Pays Basque - Les Carnets de Julie

LA RECETTE CI-DESSOUS 👇
Les carnets de Julie : Pays Basque
Retrouvez nous www.france3.fr/emissions/les-c...
/ les.carnets.de.julie
Twitter @LCDJf3
Tous les samedi à 17h sur France 3.
Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.

Пікірлер: 80

  • @bestmenstan5995
    @bestmenstan599511 ай бұрын

    une vraie leçon de vie de partage donner par les valeureux habitants des pays basques ! j'ai savouré chaque instant de ce reportage nostalgique authentique avec ce côté naturel rustique.... franchement tout y était un bonheur !

  • @christianehausheer6833
    @christianehausheer68332 жыл бұрын

    Bravo pour le choix de l’indépendance des semenciers !!!! Félicitations !!!!!

  • @rolandgournay9506
    @rolandgournay9506 Жыл бұрын

    Cela me rappelle de magnifiques souvenir du pays bas, l'accueil et les gens et les repas. Merci 😁😁😁

  • @edwincastro4127
    @edwincastro41272 жыл бұрын

    Bravo Julie. Quoi de plus beau que le pays Basque ! Continuez à repandre ce bel héritage culinaire ! J'adore vos émissions! 😘♥️ Pili

  • @CatherineMESLE
    @CatherineMESLE7 жыл бұрын

    quelle merveille que cette émission pour notre patrimoine culinaire, MERCI Julie !

  • @sm1151BACH
    @sm1151BACH2 жыл бұрын

    Merci pour vos émissions. En Arménie, on a une soupe à la mauve (juste la plante, avec les feuilles et non pas les fleurs) qui est vraiment très-très bonne et appréciée. Les basques auraient donc la même origine que nous, si on prend en compte aussi la langue, le Dieu Aitor. le fleuve Arax, les terminaisons TEGHI dans les noms etc. Très beau, le Pays Basque!

  • @cemreee58

    @cemreee58

    Жыл бұрын

    Si vous dites que les basques sont une nation à part, ce ne serait pas bien pour les nationalistes français !

  • @sebastiendestephen9454
    @sebastiendestephen9454 Жыл бұрын

    Le pays basque c le plus beau pays du monde normal c est mon pays ❤❤❤

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    La simplicité est l'ultime sophistication ! (Léonard de Vinci )

  • @promenezvousavecmoicom
    @promenezvousavecmoicom3 жыл бұрын

    Merci pour ce joli partage cela dépayse, il y en a bien besoin en ce moment...

  • @megducheminroute736
    @megducheminroute7368 жыл бұрын

    Superbe reportage. Merci Julie

  • @ninosanaia6925
    @ninosanaia6925 Жыл бұрын

    J'adore vos emissions!

  • @brutus25100
    @brutus251004 жыл бұрын

    Bonjour Julie , merci pour toutes ces très bonnes recettes qui m'aident au quotidien a une saine alimentation , tu as toujours de super idées .le bonjour a ton équipe de tournage bravo. 👍🏻j'ai vu l'émission la restauration de micheline et maintenant elle est en forme pour d'autres aventures.

  • @christianbertin9662
    @christianbertin96626 ай бұрын

    Reportage passionnant, merci 🙏

  • @ziyedhamrouni886
    @ziyedhamrouni88610 ай бұрын

    Très beau reportage !

  • @yvesmarcel8092
    @yvesmarcel80927 жыл бұрын

    wow c'est cool au pays Basque !!! j'aimerai bien m'y rendre là bas , avec Julie ! hou hou

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    j'adore cette région, les belges y sont bien accueillis !

  • @lesabeilleso8850
    @lesabeilleso88508 жыл бұрын

    "Bonjour,J'adore(Le "Pays"Basque("Ainoha,espelette, et sain-jean de luz! Merci, pour ce reportage "Magnifique"!. J'ai visité, "la "Rhune" ( la "Montagne" Des "Basques" Avec Le petit "Train.! Merci,Julie.!

  • @solangeryschawy920
    @solangeryschawy9203 жыл бұрын

    Vive le pays basque j adore tout est magnifique je connaît bien j y suis allé pendant 14 années chaque saison les montagne les valets les Commerces Restos chevaux moutons aigles 🦅🐏🐑🐑🐑🕊🕊🐇🐎🐎🐎

  • @cirrus6980
    @cirrus69803 жыл бұрын

    J'adore le moment où tu es dans le séchoir à jambons et où tu dis " Là y a de la vie là ! " Moi j'aurai plutot pensé " Y a de la mort là ! " parce que 32000 jambons de pendus, ça veut dire 16000 cochons de flingués tout de même. C'est ce qu'on appelle un oxymore. Mais j'apprécie aussi la cochonaille. C'était juste ce petit moment fun. 🍗🥩🥓

  • @LatynaH
    @LatynaH3 жыл бұрын

    le pain à la minute 10 , est identique à un pain vénézuélien, l'AREPA , ils l'ouvrent au milieu et mettent plein de choses, c'est la base de l'alimentation vénézuélienne

  • @user-wv4nq7hh4b
    @user-wv4nq7hh4b7 ай бұрын

    Hola , Julie Andrieu .

  • @anniepochet1777
    @anniepochet17772 жыл бұрын

    Du saindoux de porc et du beurre et des bons cochons et de la polenta cuite à l eau et les soupes avec les morceaux de légumes visibles. On voit ce que l on mange. Et les gros haricots blancs qu on laisse tremper au préalable.

  • @bixen6539
    @bixen65395 жыл бұрын

    Merçi julie..

  • @begoogara5042
    @begoogara50424 жыл бұрын

    Me encanta. Las recetas de Julie pero me encantaría que el libro de recetas Tour de France Gourmand de Julie Andrieu, estuviera traducido al Español. Ya que en Euzkeraz no lo harian.

  • @carmenlaucirica3544

    @carmenlaucirica3544

    3 жыл бұрын

    Erderaz bai.

  • @caroledesbois9464
    @caroledesbois94644 жыл бұрын

    Capbreton ne fait pas partie du Pays Basque mais des Landes...

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    sont champions aussi de l'association terre-mer, j'avais gouté un risotto avec des coquillages couteaux et de la pancetta , hummmm !

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    hoho pauvre crabe! humm que c'est délicieux !

  • @lovejalloh4991
    @lovejalloh49917 жыл бұрын

    juli je t'aime de tous mon petit keur

  • @nicolekihani615
    @nicolekihani6158 ай бұрын

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    Etchebest, Hospital où êtes vous?

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    ça ressemble un peu à un paradis !

  • @rosettajunette3203

    @rosettajunette3203

    4 жыл бұрын

    La viande de couchon est interdit 😷

  • @joslynaarons6885
    @joslynaarons68852 жыл бұрын

    Why not French music. I cannot enjoy France with American music. Je sais bien qu’il y a de belle petite music Français. Merci bien!

  • @al.1parigot816
    @al.1parigot8167 жыл бұрын

    Quand même voire les jambons danser "j'en rêve" :))

  • @naceraniati5040
    @naceraniati5040 Жыл бұрын

    J aimerai bien être avec vous pour faire le tour de france pour gouter a leurs plas sans cochon ni vins

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    du bon gras de cochon comme on aime!

  • @melodynormand2468
    @melodynormand24682 жыл бұрын

    C'est bien

  • @gerardper4827
    @gerardper4827 Жыл бұрын

    He la nana doucement avec l'eau pour laver les mains .....

  • @Enzo94rital
    @Enzo94rital3 жыл бұрын

    24:08

  • @boohkacha3628
    @boohkacha36287 жыл бұрын

    juste un petit truc en basque (prononciation): itchachou en fr: itsassou voilà sinon aller au pays basque c genial

  • @EH-ow9vj

    @EH-ow9vj

    3 жыл бұрын

    Itxassou

  • @boohkacha3628

    @boohkacha3628

    3 жыл бұрын

    @@EH-ow9vj jparle de la prononciation

  • @alizeefache8236
    @alizeefache82368 жыл бұрын

    Qui vient de st-jean de luz

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    le sourire de gamine de Julie quand on rajoute le vin blanc dans la préparation du crabe ! coquine !

  • @Matthieuvandy1969

    @Matthieuvandy1969

    7 жыл бұрын

    à 30:45 hihihihih

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    j' espère que l'on parlera du roi de fromages l'Ossau Iraty, à Bruxelles, difficile d'en trouver ! ou du faux chez Carrefour ! grrr

  • @Matthieuvandy1969

    @Matthieuvandy1969

    7 жыл бұрын

    plus dans les pyrénées! faut regarder l'autre émission !

  • @anniepochet1777
    @anniepochet17772 жыл бұрын

    Chair de crabe ça c est bon. J e achetais au poissonnier de la côte belge. Le surimi ce n est pas du crabe.

  • @julienfarbos
    @julienfarbos Жыл бұрын

    Si vous voulez la recette du poulet basquaise : Vous prenez un poulet Landais et vous enlevez la tête.... C’est fait ! Adishatz.

  • @matxiko
    @matxiko9 жыл бұрын

    Belle erreur sur le nom d'Itxassou dès la 1ère minute de l'émission !! Le graphiste, t'es viré !

  • @saskwash2
    @saskwash2 Жыл бұрын

    Coment est-ce que l'on dit "vinaigre" en Basque ..... on dit : Irrouleguy 😆😆🤣 (Allez c'est une bonne blague Béarnaise)

  • @Matthieuvandy1969
    @Matthieuvandy19697 жыл бұрын

    désolé, j'écris beaucoup mais je suis coincé seul dans ma chambre...

  • @matxiko
    @matxiko9 жыл бұрын

    Le graphiste pour les cartes est vraiment un amateur... à 24'30 il colle Capbreton dans le "pays basque"... Message personnel au graphiste stagiaire : "Nancy est en Alsace et Montpellier en PACA. De rien ;)"

  • @MrSmokeFr73

    @MrSmokeFr73

    8 жыл бұрын

    +matxiko Bah, oui capbreton est bien dans le pays basque !! renseigne toi : fr.wikipedia.org/wiki/Capbreton Ce n'est pas parce que le nom de la commune contient "breton" que ça doit se situé forcément en bretagne !!

  • @matxiko

    @matxiko

    8 жыл бұрын

    +MrSmokeFr73 Je suis capbretonnais !!!!!!!! Alors c'est pas ton wikipédia qui va m'apprendre dans quelle région se trouve ma ville !!!!! Môsieur JE SAIS TOUT !

  • @MrSmokeFr73

    @MrSmokeFr73

    8 жыл бұрын

    +matxiko Non mais toi t'es vraiment un bouffon, Capbreton c'est pas en Bretagne !! Si tu crois que tu es en Bretagne va te faire soigner mon pauvre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @matxiko

    @matxiko

    8 жыл бұрын

    +MrSmokeFr73 Mais t'es complètement con ou te le fais exprès ?!?! Qu'est-ce que tu me soûles avec ta bretagne ?!?! Personne t'a parlé de Bretagne alors remballe ta science de comptoir !

  • @MrSmokeFr73

    @MrSmokeFr73

    8 жыл бұрын

    Alors, selon toi c'est oû CapBreton !!

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE9 жыл бұрын

    quel torture de tuer les crabes de cette façon

  • @EH-ow9vj
    @EH-ow9vj2 жыл бұрын

    Itxassou ça s écrit mdr

  • @claudechampion8422
    @claudechampion84223 жыл бұрын

    Les anglais disent « quel beau pays que la France! Dommage...les français .... »

  • @isamarant

    @isamarant

    2 жыл бұрын

    Qu'ils aillent ailleurs

  • @annezitoun9275
    @annezitoun92753 жыл бұрын

    CHAPEAU au dentiste.

  • @tarekdagari2202
    @tarekdagari2202 Жыл бұрын

    Des cochons pas plus

  • @NoMoreCandies
    @NoMoreCandies Жыл бұрын

    c'est juste dégueulasse, pour le moins. pauvres crabes tous assassinés, peuchère.

  • @llyodcarre7262
    @llyodcarre7262 Жыл бұрын

    pays basque =la bretagne espagnole il fait toujour moche la bas les gens sonts tristes la bas je déconseille