ПЕЧЬ КОРЮК-КУМЫКСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ СТАРИННАЯ ПЕЧЬ.KUMYK TRADITIONAL OLD KORUK OVEN.KUMYK TRADITIONS.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

СТАРИННАЯ КУМЫКСКАЯ ПЕЧЬ КОРЮК.
У кумыков для выпечки хлеба широко применялась и применяется особая печь Корюк.Такая печка имеет очень интересную конструкцию.
Некоторые печи-Корюк раньше были общими, то есть строили совместно на улице, в специальном домике. Растапливали печку дровами, им могли пользоваться несколько семей или целая улица. Устанавливалась определенная очередь.
Несмотря на наличие общих печей,печь КОРЮК раньше была в каждом дворе у кумыков.Женщины приходя в корюк, узнавали все новости села. Были очень дружны. Женщины пекли по очереди до глубокой ночи. За пользования не платили. Женщины сами ремонтировали печь, по мере необходимости. Запах хлеба разносился на всю улицу.
Пора нам вернуться к своим корням,пропагандируйте,конструируйте нашу печь КОРЮК,многие из молодёжи не знают о нём.
МОЙ КАНАЛ НА KZread: LIKE AVGUST СЕДОЙ или @Август53 или / @avgust53
FACEBOOK
/ agav.saydull. .
VK
agav53
OK
ok.ru/saydullaev.agav
INSTAGRAM
/ avgust1953
Рекомендуемые видео:
Кумыкская кухня:
www.youtube.com/watch?v=6HJDc...
www.youtube.com/watch?v=Bu3Vq...
www.youtube.com/watch?v=TiOsE...
www.youtube.com/watch?v=c7Dwb...
Кумыкская свадьба:
www.youtube.com/watch?v=sMCdf...
Путешествия:
www.youtube.com/watch?v=jW85n...
www.youtube.com/watch?v=iawQZ...
www.youtube.com/watch?v=xMShB...
www.youtube.com/watch?v=lZarb...
www.youtube.com/watch?v=BiVxS...
www.youtube.com/watch?v=CTCz0...

Пікірлер: 486

  • @AmirAmirov-be6hr
    @AmirAmirov-be6hr Жыл бұрын

    Моя мать сделала такой верю печь под навесом и многие годы нас кормила вкусным хлебом. Давно мать умерла, скоро 30 лет будет, до сих пор чуствую приятный запах свежего хлеба, спасибо всём нашим матерям которые нежно заботились о своих детях и воспитали. Мы всегда обязаны своим Мамам. Мне уже за 60, как увидел этот видеоролик.... у меня слезы в глазах. Спасибо Автору, Аллагь рази болсун сагъа.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Аллах сизге савлукъ берсин! 🙏🙏🙏

  • @user-ot3cs5px8n
    @user-ot3cs5px8n7 ай бұрын

    Я не Кумык Я Чеченец но лайк поставлю от души!!!!!👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    Молодец! 👍

  • @user-hl9kh4vr1g
    @user-hl9kh4vr1g Жыл бұрын

    Ассалаумағалайкум братья кумыки, лайк из Казахстана

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Ва аллейкум ассалам братья казахи. Салам из Кумыкии!

  • @VGOSTYAHUARSENA
    @VGOSTYAHUARSENA2 жыл бұрын

    Машаллах кумыклар пек гузель Милет. Кырым татардан селям 👍👍👍

  • @abubakarabu9215

    @abubakarabu9215

    Жыл бұрын

    Ва алейкум салам Къумукълардан 👋

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Ва аллейкум салам бизин къардашлар. 🙏🙏🙏

  • @asadullahsalahbekov47

    @asadullahsalahbekov47

    Жыл бұрын

    татарлар шулай ук ​​бик яхшы халык, Түбән Казанның Дагыстаннан килгән асыл Салам, татар кешеләре

  • @VGOSTYAHUARSENA

    @VGOSTYAHUARSENA

    Жыл бұрын

    @@asadullahsalahbekov47 КРЫМГА КЕГЕНДЕ ХОШКЕЛЬДИНИЗ . БИЗ БИР МЕЛЕТ. Бизде чок КУМЫК халк досты бар. ЯШАСИН бизим Халкидики ЯШАСИН мусульман

  • @asadullahsalahbekov47

    @asadullahsalahbekov47

    Жыл бұрын

    @@VGOSTYAHUARSENA Амин Савболугъуз

  • @marat_yusupov
    @marat_yusupov Жыл бұрын

    Узакъ оьмюр ва шат яшав сизге Агъай , савлугъуз артсын Аллагь савлукъ берсин👍✊

  • @user-ot3ko5il8d

    @user-ot3ko5il8d

    Жыл бұрын

    Амин

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Аминь!!!

  • @user-gu5vl8ok5q
    @user-gu5vl8ok5q Жыл бұрын

    Корюкда этилген Къумукь ашдан, татли, татувлу аш ёкъдюр дюньяда.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    ВОЛЛАХ ЁКЪ. 👌👌👌

  • @ruslanm4321
    @ruslanm43217 күн бұрын

    Великолепная печь,и прекрасные люди! МашаАллах! Салам из Адыгеи! Лайк!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 күн бұрын

    Вааллейкум салам,спасибо и баракалла!!!

  • @ruslanabdullaev3423
    @ruslanabdullaev3423 Жыл бұрын

    Кёп сав болугъуз гёрсетген учун нечик этегенни.оьзюм къарап этмеге хыялым бар шолай кёрюк.Зиз де есен ягъыгъыз,эсен ашагъыз къумукъ экмек ,чудулар ва чиркиген гьабижай.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Савбол, Аллах рази болсун.

  • @user-tk8vy5is9m
    @user-tk8vy5is9m Жыл бұрын

    Молодцы кумыки ❤❤❤🎉🎉🎉 И все Дагестанцы ❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Не сомневаемся!👆👍💪

  • @user-bk3fr5ov8w
    @user-bk3fr5ov8wКүн бұрын

    Дааа настальгия. Как уютно бывало в доме, горит къумукъ печь, кипит къазан, а внутри печëтся хлеб. Спасибо Седому за эту печьку. Аллагь савлукъ берсин сизге. ❤❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Күн бұрын

    Вы и сейчас можете вернуть своих детей в ту атмосферу, построить КОРЮК и печь уже для своих подрастающих.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Күн бұрын

    Постройте и верните уже ваших детей в ту атмосферу.

  • @user-sg5hc7ey1g
    @user-sg5hc7ey1g Жыл бұрын

    Бек пайдалы берилиш. Савлугъунг артсын

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Аллах рази болсун сизге!🙏

  • @user-rx9gb5ty7p
    @user-rx9gb5ty7p2 күн бұрын

    Наши родители сами строили такие печи корюк, у кумыков у всех были такие печи ,там готовилось этмек ,чуду ,керюк къоймакъ,на нем жарили ,варили все что угодно .это конечно мы не забудем ,Наши внуки нзнают этого .спасибо вам за этот ролик .аллагь савлукъ берсин сизге.❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 күн бұрын

    Да,даже бабушки их строили,не доверяли другим.Есть такая печь во дворе у саидыных родителей,построенная её бабушкой(Аллах Рахмат этсин) лет 70 назад,вот по нему мы и построили,правда чуть побольше и из огнеупорного кирпича,но суть одна.Стройте такие печи,приобщайте молодёжь к своей истории.

  • @user-ls8qw8ux2v
    @user-ls8qw8ux2v4 күн бұрын

    Молодцы! Поддерживаете наш кумыкский менталитет, спасибо огромное!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 күн бұрын

    Баракаллах!

  • @user-gu6mm7kt1m
    @user-gu6mm7kt1m4 ай бұрын

    Красивая работа . Я аварка . Поставила лайк и подписалась .

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Вам здоровья. 🙏

  • @aidffisjj1996
    @aidffisjj199613 сағат бұрын

    Какой вы молодец! Наши традиции сохраняете. Здоровья вам.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    11 сағат бұрын

    Взаимно!

  • @user-gn9hs1no5l
    @user-gn9hs1no5l2 жыл бұрын

    Золотые руки у этого мастера .одно восхищение когда свекровь жива и унас был курюк

  • @Mu-dx3gg

    @Mu-dx3gg

    Жыл бұрын

    Кёрюк

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Почему был,создайте заново КОРЮК.

  • @user-kx2iq4rz3i
    @user-kx2iq4rz3i7 ай бұрын

    До сих пор не знал , что есть такой канал про кумыкских обычаев . Коп саввол аявлу ГЬУМУК АДАМ !👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    Сенде савбол, айтыгъыз, герсетигиз жайылылагъа, бильсинлер бизин ата-бабаларыбызны къылыкъларын. 🙏🙏🙏

  • @magomedarsnukaev3474
    @magomedarsnukaev34748 ай бұрын

    Я не кумык но твои слова полнастью поддерживаю на счёт старые обычи, и т д респект и уважение тебе. 🫶

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Историю нельзя забывать, чья бы она ни была.

  • @user-ct1dr5iq9k
    @user-ct1dr5iq9k Жыл бұрын

    Печь просто класс. Разновидность мини русской печи и помпейской. Своеобразный тандыр С уважением Александр.Кыргызстан

  • @user-ot3ko5il8d

    @user-ot3ko5il8d

    Жыл бұрын

    👍👍👍🤝

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Нет, это КОРЮК!

  • @patscsah0791
    @patscsah07914 ай бұрын

    Ассалам Алейкум братьям Кумыкам! От Балкарца, берекетигиз кеп болсун!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Ва аллейкум ассалам! Савболугъуз! Сизгеде ёрайман савлукъ, берекет! 💪👌🙏

  • @user-rn7eh6gz3w
    @user-rn7eh6gz3w9 ай бұрын

    Я не Кумык, но лайкнул! Дай Бог тебе и твоим близким здоровья и мира!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    9 ай бұрын

    Дай Бог и вам,вашим близким здоровья и мирного неба над головой!🙏

  • @user-dk3pw7hz8q
    @user-dk3pw7hz8q Жыл бұрын

    Мне очень понравился ваш корюк.я когда была школьного возраста ездила в карабудахкент к родственникам.тогда газа у них не было зато у всех были печки корюк.мне нравилось смотреть как жарят чурек в печке.у него бывает запах костра.этого нету в магазинном хлебе.сейчас у всех дома газ .все поубирали эти печки.а зря.они не мешают.у кого частный дом можно готовить на свежем воздухе не заходя в дом.тем более сейчас в последнее время каждый год газ дорожает.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Вы правы, я построил корюк для матери и подрастающего поколения, они не знают своей истории, им прививают разные нехорошие игры, призывают к насилию и т. д. Сегодня, когда мы режем деревья их выбрасываем, забывая, что это отличный энергоресурс для наших корюк. Уважаемые взрослые, прививайте своим детям наследие своих отцов. Спасибо за подписку, лайк и комментарий! 👍👍👍💪💪💪

  • @user-ob9px2gy4f

    @user-ob9px2gy4f

    3 ай бұрын

    Расия уничтожает все народы.

  • @user-lh2mg5zi3c

    @user-lh2mg5zi3c

    2 ай бұрын

    ​@@user-ob9px2gy4fтолько вот тебя забыла придушить...

  • @rinatabdulaev670
    @rinatabdulaev670 Жыл бұрын

    Савбол Агъай! Бек эсиме тюшюп тура кёрюк, бу йыл Аллагь буюрса этмеде этежекмен

  • @Avgust53

    @Avgust53

    11 ай бұрын

    Аллах Ёлдаш !

  • @Zari-fj9wi
    @Zari-fj9wi2 жыл бұрын

    бек арив ма шаа Аллагь

  • @oulloubiykandaourov6666

    @oulloubiykandaourov6666

    Жыл бұрын

    Бек арюв этилинген иш! Эсен аман къоллагъыз!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Савболугъуз!

  • @user-fromBY
    @user-fromBY Жыл бұрын

    Спасибо! Интересный рассказ и интересная конструкция. Всего Вам наилучшего и вкусного хлеба!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Благодарствуем!

  • @user-uh9lj4bk9b
    @user-uh9lj4bk9b Жыл бұрын

    Осетинскй лаик тебе отдуши✊️

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    👍

  • @aidaalieva178
    @aidaalieva1782 жыл бұрын

    Самая лучшая печь )👍

  • @user-rr1mp8rm2y

    @user-rr1mp8rm2y

    Жыл бұрын

    Как можно узнать намер этого мастера.

  • @aidaalieva178

    @aidaalieva178

    Жыл бұрын

    Простите, я не знаю.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Безусловно!

  • @user-rx2wc8yq2c
    @user-rx2wc8yq2c Жыл бұрын

    Я не КУМЫК НО МНЕ ПО ДУШЕ ЭТО ПЕЧЬ 👍👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    👍👍👍

  • @asadullahsalahbekov47
    @asadullahsalahbekov47 Жыл бұрын

    Аллагь савлукъ берсин дагъыда арив видеолар чыгъарма

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Савболугъуз! 🙏🙏🙏

  • @Avgust53
    @Avgust53 Жыл бұрын

    Уважаемые,может быть и у русских есть печи и у других,но КОРЮК это кумыкская печь,которая создана кумыками со времен появления человечества.💪💪💪👍👍👍

  • @user-rt5ty4ul2j

    @user-rt5ty4ul2j

    Жыл бұрын

    Тогда не было кумыков)))

  • @Pridy.i.posmotryu

    @Pridy.i.posmotryu

    9 ай бұрын

    Тогда, человечеству не более ста лет 🤔! История это те ещё дебри! Но печь отличная, лёгкая, просторная, многофункциональная, мастер Тахир большой молодец!

  • @user-vj1ey3de1r
    @user-vj1ey3de1r6 ай бұрын

    Поставили лайк и посмотрели не только кумыки , конечно же и уйгуры не остались в стороне тоже посмотрели и полностью согласны что нужно не забывать и чтить старые традиции народа и передавать из покаления в покаления сохранять бытность народную и мудрость

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Салам нашим братьям уйгурам! 🤝🤝🤝

  • @veramyakisheva6752
    @veramyakisheva6752 Жыл бұрын

    Как аккуратно мастер работает, приятно посмотреть! Печь замечательная!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Да, мастер скрупулёзно работает.

  • @ulukbekbekdair1571
    @ulukbekbekdair15716 ай бұрын

    Рахмет ага! Казактан сiзге лайк!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    Савболугъуз, Аллах рази болсун сизге! 🤝🤝🤝

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k7 ай бұрын

    Спасибо за инструкцию.Обязательно на даче надо сделать корюк.Давно хотела сделать .Баракалла сизге,савлукъ, узакъ омюрь ёрайман сизге.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    Бизде сизге ёрайбуз барыда яхшылыкъны! 🙏

  • @asadullahsalahbekov47
    @asadullahsalahbekov47 Жыл бұрын

    Ма ша Аллагь арив

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-dv9on3bq5e
    @user-dv9on3bq5e Жыл бұрын

    Дай БОГ Вам здоровья!!! Действительно, надо культуру общения, культуру знаний, культуру предков и прочие ценности надо , очень надо привносить в современную среду воспитания наших потомков, преемственность поколений, самобытность!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-vn6xd8xd2l
    @user-vn6xd8xd2l Жыл бұрын

    Отец я русский, но ты молодец 👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Какая разница, главное помнить традиции и вам и нам.

  • @user-yn2mh6gm7n
    @user-yn2mh6gm7n8 ай бұрын

    Берекетли татувлу ашлар бишсин.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Аминь!!! 👍

  • @user-ut1lt4zm7j
    @user-ut1lt4zm7j3 ай бұрын

    Яшасын мени аявлу кьумукь халкьым 👍❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Воллахъ яшасын!

  • @rasulrasulov6083
    @rasulrasulov60836 ай бұрын

    Красивая простая печка без лишнего

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    Очень красивая.👍

  • @user-us9dd9ez2l
    @user-us9dd9ez2l Жыл бұрын

    СОГЛАСНА С ВАМИ, С МЕНЯ ЛАЙК. ЯШАСЫН МЕНИ АЯВЛУ КЪУМУКЪ ХАЛКЪЫМ ❤️

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Къумукълар алгъа!!!💪💪💪👆👆👆

  • @user-xc9in6tr6t
    @user-xc9in6tr6t4 ай бұрын

    Ассаламу алейкум мои родные кумыки и у нас был корюк мы её убрали когда делали ремонты скоро я хочу построить такой корюкь что бы мои соседи приходили печь домашний хлеб ин ша Аллах

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Ай молодец!!!👍👍👍

  • @doloresvlog134
    @doloresvlog1348 ай бұрын

    Понравилась печь надо будет сибе такую сделать ❤👍лайк с меня

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Спасибо!Непременно надо сделать.

  • @jitiebytie
    @jitiebytie10 ай бұрын

    Доброго утра желаю, Агъав. Я не кумык (русский), но лайк поставил! Молодцы! Отличие от русской печи - наличие варочной плиты над топкой. Интересное решение! 👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    10 ай бұрын

    И вам доброго утра!🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    10 ай бұрын

    И вам доброго утра!🙏

  • @user-wu8on6rk5k

    @user-wu8on6rk5k

    7 ай бұрын

    На этой печи можно готовить еду на плите.В ней же есть духовка типо,там можно разжечь огонь и отапливать помещение.Ну и как предмет интерьера тоже хорошо смотрится.Очень актуальная печь в условиях всё время повышающихся цен на газ.Держись Газпром😂

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    @@user-wu8on6rk5k Если корюк в каждый дом-Газпром банкрот! 😳

  • @Flo09997

    @Flo09997

    4 ай бұрын

    Дрова дороже чем газ, 😂😂😂мы живём в горах,держим скот и естественно газа нет, топим дровами,.купили камаз,за30, тысяч. Конечно и хлеб,и другую пишу делаем на ней.но не думаю что экономия болшая. 😂😂😂😂.а так конечно и уютно и запах обалденный,особенно когда дрова фруктовые.,а у вас красота. Кумыки наши родные,у нас ест. Кумыкские фамилии, и язык мы хорошо понимаем, ❤❤❤❤​@@Avgust53

  • @cheese_and_butte
    @cheese_and_butte Жыл бұрын

    Классная печь хоть я со станицы 👍🤟

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Вам удачи!

  • @Max-fh2pw
    @Max-fh2pw4 ай бұрын

    Влюблён в кумукскую кухню ☝️☝️🤝🌹

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    В къумукъскую кухню не влюбиться не возможно. 👌👌👌

  • @user-uz4mq9yx9l
    @user-uz4mq9yx9l Жыл бұрын

    этме хыялым бар, бу гюз, Аллах буюрса, гиччи заманымдан эсимне къалгъан анабыз аш этегенни, бизде къырыйына олтуруп отгъа къарай эдик. Тек арт вакътиде газ тартып бар татывун ашны тайдырып къояды бирлери.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Бу печь агъачларбунан Яна, газсиз, алда йимик.

  • @TEMIROWNA1591

    @TEMIROWNA1591

    5 ай бұрын

    Переводы - сплошное биябурство !!!

  • @user-tv5ts7fu2k
    @user-tv5ts7fu2k2 жыл бұрын

    Салам алейкум коп сав бол Атабиз ишлеиды

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Савлукъ болсун атагъа!!!👍👍👍

  • @user-uv5tj9zf3z
    @user-uv5tj9zf3z Жыл бұрын

    Ассалам алайкум! Бек яхшы билебиз кёрюк аш бек татывлу башгъача. Къысыр этмек!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    😳

  • @user-wc3my8su2o
    @user-wc3my8su2o Жыл бұрын

    Обязательно попробую сделать такую. Очень понравилась.

  • @user-fromBY

    @user-fromBY

    Жыл бұрын

    Соберётесь делать - пригасите меня помочь/посмотреть. Просятся некоторые доработки: смещение трубы к боку, чтобы ничего не сыпалось в рабочую зону, и утолщение стенок до пол-кирпича.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Удачи вам!

  • @user-xn4ud2np6e
    @user-xn4ud2np6e10 ай бұрын

    КОРЮК ЧИСТО КУМЫКСКИЙИ СЛОВО КОРЮК ТОЖЕ КУМЫКСКОЕ,ТОЛЬКО У НАС БЫЛИ ТАКИЕ ЦИВИЛЬНЫЕ КОРЮКИ,ОСТАЛЬНЫЕ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ПРЕЕЗДА НА РАВНИНУ ПЕРЕНЯЛИ ВСЕ У НАС,ДАЖЕ СВАДЬБЫ И КУХНЮ,И ОДЕЖДУ И МУЗЫКУ

  • @Avgust53

    @Avgust53

    10 ай бұрын

    А сомнений нет.👍

  • @sanek-fifa211

    @sanek-fifa211

    Ай бұрын

    Мастеру браво. Теперь нужно построить навес. От дождя.

  • @Mu-dx3gg
    @Mu-dx3gg Жыл бұрын

    Очень необычно вкусный хлеб на этой печи готовится,на дровах.Помню бабушка,мама готовили в детстве.Опару готовили сами дома,без каких либо дрожжей.Кушаешь чисто хлеб,без ничего,пока теплый,потом запиваешь прохладной водой-это СМАК.Вкуснее хлеба нету.Это я вам гарантирую.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Оооооо, прелести детства. 🙏🙏🙏👌👌👌

  • @djd1395
    @djd13957 ай бұрын

    Здравствуйте это лучшее что я видела. Это классно.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    Моё последнее видео посмотрите, в этой печи готовим чурек. Это классно! 👌

  • @veramyakisheva6752
    @veramyakisheva6752 Жыл бұрын

    Правильно,надо молодежь приучать к старым обычаям!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    И мы так думаем.

  • @veramyakisheva6752
    @veramyakisheva6752 Жыл бұрын

    Интересное конструктивное решение! Есть чему поучиться!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Век живи, век учись.

  • @user-sc1pl8rq9s
    @user-sc1pl8rq9sАй бұрын

    Привет всем кто любит такую печь! Моя мама делала саматочно такую печь в любое время и очень красиво! А на лоб этой печи ставила и зеркала, говорила на случай мукой запачкаешься!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Действительно,тоже вспоминаю зеркало,в которое смотрели женщины.

  • @user-cd2vz1ri3j
    @user-cd2vz1ri3j8 ай бұрын

    Качественная работа, молодец мастер .

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Последнее моё видео это тестирование печи, можете посмотреть.

  • @user-cd2vz1ri3j

    @user-cd2vz1ri3j

    8 ай бұрын

    @@Avgust53 Непременно воспользуюсь! Аллагь буюрса.

  • @user-pw9cn6go2w
    @user-pw9cn6go2w2 жыл бұрын

    Корюк очень интересный.. . Удачи... Чтобы на хорошее готовили.....

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    БаракАллах!🙏

  • @Gasanov1980
    @Gasanov1980Ай бұрын

    Ма ша Аллагь , Аллагь савлукъ , узакъ омур берсин сизге Ахъай .

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Аллах рази болсун сизге!!! 💯💯💯

  • @user-nh1ut4hm8w
    @user-nh1ut4hm8w2 жыл бұрын

    МашаАллагь 👏 как у вас уютно👏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    БаракАллах!!!

  • @user-hi1te8cf8h
    @user-hi1te8cf8h3 ай бұрын

    Во! И дверки не нужны! Всё гениальное - просто!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Окей!

  • @user-ob9px2gy4f

    @user-ob9px2gy4f

    3 ай бұрын

    Что-то я не поняла. Один комментарий 1 год. Назад .второй два дня назад. Один 8. Часов назад.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    @@user-ob9px2gy4f Век космических технологий.🤩🤩🤩

  • @misterfind
    @misterfind11 ай бұрын

    Печь отличная, спасибо за ролик. Рецепты тоже посмотрю. Пожалуй и печь можно повторить. Тандыр на даче уже есть, но печь хлеб в нём не удобно, а такая печь в самы раз👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Тандыр это не наше.

  • @user-dc2dl8oz8n
    @user-dc2dl8oz8n2 жыл бұрын

    Очень люблю печь здоровья вашим рукам

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Берекет вам всем!🙏

  • @user-sl6zc4zw2m
    @user-sl6zc4zw2m Жыл бұрын

    Это уже по новой технологии. У наших предков было из самана. Какой был вкус хлеба, чуду. Мы еще бросали кукурузы., 🙏😪 Это было лучший время. Когда были живы родители, дедушка, бабушка.

  • @l-zu2fe

    @l-zu2fe

    6 ай бұрын

    Сколько кукурузы мы жарили на "углях" этой печи. Бывало и пережаривали....Но ели!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    У Саиды в родительском доме и сейчас есть тот самый корюк, который сконструировала её бабушка своими руками из глины и самана, который мы и скопировали, но у нас побольше, модернизированный, но корюк. А где сейчас возьмёшь женщину, которая сама сконструирует своими руками корюк? Так что и этот корюк печёт тот же экмек, не хуже.

  • @user-zb1cx4ph8u
    @user-zb1cx4ph8u10 ай бұрын

    И сейчас кёрюк в моде... Берекетли кёрюк болсун..

  • @Avgust53

    @Avgust53

    10 ай бұрын

    Савболугъуз!Аллах сизге барыда яхшылыкъны берсин!

  • @user-zb1cx4ph8u

    @user-zb1cx4ph8u

    10 ай бұрын

    @@Avgust53 Амин

  • @user-lc2tq5yh8h
    @user-lc2tq5yh8h Жыл бұрын

    Машаллагь! Хорошая задумка. Только кёрюк получился не совсем традиционный. Наверно, современная интерпретация имеет право на жизнь. Но традиционный кумыкский кёрюк строится не из обожженного кирпича, а из сырого и обмазывается изнутри и снаружи глиной.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Естественно,конечно.Я помню в детстве обожженного кирпича не было,массово он появился позже,а когда появился,то был в дефиците.И еще,кладку делали из глинистого раствора,т.е. в растворе есть глина.Печь не обмазали,т.к. кладку делали из обожженного кирпича,посмотрим,как себя покажет.И еще,ведь задумка была пропаганда национального и угодить маме.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Подписались?Будьте 900-м.

  • @user-lc2tq5yh8h

    @user-lc2tq5yh8h

    Жыл бұрын

    @@Avgust53 я давно подписан)

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k7 ай бұрын

    Если можно в этом корюке покажите как в старину кумыки делали корюк- къоймакъ.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Взяли на заметку.

  • @user-gz1rs1lb3s
    @user-gz1rs1lb3s8 ай бұрын

    Супер.хорощо

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Спасибо!

  • @alimgadgiev
    @alimgadgiev2 жыл бұрын

    Аявлу Кьумукьлар Сиз джагьилени Армиягьа барма кьоймагьыз оланы Украинагьа ташляп кьояр биз олайда гиччи милетбиз Аллагь Амин

  • @user-ut6jv2ux2f

    @user-ut6jv2ux2f

    Жыл бұрын

    Салам Украинадан !ТЮЗ айтасан, йберьмегиз эргишилени давга оруслар саялы, гунагь ярамай Дин якъдан. Языкъ адамлар ящляр оле . Савлукъ бар гьумукълага

  • @asadullahsalahbekov47

    @asadullahsalahbekov47

    Жыл бұрын

    Тюз айтасан

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Олар озлер сююп баралар,гючден бирёвде йибермей.Айтсада пайда ёкъ.

  • @user-st7rh7ti6n
    @user-st7rh7ti6nАй бұрын

    Красивая печка да моя мама сама ставила печку только у неё по старинке было сверху тонкая железка ставилась а снизу диаметром по толще супер дай Аллагъ вам здоровья

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Да и наши бабушки делали так,а этот корюк на современный лад,но формы соблюдены.

  • @user-yl9fp4dl9y
    @user-yl9fp4dl9yАй бұрын

    🎉🎉а я русская, искала печку и попроще чтоб как у русской и готовить и по габаритам удобно, отличная печька, буду делать в доме. Спасибо вам.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    И русская и украинка и казашка и другие могут делать наш кумыкский КОРЮК, нет проблем, только вперёд и и в радость! 💯💯💯

  • @user-vp3gi1cj7s
    @user-vp3gi1cj7s2 ай бұрын

    У нас тоже была такая печь, но из глины.назыали кор. Спасибо вам. По больше бы таких тем. Разницы нет кумыки или кто. Давайте жить дружно

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Мы пропагандируем только кумыкское,других мы не знаем,покажите узнаем и никто,никому не объявлял войну,всегда живем мирно,а кто хочет враждовать-скатертью дорога.И не пишите глупости.

  • @user-wk6qy6go1t
    @user-wk6qy6go1t11 ай бұрын

    Ма ша Аллах1 , мастер

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Мастер хорош!!!

  • @user-lg7gd5xy9j
    @user-lg7gd5xy9j5 ай бұрын

    Не только Кумыки смотрят ,Агьай !

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Наверное кумыки меньше смотрят.

  • @user-xn4ud2np6e
    @user-xn4ud2np6e10 ай бұрын

    Наш корюк белый с побелкой на плите 3 см сделано, под плитой 2 паски соли чтоб держал жар,и помещается 8 чуреков,делал отец,мазала сверху красиво мать

  • @Avgust53

    @Avgust53

    10 ай бұрын

    Вот молодцы.🙏

  • @igorkirienkoukrainekiev5054
    @igorkirienkoukrainekiev5054 Жыл бұрын

    Это мой комментарий под другим видео, но и здесь он будет полезным. Никогда не стройте печь впритык к стене (стенам), а также на расстоянии менее 50 см. Оставляйте зазор 60-80 см, а лучше 1 м. Минимум 50 см нужен отступ, чтобы протиснуться в зазор между стеной и печью и обслужить её (сделать ремонтные работы, например, или почистить дымовые каналы...). А если зазор будет 1 м, то можно поставить деревянную лежанку вдоль печи (и даже в 2 яруса) - зимой за такие лежанки будет конкуренция. Зимой при морозном пучении почвы (особенно на глине) стена дома может давить на печь и разрушить её кладку. Видел очень много таких случаев, причём даже в безобидных деревянных домах, уже не говоря о кирпичных. Пристроенная к стене печь имеет меньшую теплоотдачу (особенно, если дом каменный), чем печь, имеющая отступ от стены хотя бы 30 см. Всегда соблюдайте правило 50 см между печью и стенами в доме.

  • @user-op1eu6so1h

    @user-op1eu6so1h

    11 ай бұрын

    Не комментируйте то, о чём не имеете знаний.Это печь не для тепла или обогрева, а для выпечки кумыкского хлеба. Несколько веков Кумыки пользуются такими печами и пекут хлеб. Только вот в старину они делались в основном из глины или самана.

  • @igorkirienkoukrainekiev5054

    @igorkirienkoukrainekiev5054

    11 ай бұрын

    @@user-op1eu6so1h У меня в печном деле знаний на несколько порядков больше, чем у вас.

  • @user-op1eu6so1h

    @user-op1eu6so1h

    11 ай бұрын

    @@igorkirienkoukrainekiev5054 об этой печи у вас нет знаний. Не путайте её с русской печью.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Спасибо за советы!

  • @user-ri2qq6do5p
    @user-ri2qq6do5p Жыл бұрын

    ВДагестане много нац. Приходится говорить на русском а раньше говорили на кумыкском дорогой.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Совершенно верно,если не знали горцы Кумыкского семья не отпускала на кумыкскую низменность.

  • @igorkirienkoukrainekiev5054
    @igorkirienkoukrainekiev5054 Жыл бұрын

    При нагревании чугунные плиты расширяются и разрушают кладку. Нельзя эти плиты садить (укладывать) на раствор и обмазывать раствором зазоры между плитами и кирпичной кладкой. Нужно использовать коалиновую вату или коалиновый фетр для прокладывания по вертикали между кирпичной кладкой и чугунными плитами. По всем сторонам от плиты до кирпичной кладки должен быть зазор не менее 5 мм (лучше до 10 мм), который ничем не замазывается.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Уважаемый,всё нормально,печём без проблем,главное это пропаганда истории нашей.

  • @user-nc8xf1bo9l
    @user-nc8xf1bo9l Жыл бұрын

    Молодец человек. За своё надо бороться. А то скоро все будем одинаковыми. По образу евроамериканцев.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Мы все забываем своё, исконное, например тандыр, русская печь, пампейская и другие для Кумыков не характерны, а вот корюк это наше, родное, все национальности должны развивать своё, родное. 👏🙏

  • @user-vc1uv6vm1v

    @user-vc1uv6vm1v

    Жыл бұрын

    Главное чтобы в голове ваты не было)

  • @user-bv9md9sw1b
    @user-bv9md9sw1bАй бұрын

    Очень красивая печька.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    В мире самая,самая!!!

  • @user-il9gn7dw9h
    @user-il9gn7dw9h28 күн бұрын

    Отец, я русский, печь мне понравилась, обязательно сделаю такую. Печник конечно многое не показал, но всё понятно.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    28 күн бұрын

    Окей,удачи вам!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    28 күн бұрын

    Не имеет значения какой вы национальности,но оценку вы дали справедливую!👍👍👍

  • @user-mh4jl2fi7w
    @user-mh4jl2fi7w2 ай бұрын

    Респект я вважаю вас и ваш труд

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Благодарствую!

  • @user-sc1pl8rq9s
    @user-sc1pl8rq9sАй бұрын

    Какая красота! Спасибо что показали я вспомнила! Пользуйтесь на здоровье!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Баракалла вам!👌

  • @SergeyPotarusov
    @SergeyPotarusov Жыл бұрын

    Все правильно сказали Уважаемый,традиции надо чтить .

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Окей!

  • @user-cv3ml8mz9p
    @user-cv3ml8mz9p7 ай бұрын

    👍👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    🙏🙏🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    🙏🙏🙏

  • @Nutstsal-KaKHann
    @Nutstsal-KaKHann Жыл бұрын

    Дома есть выбор, -или камин, или кумыкскую печь. Сделаю кумыкскую. Будет и теплее, и дров меньше пилить и колоть.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Конечно корюк!

  • @user-vt9uh9bi8c
    @user-vt9uh9bi8c2 ай бұрын

    Принцип работы и конструкция один в одиникак у помпейской и русской печи. Только здесь нет крышки

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Эта печь кумыкский КОРЮК!!!

  • @____________25
    @____________257 ай бұрын

    Аккуратно испоолнеено.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    Старался.

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k7 ай бұрын

    Отличный кёрюк получился.Делать его как в старину обмазав глиной наверное не стоит.Он может не вписаться в интерьер.А данный вариант вполне современен

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Мы скопировали с бабушкин ого корюка, который стоит до сих пор.

  • @esqwaer

    @esqwaer

    3 ай бұрын

    ​​@@Avgust53 А вы покажите эту бабушкину печку, интересно, как она сложена? Сомневаюсь, что кирпичом на ребро

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    @@esqwaer Да нормально всё, готовим классно! 👌

  • @volgastep
    @volgastep11 ай бұрын

    класс

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Высший или первый? 😊

  • @user-fm8lz5rx1p
    @user-fm8lz5rx1p Жыл бұрын

    Лайк от казаха!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Лайк от Кумыка. 🤝🤝🤝

  • @user-px7zf9tr4y
    @user-px7zf9tr4yАй бұрын

    Не обычный вариант печи похожий на классическую русскую. Класс! Спасибо за идею. Надо попробовать сделать

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Этой печи тысячелетия,когда кумыки создали его и русских вообще не было.

  • @user-px7zf9tr4y

    @user-px7zf9tr4y

    Ай бұрын

    @@Avgust53 тысячи лет назад были такие чугунные плиты (((-; ай Маладэс! И кирпичи такие же были в магазинах по 30 рублей (((-;

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    @@user-px7zf9tr4y Вот ты дибил,смотри внимательно,это современный вариант,взятый из архива этих печей,т.е сделанных руками наших предков.Я удивляюсь,насколько тупые некоторые индивиды,строящие из себя умников.😡

  • @user-pb2py5dg9r
    @user-pb2py5dg9r3 ай бұрын

    Лайк и подписка.🎉😊

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Ай да молодец!👍🙏👌

  • @igorkirienkoukrainekiev5054
    @igorkirienkoukrainekiev5054 Жыл бұрын

    Металлическая дуга в устье горнила печи порвёт кладку. Здесь нельзя использовать металл. Очень высокое устье горнила печи, нужно делать его ниже и перекрывать лучковой аркой.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Спасибо!

  • @laliqwert2501
    @laliqwert25012 ай бұрын

    В Чечне у бабушки была такая печь

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Возможно, мы же соседи.

  • @user-if9me3oe7m
    @user-if9me3oe7mАй бұрын

    Я не кумычка но мне очень нравятся эта печка игатовыт там

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Молодец, приятного аппетита! 👍💯👌

  • @user-bk3fr5ov8w
    @user-bk3fr5ov8wКүн бұрын

    На счëт языка вы правильно упоминули. Вот мы живём в селе и долго работала с детьми в школе и просто душа разрывается, когда все поголовно общаются на русском языке, мамы тоже с детьми на русском говорят. Кумыкский язык уже теряется, это очень страшно.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Күн бұрын

    Надо контролировать и направлять детей в нужное русло! Самое главное в семье говорить на родном.

  • @user-ro6om5ev7u
    @user-ro6om5ev7u2 ай бұрын

    Молодец агьай !!₽

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    👍👍👍💪💪💪🙏🙏🙏

  • @user-yw5qe1nt9s
    @user-yw5qe1nt9sАй бұрын

    Корюк конечно, отличный. Насчёт языка родного вы правы на 100℅.малые дети всё говорят на русском, свой язык вообще не знают. Слово скажешь, а они спрашивают, а что это такое. Если старшее поколение не будет контролировать их речь, то родной язык уйдёт в прошлое

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    И язык надо вернуть и традиции и,вообще,ИСТОРИЮ!👆

  • @user-xp3vu9pp9d
    @user-xp3vu9pp9dАй бұрын

    моя бабушка пекла хлеб в такой печи из глины и называла ее Кюрьк, у нас у чеченцев так называется такая печка.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Возможно,мы же по соседству и могло перейти к вам.

Келесі