекрасный рецепт!🤗🎄🌋
Нам старшему поколению хорошо известен этот рецепт, ещё наши бабушки так готовили и я так готовлю лет сорок уже , это действительно просто и очень вкусно, молодец , очень хорошая подача материала с наступающим новым годом удачи и процветания вашему каналу 🎄🍾🍾🍾🎄💌
@rozanur1803
2 жыл бұрын
Наши "ёжики"! 🥰 Напомнили, спасибо🌹
@valentineurkova8529
2 жыл бұрын
Рис должен быть, только закипевшим, а не отваренным иначе каша в середине, плюс сметана в соусе нужна. Голубцы или перец будет вкусней. В Украине готовят суппер вкусно, ещё много секретов есть.
@user-qf4lc5sd9f
2 жыл бұрын
Одень перчатки,,,,,
@user-te8lg8og9n
2 жыл бұрын
@@user-qf4lc5sd9f у Вас дома на кухне узбеки, в качестве дешёвой наёмной силы, готовят?
@user-oh4gu1fk5y
2 жыл бұрын
@@user-qf4lc5sd9f не умничай , человек готовит для себя а не в столовке
Не надо забывать о молодых девочках которые ещё мало знают о кулинарии, вот она откроет, и приготовит своему мужу обед, он ее похвалит, это вы уже акулы на кухне, забываете о молодых, а им тоже надо уметь, ток что не злобтесь, все правильно ,что есть где посмотреть!
@user-tk3wt7hc8s
2 жыл бұрын
У молодых девочек мамы есть! А большинство девочек не умеют и не хотят готовить! Лучше для них купить готовое!!!!
@user-js9um5eb2u
2 жыл бұрын
Для молодых все есть в интернете, мы в свое время, выписывали из журналов, где могли находили интересные рецепты)
@user-qv7hj9qq3s
2 жыл бұрын
Не увидела ни какой злобы не в одном комментарии
@user-ot3ti3ij9b
2 жыл бұрын
Вы реально думаете, что молодые девушки смотрят эту дичь? В тик-токе, инсте и на других молодежных ресурсах есть много более полезной инфы. Не знаю, на кого это все рассчитано
@valentinagarmina3484
2 жыл бұрын
@@user-tk3wt7hc8s Мамы есть не у всех,много детдомовцев,сомневаюсь,что там учат готовить....
Спасибо, что напомнили рецепт. Часто просила маму приготовить котлеты как тефтели. Теперь вспомнила и приготовлю сама. Особенно спасибо за подливу.
@user-hw7ww4eg1q
5 ай бұрын
Два в одном- котлета с гарниром, можно без яйца и побольше риса.
Да я всегда так готовлю ! С детства помню .И своим детям так готовила а теперь и сами делаем.Вкусно .дешево и быстро !
@user-vt2qd8yt7k
2 жыл бұрын
Сытная здоровая вкусная еда
@user-bd4uj2jv9h
7 ай бұрын
Молодец, напомнила забытый рецепт. 👍🌹💞
@user-wg1fm4mk2r
5 ай бұрын
Насчёт"дёшево"---не дёшево....
Благодарна каждому за интересный рецепт!
Молодец, все так аккуратно и красиво. Процесс показа готовки показан отлично. Все ясно. Во многих роликах показывают по 10 минут как очищают лук, как его режут, как чистят картошку, как разрезают на несколько частей и варят и т. д.
Умничка, вкусно, красиво!!! Благодарю!!!
С детства помню, бабушка часто готовила. Мы называли блюдо "ёжики".Только делала бабушка их чуть больше. Спасибо за рецепт. Не стало бабушки и не остался рецепт.❤
@user-nm2rz6wh9y
2 жыл бұрын
Спасибо хозяйке,а на негативные комментарии не обращайте внимания просто есть недовольные жизнью люди, но это уже их личные проблемы.
@user-ol7es4bi9x
2 жыл бұрын
Кто-то называет ёжиками, а так это тефтели обычные. Капусту в этот же фарш добавь - и будут ленивые голубцы.
@user-zh3ld2ce6h
2 жыл бұрын
Все точно:и ежики, и ленивые голубцы,с детства знакомо,спасибо за теплоту!
@user-ux9yi5mv2p
Жыл бұрын
@@user-zh3ld2ce6h но ленивые голубцы с капустой, а это ёжики. Только для ёжиков рис должен быть не отварной, а ошпаренный, тогда он в готовом блюде "торчит" из котлеток, отсюда и название - "ёжики". Вкуснятина и очень бюджетно.👍
@user-mb1po9nq2r
7 ай бұрын
Ёжиками их называли, когда рис добовляли в фарш в сыром виде и тогда тефтели получались похожими на ёжики
Мама называла их "Ёжики,, В детстве их ела с удовольствием! Спасибо, что напомнили!
@user-lv1yq5lm2z
2 жыл бұрын
В "ёжики" рис добавляют сырой, тогда во время приготовления рисинки начинают торчать, как иголки у ёжика...
@user-jh7fs7yx4z
2 жыл бұрын
Такой фарш можно в перец и замораживать
@inyourroom5763
2 жыл бұрын
Точно ёжики из детства, спасибо ☺️
@user-tf9gz3zw6k
2 жыл бұрын
@@user-lv1yq5lm2z с сырым рисом ффуууу, бека-кака. Рис сырой так и остаётся. Тефтели получаются сухими и невкусными. А на видео супер получились
@user-nh6pf4fj4j
2 жыл бұрын
А я добавляю чуть недоваренный рис и получаются ёжики.
Лайк поставила. Спасибо, что напомнили рецепт из детства! Это вкусно!
@allapodlisna7521
2 жыл бұрын
Очень вкусно ,Спасибо !!!
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.Удачи Вам и счастья.
Раньше делала на газу, как то увидела рецепт, стала делать в духовке.Спасибо . С капустой добавить и будут ленивые голубцы.
@user-nh6pf4fj4j
2 жыл бұрын
Я и так готовлю и с добавлением капусты, спасибо.
@user-uh9jv4tj8m
2 жыл бұрын
Как не крути , то с капустой это ленивые голубцы, а тефтели они и есть тефтели , чтобы соус был густой , то пару ложек муки просто обжариваем.
@bilcovvictor1584
Жыл бұрын
@@user-nh6pf4fj4j то то то ли это то ж
спасибо за рецепт! Какая прелесть и красота. Ароматная вкусняшка. Очень аппетитно 😋👍
это обычные тефтели, у меня всю жизнь бабушка их готовила, а теперь и мы👍🤗
Если добавить капусту.Будут ленивые голубцы.
Мне рецепт понравился, близко к правильному питанию. Обязательно повторю. Спасибо большое!
@user-kw3rm8lw2y
2 жыл бұрын
МУКА И РИС - ЭТО НЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, НО ИНОГДА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ .. ЭТО ВКУСНО!
@valentinagarmina3484
2 жыл бұрын
@@user-kw3rm8lw2y Да ещё и сахар!!🤯😠
Получаются тефтели, только овальной формы как котлетки, кто любит можно в морковь добавить либо томат, либо сметану. А так спасибо за напоминание рецепта.
@user-vu2cy1sh9t
2 жыл бұрын
Ну так томат в морковь и добавила,чем вы смотрите🙄
@galinashevtsova2131
Жыл бұрын
Если рис не отваривать, а положить сырым а фарш, то при приготовлении получаются ёжики, у менядеи
@user-cs1dq7nt9k
7 ай бұрын
@@galinashevtsova2131щ.
Отличный рецепт, спасибо большое, с наступающим новым годом вас, здоровья и благополучия!!!
И вкусно,и доступно! Спасибо!👌❤️
Я прочла ваш рецепт и готовлю сейчас, спасибо большое за рецепт🌹🌹🌹
Чудесные тефтели СПАСИБО за рецепт👍💕😘🌹🌻🌸
А я отварила рис,на всякий случай,а тут рецепт!Теперь знаю какое будет блюдо!Спасибо огромное! Ждём еще чего - нибудь интересного.
@user-xg9io9ck4w
2 жыл бұрын
Ну и что как обычные тефтели только в духовке?
@user-yw1zg7hu7b
2 жыл бұрын
Благо дарю! Да, рецепт из золотой копилки многих семей, блюдо достойное, съедается на ура! У вас отличная подача и многим это понравится, ну а кому не нравится--пускай идут на другой канал, или своё мастерство покажут нам. Вам хозяюшка ещё раз Благо Дарю!! 👍👍👍👏👏👏🌞🌞🌞
@rolepley2345
2 жыл бұрын
Если перед измельчением лук подарить,вкуснее будет
@user-ht9yu5nr8x
2 жыл бұрын
Наверное можно было бы муку с луком поджарить,а затем морковь добавить и немного потушить - соус и залить тефтельки.
Прекрасное блюдо. Спасибо за ваш труд. Всего вам доброго.
Люди,чтоже вы злые то такие. Хотите казаться умными так лучше не пишите,не читайте. Человек от души,а вы? Эх люди, люди!.
@user-yj4ec7nr5x
2 жыл бұрын
Я того же мнения.
@user-un5mw7gq8k
2 жыл бұрын
Да мы не злые. Мы опытные хозяйки. Ну зачем афишу малевать, когда мы это давно забыли...
@valentinakrutsch2152
2 жыл бұрын
@@user-un5mw7gq8k Это вы забыли, а есть молодые и не опытные хозяюшка, правда, люди, надо быть добрее, и так во круг столько недоброжелательности и зла.
@anatolijmanshin6662
2 жыл бұрын
Каждый имеет право на свое мнение. Человек предлагает рецепт, а кто то может его улучшить и предложить свой вариант. При чем тут злость?
@user-qb8fu6fm9z
2 жыл бұрын
Это ж прекрасно,когда мужчина готовит,женщине меньше хлопот,пускай некоторые рецепты и не очень,а что,все прям такие повара,женщины тоже не все умеют готовить.
Это очень вкусно. Готовлю так многие годы.
Сколько ,хозяек, столько и рецептов кому,что нравится но своими рецептами , нужно и надо делиться не вредничайте спасибо большое за рецепт для начинающих
@user-by9vv6oe3x
2 жыл бұрын
0 ЦК й3ё2 Ппппппппупппп~В а вы
@user-bx8fl9th1y
2 жыл бұрын
А, это что значит
@user-yv4ml2yy1g
2 жыл бұрын
Ничего нового не увидела, обычные тефтели.
@user-pl4tw4oc8l
2 жыл бұрын
@@user-by9vv6oe3x 👎👎👎🤮🤮🤮🤮
@user-rs4vn8bf3k
2 жыл бұрын
Ну и что -- что обычные тефтели!!!- я их делаю чвстенько но никогда не делала с другими крупами---теперь попробую. Спасибо за подсказку!
Да,и будьте добрее к друг другу. Сейчас такое плохое время,живём как на пороховой бочке. И высказать свое мнение имеет каждый и принимать учитывая его. Мира и добра всем!! Главное - здоровья...
Отличный рецепт,очень аппетитно спасибо что поделились !👍😊🌺
Спасибо!! Попробую приготовить!!
Хороший рецепт. Спасибо, многому научилась.
Хозяюшка, умничка, всё аккуратно, благодарим. Были у тебя в гостях, вспомнили мам и бабушек, теперь чайку попьем, с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым. Мира, согласия, любви, здоровья и Духовного. Я счастлива сегодня .
Большое спасибо. Все так ярко, аппетитно выглядит. Мы с вами.
Спасибо большое за рецепт! Всех вам благ и всего самого хорошего.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Вкусно! Спасибо!
Мне понравился рецепт. Спасибо. Будем пробовать
Отличный рецепт! Спасибо большое! Буду обязательно так готовить!
@user-bj2sb3bl2w
Жыл бұрын
Спасибо За рецепт
Я слегка обжариваю сами тефтели, а потом складываю их в форму. И рецепт у меня точно такой же.
@user-xb8sn1vt8y
2 жыл бұрын
И при лёгкой обжарке, обваливаю в муке, потом уже муку не добавляю, в подливу можно добавить сливки или сметану, немного слив., и масла. Я, в такой подливе, голубцы тушу.
@user-uc4or1mf3y
2 жыл бұрын
@@user-xb8sn1vt8y Моя мама делала как вы .Ням -- ням .
Как раз думала что на завтра готовить.Спасибо!
Супер, я всю жизнь так готовлю, а если добавить рубленной капусты получаются очень вкусные ленивые голубцы.
А если их обжарить а потом залить соусом будет гораздо вкуснее
@user-si8bw9iz8s
2 жыл бұрын
А если жареное нельзя?!
@user-uc7zh3kp4z
2 жыл бұрын
@@user-si8bw9iz8s значит делайте просто сразу в духовке.
@galinaaltay2230
2 жыл бұрын
И вреднее...
@gcountryballs9984
2 жыл бұрын
Будут тефтели😆
@mafurzaabdullina4377
2 жыл бұрын
На фкус и свет приятелей нет. Давайте жить дружно
Выглядит аппетитно,надо попробовать
А мы из такого фарша, ещё делаем голубцы и перчики. Тоже вкусненько.
@lidiyakoval6755
2 жыл бұрын
Жеребевка см 2022
@cv.kus.014
2 жыл бұрын
А мы из такого те же ёжики, только вкуснее. И так уже лет 50.
@user-if9te1mt8k
2 жыл бұрын
А ещё кабачки и помидоры фаршированные
Готовила несколько раз и всегда удачно Беспроигрышный вариант длялюбой хозяйки.Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт , все быстро ,доступно и вкусно. Без лишней болтавни , колец , браслетов ,мужей и прочего...
Спасибо за прекрасный рецепт!
Всю жизнь так готовлю, только добавляю немного отварной, мелко порубленной капусты. Котлетки обжариваю и затем тушу в капустном отваре. Очень-очень вкусненько получается.
@niyaziibrahimov1774
2 жыл бұрын
Попробую обязательно
@user-fp9sb1wx9c
2 жыл бұрын
Это у Вас Ленивые Голубцы с капустой рубленой,тоже вкусно.👍
@user-ev1nv5ot6g
2 жыл бұрын
А можно и не обжаривать, сразу в духовку, полезнее будет
@user-en7mf3sk7c
2 жыл бұрын
А мы кладем тертую сырую капусту, она делает фарш нежнее и нет привкуса капусты вообще !
@user-cg6mp2vj1z
4 ай бұрын
А я слегка их обжариваю,делаю достаточно много,и кладу в морозилку,а когда надо делаю подливку,и хоть в духовке ,хоть на верху на плите --30 минут и...готово!!!
Здоровье вашим рукам, попробую, очень понравился
Спасибо ,я тоже так соус делаю,Вкусно ,и котлетки не обжариваю,спасибо что делитесь 👍💋
В подливку хорошо положить сметаны, а в конце немного зеленушки , а так рецепт очень вкусных фрикаделек. 💐💐💐. Спасибо!
@user-oe8cg4qp3g
2 жыл бұрын
Спасибо! Раньше часто готовили фрикадельки и не только дети ,но и мы взрослые любили. Семья была сыта и вкусно. Да и сейчас готовлю подобные блюда в вок сковороде и на плите. На ура...
@user-bo2us6tk6g
2 жыл бұрын
Голубцы, только в голом виде.
@user-up5jb3cv4c
2 жыл бұрын
Попробуйте, с перловкой. Вкуснее
@user-lw3mj1ye8z
2 жыл бұрын
@@user-up5jb3cv4c С перловкой? Заинтриговали. Попробую приготовить...
@user-oy4oj5mn6y
2 жыл бұрын
А мв любим томатную подливу со свежей зеленью,а для густоты подливы добавляю крахмал.
Отличный рецепт тефтели....Спасибо...
Спасибо большое!Классный рецепт!!!👍🥗🍲🍛
Рецепт знаю но прочитала комментарии и взяла на вооружение несколько подсказок так что очень полезно читать комментарии спасибо за подсказки
@larisasokol5736
2 жыл бұрын
Вы правы !Читать комментарии очень полезно ,много для себя нового узнаешь!!!
Тефтели классные👍👍👍👍👍
Всегда готовила своим детям такие "ежики"! Шло на ура!
@user-fo6qp7wg1d
2 жыл бұрын
888888iosi 888
@user-yn9lh9qp3m
2 жыл бұрын
«Ежики» - по рецепту из них рис торчит в разные стороны. Другой рецепт, не найду никак. А это классические тефтели. ☺️
@user-pg3bk4sy3x
2 жыл бұрын
@@user-yn9lh9qp3m может,надо сырой рис ,тогда буду торчать?
@user-ui3qt3du1v
2 жыл бұрын
@@user-yn9lh9qp3m В ёжики кладётся сырой длинный рис и водички побольше учитывая этот момент... соус без муки
@user-jw4dh7tj4g
2 жыл бұрын
Очень замечательный рецепт спасибо
Вкуснятина. Спасибо за рецепт.
Ну, молодец! 😋👍 Вкусно и не дорого!!!
Отличная работа! 👍
Очень вкусный ужин получился! Жена и дети в восторге. Спасибо тебе большое 👍
Это такая вкуснятина,я еще добавляю 2 ст ложки сметаны в овощи когда тушаться придает сливочный вкус здорово,спасибо огромная прокормить семью это искуство разделяю ваш выбор.
Вот как раз фарш есть.а жарить не хотела!.А это блюдо люблю! Буду делать.Спасибо за рецепт!
@user-wc5us4ne4c
2 жыл бұрын
Все верно, не всем можно жареное. Я, рыбу под маринадом делала, обжарив рыбу. А приятельница моя, готовила,, Голец,,, говорит, она любую так делает. Не обжариваю, сырую, укладывается и слоями овощей пересыпает. Попробовала, очень вкусно! И не жареное. Поэтому, каждый делает, как ему нравится, как полезно. Всем здоровья, любви, уважения ко всем людям.
@user-xj1jz4vs7s
2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.
Я такой же рецепт называю " ежики" и кладу сырой рис потому-что когда они сварятся в бульоне из муки и томатного соуса они похожи на ежиков
@schakot4211
2 жыл бұрын
Я тоже так делаю
@olgazaichenko8059
2 жыл бұрын
Только муку я обжариваю с зажаркой, потом подливаю воду. И да, это ёжики.
Спасибо за рецепт. Супер, супер.😀😀😀💋💋💘💘👍👍
Спасибо за рецепт
Ой как вкусно))))спасибочки за рецепт))!!!!
@linasuraz5483
2 жыл бұрын
Уже приготовили?
Молодцы хозяюшки ! Вот так помогайте друг другу , молодежь пусть смотрит и учиться . Жизнь такая штука , все в жизни пригодиться . Век живи век учись .
@user-np7fq1qv6m
2 жыл бұрын
Моя мама так делала и я тоже только варю тефтели на плите и на медленном огне
Спасибо за рецепт вкусно и красиво
В фарш хорошо добавить обжареные лук с морковкой, тефтели обжарить и тушить в кастрюле без духовки
Те-же тефтели в форме котлет, можно муку прожирить вместе с луком и потом долить воду, в жире мука не комкуетмя и получается соус вкуснее, добавить сметану
Я тоже давно так готовлю,но только в форму на дно ложу шинкованную капусту,а котлеты обваливают в муке.Реально, очень вкусно,получаются как тефтели.
@user-pr7ji7nf2w
2 жыл бұрын
Как вы достали со своим ЛОЖУ
@user-eq4ut1vp1c
2 жыл бұрын
Не ложу, кладу👆
@user-sx5lj2xf5d
2 жыл бұрын
@@user-pr7ji7nf2w а вы, хамством.
@user-zl9zq6yr5v
2 жыл бұрын
@@user-sx5lj2xf5d ну нет же слова ложу😁, ну глаза ж режет такое выражение...
@valentinagarmina3484
2 жыл бұрын
Опять"ложу"!!!Да сколько можно?!.🤭🤯😠🌚
Россия, Анапа,Наталья. Я уже несколько лет так делаю, только в соус добавляю сметану. Очень вкусно.
Благодарю Светлым Силам за помощь.Да будет так.
Я с детства знала этот рецепт, но с еще одной добавкой в фарш - теплый картофель. Тогда они воздушные
@user-oy4oj5mn6y
2 жыл бұрын
Тамара,поделитесь рецептом. Моя мама в фарш тёрла сырой картофель или кабачок,всегда были сочные. Вы,варите картошку(сколько на 1 кг.фарша?)
Тефтели в соусе. Или ёжики, как называют люди. Очень хороший рецепт, но давно не новый.
@user-uz5gi4hv9y
2 жыл бұрын
это тефтели , ежики с сырым рисом
@user-oy4oj5mn6y
2 жыл бұрын
@@user-uz5gi4hv9y это ёжики,там же рис,а сыр никогда не добавляла,поделитесь рецептом вкуснятинки вашей.Желательно подробно,сколько фарша и т.д.
@mariahelwig9090
2 жыл бұрын
Не сыром,а с сЫрЫм рисом
@user-cr9zg6oo8t
2 жыл бұрын
Постоянно делаю эти тефтельки,можно в мультиварке.Предварительно обжариваю,складываю в мультиварку,заливаю соусом.Очень вкусно.
@user-rp1yg7hg6q
2 жыл бұрын
@@user-cr9zg6oo8t А по какой программе? Сколько минут?
Я давно так готовлю и это очень просто в приготовлении и вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно. Успехов
Спасибо, теперь это любимая еда моего годовалого сынульки😍, три раза за день поел с большим аппетитом 🙏💪❤
@user-ho8vg3ol3l
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-ho8vg3ol3l
Жыл бұрын
Приятного аппетита,
@user-jk5bd7hq4e
7 ай бұрын
А не рано ли есть такие тефтели с подливом ?
Отличное блюдо!👍🌞🌲
Благодарю 🙏 за вкусный рецепт спасибо
Спасибо, никогда не готовила. Всегда хотела. Очень кстати. Сохраняю видео !😘
На плите получается тоже прекрасно и можно спокойно наблюдать за процессом- попробовать и если нужно, то что-то добавить и пр. Мне кажется у вас очень много воды- это не очень вкусно, но у каждой хозяйки свои рецепты и вкусы.Успехов в кулинарии.
@user-mx6tl5rp2k
Жыл бұрын
45 минут в духовке очень много для этого блюда, там уже все готово кроме фарша, который готовится быстро, просто выпаривается соус.
Вкусняшки очень вкусно спасибо большое за рецепт, это блюдо делают все по своему, каждому свое!)
Молодец! Спасибо за вкусный рецепт!
Чётко.Аккуратно .Понятно .СПАСИБО .
Да,раньше часто их готовили, а сейчас позабыли, разнообразие рецептов в интернете....спасибо что напомнили
Ежики))Тушатся на простой сковороде или сотейнике,под крышкой.Духовка не обязательна😊
Ещё и красиво получилось! Спасибо!
Класс вкусно и просто.
Хороший рецепт, я часто готовлю только без муки и не в духовке, а просто в кастрюле на плите.Советую приготовить.
@user-qo3jm2zh3h
6 ай бұрын
Я тоже готовлю в кастрюле. Я ленивая. Рис не отвариваю. Мою и смешивают фарш с сырым рисом. Обжариваю лук, морковь, болгарский перец(обычно без томата,просто не люблю). Укладываю тефтелина эту зажарку, потом слой картофеля (довольно крупными кусками, немного), потом опять тефтели.заливаю кипятком, солю по вкусу. Через полчасика все готово
@user-pk1qt9cf8u
6 ай бұрын
А я на сковородке пожарю! Спасибо за рецепт!