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Ingredientes para un pan de unos 180g
• 100g de harina de arroz
• 10g de cascara de la semilla del psyllium
• 3g de sal
• 110g de agua
• 5g de levadura fresca o 3g de levadura seca de pan
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Пікірлер: 2 500

  • @ChefSergioBenito
    @ChefSergioBenito3 жыл бұрын

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  • @guilleguzman1369

    @guilleguzman1369

    2 жыл бұрын

    No hay manera de pagar la receta escrita, nada mas no me sale la opcion de comprar. Automaticamente me ingresa a mi cuenta de paypal pero no puedo comprarla y es la única harina que puedo comer, la de arroz integral. Ojala pueda darme la receta o decirme otra manera de adquirirla.

  • @naomirivas3312

    @naomirivas3312

    2 жыл бұрын

    Cual es el ingrediente secreto?

  • @cami3021

    @cami3021

    2 жыл бұрын

    Al final del video lo dice Cáscara de semilla de Psylium

  • @marthastechina2974

    @marthastechina2974

    2 жыл бұрын

    Las proporciones de las cantidades, no figura. Ingredientes secreto, uno no tiene el tiempo para el misterio

  • @pabloconesa6866

    @pabloconesa6866

    2 жыл бұрын

    Hay que dejar de hablar del pan sin gluten como pan para enfermos....es pan de otros cereales y de paso exelente tambien!!!!

  • @elisad5457
    @elisad54574 жыл бұрын

    Like para los que buscaron el ingrediente en los comentarios, Gracias por la receta el ingrediente es psylium, gracias por compartir, buena receta y sobretodo saludable gracias 🤗🤗

  • @reimypena1898

    @reimypena1898

    4 жыл бұрын

    Me lo imaginé, pero vine a los comentarios antes de terminar el vídeo, jaja, el psillium es muy caro, aquí en Santo Domingo.

  • @IsaacFplacencia

    @IsaacFplacencia

    4 жыл бұрын

    @@reimypena1898 hola también soy de santo domingo, RD donde puedo encontrar el psillium???

  • @KRLegion

    @KRLegion

    4 жыл бұрын

    @John Artist En herbolarios, es una cascarilla suave que absorbe mucha agua, es super caro.

  • @naturalezahumana9673

    @naturalezahumana9673

    4 жыл бұрын

    Dónde se compra el psylium en España?

  • @rosimarquez1309

    @rosimarquez1309

    4 жыл бұрын

    Que es psylium

  • @DanielAguileraArquitecto
    @DanielAguileraArquitecto3 жыл бұрын

    Buenas días, gracias por la información, esto adentrándome en la vida sin gluten y esta receta es la que mas me ha convencido, voy a probar. muchas gracias Chef!

  • @malu7563
    @malu75632 жыл бұрын

    Muchísimas gracias está hermoso, lo voy a hacer!!!!🤗🇦🇷❤

  • @atiliogotopo7627
    @atiliogotopo76274 жыл бұрын

    Excelente explicaciòn. Muchas Gracias

  • @laurarocha3267
    @laurarocha32674 жыл бұрын

    GRACIAS ! 💖 SERGIO

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti!

  • @sole5340
    @sole53404 жыл бұрын

    Acabo de enterarme que soy celíaca y tu vídeo me ayuda mucho. Gracias. Saludos desde Argentina.

  • @ceciliamorelpaez5945
    @ceciliamorelpaez594510 ай бұрын

    Buenísima receta gracias por compartir ❤❤❤❤❤⭐⭐⭐⭐

  • @susanagodoy7068
    @susanagodoy70683 жыл бұрын

    Receta puse me encantó ,muy bien explicado

  • @luzaireoviedopinto1794
    @luzaireoviedopinto17944 жыл бұрын

    Me da Felicidad encontrar seres que comparten su sabio conocimiento para ayudar a otras personas , Estoy aprendiendo a evitar el gluten por razones de salud, Mil Gracias y Muchas Bendiciones

  • @anaguzmanlopez5678

    @anaguzmanlopez5678

    2 жыл бұрын

    Pues no veo que la comparta la verdad, si pincho en receta escrita me piden 5€ y que yo sepa eso es vender.

  • @jaimito237

    @jaimito237

    2 жыл бұрын

    Este señor no comparte nada, solo hace negocio. Ha sido la primera y última vez que entro en su canal.

  • @almafernandez9735

    @almafernandez9735

    2 жыл бұрын

    Un desastre!!! Ni te gasteis en mirar el video!!

  • @margaritavidalmoll7070

    @margaritavidalmoll7070

    Жыл бұрын

    @@anaguzmanlopez5678 gracias por la informacion , no volvere a entrar en su canal

  • @zorivegadiaz543

    @zorivegadiaz543

    11 ай бұрын

    Yo creo que nacimos con el gran propósito de amar, a nuestro prójimo, nadie tiene permiso de Dios, lastimar y ofender al chef, SERGIO, el honestamente es dueño de su canal, honestamente da la clase, con todos sus TIPS, la gente está acostumbrada a ver una receta rápida, sin recomendaciones, todo el mundo feliz, no ofenden ni lastiman, y porque lastiman, al qué da crecimiento de panadería, 😢😢😢😢😢

  • @marybonita9837
    @marybonita98374 жыл бұрын

    Muchas gracias Chef Benito, saludos de México City. Dios lo bendiga (:

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    De nada, es un placer.

  • @trinaloyo7750
    @trinaloyo7750 Жыл бұрын

    mmm 😋 Se ve buenísimo. Muchas gracias. En cuanto tenga oportunidad lo haré.

  • @paulinagarciaf.46
    @paulinagarciaf.462 жыл бұрын

    Delicioso. 😲😍😋 gracias. Lo que andaba buscando.

  • @mariagildesagredo8690
    @mariagildesagredo86904 жыл бұрын

    He encontrado tu receta de sarraceno, que bien, muchas gracias y ya te cuento💖🙏🌷

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Genial que la hayas encontrado, es deliciosa y lo que andabas buscando, gracias a ti. Un saludo

  • @mari-1500
    @mari-15003 жыл бұрын

    Jajaja creía que se había olvidado el secreto 😄Gracias Chef Sergio!! dde Argentina saludos 👋👋

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti, no, no me olvideo jejeje, un saludo.

  • @nohemisilva5880
    @nohemisilva58804 жыл бұрын

    Me gustó tu receta !!! Gracias y desde luego que haré ese rico pan!! Bendiciones

  • @anaisabelbarrajon8757
    @anaisabelbarrajon87574 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta lo haré

  • @leopoldomarinero8649
    @leopoldomarinero8649 Жыл бұрын

    Gracias Chef por tan fantástica receta, la probaré sin duda estos días! Quería hacerte una petición de una receta, concretamente pan de TEFF, muy poco conocido por España como sabrás pero con enormes e interesantes propiedades, especialmente para personas celiacas/intolerantes o con sensibilidad al gluten de origen no celiaco como yo (solo podemos comer teff y arroz como cereales 100% seguros acorde a mi endocrino).

  • @iamballadares7509
    @iamballadares75094 жыл бұрын

    Este hombre se merece un like.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias, muy amable

  • @carlosvarela3052
    @carlosvarela30523 жыл бұрын

    Felicidades Chef Sergio. GENIAL

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, un saludo.

  • @bertaawm
    @bertaawm3 жыл бұрын

    Excelente, muchas gracias por la receta.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Con mucho gusto

  • @dianablazquezmartin1321
    @dianablazquezmartin13214 жыл бұрын

    Me metí en tu blog y lo vi!gracias y felicidades x tus maravillosas recetas y x compartirlas😍

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Diana, me alegra que te guste, son casi 10 años de recetas ya jejeje. Un saludo

  • @lqc3202
    @lqc32024 жыл бұрын

    Muy bueno, aunque ya te lo.han pedido , lo vuelvo a,sugerir, pan de trigo.sarraceno. Si fuera moliendo el grano y sin levadura seria fabuloso, gracias anticipadas

  • @cristira3075

    @cristira3075

    4 жыл бұрын

    si por favor, de trigo sarraceno

  • @ilciavargas7318

    @ilciavargas7318

    4 жыл бұрын

    Tanto lo productos derivados del trigo como de la avena si contienen gluten.

  • @isabelcristobal5886

    @isabelcristobal5886

    4 жыл бұрын

    El trigo sarraceno no tiene gluten y la avena tampoco sólo que tiene que ser certificado sin gluten por que se siembra al lada de otros cereales con gluten

  • @maximilianob8523

    @maximilianob8523

    4 жыл бұрын

    @@ilciavargas7318 Sí! Es que el trigo sarraceno no es exactamente trigo! También llamado alforfón, no pertenece a la familia de las gramíneas! Sino a las poligonáceas...Saludos!

  • @gloriamejia6206
    @gloriamejia6206 Жыл бұрын

    Gracias por la información muy interesante Dios te bendiga

  • @nowakigirl
    @nowakigirl4 жыл бұрын

    ¡Excelente! Se ve delicioso :3 Habrá que probarlo

  • @allesohuzeba3293
    @allesohuzeba32933 жыл бұрын

    hola chef muy buna su recta, pero no puedo pagar para bajarla ojala algun dia comparta los ingredientes. saludos . bendiciones totales.

  • @melml2623
    @melml26233 жыл бұрын

    Me encanta!! Deseando de probarlo!! Tengo intolerancia a la fructosa y no debo consumir muchas harinas de trigo y este video era justo lo que buscaba❤️ Una duda, puedo mezclar la harina de Arroz con harina de avena por ejemplo para ir variando sabores?? Me encantan tus videos Gracias!!!

  • @griseldaamengual5302
    @griseldaamengual53022 жыл бұрын

    Muchas gracias chef.

  • @gloymavalencia_of5991
    @gloymavalencia_of59912 жыл бұрын

    Gracias!! Muchas gracias desde México

  • @rosylanderos1919
    @rosylanderos19194 жыл бұрын

    Gracias por la receta, soy celíaca y me gustaría SI podría hacer más recetas de pan sin gluten porfavor.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Buenos días Rosy, justamente el próximo domingo subo una receta de pan de maíz sin gluten. Un saludo

  • @marioruedas4532

    @marioruedas4532

    3 жыл бұрын

    Dónde está la receta? Me. Envía a comprarla a la página

  • @carmenpavez6413

    @carmenpavez6413

    3 жыл бұрын

    Me perdi cuál era el producto secreto

  • @mariatrinidadfloreslopez1305

    @mariatrinidadfloreslopez1305

    3 жыл бұрын

    @@carmenpavez6413 cuál era el hingrediente secreto

  • @luisadominguezlopez7378

    @luisadominguezlopez7378

    3 жыл бұрын

    @@mariatrinidadfloreslopez1305 phisillium Pero las cantidades de los otros ingredientes no estan

  • @mariaclemenciamunoz2086
    @mariaclemenciamunoz20862 жыл бұрын

    Suuuuuuuuper, mucha gracias

  • @sandracruz9191
    @sandracruz91912 жыл бұрын

    Que fácil, gracias Sergio

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @mariadelcarmensolisflores58
    @mariadelcarmensolisflores584 жыл бұрын

    Gracias por la receta! Me encantaría un pan de molde sin gluten. Cariñosos saludos desde España😍

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    HOla Maria, me anoto tu petición, un saludo.

  • @carmenlizondo7692

    @carmenlizondo7692

    8 ай бұрын

    Esperaba el secreto q dijiste el ingrediente q paso ??

  • @marianavalero9574
    @marianavalero95743 жыл бұрын

    Buenas noches excelente, gracias podría compartir una receta de pan dulce suave sin gluten bendiciones

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Ok, lo anoto, un saludo.

  • @alexisepulef4198
    @alexisepulef41983 жыл бұрын

    Gracias por esta receta

  • @lolaarcoiris8808
    @lolaarcoiris88084 жыл бұрын

    Una receta super, lo haré! gracias por compartir.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias, me alegro que te guste, un saludo.

  • @mariagildesagredo8690
    @mariagildesagredo86904 жыл бұрын

    Estupendo y cuánto sería de harina en polvo?.

  • @ajirap

    @ajirap

    3 жыл бұрын

    100 % de harina 10% del ingrediente secreto dijo. Esto es, si usas 100 grs de harina, usas 10 grs del ingrediente secreto que es la cascara de algo, ya no me acuerdo de que 😂 😂 😂 😂 ... eso entendí yo 😁... fui al link para ver las cantidades exactas pero vende la receta asiesque desistí

  • @blancagomez276

    @blancagomez276

    2 жыл бұрын

    @@ajirap psyrium ése es él ingrediente secreto

  • @rebecca20051

    @rebecca20051

    2 жыл бұрын

    @@blancagomez276 psyllium cara amiga,chao

  • @pachilekerperalta4962
    @pachilekerperalta49624 жыл бұрын

    espectacular el pande arroz, lo voy hacer y comentare próximamente .

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Me alegra que te guste, ya me contarás el resultado a ver que te pareció. Un saludo.

  • @mariaperdomo2600

    @mariaperdomo2600

    4 жыл бұрын

    Buenas tardes . Donde usted consigue silium? Gracias.

  • @loretobermejo1378
    @loretobermejo13782 жыл бұрын

    Gracias...acabo de comentar en otro vídeo, y éste es maravilloso...muac!!!

  • @carolrobles9242
    @carolrobles92423 жыл бұрын

    Es que simplemente me encanta este video 😍y es qué haces magia con todos los panes, eres de verdad un capo chef Benito. Muchas Gracias por enseñarnos. Simplemente todo es asombroso desde que lo hicisteis hasta la cocción en el horno, de verdad Bravo 👏🏻 👏🏻👏🏻. Salió espectacular!!!🙌😋

  • @mariagildesagredo8690
    @mariagildesagredo86904 жыл бұрын

    Podrías hacer un pan de harina de sarraceno pero sin la levadura fresca o seca, otra cosa, por ejemplo, bicarbonato de sodium ...bueno tú eres el maestro, seria estupendo. Gracias🌷

  • @melisamaldonado2648
    @melisamaldonado26484 жыл бұрын

    Me encantó tu frase! "Aquí no hay trampas, mentiras ni engaños" maravilloso!!! Saludos Chef!!!

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    jejej, claro, la pura verdad, un saludo.

  • @olgamercedesmillan8716

    @olgamercedesmillan8716

    3 жыл бұрын

    @@ChefSergioBenito cual es el ingrediente secreto ?

  • @mercedesarostegui6509

    @mercedesarostegui6509

    3 жыл бұрын

    Pero no hay forma de conseguir las cantidades, la receta exacta, sólo pagando 🤔

  • @mercedesarostegui6509

    @mercedesarostegui6509

    3 жыл бұрын

    Hay uno, no dan las cantidades

  • @robertoticonaantezana973

    @robertoticonaantezana973

    3 жыл бұрын

    cual es el ingrediente secreto?

  • @marinarestrepo6897
    @marinarestrepo68974 жыл бұрын

    Muchas gracias estoy experimentando con ingredientes diferentes, y voy a probar su receta!!

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Genial, ya me contarás.

  • @griseldairis9273
    @griseldairis92733 жыл бұрын

    Chef, muchas gracias, por su respuesta, ya le contaré. Tenga un excelente dia

  • @mariadelcarmenmartin5532

    @mariadelcarmenmartin5532

    3 жыл бұрын

    Quiero saber las cantidades de los ingredientes. No las dieron!!!

  • @angelesacosta6200
    @angelesacosta62004 жыл бұрын

    Me encantó la receta, pues el pan de las tiendas no se prueba bien, pero me gustaría la receta con las cantidades por favor? Pues a mi me encanta seguir las instrucciones y el video estuvo magnífico, gracias ya me subscribí a su canal.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Hola Angeles, las recetas escritas de mis videos siempre los vas a encontrar en la descripción del mismo, es decir, debajo justo del video, pero te lo dejo aqui www.sergiorecetas.com/2019/07/pan-arroz-sin-gluten-casero-facil.html un saludo, que lo disfrutes y muchas gracias por suscribirte

  • @oscardiezbocos5742

    @oscardiezbocos5742

    2 жыл бұрын

    Y las cantidades? Hay que pagar? Pues nada! Buscaremos otros vídeos que los hay!

  • @joselife-on4029
    @joselife-on40294 жыл бұрын

    Hola Sergio, gracias por tu gran aporte a la comida sana... me gustaría que hagas pizza con harina de arroz, no se si se pueden usar estos mismos ingredientes, gracias de nuevo.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Mira, aqui te enseño a hacer masa de pizza de arroz y de maiz sin gluten kzread.info/dash/bejne/q5iMrpKtedLAdrQ.html&t

  • @santotomas9474
    @santotomas94743 жыл бұрын

    Se ven de maravilla¡ gracias, siempre aprendo algo nuevo con sus vídeos, eres espectacular.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Que exagerado jejeje, mucha gracias.

  • @yahayravirginiacarmonasuar4225
    @yahayravirginiacarmonasuar42254 ай бұрын

    ¡Qué bien se vé esta variedad de pan sin gluten!......... Gracias

  • @elenawitens8831
    @elenawitens88312 жыл бұрын

    Holu, quería saber si la masa en un momento se puede cortar, osea por la mitad o dividirla en partes, como para hacer los panes más pequeños y más cantidad🤝🏻🌸

  • @zorivegadiaz543

    @zorivegadiaz543

    11 ай бұрын

    ELENA WITENS, claro que puedes, los cortes te indican que si se puede dividir asta en tres O cuatro, ❤❤❤❤

  • @mariaruizy3355
    @mariaruizy33553 жыл бұрын

    Hola, nos podrías decir las cantidades que usaste por favor? Saludos dsd México c:

  • @CristinaGonzalez-rp6gx

    @CristinaGonzalez-rp6gx

    10 ай бұрын

    Tampoco yo encontré las cantidades, en los link. Buscaré otra receta. Hay muchos panaderos y pasteleros "sin misterios"

  • @mmla71

    @mmla71

    7 ай бұрын

    Es que hay que pagar por ellas.

  • @mmla71

    @mmla71

    7 ай бұрын

    Yo calculo que ha puesto 150 grs agua, 150 grs harina arroz, 15 grs psylium, 10 grs de levadura y una cucharadita de las de café de sal. Yo a mayores también le pondría un poco de azúcar, como cucharadita y media o dos al agua con la levadura porque le va muy bien a la levadura.

  • @pilarali9376
    @pilarali93762 жыл бұрын

    Muy bueno y gracias 💜

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @conoceelmundoconcharito3938
    @conoceelmundoconcharito39383 жыл бұрын

    Muy interesante...gracias por compartir.... una buena forma de comer pan!

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @mariapizarro3216
    @mariapizarro32164 жыл бұрын

    Muy bueno, podría hacer un pan Sin carbohidratos, en Chile se hace con linaza pero queda horrible y con harina de almendras, pero no es muy bueno, saludos de Chile me suscribi

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Hola, no tengo ingun video aun pero mientras te dejo una receta de bizcocho low carb que tengo en el blog a ver si te gusta. www.sergiorecetas.com/2018/12/bizcocho-sin-gluten-y-low-carb.html

  • @mariapizarro3216

    @mariapizarro3216

    4 жыл бұрын

    @@ChefSergioBenito Gracias, ese es el problema, no he podido conseguir la linaza dorada, en chile se ve y vende mas la linaza café que es de sabor muy mala, pero seguiré buscando y agradezco tu respuesta saludos desde CHILE

  • @eugeniawalker7850
    @eugeniawalker78502 жыл бұрын

    Hola Sergio, dan muchas ganas de hacer esta receta, pasa que no encuentro las cantidades, me podrías informar donde las encuentro por favor? Gracias, el pan se ve delicioso!!!!!

  • @ruthbastotrujillo655

    @ruthbastotrujillo655

    2 жыл бұрын

    Las cantidades están en el enlace, donde tienes que pagar 5€ para obtenerlas....

  • @noemisuarez3872
    @noemisuarez38722 жыл бұрын

    Genio, me encanto tu receta👏muchas bendiciónes desde 🇦🇷 ARGENTINA!

  • @franfran3406
    @franfran34063 жыл бұрын

    Muchas gracias intentare hacerlo 😊 😘

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Muy bien

  • @nicofishing_pm
    @nicofishing_pm4 жыл бұрын

    hola chef, una consulta le puedo incorporar mas agua dejarla mas hidratada, que beneficios obtengo con eso

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Puedes añadir más agua pero hasta un limite. Esta harina de arroz admite más agua de la que yo os pongo pero quizás es más dificil de manejar despues. Si te pasas de agua se te puede quedar crudo en el interior.

  • @xavicastillo2357
    @xavicastillo23574 жыл бұрын

    He hecho el pan de arroz, además del de maíz (estoy on fire). A mi mujer le han encantado. Hay que mejorar porque a mi se me pega la masa a la mano y veo que tu, Sergio, eres pura pulcritud. Hoy repito ;)

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Pero eso es cuestión de práctica, yo estoy habituado a trabajar masas, cuando lleves unas cuantas veces ya verás como no se te pega tanto. UN saludo y gracias por tu feedback

  • @ldeglan9127

    @ldeglan9127

    4 жыл бұрын

    Buena! Mi marido ni recoge los platos jajaja

  • @carmenalberca8815

    @carmenalberca8815

    3 жыл бұрын

    Me podrías pasar las cantidades? o dónde las has encontrado? Gracias!

  • @xavicastillo2357

    @xavicastillo2357

    3 жыл бұрын

    @@carmenalberca8815 Hola Carmen! El pan de maiz y el de arroz son recetas de Sergio Benito. Si clicas sobre la flechita que aparece a la derecha debajo del video te manda al blog de Sergio y salen todas las cantidades y pasos escritos.

  • @beatrizacosta8185

    @beatrizacosta8185

    3 жыл бұрын

    @@carmenalberca8815 hay que pagar para verlas, yo ya fui 🥴🥴🥴

  • @juxmbu4302
    @juxmbu43023 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir la receta. La estoy probando ahora, debo dejar levar2 a tres horas como has dicho. Te agradezco por tu conocimiento y simpatía 🤍

  • @aideliabenavidesdelatorre1867
    @aideliabenavidesdelatorre18673 ай бұрын

    Gracias por compartir

  • @danielbandera5070
    @danielbandera50704 жыл бұрын

    muy bueno! está bueno para variar el sabor y jugar a moler granos de arroz, no voy a ir a comprar harina de arroz, prefiero jugar jeje...y no, no me fijé en la receta...esperé con una sonrisa las publicidades, sabía que no te habías olvidado...ya te estoy conociendo jajajaajaja

  • @netdias1899

    @netdias1899

    3 жыл бұрын

    Bom

  • @glopereyra
    @glopereyra3 жыл бұрын

    me encanto tu receta !!! solo una duda, al hornear dices que es con ventilador y con vapor, como es eso? disculpa la ignorancia 🙈🙈🙈

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Los hornos electricos, algunos, tienen ventilador que se puede poner y apagar a voluntad y lo del vapor es poner una bandejita en el horno metálica que se caliente y pòner un poquito de agua la meter el pan que genere el vapor. Echale un ojo a este video kzread.info/dash/bejne/f595taWJaNCxcqQ.html

  • @glopereyra

    @glopereyra

    3 жыл бұрын

    Chef Sergio Benito muchísimas gracias !! 🙌🏼 me encanta tu canal ❤️

  • @ismeriaarreaza3507
    @ismeriaarreaza3507 Жыл бұрын

    Chef Sergio lo felicito por su manera de elaboración tan fácil de entender

  • @sabrinacaporossi
    @sabrinacaporossi3 жыл бұрын

    Gracias!!!

  • @susanaf.blanco5694
    @susanaf.blanco56944 жыл бұрын

    Hola Sergio, mil gracias por compartir tu receta. Cómo podría conseguir hacer este pan sin corteza dura: un pan de molde pero con harina de arroz para que los mayores con dientes flojos puedan comerlo ☺️ Se podría añadir aceite y meter esa masa en un molde? Gracias! ❤️

  • @ignaciomaldonado5415

    @ignaciomaldonado5415

    Жыл бұрын

    No precalientes el horno

  • @marcelaromobejar9445
    @marcelaromobejar94453 жыл бұрын

    Hola, cuáles serían las proporciones de los ingredientes?

  • @alejogonzo

    @alejogonzo

    Жыл бұрын

    no las dice

  • @clerisrodriguez8657
    @clerisrodriguez8657 Жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @laurarocha3267
    @laurarocha32674 жыл бұрын

    Sillium Plantago en la FARMACIA se vende como "METAMUCIL" Para evitar el estreñimiento.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Eso es justamente jejeje

  • @rosalbaarzate2161

    @rosalbaarzate2161

    4 жыл бұрын

    Yo tengo del que me dan en la farmacia

  • @alisadocementomorabito8800

    @alisadocementomorabito8800

    4 жыл бұрын

    Resulta bien si reemplazo el psillium por chía remojada?

  • @panapana2173
    @panapana21734 жыл бұрын

    Urgente! Quiero hacer un pan de este estilo, pero en mi país es muy dificil de conseguir el ingrediente secreto y si se consigue, es demasiado caro :( no existe algún ingrediente que lo pueda reemplazar? Saludos y gracias de antemano!!

  • @orianamargaritaleonessulva8004

    @orianamargaritaleonessulva8004

    2 жыл бұрын

    Con linaza lo puedes reemplazar

  • @luisaluisa6716
    @luisaluisa67162 жыл бұрын

    Gracias 💞 💞 💞

  • @mcdnava27
    @mcdnava273 жыл бұрын

    Me ha encantado el final, final.!!!

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Al final del todo, apurando jejeje

  • @ceciliacotta5035
    @ceciliacotta50352 жыл бұрын

    la harina que se use se puede reemplazar en parte por harina de amaranto para darle el doradito y aroma del trigo.. Además el amaranto es muy bueno nutricionalmente, es antidepresivo y ayuda a crear masa muscular y a regular el intestino . Gracias 😘

  • @ginamoya7851

    @ginamoya7851

    Жыл бұрын

    Gracias Cecilia. Dinos por favor, dónde se consigue el amaranto? Mil gracias 🎉

  • @ceciliacotta5035

    @ceciliacotta5035

    Жыл бұрын

    @@ginamoya7851 hola, dependiendo el país se consigue suelto o envasado con marca en tiendas naturistas, dietéticas especializadas o hasta en el supermercado y también se puede comprar por correo en internet; pienso que si se tiene un comercio de confianza se podría ver de que trate de tenerlo en su lista de productos, yo suelo hacer eso ☺ Saludos cordiales!

  • @jimenagonzalez3660
    @jimenagonzalez36604 жыл бұрын

    Cascara de semilla de psilium...y donde lo encuentro

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Hola, yo la compro aqui amzn.to/2G5Jn1u

  • @FranciscoMartinez-ys7lh

    @FranciscoMartinez-ys7lh

    4 жыл бұрын

    jimena gonzalez en cualquier tienda de nutricion (nutrition store)

  • @chatestrella5774
    @chatestrella57742 жыл бұрын

    Super bueno

  • @tulenis09
    @tulenis094 жыл бұрын

    Gracias, gracias y gracias por esta alternativa libre de gluten...💚

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    De nada, es un placer.

  • @zulimaquinones
    @zulimaquinones3 жыл бұрын

    Se puedes hacer con el arroz en grano y hacer la harina ?

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Si se puede

  • @angieospina2965

    @angieospina2965

    3 жыл бұрын

    Y no oyes lo que él dice ? Clarito lo dice

  • @yusimimirabalboreges3930
    @yusimimirabalboreges39304 жыл бұрын

    Ay, no, semilla de Psylium. ¿Un sustituto, por favor? Esa semilla no encuentro. Ayuda

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Buscalá en internet, es insustituible, al menos para hacer panes de calidad.

  • @emiliaelisapagani8391

    @emiliaelisapagani8391

    4 жыл бұрын

    En Argentina no hay con que se sustituye con bicarbonato puede ser

  • @ROARRI9
    @ROARRI92 жыл бұрын

    Excelente receta!!! Excelente Chef.

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    2 жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @virginiadangelo555
    @virginiadangelo555 Жыл бұрын

    Pruebo hacerlo y te comento. Gracias, Virginia

  • @nilsebrusamarello9322
    @nilsebrusamarello93224 жыл бұрын

    Gostaria de saber o que seria o ingrediente secreto ( gel).

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Es este 👉 amzn.to/2KJQq1Q

  • @urutau3688

    @urutau3688

    4 жыл бұрын

    Pysilium

  • @inspira_lc
    @inspira_lc3 жыл бұрын

    No pude encontrar las cantidades!!! 😭

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Debajo del video.

  • @paquibejar-telasycosturas6855

    @paquibejar-telasycosturas6855

    3 жыл бұрын

    Debajo del video la opción que sale es comprar la receta por 4.99

  • @bethania.aquino

    @bethania.aquino

    3 жыл бұрын

    Debajo del vídeo lo pone, pero te costará 4.99. Lo único que me quedo claro es que de psylium ha usado el 10 % que lo de harina

  • @infogaia

    @infogaia

    Жыл бұрын

    Gracias! Tienes receta de pan de maíz?😃

  • @stellamariagarzalucero4827
    @stellamariagarzalucero48272 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹

  • @mariadoloresperez4164
    @mariadoloresperez41642 жыл бұрын

    Muchas gracias x compartir sus recetas de pan 🍞 Me gusta la cocina y siempre e querido poder aprender a hacer en casa mi propio pan Un cordial saludo 👋

  • @noratumminellipaez6255
    @noratumminellipaez62554 жыл бұрын

    Soy celíaca entonces me gustaría todo lo referente a panes y repostería para CELIACOS .

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Perfecto, la semana que vienen subo un video de pan de maíz sin gluten

  • @tamaracarvajal123
    @tamaracarvajal1233 жыл бұрын

    Y en chile , como se llamara su ingrediente secreto ? 😁

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Se llama igual, cascara de la semilla del psyllium, psyllium husk en inglés, zaragatona nombre tradicional y platago ovata es el nombre de la planta. Un saludo.

  • @rosairmamoreno1785

    @rosairmamoreno1785

    3 жыл бұрын

    hola, puedes comprar metamucil en la farmacia, pero pues creo que es más caro, pero sirve en lo que lo encuentras así simple

  • @gladysbulacio4617

    @gladysbulacio4617

    3 жыл бұрын

    No sé cuál es el secreto ingrediente

  • @ixm8189

    @ixm8189

    3 жыл бұрын

    @@gladysbulacio4617 hola, es el psyllium. Un saludo y cuidate.

  • @danielaflandezsaez

    @danielaflandezsaez

    3 жыл бұрын

    Leí , que las semillas de linaza la reemplazan

  • @antoniaizquierdo8385
    @antoniaizquierdo83853 жыл бұрын

    Me gusta esa receta de pan, gracias por compartir, saludos

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @Cesar-gn1yp
    @Cesar-gn1yp10 ай бұрын

    Saludos desde ciudad bolívar Venezuela bendiciones para todos

  • @elianaacosta6649
    @elianaacosta66494 жыл бұрын

    Me gustaría que publicará las cantidades, ya que esto es muy importante.gracias

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Hola Eliana, las cantidades y la receta escrita está en un enlace en la descripción de todos los videos que subo. Si te fijas debajo del video hay una zona que pone descripción, hay sueles encontrar toda esta informacion. Gracias.

  • @andresmolina-ossers9937

    @andresmolina-ossers9937

    8 ай бұрын

    Necesitamos saber las cantidades, por favor. Gracias

  • @mejoresmomentosenworldofwa9452
    @mejoresmomentosenworldofwa94523 жыл бұрын

    Hola. estoy volviendome loco para ver las cantidades de los ingredientes pero brillan poe su ausencia por su ausencia jajajaajajjajaja

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Debajo del video tienes el enlace donde puedes conseguir la receta escrita, un saludo.

  • @marcelamiranda9348

    @marcelamiranda9348

    2 жыл бұрын

    Yo también

  • @sportsmatchpy

    @sportsmatchpy

    2 жыл бұрын

    Eres el único que vende sus recetas 😡

  • @pedrosanguino2697

    @pedrosanguino2697

    2 жыл бұрын

    @@sportsmatchpy Así es, el único, hasta los grandes chef, infinitamente mejores que este, aportan sus conocimientos de forma gratuita.

  • @ainarodriguez5018

    @ainarodriguez5018

    Жыл бұрын

    A pagar por los ingredientes??🤣🤣 👏que crack!

  • @inmoarq3081
    @inmoarq30813 жыл бұрын

    Gracias Sergio..excelente y saludable receta como siempre...por favor podrias hacer una receta para PAN DE QUINUA...gracias

  • @adrianasuarezmondragon1525
    @adrianasuarezmondragon15253 жыл бұрын

    Graciasss lo hago

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Excelente!

  • @balvibalbuena3357
    @balvibalbuena33573 жыл бұрын

    ese pan no esta completo le falta el queso y la mantequilla y jamón

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Si, jejeje, un buen bocadillo de jamón sale de este pan. Un saludo.

  • @williammagana5265
    @williammagana52652 жыл бұрын

    Gracias amigo.mu amable

  • @jessicadelgado6840
    @jessicadelgado68403 жыл бұрын

    Me gusta su explicación del pan dé arroz

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @JosePerez-kp7bf
    @JosePerez-kp7bf3 жыл бұрын

    Gracias probaré haber si me sale

  • @martamartinez7898
    @martamartinez78983 жыл бұрын

    Gracias Sergio

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @gerardofariasm3667
    @gerardofariasm36672 жыл бұрын

    Exçelente video estimado chef soy chileno y le agradezco la gentileza que tubo en subir este vídeo que me ayudara para vivir esta enfermedad que me tiene a muy mal traer su explicacion fue muy didactica por le en

  • @omarjairguerreroramirez7988
    @omarjairguerreroramirez79884 жыл бұрын

    gracias Chef, yo tenia duda de saber como implementar harina de arroz, gracias !

  • @judithgoldberg2560
    @judithgoldberg25603 жыл бұрын

    Buenisimo

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @angelamoreno3583
    @angelamoreno35834 жыл бұрын

    Una pasada!!

  • @ChefSergioBenito

    @ChefSergioBenito

    4 жыл бұрын

    Gracias Angela.

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