Pastel De Elote Con Rajas y Queso Al Estilo De La Sierra - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA LA ELABORACION
Precalentar el horno a 350°F o 180°C
- 16 elotes o 1.5 kg de grano de elote
- 6 hojas de tamal para tapar el pastel
- 8 chiles verdes (chile anaheim)
- 350 gr de mantequilla
- 1 taza de leche evaporada
´-
- 15 gr de polvo para hornear
- 15 gr de sal
- 15 gr de azucar
- 550 gr de queso fresco regional
- 100 gr de queso chihuahua o algun otro que gratine
- Engrasar el molde solo con mantequilla
Nosotros usamos un refractario de 3.2L de capacidad

Пікірлер: 1 200

  • @user-qv1ns6pm7e
    @user-qv1ns6pm7e7 ай бұрын

    En mí casa (que es su casa) tenemos la costumbre de ofrecer un taquito o agua va a personas que como el joven andan vendiendo cosas, porque muchas veces no han vendido nada y por lo mismo andan sin comer, los invito a qué en la medida de sus posibilidades lo hagan hoy por ellos mañana por nosotros

  • @scaramouche1740

    @scaramouche1740

    Ай бұрын

    Hermosa costumbre ❤

  • @carmendemetrio7685

    @carmendemetrio7685

    Ай бұрын

    Que noble costumbre… Bravo! 💕

  • @m.v.1230
    @m.v.1230 Жыл бұрын

    Que bonito es poder vivir una vida tranquila en el campo. Muchas bendiciones y paz.

  • @josefinagonzalez6132

    @josefinagonzalez6132

    Ай бұрын

    Se ve deli deli a mi me hubiera gustado un poquito más dorado de arriba Gracias por la receta

  • @mariajoseg.e.1582
    @mariajoseg.e.1582 Жыл бұрын

    Que maravilla!!! No te imaginas la envidia que me da no tener esos elotes mexicanos 😅 cuanta sabiduría y belleza en todas tus preparaciones. Gracias mil ❤😘😘😘😘🙋🏻‍♀️ desde Málaga España 🫶🏻

  • @miriammares1066
    @miriammares1066 Жыл бұрын

    Doña Esme no pierda la sencillez y los hermosos paisajes de sus videos, hay muchos canales que se modernizan y le quitan la esencia al proyecto. Para mí es un gran complemento que cociné en su patio, con sus árboles, con leña y los colibríes le dan el toque único que nadie tiene. Feliz navidad y muy próspero año

  • @bilbola7531

    @bilbola7531

    Жыл бұрын

    Y mas completo cuando pasa el señor montado en lo que creo es una yegua acompañado de su potrillo y su perro, que es como el punto de sal del video...

  • @juanymorales5222

    @juanymorales5222

    Жыл бұрын

    Miriam Mares! Totalmente de acuerdo con tigo 👍 salu2 🌹

  • @veronicagalvez3116

    @veronicagalvez3116

    Жыл бұрын

    @@bilbola7531 wow!! Coincidir en los comentarios es otra de las tantas cosas bonitas de este canal. Yo tambien siempre espero a ver a que hora pasa el Sr. Montando su Yegua o su caballo con su potrillo y su perrito y también los colibrís. 🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @juanagarcia3124

    @juanagarcia3124

    Жыл бұрын

    Ver este vídeo es un verdadero manjar

  • @michellroji

    @michellroji

    5 ай бұрын

    Y que maravilla cuando la vaca hizo muuuu

  • @gloriamachado882
    @gloriamachado882 Жыл бұрын

    SENORA, USTED LA VERDAD ES LA MEJOR COCINERA DE SAN PEDRO DE LA CUEVA. NUESTROS FELICITACIONES SENORA. TODO LO QUE USTED HACE Y COCINA SE VE RIQUISIMO!! GRACIAS POR COMPARTIR. LA VERDAD USTED MERECE SU RECONOCIMIENTO DE SER UNA SENORA QUIEN SABE Y HACE MUE RICAS RECETAS Y USTED QUE SI MERECE SER RECONOCIDA AYI EN SU PUEBLITO. MILLION DE GRACIAS A USTED. Y A SU CAMAROGRAFO QUIEN LE AYUDA. BENDICIONES SENORA PARA USTED Y SU FAMILIA❤🙏💖

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias Gloria Machado, por tu comentario te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño,

  • @franciscaherreravalencia6304

    @franciscaherreravalencia6304

    4 ай бұрын

    Gracias muy buena s receta saludos Tizayuca HGO 😋😬🤤 mmmmm

  • @rosaliamorales3934

    @rosaliamorales3934

    3 ай бұрын

    Si conpro nos puede enseñar.y me hubiera gustado ke le diera al señor a probar su pastel de elote🤭

  • @litarejas8884
    @litarejas8884 Жыл бұрын

    No hay comida más sabrosa que la se prepara con lo que nos da el campo. Me quedé enamorada de las piezas de cerámica que vendía el señor. Todo está hecho con tanto amor que me conmovió hasta las lágrimas.

  • @zaidnava7905

    @zaidnava7905

    Жыл бұрын

    Hijole, yo también se me nublo los ojos, me recordaron mi niñez y a mi madre, nos cocinaba a la familia con cariño ella era de Guanajuato,,, saludos

  • @marthacastillo9829

    @marthacastillo9829

    9 ай бұрын

    Señora bonita me encantan sus recetas tan bien explicadas Dios la bendiga .

  • @mariadevargas9131

    @mariadevargas9131

    8 ай бұрын

    Que delicia, lo haré, soy de Sonora y me encanta cocinar😊

  • @mariahipolito8923

    @mariahipolito8923

    7 ай бұрын

    Hola señora bonita la otra vez le mandé un mensaje preguntándole cuál era el queso mantequilla y usted no me contestó solamente me mandó un corazón quisiera saber cómo se llama ese queso gracias que pase una linda y bendecida noche muchas bendiciones

  • @juanagonzalezgonzalez286

    @juanagonzalezgonzalez286

    6 ай бұрын

    Ni lo de la no🎉 no no se❤ oki no de tu, no😂 no ni no lo​@@marthacastillo9829

  • @erikanevarez5145
    @erikanevarez5145 Жыл бұрын

    *hay que apoyar a nuestros artesanos mexicanos ojala le hayas comprado a este joven Dios lo bendiga con sus artesanías hermosas*

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Claro que si!! Son un arte 🥰

  • @TheVickyMongeChannel

    @TheVickyMongeChannel

    Жыл бұрын

    Felicidades SRA ESMERALDA ,,,🤗🤗🙏🏻 ese pastel de elote se ve riquísimo,lo voy a preparar…y las artesanías de barro me encanta , tenemos algo en común,,,, una sugerencia más bien una pregunta,,y al experto camarógrafo no le da para que coma con usted,,,,,, gracias 🙏🏻

  • @franciscamoreno5937

    @franciscamoreno5937

    Жыл бұрын

    Espectacular😁😁🤔

  • @annamora7051

    @annamora7051

    Жыл бұрын

    @@laherenciadelasviudas I(

  • @enriquetajimenes7823

    @enriquetajimenes7823

    9 ай бұрын

    Hola se ve riquisimo una pregunta donde consigo un horno como el de su perdona o como lo hago saludos desde jalisco

  • @anagarza8276
    @anagarza8276 Жыл бұрын

    Hola mi linda amiga Esmeralda. Casi puedo oler ese delicioso pastel de elote,con tan frescos ingredientes,cocinado con leña y preparado con tanto amor ud nació y se preparó para regalarnos el legado de tantas almas que ahora ya no están físicamente, pero,ahora esa herencia seguirá llegando no solo a otras generaciones,también a muchas partes del mundo. Que gran privilegio mi linda Esmeralda. Aquí me tiene siempre esperando cada Lunes y Jueves,esperando un episodio más de LA HERENCIA DE LAS VIUDAS.

  • @miriambaquet6414

    @miriambaquet6414

    Жыл бұрын

    Todo muy hermoso y (Lo más importante, hecho con mucho amor)

  • @aurorariverasalas4441

    @aurorariverasalas4441

    Жыл бұрын

    Perdonsra esmeralda e .i anteriorcomentario le llame sra.esperanza gracias por sus recetas es ud. Muy agradable ese ñastel de eloteme encanto y sobre todo que estahorneado en esehorno que yo quiero tener uno gracias me pudier mandar donde conseguirlo gracias

  • @luciacordobaruiz5496
    @luciacordobaruiz5496 Жыл бұрын

    Sra Esmeralda es una fortuna para mí haber coincidido con su maravilloso canal.

  • @MariaRamos-su5vg
    @MariaRamos-su5vg Жыл бұрын

    Dios los bendiga siempre muy bonito las cosas artesanales el cantarito cazuela y jarra bendiciones a todos los que lean mi mensaje

  • @mindachavez2685

    @mindachavez2685

    Жыл бұрын

    Sorry had one.

  • @mariaayon1679

    @mariaayon1679

    Жыл бұрын

    Amén 🙏

  • @yolandasilva7470

    @yolandasilva7470

    Жыл бұрын

    ​@@mariaayon1679 ❤ no contesta se ve muy rico

  • @ceciliapu8786

    @ceciliapu8786

    Жыл бұрын

    ​@@mindachavez2685 ¹¹¹¹7cpstuq3costura. 🎉🎉🎉

  • @LorenzaFlores-bs9gv

    @LorenzaFlores-bs9gv

    Жыл бұрын

    ​@@mariaayon1679 en

  • @cristianmolina8148
    @cristianmolina8148 Жыл бұрын

    que manera de trabajar esta señora..cuanto trabajo en las recetas y que agradable es escucharla.. al compa que graba; muy buenas las intros! por fvr hagan otro video tipo el "lonche de vaqueros" que hicieron tiempo atrás..mostrando vaqueanos en la Sierra, paisajes de Sonora, etc..muy bueno este canal. Saludos desde lo que queda de Chile..

  • @addycamacho

    @addycamacho

    Жыл бұрын

    Siiii por favor, otro vídeo 🙏🏽

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Seguro que si 🥰 ya casi llega la temporada de ganaderia y subiremos contenido tambien ! Saludos

  • @amalialepe3512

    @amalialepe3512

    Жыл бұрын

    Esmeralda como está me gustan sus videos quiero q aga los tacos de nada por favor

  • @queendriver1
    @queendriver1 Жыл бұрын

    Not sure what they are called, but all those pitchers, cups, etcetera were beautifully handcrafted. Love them so much.

  • @elviragonzalez428

    @elviragonzalez428

    Жыл бұрын

    This beatifull set of dishes and cups it’s called Loza de barro in Mexico in most of households it’s must most of women love to cook in them !!•••

  • @scaramouche1740

    @scaramouche1740

    Ай бұрын

    The jar is “jarra” the jar with a cone to stir is called “porrón” in Spain so the same in Mexico. The cup is a “jarrito”

  • @pianosonata5029
    @pianosonata5029 Жыл бұрын

    Que mujer!! Esta señora es una reina. Educada, bien hablada, hermosa, trabajadora. Como las mujeres de antes. Si yo viviera en su pueblo y ella fuera soltera, iria a invitarla al mejor restaurante de la zona para conocerla mejor. Ella de otro calibre. Dichoso el hombre que sea su esposo.

  • @alvadesantisteban555

    @alvadesantisteban555

    10 ай бұрын

    Muchas

  • @olivialopez3695

    @olivialopez3695

    4 ай бұрын

    Así es México de los mexicanos, nada que ver con la nefasta gente de telev isa y su programación

  • @oohmomma69

    @oohmomma69

    4 ай бұрын

    Que comentario tan lindo y lleno de respeto.

  • @carmendemetrio7685

    @carmendemetrio7685

    Ай бұрын

    Aquí alguien se enamoró❗️🤗💕😄🌿🌺

  • @lisapelusa9225
    @lisapelusa9225 Жыл бұрын

    Que hermoso, nunca había visto un burro blanco. Cómo me gustan los animalitos y ya son tan escasos. 😊. Esos si son elotes bien bonitos.

  • @chelinlr9107

    @chelinlr9107

    Жыл бұрын

    De ve.muy triste el burrito y si ya casi no hay, están como en extinción

  • @rousmorales820

    @rousmorales820

    Жыл бұрын

    @@chelinlr9107 triste ?! Nombre está feliz en su rancho l

  • @carlosbosque7395
    @carlosbosque7395 Жыл бұрын

    Hermosa Artesanía de Barro ALGO MUY APRECIADO EN OTROS PAÍSES Y CON UN COSTO EXORBITANTE ❤ son obras de arte de orfebres desconocidos EL SEÑOR LES BENDIGA 🙏🏼

  • @espietorres1245

    @espietorres1245

    Жыл бұрын

    De acuerdo con usted , ojalá que para acá hubiera esas artesanías hechas a mano , si yo estuviera allí le compraría todas esas que demostró . Dios bendiga a ese señor también que talento tan Hermoso . 🙏♥️🙏

  • @adriandiaz9502
    @adriandiaz9502 Жыл бұрын

    Me gusta la forma tan cariñosa que tiene al expresarse Dios la Bendiga y a su querida familia también. Quiero un tambo de esos con multifunciones.

  • @iginiamucinobaeza4525

    @iginiamucinobaeza4525

    Жыл бұрын

    Tv

  • @deamorydeollasrecetas
    @deamorydeollasrecetas Жыл бұрын

    Qué deliciosa receta.😍 Me emocioné mucho también cuando se acercó el vendedor de cazuelas de barro. Qué hermoso todo. Yo hubiera comprado todo!!! Amo las vasijas tradicionales. Colecciono ollas de barro y todo lo hecho a mano. Sería lindo si hace un vídeo de las cazuelas y utensilios tradicionales de México. Un fuerte abrazo. Su fan desde Alemania. 💖🌞

  • @salomesira2736

    @salomesira2736

    Жыл бұрын

    Que hermoso video,me encantó,el pastel se ve delicioso. Me hubiera gustado estar alli para comprar todos esos cacharritos tipicos mexicanos

  • @leticiaalvarado9904
    @leticiaalvarado9904 Жыл бұрын

    Que hermosa alfarería que hacen nuestros artesanos

  • @mauricioticas6993

    @mauricioticas6993

    Жыл бұрын

    Empezando con las mujeres, mamasita!😻

  • @marthamunguia3072

    @marthamunguia3072

    Жыл бұрын

    Esas son mujeronas! A mi me gusta mucho cocinar, y tengo 47 de casada y desde Chavalita ya le entraba a la cocina, tengo bien consentido a mi querido esposo, una maestra nos decía que el amor entraba por la ventana, no entendía yo y le preguntaba como es eso? Y ya explicaba que si algún muchacho pasaba y salían los aromas por la ventana, seguramente iba a indagar que y quien cocinaba.

  • @mauricioticas6993

    @mauricioticas6993

    Жыл бұрын

    La suerte mía !siempre me salen casadas! Felicidades y prosperidad para udsted y consentido.

  • @carmenarechiga9183
    @carmenarechiga9183Ай бұрын

    Señora Esmeralda,estoy fascinada 🤩 con su canal de KZread,de verdad que me estaba perdiendo de sus recetas de cocina 🧑‍🍳 yo le llamo comida 🥘 de lo mejor de la gastronomía mexicana,Dios la bendiga en compañía de su familia para seguir disfrutando 😎 de su gastronomía exquisita 💯💯🇲🇽🥘👏🏻saludos cordiales desde 🇺🇸

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Ай бұрын

    Saludos 🌷

  • @RECETASypostresconavenaymasscc
    @RECETASypostresconavenaymasscc Жыл бұрын

    Es usted admirable por cada receta que prepara !!💖💖 Que bonitos elotes fresco gracias por enseñarnos su receta se ve que lleva su tiempo pero vale pena probar y hacer esta receta, muchas felicidades a usted y a su hijo por hacer video recetas de la Gastronomía Sonorense y todo el trabajo que hay detrás, Dios la bendiga, que afortunado es fu familia de probar este pastel de elote

  • @ianfuentes4221
    @ianfuentes4221 Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartirnos estos videos. Mi mamá fue la que me recomendó el canal, y me gusta mucho la limpieza, la calidad de los productos e ingredientes, y la forma al natural de cocinar en el rancho. Y las tomas maravillosas de la naturaleza que hacen al inicio de los videos. Muchas gracias de nuevo!

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial Жыл бұрын

    BÚENAS NOCHES ESMERALDITA, 🌌🌌🤗🌌🌌 ALGO PARECIDO MI ABUELITA HACIA Q.E.P.D. DE ALLÍ MI MAMÁ Y YO APRENDÍ TAMBIÉN, ... GRACIAS POR COMPARTÍR LAS TRADICIÓNES ❤

  • @dinorahgarza1941
    @dinorahgarza1941 Жыл бұрын

    Sra. Esmeralda en mi larga vida es la receta más sabrosa de pastel de elote que he visto Dios la Bendiga. Un abrazo

  • @aleidaavila1299
    @aleidaavila1299 Жыл бұрын

    Sra. Noriega, ese pastel de 🌽 se ve que está delicioso👌 Lo intentaré... Gracias por mostrarnos su preparación!!

  • @virginiagonzalez4920
    @virginiagonzalez4920 Жыл бұрын

    Que Ricas Recetas y qué hermosos paisajes Felicidades señora bonita desde Ensenada B.C soy su fan

  • @clementinasalazar5792
    @clementinasalazar57922 ай бұрын

    Que hermoso conservar ésa linda costumbre de utilizar la cerámica elaborada a manode las personas humildes. Eso si es un bendición . Las delicias de México. Mis saludos cordiales desde Colombia 🇨🇴🇨🇴 con mucho cariño 💞

  • @charomarquez1188
    @charomarquez1188 Жыл бұрын

    Literal, me hipnotizas Esmeralda, esa manera de explicar me atrapa 😊. Y se ve delicioso el pastel de elote 😋

  • @belembarrera3012
    @belembarrera3012 Жыл бұрын

    Burrito sabanero! Gracias, como siempre, excelente receta!

  • @josefinatamayo8851

    @josefinatamayo8851

    Жыл бұрын

    Hola gue riguisima resets como siempre usted se merece un 💯 y en primer lugar explica muy bien sus recetas🎉❤🎉🎉🎉

  • @mercedesvalenzuela3214
    @mercedesvalenzuela3214 Жыл бұрын

    Que ejemplar tan Hermoso el burrito "Platero". Imagino ese aroma y sabor del pastel de elote. Bendiciones Sra. Esmeralda también al equipo de colaboradores.

  • @lauralagarda6292
    @lauralagarda6292 Жыл бұрын

    Es usted una Master de Masters, me encantan sus videos y su forma de enseñarnos. Yo nací en la CDMX, pero toda la familia de mi papá son sonorenses de Álamos!!!!!! Así que yo crecí con carne machaca, nacatamales, guakabaki, gallina pinta, tortillas de harina. Amo Sonora. Ahora vivo en Cancún. Pero tengo sangre sonorense!!!! Y como soy vegana este pastelito me flipo. Saludos!!!!!

  • @mirita52
    @mirita52 Жыл бұрын

    Que linda es la gente de campo!!Dios los bendiga. Deliciosa empanada de elote !!!

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 Жыл бұрын

    Mi querida Esmeralda. Me encanta el pastel de elote. Nosotros lo preparamos para cualquier tiempo. Bendiciones 🙏

  • @rosalbahiguita457
    @rosalbahiguita457 Жыл бұрын

    hola doña esmeralda como esta usted u su familia, se me antoja mejor dicho tengo deseos de pasar la navidad en su tierra probando todas esas ricas recetas .felicidades un abrazo desde Colombia

  • @mariselagallardo1985
    @mariselagallardo1985 Жыл бұрын

    Buenas noches, Esmeralda. Aquí en Tijuana, el sábado compramos elotes hacer un caldo de res, está haciendo mucho frío, 🥶 la mitad de lo ancho y grueso, eran los elotes que encontramos mi esposo y yo, $ 15.00 pesos c/u en CALIMAX ah, y amarillos. Tendríamos que ir a tú rancho, de compras por los elotes, quesos, coyotas, y otras delicias más. Mi primer infancia viví en Sonora, mis abuelos maternos vivían, en CD. Obregón. Nosotros vivíamos en Huatabampo, allí nacieron mis dos hermanos, yo iba a nacer también en Huatabampo. Soy la segunda, y mis papás se fueron a visitar, a los abuelos paternos a su rancho en Sinaloa. Y, nací en Los Mochis, de pura chiripa, por eso te platico, que mi primer infancia, la viví en mi SONORA.

  • @debrablanson2288
    @debrablanson2288 Жыл бұрын

    I've never seen this before how interesting and yummy it looks

  • @carolinagarduno4954
    @carolinagarduno4954 Жыл бұрын

    Qué delicia de pastel.... Nunca había visto una receta así, claro que la voy a preparar cuándo compre los ingredientes, me encantó, le mando saludos cordiales y muchas gracias. 😋😋😘

  • @josepstreamriver8345
    @josepstreamriver8345 Жыл бұрын

    Que pintaca que tiene ese pastel 🤤🤤🤤el vendedor de cazuelas me quedo con ganas de comprarle todo aunque sea para decoración saludos y bendiciones para toda la familia 🫶💓

  • @user-qg5qr6pl2y
    @user-qg5qr6pl2y6 ай бұрын

    ME ENCANTA MUCHO ESTE CANAL DE LA SEÑORA ESMERALDA Y SUS CULTURAS SOBRE LA COMIDA DE MÉXICO MUY SABROSA ,BENDICIONES PARA TODOS EN MÉXICO DESDE PUERTO RICO 🙏

  • @Claudia....
    @Claudia.... Жыл бұрын

    Hola Sra.Esmeralda deliciosa la receta 😋😋 todo estaba hermoso lo que le llevó a vender el Sr. De las cazuelas de barro👌

  • @guadalupemendozacaro8787
    @guadalupemendozacaro8787 Жыл бұрын

    Se me hizo agua la boca se ve muy rico ese pastel 😋 saludos Sra Esmeralda para usted y su familia desde Jiménez chihuahua.

  • @claudiavizuetgarcia6005
    @claudiavizuetgarcia60052 ай бұрын

    Se ve delicioso, mi suegra era poblana y preparaba algo parecido con un guisado de jitomate, cebolla, rajas de chile poblano y costilludas de puerco. Lo voy a preparar, muchas gracias por la receta.

  • @irmalozano7358
    @irmalozano7358 Жыл бұрын

    Buenas tardes Esmeralda ¡¡¡ Como siempre es un PLACER verte en otra receta ¡¡¡ sencillamente eres única ¡¡¡ Deseándote lo mejor para ti y tu familia ¡¡¡¡ 🙏🙏🙏 ¡¡¡ Gracias por las enseñanzas Saludos desde Mérida Yucatán

  • @marthareyes4303
    @marthareyes4303 Жыл бұрын

    No puedo imaginar la delicia de cocinar al aire libre todas esas increibles recetas llenas del sabor tradicional de nuestras abuelas,te felicito, ojalá puedas hacer llegar tu cocina a todas partes del mundo

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Жыл бұрын

    Ay Esmeralda, me encanto esa verción de el pastel de elote🤤🤤🤤 Lo voy a preparar pero dentro, en mi estufa .¡ ME ENCANTO! 👍🙏 Graciaaas Esmeralda.👏👏👏🤝🤝

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles6986 Жыл бұрын

    Hola Bonita 🤩 Que delicia de pastel 😋como siempre Nos Sorprendes con cada preparación 🥘 Muchas Gracias 😊 y Bendiciones para ti y tu Hijo que me encanta como Grava Abrazos 🤗 😍🤗

  • @lupitacampos714
    @lupitacampos714 Жыл бұрын

    Noo no! Que riquísimo se mira ése pastel Wow😍😋👌❤Saludos Sra esmeralda 🌹💐

  • @MariaMartinez15-vo6zm
    @MariaMartinez15-vo6zm Жыл бұрын

    Aún no veo el video pero se que estará buenísima la receta 🎉❤felicidades 🎊 por traernos cada día una deliciosa receta bendiciones a sus manos ♥️♥️♥️♥️

  • @Sonia.Osorio
    @Sonia.Osorio Жыл бұрын

    Muy buenas noches paisana. Soy nueva en tu canal. Soy orgullosamente Sonorense nacida en Obregón Sonora. Curse la primaria en Villa Juárez Sonora y la secundaria en Hermosillo Sonora graduada en la escuela secundaria Juan Escutia #1 en el Palo Verde. Desde a edad de 19 años vivo en San Diego California USA 🇺🇸 Te saludo con cariño bendiciones para ti y tu familia. 🙋🏼‍♀️👍🏻🙏🏻

  • @monicamartinez9886
    @monicamartinez98863 ай бұрын

    Hermosa la artesanía. Dios bendiga a esos varones que salen con tanta carga a sus espaldas. Un carrito con llantas diría yo. Muy lindo.

  • @marcosvillelabeltran5684
    @marcosvillelabeltran56845 ай бұрын

    Nos gustan muchisimo sus Recetas ,sra ESMERALDA ,mi esposa las ve todas ,.muy bonito Rancho ,muy bonito lugar ,felicidades.me gustaria k tubiera hornillas de ladrillo k hermoas de verian en lugar de esas creo k seria mas originales bendiciones .

  • @franciscovilla2588
    @franciscovilla25888 ай бұрын

    Que bonito es lo bonito y sencillito como le gustaba a mi abuelito que hoy se encuentra en el cielito con San Pedrito.

  • @Lenys266
    @Lenys266 Жыл бұрын

    Se me antoja demasiado 😋😋,y también me gustó la jarra 😍

  • @guadalupeknippen528
    @guadalupeknippen528 Жыл бұрын

    Que delicioso se ve éste pastel. Nunca lo había visto. Gracias por compartir. 😋🥰🐕🇺🇸

  • @albamartinez8828
    @albamartinez88283 ай бұрын

    Teresita Encinas de ahí San Pedro fue mi tía de cariño en Navojoa. Una gran persona. ❤❤ felicidades por tus recetas. Se ven riquisimas

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    3 ай бұрын

    Saludos ❤️ 🌷

  • @maguadalupefacundo9471
    @maguadalupefacundo9471 Жыл бұрын

    K guapa señora para cosinar me gustan mucho sus recetas devén saber espectacular xk lo hace ala antigua con leña felicidades sra Esmeralda la admiro mucho😊

  • @malenarangel8824
    @malenarangel8824 Жыл бұрын

    Ese pan lo hacia mi abuelita Juanita ! Me transporte a mi infancia ! Gracias 😊lo haré ya mismo

  • @carlosbosque7395
    @carlosbosque7395 Жыл бұрын

    ❤ FELICIDADES 🎊 Las Mejores Recetas Mexicanas… un saludo 👍

  • @miriammeza6795
    @miriammeza67953 ай бұрын

    Que chula q bendiciones ,y al Artesano q Dios lo ayude a vender sus hermosas artesanias

  • @user-hr8wq4zb6x
    @user-hr8wq4zb6x7 ай бұрын

    Que rico, pero el paisaje es hermoso y lo mejor de todo el burrito que bonito es.

  • @almaamaya4584
    @almaamaya4584 Жыл бұрын

    🤤🤤Dios santísimo señora me encanta ver cómo cocina sus recetas son inigualables gracias 🙏🏻 😊 todo se antoja

  • @LupitaHernandez-in7sc
    @LupitaHernandez-in7sc Жыл бұрын

    Buenas noches señora Esmeralda me encanta este pastel 🎉🎉🎉🎉 gracias por compartir sus ricas recetas 😊😊😊😊😊

  • @antonianapoles7290
    @antonianapoles72909 ай бұрын

    Amé esta receta, mas fácil que envolver tamales. Gracias doña Esmeralda. Dios la bendiga

  • @martafigueredo1434
    @martafigueredo1434 Жыл бұрын

    Por Dioos que belleza de artesanía....

  • @anapardu4262
    @anapardu4262 Жыл бұрын

    Se ve riquísimo el pastel, la flores están hermosas pero mi favorito es el burrito(creo que es burrito) me inspiró ternura…❤️❤️❤️

  • @anavaldesayesta4708
    @anavaldesayesta4708 Жыл бұрын

    Que hermosa señora doña Esme y que habilidosa cocinera ❤

  • @margaritogonzalez983
    @margaritogonzalez983 Жыл бұрын

    Como pastel 😍 de elote ..pues es primera ves gue miro un pastel de elote ..GRACIAS por sus videos esmeralda..saludos desde texas..

  • @bellatrujillo3515
    @bellatrujillo35153 ай бұрын

    ❤ Camarograflo te felicito por dar a.conocer un hermoso Asno . GRACIAS Doña Esmeralda por compartir su recets. Saludos

  • @munozinni
    @munozinni Жыл бұрын

    Wow 🤩 hasta quedé todo bien baboso😊nada más de imaginar el sabor tan delicioso del pastel de tamal yummm!!! Espero que mi esposa haga uno parecido aunque sea en el horno de la estufa 😅Saludos desde Texas 🇺🇸 que pasen buenas fiestas de diciembre en casa y familia 👋😊👋

  • @rousmorales820

    @rousmorales820

    Жыл бұрын

    Ja ja ja ! Yo también sólo de imaginar el delicioso sabor del queso regional que utilizas en tus recetas. Cuando lo desmoronas me dan ganas de hacerme un taquito ! Bendiciones abundantes para usted y su familia felices fiestas y un fuerte abrazo !

  • @tinaschoby4102
    @tinaschoby4102 Жыл бұрын

    COCINAS RIKISISISMO BENDICIONES . SALUDOS .😊

  • @MariaHernandez-uw9bm
    @MariaHernandez-uw9bm5 ай бұрын

    Ay que Hermosos oyas de barro que hermoso trabajo hacen ustedes que rico tamal de elote se me antoja

  • @rossiegalto4297
    @rossiegalto42975 ай бұрын

    Que delicia!!... Lo voy a preparar 😋 Me encanta el sabor de nuestro elote blanco... Gracias por compartir su receta y por apoyar a la artesanía 👍😉

  • @josefinayoungblood8588
    @josefinayoungblood85889 ай бұрын

    Dios mío, le puse pausa al vídeo simplemente para decirle señora bonita que cuando vi al vendedor ofreciendo su mercancía tan hermosa, me puse a llorar, estamos tan lejos de nuestro México y nos arropa la nostalgia por nuestra tierra. Me encanta su canal pero sobre todo lo original, las vistas, me gusta cosinar y me encantaría tener un horno así. Saludos y abrazos desde Minnesota USA

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    9 ай бұрын

    Hola Josefina, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta Minnesota, saludos 🤗 🌷❤️

  • @silviasandoval8765
    @silviasandoval8765 Жыл бұрын

    Que riquísima receta Sra Esmeralda y que hermosos paisajes , Saludos y Bendiciones para usted y su familia 🙏🏻🌷

  • @talitaguevara7898
    @talitaguevara78983 ай бұрын

    Gracias por compartir su reseta del pastel de elote, se ve q está sabrosisimo, m encanta el lugar donde lo hace, porque cocinar con carbón es riquísima la comida, , que Dios le bendiga, gracias.

  • @snes_punk28
    @snes_punk2810 ай бұрын

    Que preciosidad de artesanías de barro!!! Dios los bendiga!!!! Gracias por sus deliciosas recetas!!!

  • @charly207
    @charly207 Жыл бұрын

    Saludos, eres una mujer muy hermosa y trabajadora,y ricas tus comidas.y arriba sonora

  • @charly207

    @charly207

    Жыл бұрын

    Siempre te veo haciendo tus comidas.yo vivo en Tijuana, pero las costumbres de uno no se le quitan,y más con lo que tu haces esmeralda

  • @charly207

    @charly207

    Жыл бұрын

    Para donde es tu pueblo,pasas Hermosillo o de santa Ana hacia arriba?

  • @pedrotorres6941

    @pedrotorres6941

    Жыл бұрын

    @@charly207 desde Hermosillo tomas la carretera 20 rumbo a Mazatán y de alli el camino que va para Nácori, Villa Pesqueira, etc..

  • @charly207

    @charly207

    Жыл бұрын

    @@pedrotorres6941 les conozco más o menos

  • @charly207

    @charly207

    Жыл бұрын

    Ojalá y algún día pueda ir para allá y comer sus comidas bien ricas

  • @erikafernandez867
    @erikafernandez867 Жыл бұрын

    Sra. Esmeralda usted nunca dejará de sorprenderme! Porque siempre le pone su estilo y sazón a todo lo que prepara! Saludos y bendiciones desde Tlaquepaque, Jalisco ❤️

  • @mariadelosangelestorres661
    @mariadelosangelestorres661 Жыл бұрын

    Be dirás manos de mexicanos artesanos y cocineras de lujo

  • @mariadelosangelestorres661

    @mariadelosangelestorres661

    Жыл бұрын

    Benditas quise decir

  • @rosavaldez4201
    @rosavaldez4201 Жыл бұрын

    QUE LINDA ES UD SRA ME ENCANTA CÓMO ES Y APARTE COCINA SUPER EXCELENTE 🌷💕🌷💕🌷💕🌷💕🌷💕🌷💕🌷💕🌷💕

  • @marysocopalestinor.266
    @marysocopalestinor.2666 ай бұрын

    Muchas felicitaciones para usted Sra. Esmeralda por su gran dedicación y amor para cocinar sobre todo la habilidad que tiene y debe estar todo exquisito porque es cocido a la leña que Mí buen Dios y Mí buen Jesús le bendigan siempre abundantemente y que siga usted compartiendo estos exquisitos platillos

  • @marybarrientos8641
    @marybarrientos8641 Жыл бұрын

    Se ase agua la boca muchas gracias por compartir sus recetas que Dios la bendiga siempre

  • @JuanGomez-or5js
    @JuanGomez-or5js Жыл бұрын

    Me gusto el horno ya le tome medidas

  • @sophiaj369
    @sophiaj3698 ай бұрын

    Estoy enamorada de ese fogón, guapísimo su hijo querida Esmeralda😍 felicidades por su amor y pasión por la gastronomía mexicana ,gracias por compartir los recuerdos de su amada Nana transmite usted mucho amor y nostalgia acompañados de comida deliciosa🥰🏡 I loved it🔥🌶️

  • @ceciliapadilla2007
    @ceciliapadilla2007 Жыл бұрын

    se mira tan rico. nunca lo he comido así pero lo are. saludos desde Pomona calif y felices fiestas para todos claro sin olvidar al camarógrafo

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Cecilia igualmente saludos y bendiciones

  • @jaquelinemunoz4039
    @jaquelinemunoz4039 Жыл бұрын

    Cómo decimos los Chilenos 🇨🇱 usted sra Esmeralda es Seca para la cocina ..felicitaciones

  • @jaquelinemunoz4039

    @jaquelinemunoz4039

    Жыл бұрын

    Queremos decir que es muy buena en lo que hace🇨🇱

  • @rousmorales820

    @rousmorales820

    Жыл бұрын

    @@jaquelinemunoz4039 😀

  • @elviaramos6932
    @elviaramos693210 ай бұрын

    HOLA BUENAS TARDES APENAS VIENDO EL VIDEO Y COMO SIEMPRE QUE RICURA CON TAN POCOS INGREDIENTES SE HACE UNA COMIDA DELICIOSA . ME ENCANTA PORQUE ES UNA DE LAS POCAS QUE DA LAS RECETAS COMO SON , PORQUE ALGUNOS EN CUALQUIER COSITA QUE NO LA DEN YA NO SALEN LAS COSAS GRACIAS SRA. ESMERALDA POR COMPARTIR DUS DELICIAS. SALUDOS DESDE SALTILLO COAHUILA. TAMBIEN QUE BONITAS VISTAS PONEN ANTES DE EMPEZAR EL VIDEO ❤

  • @freyj
    @freyj11 ай бұрын

    Desde Houston TX te saludo y felicito por ser lo Maximo en todo los aspects, Lindo ver al hambre vendiendo.

  • @floripondianavarro4309
    @floripondianavarro4309 Жыл бұрын

    Qué paz se respira en San Pedro de la Cueva

  • @isabelm.g.8115
    @isabelm.g.8115 Жыл бұрын

    Saludos Sra. Esmeralday y familia:) SIEMPRE nos sorprende con sus deliciosas recetas. Gracias DIOS LOS BENDIGA🙏🙏

  • @karmellaudetur4291
    @karmellaudetur429110 ай бұрын

    Es comprobada una deliciosa receta, mi mamágrande ( de Cananea ) lo hacía igual +RIP+, muchísimas gracias por compartir y hacerme recordarla. Dios te bendiga!!!😇🥰😍🤩😋

  • @karmellaudetur4291

    @karmellaudetur4291

    10 ай бұрын

    Gracias Señora bonita por el corazón, estoy preparando en este momento esta receta en honor a Nuestra Señora hoy en su Fiesta de su Asunción Gloriosa, para Ella la cenaremos después del Rosario en su honor durante el cual los recordaremos a usted Familia Noriega de modo muy especial, me voy a pelar los chiles. Felicidades😇🥰🙏

  • @blancatorres1047
    @blancatorres104710 ай бұрын

    Se me hace agua la boca 😋🤤 si los tamales de elote Sonorenses son ricos, ya me imagino el sabor de ese pastel! Me encanta su canal, me transporta a mi infancia cuando visitábamos familia en el campo y ese aroma de chile verde tatemado me recuerda a mi mamá y a mi abuelita cocinando ❤

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Жыл бұрын

    No te falla Esme, que rico pastel de elote, verdadera delicia. Sin más comentarios, saludos hermosa!!! 😋😋😋👍😃🙏🌹

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 Жыл бұрын

    Buenas tardes Chuladas de Esmeralda y Armando 😘😘☕🍪☕🍪☕🍪 Que Delicia de Pastel de 🌽🌽🙈😋🤗 de nuevo me transportó años atrás 🤗mi María Bonita hacías algo como éste suculento Platillo 😋🤤😋🌽🌽 y también hacías "Tamal de Cazuela" ( en vaporera) la rebanada la servía bañándola de una Salsa caliente de Jitomate con cebolla y más rajas de Chile y un toque de crema... ésto hice para una cena con unos Amigos, al final, uno de ellos me pidió me cazara con Él ( no me he casado)🙈🤗todos los comensales me dijeron que me quedó muy sabroso 😋 Mil gracias por la Receta y ser mis ojos para conocer su bello terruño❤️❤️🌵🌽🌵😘😘😘😘☕🍪☕🍪🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️🌵🌵🌵🌵

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Hola Martha , Me encantan tus anécdotas Te mando un fuerte abrazo con mucho cariño.🌹❤

  • @marthaarriaga5379

    @marthaarriaga5379

    Жыл бұрын

    @@laherenciadelasviudas 😘😘😘Mil Gracias ☕🍪☕🍪🌲🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌵🌵🌵🇲🇽🇲🇽❤️

  • @gilberto.cardenas6899

    @gilberto.cardenas6899

    Жыл бұрын

    😅😂 de❤

  • @gilberto.cardenas6899

    @gilberto.cardenas6899

    Жыл бұрын

    Ni

  • @gilberto.cardenas6899

    @gilberto.cardenas6899

    Жыл бұрын

    ​@@marthaarriaga5379 de

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 Жыл бұрын

    Gracias Esmeralda una verdadera delicia cada vez que preparas una receta se me antoja mucho y vamos hacerla gracias Dios te bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra ,saludos al camarógrafo 😊😊

  • @mariarosario1148
    @mariarosario1148 Жыл бұрын

    Hola te escribo desde República Dominicana me encantan tu vídeo y tus recetas son maravillosa aparte todo artesanal tu pueblo hermoso me parece eres una buena persona buena vecina un gran ser humano dios te cuide siempre un abrazo gerade

  • @laherenciadelasviudas

    @laherenciadelasviudas

    Жыл бұрын

    Hola Maria Rosario, gracias por tu comentario,te mando un fuerte abrazo hasta República Dominicana, saludos 🤗.

  • @elizabethcarrillo7443
    @elizabethcarrillo7443 Жыл бұрын

    Ese cántaro para el agua😍, pero que lastima que en algunos lugares , ya no los hacen como antes, antes eran de puro barro , hoy los hacen como que les revuelven arena o no se qué , porque ya ni cuando les pone el agua , no sabe a BARRO, ni a NADA, y yo lo que buscaba era que SUPIERA Y OLIERA A BARRO!!!😔❤

  • @sandramendoza2309
    @sandramendoza2309 Жыл бұрын

    Deliciosos❤bendiciones 🙏 un abrazo querida Esmeralda, gracias Armando por todo lo que haces para poder disfrutar a tu mamá

  • @irenecuriel5468
    @irenecuriel5468 Жыл бұрын

    Paz y bien No que barbaro esas manos mágicas que ligereza para preparar y hacer todo . Es un gozo verla Sra. Mi admiración y respeto y muy orgullosa de que sea Sonorense yo nací en San Luis Río Colorado Sonora. Quiero conocer San Pedro hijole dan ganas de ir para saborear todas esos exquisitos platillos que supongo preparan para venta. Muchas gracias bendiciones y buenas noches . 19 de enero del 2023. Sonora México.

  • @alejandraraya7402
    @alejandraraya7402 Жыл бұрын

    Se ve muy sabroso

  • @angelicaju3230
    @angelicaju3230 Жыл бұрын

    QUE DELICIOSO SE VE EL PASTEL DE ELOTE.SI QUE SE ME ANTOJA.BENDICIONES.

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