Печенье «Ушки» из быстрого слоеного теста
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Печенье «Ушки» из быстрого слоеного теста
Как приготовить любимое печенье «Ушки» в домашних условиях из слоеного теста, приготовленного быстрым способом.
Рецепт печенья Ушки:
Сливочное масло или маргарин - 300 г
Мука - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 160-170 мл
Соль - ½ ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Водка или коньяк - 1 ст.л.
Сахар - примерно 200 г или по вкусу
Выпекать при температуре 200-210*С 10-15 минут
Пошаговый фото рецепт: caramelcooking.com/sladkaya-v...
======================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Группа в "Одноклассниках" ok.ru/group/5509593143707
Группа "ВКонтакте" valyavalya1974
Группа в "Facebook"
/ 1080070085391762
Пікірлер: 24
спасибо вам большое за рецепт.
Огромное вам СПАСИБО за ваш очень замечательные рецепты.
карамелька, вы солнышко! с огромным удовольствием смотрю ваши ролики. так здорово! без понтов, никакого самолюбования, четко, по делу и взаправду, как в жизни
@caramelcooking
7 жыл бұрын
Спасибо!!!!!
не готовила, но с удовольствием посмотрела)))
Прикольно!
Классный рецепт!! Я ушки делаю еще более "ленивым" способом из покупного теста :))
Спасибо большое за замечательный рецепт и подробное описание. Как всегда все очень вкусно и просто замечательно. Спасибо очень приятно смотреть Ваши видео и готовить по Вашим рецептам.
@caramelcooking
7 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова!
О, красиво, стол - как у меня. Приятно н нем работать с тестом :-)
Pyszne dziękuje
С каждым видео все больше и больше люблю Ваш канал☺Искренне рада,что растут количество подписчиков и просмотров. Жду с нетерпением новых рецептов☺☺☺☺
@caramelcooking
7 жыл бұрын
Спасибо Вам за теплые слова и поддержку! :)
Спасибо огромное за рецепт,очень люблю ушки, но только не люблю слишком долго возиться с тестом. А тут такой замечательный рецепт! Получились вкусные,ароматные. Я к сахару добавила ванилин и не раскатывала ушки скалкой.тощина 7мм и очень вкусно с чаем! Спасибо за лёгкий рецепт слоёного теста,которое использовать можно для Наполеона
@caramelcooking
3 жыл бұрын
Умничка! ))
Здравствуйте, Карамелька) Очень нравятся Ваши рецепты) Хотела уточнить по поводу рецепта печенья Ушки. Скажите пожалуйста, можно ли использовать обычно покупное слоенное тесто? И если можно уточните пожалуйста какое именно слоеное пресное или слоеное дрожжевое? Заранее большое спасибо)
@caramelcooking
7 жыл бұрын
Конечно можно покупное, так все и делают (это просто мне захотелось повозиться). Для "Ушек" используют слоенное пресное (не дрожжевое) тесто.
@vikaluchshaya3263
7 жыл бұрын
Спасибо большое :-)
Больше на сырники похоже, чем на ушки
Дополнительная раскатка и обмакивание в сахар совершенно лишнее... все так было замечательно до этого, зачем портитить - не понятно((((( извините, это только мое мнение. пробовала печь по вашему рецепту, только без дополнительной раскатки и сахара, получаются великолепные слоеные ушки, а не карамелизированые сухари, как у вас.
@caramelcooking
7 жыл бұрын
Хорошее мнение...!!!
@user-dy5jd5ro5g
4 жыл бұрын
Согласна раскатка лишнее
Это уже не Ушки называются а лепешки
спасибо вам большое за рецепт.