Pasta and beans / Traditional recipe tutorial
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Pasta and beans, an original simple and quick recipe for a really delicious and timeless first course!
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Ingredients for preparing pasta and beans:
Short PASTA - 200 gr
BORLOTTI BEANS 400 gr
CELERY 1 coast
CARROTS 1
ONIONS ½
PARMIGIANO REGGIANO grated - 80 gr
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (EVO) 4 tablespoons
Salt to taste
BLACK PEPPER qb
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In Cookaround's kitchen there is always something new to learn! Every day, quick and easy recipes to replicate, but also step by step tutorials with the chef's cooking by Luca Pappagallo.
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Пікірлер: 677
La miglior cucina del mondo x eccellenza !!! Non esiste paragoneee !!! Baci e abbracci da una rumena che e vissuta 5 anni in Emilia Romagna ed e rimasta sempre innamorata di questo paese delle meraviglie , la mia bella Italia !!! 💝💝💝
Ricetta squisita!! Saluti dall'Argentina fratelli italiani!
@rosimastrogiacomo8501
2 жыл бұрын
Anche a te saluti.☺
@acMilan18995
2 жыл бұрын
Anche a te 👍😉 grazie !
@bolla420
2 жыл бұрын
Re italiano me salio el pibe
@mariopalermo100
Жыл бұрын
Saluti anche a te fratello latino☺️
@danielcerullo6417
Жыл бұрын
Adoro la cucina Argentina!!! La mia nonna dopo la seconda guerra mondiale ha vissuta 25 anni in Argentina.
Sono passati 8 anni e questa rimane una delle ricette più belle mai viste
Il mio piatto preferito. Da gustare con molta calma, in santa pace il sabato sera davanti al camino con una buona birretta.
@VallekasCenisiaTorino
Жыл бұрын
O un buon bicchiere di rosso
Come un inglese / italiano ho visto molte ricette diverse per questo piatto meraviglioso. E 'uno dei miei preferiti, ma non esistono due persone hanno mai cucinato allo stesso modo a mio parere. Questo è ciò che è così meraviglioso di cucina italiana, ci sono tante specialità regionali che utilizzano i prodotti o le abitudini culturali di questa regione. Godetevi queste piccole differenze :-)
@tsuyuasui407
7 жыл бұрын
Stuart Russo Io ci metto sempre due piccoli cucchiai di sugo per far venire l'aroma e quel colore rossastro-marroncino,stile minestra in brodo.
Ottima ricetta, un fondamentale ritorno alla tradizione culinaria, buona, essenziale e ricca di sapori. Tanto buona quanto semplice. Bravo Luca, anzi bravo "Chef"!!! Riscopriamo la cucina tradizionale italiana.
*Quest'anno festeggia il Natale insieme a noi*! Con l’aiuto di cinquanta blogger e più di Cookaround, abbiamo pensato di farti un regalo speciale e soprattutto utile. *Ricevi gratuitamente i nostri ebook di Natale*, sia dolce che salato! ► bit.ly/RicettediNatale
@maurizius27
7 жыл бұрын
ottimo lavoro !
@gaetanavitale8102
6 жыл бұрын
sei troppo goloso di bruci sempre....I tuoi piatti mi piacciono molto grazie
@maraprusciano2479
6 жыл бұрын
CookAroundTv
@ginettastefanini5521
5 жыл бұрын
Antipasti
Grazie luca, qualsiasi ricetta cucini tu, vieni voglia di assaggiare! Sei di una semplicità unica!!! 👍👏👏👏
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
grazie 😊
Bravissimo come sempre spieghi molto bene grazie
Ottima ricetta un fondamentale ritorno alla tradizione culinaria..complimenti
e. una meraviglia questo modo di cucinare nel vaso di terracotta. grazie a te !
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
👍
Ciao Luca...ogni tanto ti seguo...sembra molto semplice da fare...a me piace tanto...sono d'accordo con te per quanto riguarda il formaggio grattugiato 👍👍sei bravissimo e spieghi molto bene ciao sempre un piacere
Grazie per questa ricetta così salutare. Potrebbe essere un piatto unico?.Dio ti benedica
Ottima ricetta l'ho fatto oggi ....che bontà. Grazie mille
Vista, cotta e mangiata! Ho fatto una sola variante: anzichè la pasta, ho messo due strati di fette di pane di segale irrorate di olio a crudo e inzuppate con il brodo e poi sopra i fagioli! Superlativa, grazie!
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
wow ... da copiare, poi io ci vado matto per il pane di segale
@pierangelabondoni3413
2 жыл бұрын
Valida alternativa...brava!!!👍👍
Grazie Luca! Le tue ricette sono veramente ottime. Mi piace oltretutto la tua semplicità nel proporle su youtube.
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+NIno Barbagallo Grazie è il complimento che gradisco di più, perchè è quello che di proponiamo di fare, grazie ancora :)
mitico. sei un grande!! bravissimo. cucini in modo semplice, salutare. e spieghi benissimo
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
grazie!
Semplice e gustoso ! Bravissimo!!😍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Mi è venuta una fame 😋
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
Provata oggi... Ricetta davvero ottima! Grazie P.S. Sarei interessato ad altre ricette come questa, sane e tradizionali...
Complimenti per la ricetta: da provare Comunque io, al posto del grana, ci metterei un filo di olio piccante, visto che a me piace il forte :D
ti ho scoperto oggi x caso ma sto guardando quasi tutti i video...sei bravissimo e spieghi le cose in maniera chiara...complimenti davvero!!!
@giuseppeizzo6256
5 жыл бұрын
Pratico veloce la tua pasta e fagioli e squisita bravo
Ha un modo di spiegare fenomenale...chiaro e pratico...fantastico! Oltre alle ricette buonissime ovviamente :D
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
ecco questo messaggio mi fa tornare il sorriso dopo una giornata grigia :)
@ilariapigozzo6423
7 жыл бұрын
:)
Bravo Luca seguo sempre le tue ricette spiegate in modo semplice e chiaro. Anche la pasta e fagioli fatta in questo modo è più leggera. Un abbraccio Luisa di Genova
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂🙂🙂
La tua cucina è semplice, sana e sicuramente buonissima.
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Gaviano Fernando grazie, sono i complimenti che preferisco :)
Bravissimo...la tua cucina è semplice genuina e italiana sopratutto..ti seguo con piacere ..e ora anche alla prova del cuoco....bravo e complimenti ancora
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Fatta già decine di volte. Grazie è magnifica
Sei fantastico !!! Mi fai venire sempre fame
Bravissimo in fare tutto qua io dà tè grazie per la bella ricetta buon lavoro e complimenti veramente 🥰👍👍
grazie Lucca una buona pasta, io sono di Mexico
Adoro la gioia con cui cucina
Grande Chef...io metto per tutta la notte i fagioli secchi, poi li bollo, poi, come te preparo il soffritto ... E, come la tua, è una stupenda pata e fagioli... soprattutto con i borlotti della Tuscia. Quando andiamo nelle splendide zone di Viterbo torniamo pieni di legumi secchi, fagioli, cicerchie, ceci eccetera... complimenti per il parmigiano! Anche a me piace così...e aggiungerei una foglia di basilico. Grande Chef, buona serata. Cordiali saluti.
Come sempre bravo. Ill parmigiano su non l'ho mai sentito ma provero' di sicuro. By
È’ squisita , l’ho appena fatta complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
mi fa proprio piacere
Benedetto sia il cielo!. Che bontà 😋❤🍲
Buona!!!!👏 appena fatta Mmmm!!!!! Bella ricetta....semplice!!!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Grazie per il tuo facile insegnamento come cucinare, io sono di sud korea😁🤗
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
Anche a me piace aggiungere una buona spolverata di parmigiano sulla pasta e fagioli!Domani la preparerò per pranzo seguendo passo passo i tuoi preziosi consigli! 😊
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Miriam Sdoia allora aspetto di sapere se ti sarà piaciuta!
Grazie Luca. Mi piace la semplicità con cui presenti i piatti e li trovo molto gustosi. Se scrivi un libro di ricette, lo compro.
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Manuela Liviabella grazie sei molto gentile!
Tutto molto chiaro. Sicuramente ottima!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
il video è abbastanza datato (è di tre anni fa), ma mi è capitato tra i suggerimenti e non potevo non guardarlo! Che dire, pasta e fagioli è il comfort food per eccellenza, bravo Luca!
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+so much meh anche il mio peso è datato .... di paste e fagioli ne ho mangiate tante nel frattempo!!! Credo comunque che nei prossimi giorni metterò in linea altre versioni altrettanto gustose :)
semplice, ma ottima con poco si ottiene una ricetta favolosa
Viva Luca pappagallo!!! Quando ascolto le sue ricette ... Mi rilasso .,.. e prendo spunto per cucinare il venerdì sera ai miei pochi amici. Saluti cordiali.
Sei BRAVISSIMO. TI SEGUO SEMPRE
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
mi fa davvero piacere ... continua mi raccomando!
Bravissimo grazie mille!!!
Buona bravo luca io la faccio come te e divorano anche i piatti😃😃😃grazie per le tue ricette semplici e gustose
@CookAroundTv
6 жыл бұрын
grazie!
@ileniamuro3557
6 жыл бұрын
Sei un mito😃😃😃
Mi sono imbattuta in questo video a mezzanotte e mezzo .. e niente .. ora mi è venuta fame!!!!!!!!!!!! Buonisssssimo!!!
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂
È buonissimo. Grazie
Grazie di questa ricetta semplice e impossibile da sbagliare, me ne sono fatto un piatto stasera che ha ha fatto esultare le papille gustative e i ricordi. Tanti cari saluti dalla Svezia.
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
mi fa davvero piacere!
Bravissimo,semplice e chiaro
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!
Sei un tesoro Grazie
Se ve riquísimo!! Saludos desde Argentina ❤
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
grazie 🙂🙂🙂
Come sempre mi contagi ha fare le tue ricette! grazie😉
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Anna Mennella ahahahahhahahahahahhahaha grazie a te :)
@cristianmagni7386
6 жыл бұрын
hanche ha me!!! :-) buoneee
@xavierjustin9529
6 жыл бұрын
What is that sauce,tomato sauce?I always eat this soup in Italy ,it's very yummy.
@andreacanegrate9737
6 жыл бұрын
Millie Jia
Grazie questo che stavo cercando bravissimo maestro come sempre e stupisci la tua pubblica Popolo
Che buono !
Ottima semplice ma buona come tutti i tuoi piatti,domani preparo passata di ceci e gamberetti,complimenti Luca
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Ernesto Fregni grazie per i complimenti :) ... ah poi fammi sapere se ti sono piaciuti!
Proprio ieri sera ho messo a bagno i fagioli borlotti e grazie a te ho anche la ricetta
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
oggi la provo a fare. sembra troppo buona!
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Gin Sammer è davvero molto buona!
Ho appena finito di mangiare ma mi hai fatto tornare fame Mannaggia a te.. 😃
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bravo la preparo stasera grazie
Bonissimo grazie.
buonissima e ottime le tue ricette
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
grazie!
Wowwwwww...sei un grande
Anche a me piace così, complimenti
Maravilhoso prato. O sabor deve ficar muito bom. Gostei da massa curta.
@kolejustin9765
2 жыл бұрын
sorry to be off topic but does anyone know of a trick to get back into an Instagram account? I stupidly lost my account password. I would love any tips you can give me
@zanecassius2924
2 жыл бұрын
@Kole Justin instablaster =)
Complimenti❤❤❤
ora che si avvicina l'autunno comincia a andar bene!..direi preparazione molto bella,tra raffinatezza rustica e sapore;..grande piatto!..
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
Sei grande
Pratico e chiaro.. Oltre che simpatico e bravo.
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
grazie :)
Buono .me encanta ese plato
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂
Caspita, ogni volta que te vedo fare un vídeo me viene na fame. Sei veramente in gamba e per fortuna (per te non per me) che non sono il tuo amico sennò mi tenevi tutti i giorni a casa per magna'. . . Stammi bene
Faccio stasera :) e con tanto parmigiano !!!!!!
@CookAroundTv
6 жыл бұрын
👍
Ottimissima!!👍
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Magistrale...!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Buonissima!!!
Molto buona grazie
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
grazie a te :)
Me gusta, tengo una receta para mañana 👌🏽🍽👨🏾🍳
@CookAroundTv
6 жыл бұрын
👍
L'ho preparata ieri sera divina non sapevo questa ricetta la facevo come mi ha insegnato mia madre con aglio ecc ma dopo aver provato la tua non la lascio più
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
😊😊😊😊😊
Stasera provo la ricetta però Ometterò Il parmigiano anche se alla fine è questione di gusti. Grazie spieghi molto bene
@roccocacciola7690
5 жыл бұрын
PA tate ripiene
@marinettelolo7656
4 жыл бұрын
Pasta e suriaca
Lo provata veramente bouna 😋😋😋😋
Ciao bravissimo sei in grande
Sono Svizzera e appassionata di pasta. Parlo il francese ma arrivo a capire le ricette video. Grazie
Perfetta!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
👍
Sei un grande
Praticamente l'ho fatta uguale..... senza salvia, non l'avevo a portata di mano. Buonissima
Complimenti sei sempre Bravo bravo bravo
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
grazie!!!!!!
Bellina la tua ricetta veloce. Io ci metto la scorza di parmigiano e la pancetta.... e la faccio meno liquida. Ovviamente i fagioli li cucino io.... a mollo tutta notte con una punta di bicarbonato. Cottura in acqua fredda portata a ebollizione lentamente....e poi a fiamma basa fino a fine cottura.... con un ramo di sedano e due foglie di alloro. La servo con una fetta di pane con due gocce di olio d'oliva abbrustolita in forno. Buon appetito 😋
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
👍
amico mio sono perfettamente d'accordo con te!!!! metto anch'io il parmiggiano e a volte un po' di cipolla cruda,ma non sempre dipende cosa devo fare dopo ;) dimenticavo, sono di San Gregorio Armeno, Napoli.....
Comunque fai venire l'acquolina in bocca anche a chi non ha appetito, bravo!!
@CookAroundTv
5 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
grande MAESTRO!!!!!
@CookAroundTv
7 жыл бұрын
:)
Perfetta e facile da fare in meno di mezz'ora si mangia.👍❣️ Ragazzi fatela! Al posto della solita pizza o della spaghettata aglio e olio. 👍👍👍🎉🎉🎉
bravo...sei grande
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Emely Kalalah grazie :)
Grazie mille ❤
davvero buona!!!
@CookAroundTv
8 жыл бұрын
+Soelia Brasil grazie!!
Buonaaa! Io ci avrei fatto un battutino di aglio, insieme al soffritto, e magari anche una fettina di lardo, come la facciamo in toscana. Il parmigiano ce lo adoro anche io, alla faccia dei puristi!
Grazie giovanotto ! 😉😋🌟
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
🙂
Grazie del bel consiglio l'ho faccio anche io
Favolosi
ti ho scoperto per caso ,ma complimentiiiiiiiiii
augurtoni Luca ti seguo sempre....buon anno
@CookAroundTv
4 жыл бұрын
auguri!