Pan Pichón relleno de jamón y Queso (Campechano)

Este es un Tradicional Pan 100% Campechano, originario de Pomuch, Hecelchacán
Ingredientes:
500 gr. De Harina de Trigo son 3 Tazas más 3/4 De Taza
3 Cucharadas de Azúcar
22 gr. De Levadura Fresca (Si usan Levadura Seca son 11 gr.)
70 gr. De Mantequilla o Manteca Vegetal
1 Cucharadita de Mejorante (Son 5 gr.)
3 Yemas de Huevo
200 mil De Agua tibia
1/2 Kg de jamón (El que te guste)
500 gr. De queso Deysi o Chedar (También puedes usar Queso Americano)

Пікірлер: 208

  • @ilianalopez198
    @ilianalopez1986 ай бұрын

    Gracias Roxy, eres un amor

  • @adrianaescobar7115
    @adrianaescobar71152 жыл бұрын

    Esta rico!

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    Si delicioso, saludos

  • @valdeleon
    @valdeleon8 ай бұрын

    Ya hice está receta varias veces y es deliciosa mi familia me lo aparece pues nos recuerda a mi abue muchas gracias por compartirnos está maravillosa receta

  • @correa061
    @correa0614 жыл бұрын

    La primera ves que probé este pan fue en pomuch en la panadería la huachita que es de mis padrinos que Dios tenga en su santa gloria y es muy sabrosa, y ahora la haré con su receta.. Muchas gracias por compartir esta delicia... Bendiciones sra roxi...

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias si queda muy rico, saludos y bendiciones

  • @magalyrosado87
    @magalyrosado876 жыл бұрын

    Tiene años que no pruebo ese pan , se ve delicioso; gracias sra. Roxi como siempre, sorprendiendonos .

  • @deysimariacohuo830
    @deysimariacohuo830 Жыл бұрын

    Gracias hoy ise su receta y me salió igualito al de usted gracias bendiciones

  • @cinthyabriceillyyahxool1895
    @cinthyabriceillyyahxool18953 жыл бұрын

    Wow hasta que al fin encontré la receta para hacer este delicioso pan que se disfruta más recién salido del horno..... Un pan mágico y único con una traidicion de mi querido pomuch extraño ir y comer e estos panes gracias Roxi por compartirlo

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Gracias qué gusto me da, saludos, buen día

  • @cinthyabriceillyyahxool1895

    @cinthyabriceillyyahxool1895

    3 жыл бұрын

    @@RoxyLu ❤️

  • @jaimesim2845
    @jaimesim2845 Жыл бұрын

    Conocí este pan en pomuch hace treinta años, una panadería pequeña frente al palacio en la calle principal....se acababa y había que llegar temprano por el. Gracias por compartir la receta, voy a intentar hacerlo. Luego seguimos con el francés y recuerdo en hecelchakan las trancas de cochinita pibil..... Bonitos recuerdos, dios le bendiga por su generosidad 🙏

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    Жыл бұрын

    Así es y todavía está la Panadería y en la orilla de la carretera hay una ahora y sigue igual de rico, igual las trancas en hecelchakán, saludos

  • @marellicarmona2086
    @marellicarmona20862 жыл бұрын

    Señora muchísimas gracias por esta receta, hace 1 mes fui a Campeche y probé este delicioso pan en pomuch y necesitaba saber como hacerlo porque aquí en Veracruz no existe, gracias gracias lo haré ❤️

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    Жыл бұрын

    Es un gusto, saludos

  • @lolycamazho
    @lolycamazho6 жыл бұрын

    Esta receta me vuelve locaaa!! A veces viajo a exclusivamente a ese pueblo por pan

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Dolores Camacho Jijijiji siiiii es Delicioso, saludos

  • @marlennetorres2029

    @marlennetorres2029

    5 жыл бұрын

    Como se llama el pueblo??

  • @geraldinecalderon5808

    @geraldinecalderon5808

    5 жыл бұрын

    @@marlennetorres2029 El pueblo se llama pomuch se encuentra en Campeche

  • @angelesmendezdefigueroa7405
    @angelesmendezdefigueroa74056 жыл бұрын

    Que rico gracias por compartir paisana

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Angeles Mendez De Figueroa Es un gusto! Saludos

  • @profecarlitosherrera9309
    @profecarlitosherrera9309 Жыл бұрын

    Mamita Roxi esta fantástica su receta, la hice me quedo deli. Disculpe que marca de queso daysi usó??? Un abrazo enorme con mucho cariño 😊😊😊

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    Жыл бұрын

    Hola, muchas gracias es el que compramos en la verbena, saludos

  • @lacastori4830
    @lacastori48304 жыл бұрын

    Se ve delicioso tratare de hacerlo..

  • @irenemedinanavedo1193
    @irenemedinanavedo11933 жыл бұрын

    Se ve muy rico

  • @carmenheman8403
    @carmenheman84035 жыл бұрын

    Hmmm que rico Sra. Roxy me hace usted agua la boca cuando veo sus recetas cocina usted muy rico y yo soy su fan, yo también soy Yucateca pero hace 43 años que vivo en Los Ángeles pero me encanta mi comida yucateca y me gustan mucho sus recetas saludos desde los USA.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos pase una hermosa noche junto a su familia, bendiciones

  • @franciscocarrillo5387
    @franciscocarrillo53876 жыл бұрын

    Sra Roxy Lu muchas gracias por su receta ayer hice el pan pichón y salió muy rico aunque aquí en el estado de Morelos no se vende el mejorante salió suavecito gracias por subir exelentes recetas . que la vida la premie con cosas bellas adiós sra Roxy

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Francisco Carrillo Qué amable, muchas gracias me da alegría saber que le fue de utilidad el tutorial, saludos

  • @candyecheverria2490

    @candyecheverria2490

    Жыл бұрын

    Puedes preparar la mitad de la receta el día anterior, y al otro día haces la otra mitad y así no necesitas delejorante y queda delicioso

  • @pinamay9810
    @pinamay98103 жыл бұрын

    Sra rosi yo soy de Campeche y mi abuela hacia el francés pero nunca vi los ingredientes usted podría hacer un vídeo de ello por fa

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Buen día estos son los ingredientes lo único que omite es el jamón y el queso también tengo la receta de los bolillos y sirve la el francés

  • @franciscocarrillo327
    @franciscocarrillo3276 жыл бұрын

    SrA roxi gracias por su receta .e tenido la oportunidad de estar en pomuch y si el pichón y sobre el especial son una delicia saludos desde el estado de morelos

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Francisco Carrillo Hola es cierto famoso y Deliciosa este pan en Pomuch, gracias, saludos

  • @luciasosa8645
    @luciasosa86452 жыл бұрын

    Saludos quiero intentar hacerlo pero aqui no consigo el mejorante sera que lo puedo omitir?.

  • @christianfreymann3343
    @christianfreymann33432 жыл бұрын

    Gracias ya lo hice me quedo deliciosos.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    Qué gusto me da saludos y bendiciones

  • @saydimartinez4545
    @saydimartinez45456 жыл бұрын

    Gracias por su recetas muy útiles saludos desde Mérida yucatan

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Saydi Martinez Muchas gracias, saludos

  • @adrianamendez2391
    @adrianamendez23916 жыл бұрын

    Hola lo ise y me quedo riquisimo en verdad muchas gracias por tu receta

  • @zuleitza2613
    @zuleitza26136 жыл бұрын

    Se ve rico 🍴🍞☕ gracias por la receta.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Lidia Itza Gracias ! Saludos

  • @YanetGonzaga81
    @YanetGonzaga81 Жыл бұрын

    Buenas tardes! Disculpe, qué es mejorante? Vivo en Canadá y no sé cómo buscarlo. Algún otro nombre? La mantequilla es con o sin sal? Muchas gracias!

  • @casandracontreras511
    @casandracontreras5114 жыл бұрын

    Exelente receta, hoy la hice y quedó estupenda!!!😍♥️

  • @CesarCenturion

    @CesarCenturion

    4 жыл бұрын

    En qué tiempo se hizo en el horno?

  • @sugeyrosado8934
    @sugeyrosado89345 жыл бұрын

    Que delicioso, a mi esposo y a mi nos encantó ver la receta en el canal

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias y queda riquísimo amiga, saludos para ti y tu esposo

  • @dalvanunez1663
    @dalvanunez16636 жыл бұрын

    Riquísimo el pan de pichón roxi. Se me antojo . Quierooo. Jaaaaa. Saludos roxi. Excelente

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Dalva Nuñez Gracias ! Saludos

  • @emmavl5189
    @emmavl51896 жыл бұрын

    hola Señora Roxy qué gusto verla claro qué es delisioso mi primo tiene una panadería en hopelchen y se lo piden mucho con chocolate qué rico muchos saludos a toda la familia un beso para usted

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Emma Vl Siiii nos encanta nuestro preferido, saludos y bendiciones para usted y su familia, buenas noches

  • @emmavl5189
    @emmavl51896 жыл бұрын

    qué rico saludos a su familia un beso para usted

  • @hilianapalomares8936
    @hilianapalomares89366 жыл бұрын

    Si se me hizo agua la boca pero lo voy a preparar saludos Roxy

  • @cecegomez5944
    @cecegomez59446 жыл бұрын

    Lo voy hacer! Gracias por la receta😉☺️

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Lia Gomez Gracias, saludos

  • @TeresitaTapia-zr4pz
    @TeresitaTapia-zr4pz2 ай бұрын

    Doña Roxi, disculpe que es el mejorante?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 ай бұрын

    Hola, buenas tardes, es un polvo que venden en las tiendas de panaderías, se le pone a la masa para que el pan quede más suave, saludos y bendiciones

  • @clayarjona9871
    @clayarjona98714 жыл бұрын

    Que delicia, se antoja muchísimo. Ya lo haré, muchas gracias por compartir la receta. 😋😋😋😋

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias queda muy rico, saludos, buen día

  • @silviavalencia9762
    @silviavalencia97629 ай бұрын

    Disculpe el molde con agua se queda en el horno. Mientras se hornea el pan ? Gracias

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    9 ай бұрын

    Buen día, si para que no pierda humedad, saludos

  • @yolandacanuldominguez8455
    @yolandacanuldominguez84556 жыл бұрын

    Gracias, saludos amiguita.

  • @javipoot8526
    @javipoot85263 жыл бұрын

    Para que sirve el mejorante

  • @heymmasm8405
    @heymmasm84054 жыл бұрын

    Excelente receta, muchas gracias hermosa 👌🏻

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos, buen día

  • @andynarvaezcaballero9717
    @andynarvaezcaballero97175 жыл бұрын

    Me encantan sus recetas ahora mismo estoy haciéndolo, pero ya me antojó el tu ti. Ojalá pueda dar la receta

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    Qué rico, gracias por recordármelo, saludos

  • @sugeyrosado8934

    @sugeyrosado8934

    5 жыл бұрын

    Si. La receta del tuti

  • @sracositassanchez5072
    @sracositassanchez50726 жыл бұрын

    Gracias!!! A mi me encanta el pichón!!! Cuando paso por pomuch es imposible no parar y comprar yo soy de carmen, una cosa el otro día me comentó mi esposo que llevaron a su oficina también de pomuch pero u o que es riñón relleno de ese tiene la receta???

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Sra Cositas Sanchez Hola si es de ley pasar a comprar a Pomuch,.El riñón es el pan trenzado es delicioso, tengo pendiente ese tutorial, saludos

  • @joseitox
    @joseitox6 жыл бұрын

    Que deliciaaaaa lo voy a preparar el fin de semana.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Alberto Autún Gracias !!!!

  • @valdeleon
    @valdeleon3 жыл бұрын

    Mi abuelita me hacía está receta cuando era niña, y nunca la aprendí, hoy voy a intentar hacerla 🙏🏼

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Es muy rico, hazlo te va a gustar mucho, saludos

  • @valdeleon

    @valdeleon

    3 жыл бұрын

    @@RoxyLu muchas gracias por compartirla, la hice ese mismo día y me encantó, a mi novio y a mi mami le encantó también ❤️

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    @@valdeleon Qué gusto me da, saludos y bendiciones

  • @christianfreymann3343
    @christianfreymann33432 жыл бұрын

    Hola gracias, es necesario el mejórate oara pan? Y que es eso , como lo puedo conseguir en USA,

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    Si no lo consigues no le va a afectar al pan, saludos

  • @kikapedrero842
    @kikapedrero8423 жыл бұрын

    Buenas noches. Sra. Roxi Una pregunta que es mejorante

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Es un polvo que sirve para que el pan esté más suave lo venden en las tiendas de repostería, saludos buenas noches

  • @kikapedrero842

    @kikapedrero842

    3 жыл бұрын

    @@RoxyLu Gracias. Saludos desde Tabasco

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    @@kikapedrero842 Igualmente

  • @user-lq1zv6qn2p
    @user-lq1zv6qn2p3 жыл бұрын

    Disculpe que es mejórate ?

  • @dimitrijosesosarueda1004
    @dimitrijosesosarueda10043 жыл бұрын

    encontré de casualidad su canal, pero me enamore de sus recetas, desde Tabasco le mando un gran abrazo

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, saludos, buenas tardes

  • @adrianaescobar7115
    @adrianaescobar71152 жыл бұрын

    De casualidad usted sabe hacer el pan de Anís y el pan de concha con Anís?...

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    Tengo el tutorial de Conchas sólo le agregas el anís al amasar, saludos

  • @adrianaescobar7115

    @adrianaescobar7115

    2 жыл бұрын

    @@RoxyLu Gracias lo voy a intentar y me pongo en contacto gracias

  • @melissamedina6985
    @melissamedina69856 жыл бұрын

    Hola Roxy, muy buenas noches, primero que nada muchas gracias por compartir la receta de pan de pichón, he tenido la oportunidad de ir a pomuch y probarlo y la verdad está riquísimo, ahora gracias a usted ya lo puedo preparar en casa y darle la sorpresa a la familia. Me gustaría si saber si esa misma receta la puedo hacer para para el pan francés o varía un poco y si no es mucha molestia será que pueda hacer un tutorial de cómo hacer el pan francés

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Melissa Medina Es un verdadero gusto compartirles esta receta es un tradicional y Delicioso pan, saludos

  • @melissamedina6985

    @melissamedina6985

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu, muchas gracias. Esta receta es la misma para el pan francés tradicional de Campeche???

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Melissa Medina Es el francés con huevo sólo que no se Rellena queda como el pan grande para Noche buena si esta masa se usa, saludos

  • @melissamedina6985

    @melissamedina6985

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu muchas gracias, dulces sueños

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Melissa Medina Igualmente !

  • @jesussosa7826
    @jesussosa78263 жыл бұрын

    Me gustó mucho su receta que dios la siga bendiciendo me gustaría que suba una receta de francés de huevo esos que se venden para el día de muerto

  • @saramariavillalobosaban488
    @saramariavillalobosaban4886 жыл бұрын

    Mandeme un saludo señora Roxi desde Izamal yucatan la veo siempre q sube receta gracias por compartir sus recetas

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Sara Maria Villalobos Aban Hola, claro que sí será un gusto, buenas noches

  • @vilis1312
    @vilis13122 жыл бұрын

    No es mucha azúcar? , cuanto de sal?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    No amiga queda rico, es una pizca de sal, saludos

  • @c.miguelzapataavila5697
    @c.miguelzapataavila5697 Жыл бұрын

    Que es el mejor ante?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    Жыл бұрын

    Es un polvo que venden en las tiendas de repostería, le sirve para que el pan quede más esponjoso, más bonito

  • @ninethivonnequijanoespadas1023
    @ninethivonnequijanoespadas10233 жыл бұрын

    Mi papá qpd. Era originario de pomuch de la familia Quijano carrillo. Hacía unos panes deliciosos de su pueblo. El pan tuti que tiene queso amarillo

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Si en Pomuch están las panaderías con un delicioso pan, el tuti es riquísimo, saludos

  • @ninethivonnequijanoespadas1023

    @ninethivonnequijanoespadas1023

    3 жыл бұрын

    @@RoxyLu muy esquísita la receta, me encanta con un buen chocolate casero

  • @artmarshall3795
    @artmarshall37954 ай бұрын

    Que es el mejorante o como lo puedo sustituir

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 ай бұрын

    Ayuda a que el pan esté más suave, si no lo tienes pues ni modo, hazlo con las indicaciones del tutorial, saludos y bendiciones

  • @rosaliamarlenipucortiz9825
    @rosaliamarlenipucortiz98252 жыл бұрын

    Disculpe q es el mejorarme😏😒

  • @eloycana3316
    @eloycana33163 жыл бұрын

    Excelente su receta gracias si pudiera tener la preparación de la mojada

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Gracias la tendré en cuenta, saludos

  • @odiliagarcia7125
    @odiliagarcia71253 жыл бұрын

    Ayer lo hice, se abrio el pan por la parte de arriba pero es que no lo cerre bien, pero quitando eso quedo riquisimo, a mi familia le encanto, el pan quedo suavecito, doradito x fuera. Gracias Sra. Bonita. Que pase una hermosa noche a lado de sus seres queridos. Feliz Navidad.

  • @ing.cindyperezgonzalez5945
    @ing.cindyperezgonzalez59456 жыл бұрын

    Roxy puedes subir un vídeo para el pan de cazón y de tostaditas de seso gracias por tu excelentes vídeos!!

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Ing. Cindy Pérez González Hola, el pan de Cazón ya está el tutorial en este canal, saludos

  • @lilqueen6285
    @lilqueen62856 жыл бұрын

    Wow good.

  • @silviasanchez9129
    @silviasanchez91294 жыл бұрын

    Amiguita si no tengo mejorante. Que puedo usar

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Nada amiga no le afecta con que lleve la levadura

  • @silviasanchez9129

    @silviasanchez9129

    4 жыл бұрын

    Roxy Lu Mis Recetas muchas gracias. Bendiciones

  • @monica27116
    @monica271163 жыл бұрын

    Hola ya lo hice, pero al hornearlo se abre, que estoy haciendo mal,? me quedo delicioso, pero se abrió

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Al envolverlo déjale más largo para que pegue mójale los pedazos y pega bien las puntas

  • @carmenr.l.842
    @carmenr.l.8426 жыл бұрын

    Se me antojooooooo!!!

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Carmen R.L. Y con un Chocolatito o Cafecito, único ! Saludos

  • @jadeguadalupemayolopez9996
    @jadeguadalupemayolopez99964 жыл бұрын

    Deliciosos pan de Pomuch

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Si es muy rico

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Es muy rico, saludos

  • @sofiaherrera3297
    @sofiaherrera32974 жыл бұрын

    Hola. Qué es el mejorante? 😅

  • @rosiangulo454
    @rosiangulo4544 жыл бұрын

    Amiga,como es que te quedó tu pan con color arriba ,que le hechas para que quede q así amarillito 😊

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Lo barnisas con agua y se pone así doradito

  • @franciscopaco5158
    @franciscopaco51585 жыл бұрын

    Gracias, muy clara en sus recetas. Conoce el pan dulce conocido en Yucatán como pan batido? No es un bizcocho como la panetela.... lleva levadura.... es un pan dulce.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    Hola si en Campeche se hace el pan batido es muy rico, tendré en mi lista de pendientes esta receta saludos

  • @gloriacortes6836
    @gloriacortes68366 жыл бұрын

    Tienes la receta de ojaldras de jamon y queso podrias ponerlo de antemano muchas gracias me encantan tus recetas soy de Yucatan pero vivo en los Angeles

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    Hola si aquí en el canal está amiga

  • @silviavalencia9762
    @silviavalencia97629 ай бұрын

    Omg. No tengo mejorante.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    9 ай бұрын

    No hay problema puede hacerlo sin el mejorante, saludos

  • @irmasanchezgomez721
    @irmasanchezgomez7214 жыл бұрын

    Sra Rosy podría darnos la receta de laada delpande patareyena de queso amarillo? Por fa!!!!!

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Ese quiero hacer apenas pase todo esto y podamos salir, con gusto, saludos y bendiciones

  • @dianasolis5250
    @dianasolis52506 жыл бұрын

    Esto si lo hago

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Diana Solis Gracias !

  • @berthaaliciagarciawaterlan9422
    @berthaaliciagarciawaterlan94222 жыл бұрын

    Que es el mejorante ?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    Es un polvo que hace que el pan esponje más, quede más suave, saludos

  • @berthaaliciagarciawaterlan9422

    @berthaaliciagarciawaterlan9422

    2 жыл бұрын

    El Royal

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    2 жыл бұрын

    @@berthaaliciagarciawaterlan9422 No amiga pides mejorante es diferente al Royal

  • @ostimuri
    @ostimuri3 жыл бұрын

    Alguien me puede decir qué es el mejorante?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Es un polvo que sirve para que el pan salga más suave y se conserve más

  • @ostimuri

    @ostimuri

    3 жыл бұрын

    @@RoxyLu gracias

  • @silviasanchez9129
    @silviasanchez91293 жыл бұрын

    Si no tengo mejorante

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    No importa igual sale rico

  • @silviasanchez9129

    @silviasanchez9129

    3 жыл бұрын

    Roxy Lu Mis Recetas muchas gracias

  • @rosamariasilvaroman4791
    @rosamariasilvaroman47913 жыл бұрын

    Hola buen día, si quiero hacer la porción doble, lleva lo doble de todos los ingredientes? Saludos.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Si el doble, saludos

  • @suzyq5520
    @suzyq55206 жыл бұрын

    Uy ya quiero comer esto 😬 Pero Doña no ay mejorante aquí por donde vivo, puedo substituir con algo diferente o omitir por completo? Ayuda por favor se me urge hacer esta delicia. Gracias

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Suzy Q Hola, buen día, puedes omitirlo sólo amasa un poco más durante 30 minutos, te quedará igual suave y rico, saludos

  • @suzyq5520

    @suzyq5520

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu muchísimas gracias y perdón por preguntar por algo que si mencionasts en el vídeo 🙈 perdón no lo note. Pero gracias por responder y ya están en el horno y hasta ahorita de ven deliciosos, falta 10 minutos más en el horno.. estoy emocionadisima! Ojalá que salgan bien 🤤

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Suzy Q Ni te preocupes es un gusto apoyarte, saludos, te quedará rico sube tu al grupo de Facebook Roxy Lu Mis recetas para verlo, gracias

  • @matildeizquierdo3450
    @matildeizquierdo34506 жыл бұрын

    Buenas noches, disculpe, qué es mejorante?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    MATILDE IZQUIERDO Buenas noches, El Mejorante es un polvo que sirve para darle mejor textura, sabor, suavidad, ayuda a que la masa tenga más fuetza, rendimiento, saludos

  • @matildeizquierdo3450

    @matildeizquierdo3450

    6 жыл бұрын

    Gracias, lo buscaré.

  • @neyffisolis7293

    @neyffisolis7293

    6 жыл бұрын

    El mejorante es el royal? Si no es puede subir una foto del recipiente?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    neyffi solis Hola buen día El Mejorante No es Royal Compro la Marca Magidely es una bolsa color amarillo y tiene un cocinero dibujado, hay varias marcas, a veces hay en SAM'S aquí en Campeche hay en Santos Lugo, saludos

  • @gloriacortes6836
    @gloriacortes68365 жыл бұрын

    Se puede usar royal en lugar levadura

  • @arasl9552

    @arasl9552

    5 жыл бұрын

    Hola! No, no se debe cambiar la levadura por royal ya que no quedaría bien. Saludos

  • @ixanetysan8563
    @ixanetysan85634 жыл бұрын

    Hola doña Roxy fijese que hice el intento de hacer ese.pan con su receta y al cocinarlo se me reventó y se le salió el queso y pues no se que hice mal jaja

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Le faltó amasar lo para sacar bien el aire, puede ser eso amiga

  • @matildeizquierdo3450
    @matildeizquierdo34506 жыл бұрын

    Buen dia, sra. Roxy si uso levadura seca se hace como lo hizo usted con agua tibia, y azucar y se pone a fermentar?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    MATILDE IZQUIERDO Hola, si es el mismo procedimiento, buenas tardes, saludos

  • @matildeizquierdo3450

    @matildeizquierdo3450

    6 жыл бұрын

    muchas gracias!! ahora mismo lo hago. bendiciones!!

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    MATILDE IZQUIERDO Es un gusto, igualmente bendiciones

  • @berthahuchim6586
    @berthahuchim65866 жыл бұрын

    buenas noches sra rosy, se ve delicioso el pan , tengo una duda , para hacer solo el frances es sin las carnes frias ? o hay otra receta solo del frances

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Bertha Huchim Hola puede hacerlo con esta receta sin el relleno, si hay otras recetas pero son casi iguales

  • @berthahuchim6586

    @berthahuchim6586

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu muchas gracias 😘

  • @rosayaquelinriverahernande315
    @rosayaquelinriverahernande3154 ай бұрын

    Que es mejórate?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 ай бұрын

    Es un polvo que hace que el pan esté más suave, saludos y bendiciones

  • @yolandacanuldominguez8455
    @yolandacanuldominguez84556 жыл бұрын

    Donde consigo el mejorante, o tiene otro nombre?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Yolanda Canul Dominguez Hola buen día en las tiendas donde venden todo para pastelería y repostería, aquí venden en algunos súper, saludos

  • @karimecastro8189
    @karimecastro81896 жыл бұрын

    Buenas noches doña Roxy el mejorante lo venden en super Campeche?? Soy de Campeche

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Karime Castro En Santos Lugo es seguro que haya

  • @karimecastro8189

    @karimecastro8189

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu michas gracias dios la bendiga por compartir cosas tan ricas.... Le mando un saludo enorme espero conocerla pronto

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Karime Castro Muchas gracias, será un gusto, saludos, buenas noches

  • @stephanyzavala397
    @stephanyzavala3976 жыл бұрын

    Que es mejorante? Alguien que me ayude ... se ve riquísimo 😍

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Stephany Zavala Hola es un polvo que venden en tiendas de repostería no sé si haya en el súper, sirve para darle más suavidad al pan, mejor color, sabor, textura, es para que te quede mejor el pan

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Stephany Zavala durante el proceso da fuerza a la masa,, tolerancia al amasado y fermentación; mayor absorción de agua y rendimiento"

  • @stephanyzavala397

    @stephanyzavala397

    6 жыл бұрын

    Roxy Lu muchas gracias... Saludos desde Honduras

  • @mariamurofelix7524
    @mariamurofelix75246 жыл бұрын

    Sra. Roxy que rico se ve!!!!, Ojalá me salga como a tí, saludos desde Culiacán, Sinaloa, 👍👍👍👍👍

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    6 жыл бұрын

    Maria Muro Felix Gracias, claro que te saldrá sube tu foto a mi grupo de Facebook Roxy Lu Mis recetas

  • @natoff5733
    @natoff57334 жыл бұрын

    hola Roxy Lu.. a como se vende esa pieza de pan de pichòn ? se ve delicioso

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Saca el costo de todo lo que compraste, incluyendo gas, gasolina o pasaje, lo multiplicas por 2 así sacas el costo, dependiendo del lugar donde vivas le puedes subir un poquito más, recuperas lo que incertiste y tienes tu ganancia

  • @natoff5733

    @natoff5733

    4 жыл бұрын

    le agradezco mucho. saludos y bendiciones.

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    @@natoff5733 Feliz noche

  • @americaamaya22
    @americaamaya224 жыл бұрын

    Por ahí supe que el mejórante se puede cambiar por alkaseltser, según otros reposteros

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Si es cierto

  • @odiliagarcia7125

    @odiliagarcia7125

    3 жыл бұрын

    Y cuanto le pongo de alkaselser

  • @rafaelortegon99
    @rafaelortegon993 жыл бұрын

    Se me abrió por arriba y salió el jamón, por que amiga, que me faltó?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    3 жыл бұрын

    Enrollarlo bien y cerrar bien las puntas

  • @ixanetysan8563
    @ixanetysan85634 жыл бұрын

    Hola doña Roxy una pregunta con que otro nombre denle conoce al mejórante

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Hola no conozco otro nombre, saludos

  • @franciscopaco5158
    @franciscopaco51585 жыл бұрын

    Cuanto tiempo se hornea?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    1 Hora pero depende mucho del clima y el tipo de horno, saludos, buen día

  • @franciscopaco5158

    @franciscopaco5158

    5 жыл бұрын

    @@RoxyLu Gracias. Por cierto, hice la panetela siguiendo sus instrucciones y quedó exquisita. De nuevo gracias.....

  • @angeleslopez2515
    @angeleslopez25154 жыл бұрын

    Disculpe que es mejorante?? Y donde lo venden?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Es un polvo que venden en las tiendas de repostería o Panadería, puede ser que haya en los super, este ayuda a mejorar la consistencia del pan queda más suave, esponjoso, saludos

  • @angeleslopez2515

    @angeleslopez2515

    4 жыл бұрын

    A ok muchas, señora bonita, por cierto ni le dije, se mira ese pan muy 😋 rico que se hizo agua la boca espero muy pronto prepáralo, muchas Gracias por compartir sus recetas😃😄

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    @@angeleslopez2515 Muchas gracias es delicioso este pan, saludos

  • @marisolfloresmartin2401
    @marisolfloresmartin24014 жыл бұрын

    ¿Qué es el mejorante y dónde lo consigo?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Es un polvo que venden en las tiendas de repostería es para que el pan tenga mejor sabor y consistencia, saludos

  • @raulosorio8574

    @raulosorio8574

    4 жыл бұрын

    @@RoxyLu hola campechano de corazon y fuera de mexico pero hoy voy a hacer esta receta , solo tengo una duda. no hay manera de conseguir el mejorante. se puede sustituir o de plano eliminar de la receta ?muchas gracias

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    @@raulosorio8574 Buen día puedes sustituirlo, recuerda revisarlo en el horno apenas esté cafecito por debajo y pruebes metiendo un palillo y esté seco lo sacas para que no te quede tostado sino suave, saludos, gracias

  • @pillotilo
    @pillotilo5 жыл бұрын

    Donde consigo el mejorante?

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    5 жыл бұрын

    En las tiendas de repostería o en el super

  • @lorezam8018
    @lorezam80184 жыл бұрын

    Porque me queda duro o como empastado, no esponjoso

  • @RoxyLu

    @RoxyLu

    4 жыл бұрын

    Le faltó amasarlo más le puso la ollita con, agua dentro del horno para que haya humedad? El clima afecta también