Pastes Originales de Papa con Carne | Pastes Mineros de Real del Monte | Receta Pastes Hidalguenses
Receta fácil de Pastes Hidalguenses. Aprenderemos a cocinar los pastes tradicionales de papa con carne, conocidos como "Pastes Mineros"
INGREDIENTES PARA LA MASA:
500 gr. De Harina de Trigo
1 Huevo
150 gr. De Manteca de Cerdo
1 pizca de Sal
Perejil (picado)
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
250 gr. de Carne Molida de Cerdo
250 gr. de Carne Molida de Res
½ Cebolla (picada finamente)
½ tasa de Perejil (picado finamente)
1 ½ tasa de Poro (rebanado)
2 Chiles Jalapeños (picados en cubos)
2 Papas (picadas en cubos)
2 cucharadas de Manteca de Cerdo
Sal y Ajo (en polvo)
Pimienta (al gusto)
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/ sellandopasaporte
#pastes #pasteshidalguenses #pastesdepapaconcarne
Пікірлер: 146
Viví en Pachuca durante mi niñez, como extraño los pastes. Cada vez que íbamos a Real del Monte para día de campo siempre pasábamos a comprar pastes para llevar a casa. De vez en cuando cuando íbamos al cine mi abuelita nos compraba pastes en la concesionaria del cine……estos me acuerdo tenían mucho chile…..que gusto.
👋👋👍mui bien explicado su bideo like
Nueva suscriptora, gracias por compartir la receta, llevo 3 años viviendo en USA y he ido 2 veces a Mexico y no he tenido chance de volver a comer los pastes, los haré porque de verdad se me antojan demasiado, ya les contaré qué tal quedan.🤤❤️
Gracias por la información de esta reseta me gustó mucho gracias por la ayuda de cómo preparla gracias te veo desde Chimalhuacán estado de México gracias bendiciones y felicidades por compartir esta reseta.
Muchas gracias por compartir tu receta, me encantan los pastes. Saludos desde Ciudad de México.
Buenisima esta receta, todo muy bien explicado, gracias por compartirla
Mi abuelito vino de Inglaterra, y a la edad de 12 años ya estaba trabajando en las Minas, es verdad, este es el original y unico, dijo mi abuelito que esta receta se hacia en molde de 🥧 pay, y para llevar a los trabajadores, las señoras inglesas, prepararon asi para los trabajadores de forma individual. Yen Mexico Aqui se mejoraron en sabor. Actualmente se venden en tiendas, pero no se llaman pastes se llaman spicy beef pie, empanadas. Tambien a Argentina llegaron ingleses, y alla preparan también al estilo Argentino las famosas empanadas con chimichurry. Muy interesante es la fusion de las culturas. Deliciosos!
@teresaamador4268
Жыл бұрын
Si lleva cerveza? Porque otras recetas no lleva cerveza?
@jimmyanilledem5083
Жыл бұрын
La pasta original no lleva huevo .
Muchas gracias maestro se ven deliciosos
Excelente receta,muy clara y fácil de entender y elaborar,las haré 🙏
Me encantan los pastes, son muy ricos y los mineros de papa con carne son las mas tradicionales, se ven muy facil de hacer
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
ay Dios los pastes que cosa más rica no los conocía! que buenas recetas tan internacionales
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Muchas gracias por su receta me encanto se ven deliciosos
Muy buen video. Disfrute mucho viendo y aprendiendo con uds en este video. Un gran saludo, pronto voy que hacer la receta acá en casa. Bendiciones para su canal.
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura y no olvides compartir tu experiencia al hacer los pastes
Hace dos años fuimos a Pachuca y justamente hoy me acordé de los pastes... Se ven muy ricos.
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias por acompañarnos Gus... Un abrazo
Que ricos pastes se antojan los voy hacer ojalá me salgan como a tí
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo, seguro que si te salen incluso más ricos
Me encantó su receta ...felicidades gran Maestro
La mejor receta de pastes,mil Gracias
@SaboresdelMundoTV
Жыл бұрын
Gracias, saludos
Real de Monte es hermoso, y los pastes me encantan!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias por acompañarnos, te esperamos en la próxima
Quiero pastes! Prepara algunos dulces!!! Excelente!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por la sugerencia, la vamos a tomar en cuenta
Que rico se ven , van quedando muy bien
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video
Ya voy a intentar su receta. Me gusto su modo e interpretación de los pastes.
Genial nos ha encantado
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Excelente receta muy bien explicada❤
Sensacional, me encanto se ve delisioso, gracias por compartir
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video, te esperamos en el próximo
Me encantó la explicación.
Una delicia gracias por su receta
Riquísima receta como de costumbre con buenos videos 👏👏👏👏👏
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Se ven muy ricas !! 👍🏻👍🏻🤤
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por acompañarnos
Que ricooo wow! 😋😋😋😍😍😍😍
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario
Se ve buenisimo!!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias por ver el video
Se ve muy delicioso me abrió el apetito, excelente receta..
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias por acompañarnos, te esperamos en la próxima aventura en la cocina
Gracias por sus recetas muy bien explicado
@SaboresdelMundoTV
8 ай бұрын
Gracias, saludos
Que deliciosa receta, la intentaré 😃❤️
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
La mejor receta
Divina se ve que te quedó esa pasta
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Gracias Luis, buena receta!!
Riquisimos gracias por compartir
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video y dejarnos tu comentario
Que delicia siempre compartiendo esos platillos tan deliciosos muy lindo Canal
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Muchas gracias por la receta tienen muy buena pinta
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Se ve buenisimo
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video
Woww, súper!!!! Por lo regular los favoritos son los dulces, pero muy interesante preparar estos de carne con papa, Saludos.
Se me antojaron, se ven deliciosos
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo
Gracias por esta receta y por la explicación.
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video
Yo vivo en Estados Unidos y no conozco personalmente Real del Monte pero estoy muy obsesionada con esto😍 voy a comprar una casa en Real del monte para poder comer estas delicias! Gracias 😍😍😍😋😋😋❤
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Es un pueblo muy bonito, el clima es fresco y como ves es cuna de uno de los platillos típicos mexicanos que ha ido ganando mucho terreno, cuando vivía en la Ciudad de México empezaron a abrir tiendas de pastes de diferentes marcas cuya matriz se encuentra en el estado de Hidalgo, espero pronto puedas realizar tu sueño
Gracias por compartir, se me antojó, saludos desde Leon Gto.
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por acompañarnos, saludos hasta Leon, Guanajuato
Se ven deliciosos!!!! tengo que hacerlos en casa.
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Muy sabrosos
Gracias por compartirla
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y comentarlo
Riquisima receta!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video
Amo 💜 los pastes!!😋🤤son deliciosos 😋🤤 pero yo no les pongo huevo 🥚, ni manteca de cerdo, que yo sepa no son con huevo ni manteca de cerdo, pero es respetable que cada quien haga sus recetas como quiera, eso es un aporte también, gracias por la receta 😃
@SaboresdelMundoTV
5 ай бұрын
Muchas gracias 😊 por tu comentario. Saludos
Buenísimo 😀❤
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias por ver el video
Exelente video me gusto mucho
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
tus recetas me encantan
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Llevaba tiempo queriendo hacerlos, pero no tenia la receta, gracias por compartirla
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video, no olvides compartirnos tu experiencia cuando los hagas
Excelente... Seguro los voy a preparar
@hectorgutierrez7507
3 жыл бұрын
De mis gustos favoritos en la vida, muchas gracias por compartir, saludos Luis y todos los que colaboran en la página 👍
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias Héctor por tu apoyo, que bueno que te gustó el video
hola.luis grasias porsu receta
@SaboresdelMundoTV
5 ай бұрын
Gracias a ti
Gracias
Gracias por la receta! Se ve delicioso!!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias... Que bueno que te gustó, te esperamos en la próxima
@martaag5913
3 жыл бұрын
@@SaboresdelMundoTV Cuenta con ello! =)
Cada receta que subes al canal es deliciosa😋
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Luis gracias por la receta se ven súper ricos y muy interesante la explicación de su origen, un abrazo enorme
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Delicioso plato
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Que Deliciosos me encantan tus Recetas
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias Angélica por acompañarnos en esta receta, espero nos puedas acompañar en la próxima
DELICIOSO TODA LA COMIDA QUE PREPARAS BUENOS TUTORIALES :D
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Excelente clase! No imaginaba que la cerveza pudiera usarse para sustituir el pulque. Saludos y bendiciones para ustedes y sus seguidores!
Deliciosa receta amigo, mejor que la de esas cadenas ,felicidades
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Que delliciaaaaa
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Gracias por ver el video
Hola Luis muy ricos
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video
Que buen video
@mayelagonzalezz
3 жыл бұрын
Que cosa más rica.... Y eso que acabo de ir a Real 🤤
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por acompañarnos
Que delicia de receta, vamos a ver como me sale
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
Gracias por compartir la receta explicación muy sencilla la voy a hacer
Voy a replicar esa recete y te aviso cómo quedo
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver, me dará gusto saber cómo te fue
Se puede utilizar cualquier cerveza o alguna en específico?de antemano gracias
@SaboresdelMundoTV
Жыл бұрын
Preferentemente cerveza clara. Saludos
Esos si son unos auténticos pastes de carne y papa: pastes mineros, son deliciosos, y tan representativos del estado de Hidalgo en Mexico
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario
Me gusto el resultado final, estaba dudando de este ya que es la primera vez que veo que le ponen huevo a la masa.
@SaboresdelMundoTV
2 жыл бұрын
Gracias por el comentario, espero nos sigas acompañando
Ola y para hacer los pastes dulces le pongo más azúcar ????
disculpe , la manteca es a temperatura ambiente o fría?
@SaboresdelMundoTV
5 ай бұрын
Hola, es a temperatura ambiente. Gracias por ver nuestro video
Delicioso pero no puedo conseguir el poro, puedo reemplazarlo por algo?
hasta ahorita no he encontrado la receta original….
AL RELLENO LE FALTARON INGREDIENTES COMO EL QUE PEREJIL AJOS PICADO
@DarthMaul-68
10 ай бұрын
No lleva ni ajo ni peregil
Lamejor receta!! como los de toda la vida!
@SaboresdelMundoTV
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y tu comentario, espero nos acompañes en la próxima aventura
La masa original no lleva huevo .
Muchas gracias por la receta se ven deliciosos
@SaboresdelMundoTV
Жыл бұрын
Con mucho gusto