Prendete due ciotole, in una mettete tutti gli ingredienti secchi, nell'altra i liquidi.
Nella prima ciotola:
350 farina 00
80 gr zucchero
3 gr sale
Nella seconda:
1 yogurt bianco al naturale
25 ml olio
Fate intiepidire 150 ml di latte tiepido e scioglietevi 10 gr di lievito di birra.
Unite il tutto.
Riposa per due ore
Farcire con Nutella, marmellata, frutta fresca...