Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье " Свиные ушки " !
Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье " Свиные ушки " !
Такого теста я заготавливаю впрок и побольше , можно в любой момент разморозить и приготовить слоеные пирожки , соленые конвертики , спиральки с маком , ушки , наполеон и много другое и самое главное что это ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО.......
**************************************************************************************
Мой канал
**************************************************************************************
Мой второй канал
**************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
**************************************************************************************
Мой самый любимый канал "РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН "
**************************************************************************************
РЕЦЕПТ
-----------------------
500-550 грамм муки в/с
150-170 грамм ледяной воды
чайная ложка соли
1 яйцо
400 грамм сливочного масла
столовая ложка яблочного уксуса 6%
на каждый раскатанный слой теста 150 грамм сахара
------------------------
Антипригарный пергамент или силиконовый коврик
------------------------
Выпекать при 200С в предварительно разогретой духовке 20 минут на среднем уровне 15-20 минут до карамельного цвета .
Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !!!
Пікірлер: 156
приготовила по вашему рецепту, вкус восхитительно!
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое!🥰🤗
@Galkindom
Жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG , а вот скажите пожалуйста, я и правда искал рецепт ушки потому что хотел сделать торт Наполеон, мне для этого тоже надо так заморачиваться делать ушки или может просто порезать на кусочки такое тесто в духовку? (а уксус именно должен быть яблочный?
@hagijahalilova3351
8 ай бұрын
@@PlushkaVatrushkaG2²²²2²²²2²²²2²²²2²²²22²2²уву
*Как же у Вас всё просто и легко получается! Волшебство!*
@Galkindom
Жыл бұрын
Ага, знали бы вы сколько за камерой остаётся.
Спасибо большое за отменный рецепт ❤
Спасибо за чудесний рецепт ,приготую обов'язково.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Удачки вам !
Спасибо за рецепт.Умничка!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам большое)
На вигляд дуже смачні . Хочеться самим спекти . Дякую Вам!
Спасибо за рецепт!Классно!👍👍👍
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо большое
*спасибо за рецепт 👍👍👍, тоже часто такие делаю, но называю их просто Ушки* 🌺🌺🌺
Это видео - большая находка! Спасибо! Продолжайте 🌹❤️🙏
Спасибо Светлана! Всё замечательно!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам !
Ушки очень удобно раскатывать не на муке, а на сахаре
Очень Вкусно, Красотка! Печенье Ушки👍 Благодарю за Рецепт! 🌷
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Спастбо большое!!!👍🙏🌹
Спасибо Светочка! 👍👍👍
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Удачной вам выпечки!
Обожаю это печенье. У вас красивенное получилось. Попробую. Спасибо.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Удачной вам выпечки !
Дякую вам за чудові рецепти.Попробую зробити.Всіх благ вам.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо и удачной вам выпечки !
Спасибо. Испекла. Получилось вкусно. Сахара клала гораздо меньше. Нам хватило.
Спасибо большое за рецепт♥️
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Удачной вам выпечки !
Светлана, спасибо за рецепт. Будем пробовать.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Удачной вам выпечки !
Спасибо за рецепт. Делала вместе с вами. Ставлю в духовку! 👍
Очень ясная и приятная подача рецепта. Спасибо. ☺
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
🥰🌼🌼🌼
Спасибочки!!! давно хотела научиться!!! умничка!!!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Я теперь вообще его не покупаю)))
Спасибо большое, получилось вкусно и красиво.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
И вам спасибо !
Спасибо за рецепт. Давно не была на вашем канале, у вас очень замечательные рецепты!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам !
Спасибо, солнышко за хороший рецепт.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам Олечка за поддержку !
Спасибо ❤ я буду готовить
Я люблю свиные ушки 😋 мне вообще всякие ушки нравятся.
Отличный рецепт,Светочка,спасибо большое! Печеньки красавчики! А смотреть,как Вы работаете с тестом,отдельное удовольствие!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам мне очень приятно !
Супер!!!
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Спасибо большое, веселых праздников!🥰🥰🥰
Спасибо девочка моя за прекрасный рецепт очень понравились печеньки будем готовить а тебе удачи во всём 👍👍👍❤💋
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо моя родненькая , как мало таких как Вы!
Добрый день Светлана ! Какое красивое печенье ! Обязательно попробуем по Вашему рецепту и верю что оно вкуснее покупного! Спасибо Вам большое за вкусняшечки !
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
😘🌸🌸🌸
Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно попробую.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Удачной вам выпечки и приятного чаепития !
@user-mq7vg9ic3w
3 жыл бұрын
Светлана, большое спасибо за удивительно быстрый рецепт слоёного теста!!!
Я думаю вы молодец 🎉
Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт обезательно приготовлю и порадую своих детей. Выш голос очень приятный 🤗👌🥰
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам!
Светочка вы фея домашней выпечки!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам большое !
Спасибо большое за ваши рецепты ;) это такое наслаждение...вкусные, хрустящие а какой аромат сливочный стоял в доме...ммм))) дай бог вам и вашей семье здоровья;)
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Спасибо вам большое🥰🌼
Браво
Такое печенье мне нравится, но я всегда для него брала тесто покупное.А теперь попробую по Вашему рецепту)
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам !
Здравствуйте спасибо большое за за такую сладкую выпечку мои детки обожают желаю вам здоровья удачи счастье успехов процветания вашему каналу мир вашему дому пусть все беды обходят всех стороной Мир и благополучия добра и уюта в семье большого счастья любви радости .
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам большое Берегите себя и крепкого здоровья и мира вашим деткам и всем родным и близким !
Спасибо
А я делаю с разными начинками. Тоже вкусно получается
@user-gg5wh5pl4d
Жыл бұрын
А с какими начинками делаете? Расскажите пожалуйста. ☺
Sposibo za resept obezatelno budu poprobuvat
Светуленька печенье улетное ты наша волшебница мы всегда ждем твоего выхода в эфире😘
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам Светочка !
Доброе утро Светланочка отличная свиные ушки печенье мы такое любим очень вкусное Спасибо за рецепт будем делать теперь сами Я никогда не делала только покупала в магазине лайк 28 благодарю До новых встреч
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам моя дорогая ! Удачной вам выпечки.
@user-zm4zr1xe6j
3 жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG Благадарю отдуши❤❤❤
Спасибо Вам огромно,я сегодня приготовила,ну очень красиво и вкусно! Получилось у меня не так красиво,поскольку первый раз ушки делала,но очень вкусно, отдельная благодарность за то ,что подсказали , сколько уксуса надо обыкновенного.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам
@juliakalinicheva6869
2 жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG Здравствуйте Хозяюшка. А кто Вас научил готовить, и печь всё подряд
Просто 👍👍👍👍😋😋😋😋😋 привет из Алматы 🙋🙋🙋🙋🙋😍🌹🤗❤️
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за доверие!
Спасибо вам за рецепт, я очень люблю ушки. Попробую сделатт, надеюсь, получатся у меня красивые😁 а то у меня был опыт, когда я делала плюшки, получились такие страшненькие, сама над ними смеяласб, нт вкусные. Когда сделаю, родельсь вресатлениями
Сердечки мы такие называем, дети так любят называть 👍
👍👍👍
Обязательно поробую. Раньше постоянно покупал такое печенье, но в последнее время печенье не в дугу. Спасибо за рецепт.
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Сейчас вообще лучше избегать покупок выпечки там такое намешано что потом и анкология и диабет и все что угодно.......
@user-my9pk8ej8c
3 жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG Согласен. Именно поэтому я уже несколько лет пеку бездрожжевой хлеб - закваску вырастил из пророщенного зерна и с тех пор её размножаю. Всю выпечку тоже сам делаю. Дрожжи не использую принципиально - это лучшая питательная среда для раковых клеток.
Здравствуйте Светлана. Скажите пожалуйста вы знаете что из ушек делают торт Наполеон.. теперь вопрос - А можно по вашему рецепту ВЫПЕКТИ ПРОСТО ТЕСТО (раскатанное тесто на противне) ? ведь оно будет разламываться и пойдёт в торт. Благодарим! 🌷
Вот просто замечательно, прям на выходных и сделаю. А можно ведь обыкновенный уксус?
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
чайную ложечку
А чего ,,свиные,, ? Просто ,,Ушки,,😉А ,впрочем, право автора этого изделия 🤗😃🌺🍀🌺☘️🌺☘️🍁🍂🍁🍂🍁Успехов Вашему каналу! Очень нравится подача и моя тезка😍!!!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Спасибо вам Светочка !
Здравствуйте можно использовать покупной слоеное тесто?
Обязательно яблочный укус?
Можно обычный уксус, вместо яблочного?
🍀🍀🍀🌺
Добрый день Светлана!!!! Спасибо вам за рецепт теста!!!!! Скажите пожалуйста,а можно уксус 9 процентов? Благодарю Светлана!!!!!!
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
чайной ложечки достаточно
@user-gt1mu3rm1r
3 жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG Благодарю Светлана!!!!
@user-zx4iq8mx2m
3 жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG 70 % уксуса можно?
Света спасибо за рецепт!!! Мне жалко сл масло 400 гр тратить можно маргарин Плюшка?
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Если у него большой процент жирности попробуйте, потом пишите о результате
в школе на уроках домоводства лет 45 назад готовили.
Спасибо большое за рецепт! но, они получатся если, нет не яблочного уксуса, не простого? 🥺
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Уксус очень нужен или сок лимона
Здравствуйте! Можно заменить сливочным маргарином
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Если процент жирности высокий то попробуйте
Чем можно заменить яйцо для постного варианта?
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Чайная ложка манки в столовой ложке воды заменяет яйцо но я не уверена что это работает в слойке
можна обычный уксус?
Готовили бы побольше,да сливочное масло нынче очень дорогое. А рецепт хороший,готовила так печенье,когда у свекрови была корова и свое масло домашнее. На маргарин нельзя заменить,хотя бы частично или на смалец?
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Пробуйте с маргарином только чтоб жирность была высокая
А можно использовать маргарин место масла?
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Если только одинаковая жирность
Что вкусное это печенье , я не сомневаюсь.Но формой похожи на сердечки, да и звучит более красиво, чем " свиные ушки"
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
значит назовите слоеные сердечки
@nebo990
3 жыл бұрын
в Германии они тоже так называются "свиные ушки"😁
Добрый день! Можно ли из этого теста сделать трубочки с безе? Спасибо
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Можно
Светлана, не подскажете, почему у меня тесто при выпечке выпускает все масло? Изделия просто плавают в масле и пекутся дольше. Температура 200. В итоге они все равно вкусные получились, это были трубочки, не ушки, но все же не пойму... Это был не ваш рецепт теста, но такой же. И у меня оно осталось в морозилке, и я бы с радостью сделала ушки, но боюсь, что они утонут:)))
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Приготовьте еще раз по моему рецепту и сравните но может у вас масло такое............
Здравствуйте, почему то у меня вся сахар вытекла 😢😢 что можно делать?
Какой размер квадрата нужно раскатывать?
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Все на глаз всегда делаю
А 2 порции в одной посудине готовить можно?
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Что вы имеете ввиду?
Изумительный контент!Приятно у вас побывать в гостях!Загляните к нам!!!!...
У меня тесто получилось желтым цветом, наверное масло много,это нормально? Привет из казахстана🇰🇿🙋🏻♀️
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
На качество не повлияет возможно очень хорошее масло😋
А яйцом их не надо смазывать?
Здравствуйте рецепт действительно неплохой, но проблема в том , что низушка сгорает, а верхушка не румянится....
@helenhelen2624
Жыл бұрын
Духовку отрегулируйте
МАЯ СЕСТРА ЧАСТО ПОКУПАЕТ ТАКИЕ ПЕЧЕНЬЕ И ГОВОРИТ ТЫ ЖЕ КОНДИТЕР КАК МОЖЕШЬ НЕ ЗНАТЬ ТАКОЙ РЕЦЕПТ 😮 ТЕПЕРЬ ЧАСТО ПЕКУ ОНА ДОВОЛЬНА😅 ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ СЕТОЧКА ❤
Можно без яблочного уксуса
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Когда вы задаете такие вопросы вы автоматически меняете состав рецепта и естественно результат.
Хорошее тесто, но ужасно много сахара. Нужно уменьшить количество сахара минимум на треть.
Спасибо большое,но я хотела спросить если можно заменить сл. масло на маргарин или на смалц,что луще?Спасибо
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Если маргарин то с жирностью как у масла
Тесто в морозилке два часа и оно у Вас не очень замёрзло?Я ни разу не делала такое тесто, боюсь не получится,точно в морозилку, а не в холодильник?
@PlushkaVatrushkaG
2 жыл бұрын
Смтрите по своей морозилке у меня так быстро не морозит
Сердечки Из Печки. Ушки от Хрюшки как то для шкварок.
Зачем в тесто столько соли?? А не сахара??
@PlushkaVatrushkaG
3 жыл бұрын
Добавьте на свой вкус
Нет монтажа совершенно, зачем подробности закатки
А я не люблю натирать, просто руками раздааливаю масло и потом в крошку
Разве у свиней такие ушки?
@user-jx7lk9qp2w
8 ай бұрын
Умираю 😂😂😂😂😂😂😂😂
Ну и рецепт а,масла почти столько сколько муки,слишком жирно,не пойдет.
Очень жирные получились! Делала все по рецепту.