PANCETA RECHEADA À PURURUCA | TORRESMO DE ROLO | MELHOR RECEITA!
Ойын-сауық
Hoje trago para vocês uma maravilhosa receita, a panceta enrolada recheada e pururuca! Também chamada de panceta de rolo , porqueta, torresmo de rolo ou simplesmente de panceta à pururuca! Uma verdadeira maravilha da culinária interiorana de Minas Gerais mas também feita em outros estados brasileiros.
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- 1 calabresa;
- 1 cenoura grande;
- 100g bacon;
- 1 limão;
- 1 dose de cachaça;
- tempero alho e sal caseiro;
- pimenta do reino,
- corante natural de urucum;
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O QUE QUE É ISSO MINHA GENTE! Bendito Seja O Chef José Carlos. Ele fala que escrevo em forma de poesia. Mas depois desta Pancetta Aprendi com o Chef que Cozinhar como Ele é Fazer POESIA para ser Degustada rsrsrsrsrs. José Carlos você acaba de criar Felicidade fazendo esta Obra de Arte. Creio que o principal é Ouvir esta Crocância, saber ouvir, entender o que ouviu e depois é só praticar o que ouviu e é Claro ‘morrer de comer ‘ OH PAI!!!!
@chefjosecarlos
3 жыл бұрын
Meu amigo Beto Lazzarini, sempre me motivando com suas belas palavras! Palavras amigas e carinhosas! Palavras que também alimentam... Sim, alimentam a auto estima e a alma. Grande abraço meu amigo, Deus o abençoe sempre! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@caluoliva
3 жыл бұрын
Concordo com vc, Beto, cozinhar é poesia pura!!!
Fiz a panceta recheada enrolada no plástico celofane ....e deixei 3 horas assando. Ficou top a melhor panceta que comi.
Quer matar a gente de vontade 😋😋😋 muito boa essa receita,só quem já provou sabe como é bom,lembrei da leitoa que vc faz. Mas essa panceta vou ir comer na sua casa,me aguarde.Bota trem bao nisso. Uaiiiii bju😘😘
@chefjosecarlos
3 жыл бұрын
Oi Bete, sim, se Deus quiser ainda vai passar essa pandemia e vamos combinar! Beijos, Abraços, fique com Deus!
Amanhã vou fazer ela. Abraço
Eu fiz todos adoraram
Cheguei... atrasada, mas cheguei e na voadora de like para o melhor de todos. Eita, Nossa Senhora do Supino, valei-nos. 😋😋😋
Um conteúdo desse, com um cara carismático desse, e ainda tem gente que dá deslike 👎
@chefjosecarlos
3 жыл бұрын
Obrigado meu amigo! Os deslikes fazem parte meu amigo... Alguns realmente não gistam, outros talvez invejosos... Não ligo! A grande maioria é o que vale!!!
Você é muito bom. Explica tudinho. Parabéns!!! 🤝🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Água na boca eu tô fazendo suas receitas eu moro em Boston chef aqui tbm
@chefjosecarlos
Жыл бұрын
Olá Frank! Que ótimo saber! Deus abençoe!
Chef.... só posso escrever uma coisa.... 'MINHA NOSSA SENHORA DA PARISTOLA'..... Sábado vou TENTAR fazer... Abração!!! E que trem bão, hein?!!!
@chefjosecarlos
2 жыл бұрын
Bom dia, Tony! Muito obrigado! Deus abençoe!
Ficou uma maravilha
Muito top esse prato
Vamos fazer uma.tb😀😀
Humm quê delicia,vou fazer se Deus quizer.
Gastei demais dessa receita
Muito bom .obrigada
Maravilha!
Não tiver o grill no forno,o melhor do jeito mineiro,banha bem quente!
Que bom gostei nossa
Receita top!!!
Amo pansseta vou fazer com certeza esta maravilhosa deu água na boca
Um espetáculo!!!!
Deu água na boca!!!
Show de bola!
Obrigado por ensinar. grato, José Carlos.
Uma senhora aula! Obrigado!
Bom dia ☀️🌞😃 Chef José Carlos. Parabéns e muito agradecido pela aula perfeita, didática e sua paz. Farei aqui em casa neste final de semana.
@chefjosecarlos
2 жыл бұрын
Bom dia, Rogério! Muito obrigado! Deus abençoe!
Vou fazer e depois volto aqui pra contar
@chefjosecarlos
7 ай бұрын
Boa tarde Vera! Volta sim, quero saber como ficou!
Excelente,👏👏👏👏
Vou fazer hoje
Muinto bom
Ficou muito bonita a palheta. Toninho Barruada Ponte Nova MG
Não tem como não fazer esta maravilha, parabéns Chef👏👏👏👏👏
Maria Bedendo gostei muito eu não sabia como fazer essa pantera. Agora eu sei FAZER ABRAÇOS PARABÉNS obrigado pela receita Boa tarde.
Fiz Amei Obrigada! Parabéns!
😂😂😂😂😂😂😂 esplêndida. As minhas lombrigas já estão alvoroçadas. Abraços amigo fique com Deus
@andersonsoares3692
3 жыл бұрын
Muito bom a pancada recheada vou fazer com certeza parabéns
Vou fazer essa panceta
Parabéns, muito bom mesmo.
Perfeito! Vou fazer sempre.... obg, sucesso pra vc, chef!
Excelente! Simpatia e boa culinária! Parabéns!
Eu fiz, ficou um delícia! Obrigada pela receita
Agora sim achei um vídeo diferente, obrigado Chef! a panceta recheada que o Sr. fez ficou maravilhosa!!! parabéns!! e obrigado por compartilhar!!
Bom demais, vou fazer.
Boa noite, chef!!! Maravilha de receita! Gratidão
Qq isso!!!! Quero no domingo!!! 😋 quero sem recheio 😍
@chefjosecarlos
3 жыл бұрын
Kkkkk oi filha, pode deixar faremos então dia 29 ok? Vou ver se encontro uma igual essa com pouquíssima gordura! Beijão filha, te amo, Deus a abençoe!!! 😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Maravilhosa vou fazer
Bela receita! Deu água na boca mesmo! Muito bom! Parabéns!
Ficou muitobom🎉
Boa Chefe, deu água na boca!
Que talento. Parabéns!!
Maravilha. Deus nos abençoe. Panceta Limão Pinga Salsinha Cebolinha Pimenta do reino Sal e alho Coloral Cenoura Calabresa Bacon
Sou de penapolisfico muinto agradesida vou fazer brigadooooo
Já consegui a minha panceta, e vou preparar no sábado e vou fazer no domingão na companhia de uma caipirinha 😃
Bom dia!!! Incrível e excelente receita parabéns!!!!
Que maravilha vou fazer.
Que bom maravilhoso de fome
Adorooo um porquinho
Show de bola o cara e fera explica muito bem uma faca grande de serra fica completo pra fazer os cortes meus parabéns vou fazer em casa 👏👏👏👏👏👏👏👏
Deu água na boca
Uaaauuuuu 😋😋😋😋. Tinha que ter como curtir mil vezes esse vídeo! Obrigado 👏👏👏👏
@chefjosecarlos
Жыл бұрын
Muito obrigado!!!
Que maravilha 👏👏👏
Nossa, ameeeei! vou fazer!
Ameiiiii....
Eu como mineira que sou adoro!
Muito bom parabéns
Ficou maravilhosa essa vou fazer com certeza 😁😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns chef ficou top 👍🏻👌🏼
Fantástico!!! Muito obrigado por compartilhar desta iguaria mineira !!!!
Vou fazer o recheio , além de calabresa e legumes , vou colocar carne bovina TBM
Muito Top...
PARABÉNS JOSÉ CARLOS, AMEI ESSA RECEITA, HUMMM ME DEU ÁGUA NA BOCA, GOSTO DE CARNE DE PORCO, COMEMOS BASTANTE AQUI EM CASA, VOU FAZER, ESPERO QUE FIQUE SABOROSA IGUAL A SUA, UM ABRAÇO 🤗
Que maravilha, é muito bom, grato . . .
@chefjosecarlos
3 жыл бұрын
Obrigado Wilson, grande abraço meu amigo!
Vou fazer também,está com uma cara ótima 😋😋😋😋😋😋😋
Que delícia vou fazer simples e gostoso 🤭
Adorei sua receita José Carlos até já fiz ...maravilhoso. obg
Achei maravilhosa, amo panceta, ainda mais recheada desse jeito. 😋😋😋😋
Maravilhosa essa receita! Vou fazer no Natal!
Gostei
Deve ficar uma delícia, domingo vou fazer
Receita maravilhosa chef vou fazer s
Muito legal eu comprei uma de 2200 gramas vou faser
Receita top
Farei 🥰
Muito boa a sua receita parabéns
Vou fazer...
Babando em 5 de dezembro de 2021 e já vendo esse prato no Natal com uma cervejinha gelada!
Gostei muito foi ótimo as informações
Ficou top parabéns
Muito bom além de aprender essa receita maravilhosa aprendi aqueles detalhes muito obrigado pelo seu vídeo meu querido
Que maravilha 😍😋
Maravilha Chow de bola
chegando Agora no canal , amei a receita ,com certeza vai entrar na minha cozinha. Abraço chef, satisfação 🙏🥰 melhor conteúdo do KZread
Muito capricho e bem explicado gostei muito ,muito proficional chouuu
Que maldade chef! Só vou poder comer amanhã! Vou descer agora no mercado. Amanhã eu te conto como ficou. Chef, dá pra fazer na churrasqueira?
Como o chef è caprichoso e talentoso!Que bom que eu encontrei o seu canal!Mais uma inscrita!
@CarlosAntonio-ft5ge
3 жыл бұрын
Valeu 👍 adorei
Puxa chef sem palavras aqui, parabéns e muito obrigado por mais esse presente
@chefjosecarlos
Жыл бұрын
Bom dia, Anderson! Muito obrigado! Deus abençoe!
Será que esta bom kkkk já estou babando 👍
Parabéns bem didático 👏
Parece uma delícia. 😋😋👏🏻👏🏻
Oba!!!!!!!