PAN BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO BY PASTRY CHEF GIUSEPPE DEIANA
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Il PAN BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO così soffice un impasto morbidissimi e profumato, perfetto per un goloso spuntino!
Пікірлер: 54
Bravo buonisima ricetta 👏👏👏👏
Sempre alla grande Giuseppe, number one , qualche salutino ogni tanto, grazie per le tue idee , ciao
Io o già fatto le iris stupendeeee grazie sempre x ttt le sue ricette
Meravigliosi bravissimo
Come sempre ottimo lavoro, maestro ! Complimenti.
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
grazie
BRAVO
Buongiorno Giuseppe ho visto la realizzazione della mattonella i commenti sono disabilitati,cmq complimenti sei un professionista serio molto in gamba complimenti
MAMMMA MIAAAA!!! Chef mi fa mancare le briochina presa dal fornaio!!! un saluto da un Bagherese fuori sede e grazie per la sua condivisione.
@federicotraina6929
4 жыл бұрын
concordo più che mai
Salve! La ricetta è spettacolare .. ma volevo chiederle se in assenza del lievito di Birra posso utilizzare il lievito Paneangeli per dolci..?
Anche i cornetti con questo impasto... Daiiii... Vogliamo saperlo😉😉😉
💕
Buona sera volevo sapere se con questo impasto le briosche rimangono soffici anche l indomani ad esempio. Grazie
Salve ,con questa ricetta si possono fare anche i cartocci?
buongiorno. Maestro, si puo' sostituire la farina manitoba con la "00" per il momento? grazie.
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
salve si per il momento
Ciao e per fare i cornetti devo fare riposare sempre 30 minuti l'impasto? E poi devo stendere e fare i triangoli?
Chef una domanda: se volessi usare il lievito madre invece di quello di birra come posso ribilanciare la ricetta? E se invece del burro volessi usare lo strutto ne metto pari quantità?
salve.....si possono fare anche le brioche con il tuppo? grazie mille
Buon pomeriggio...vorrei provare a farle ma non ho arance per creare la pasta d'arancio. Si puó sostituire con un altra cosa? Grazie e complimenti..mi.sono comprata la planetaria per seguire le tue ricette 😊
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
grazie per i complimenti ,se non hai pasta d'arancio va bene anche una bacca di vaniglia
GIUSEPPE... Mi raccomando aspetto le altre ricette... Dacci idee x come usarla questo spettacolare impasto... 😉😉😉
E se non metto la pasta di agrumi va bene lo stesso x cornetti? Alla marmellata
Buongiorno il lievito di birra è secco?
Complimenti maestro! Il forno è in modalità statico o ventilato?
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
statico
Quanto pesa all'incirca ogni pezzatura? Grazie
Grazie per la ricetta 😋😋 ma l'uovo sbattuto è col bianco mi puoi rispondere grazie così li faccio
Non ho l‘impastatrice secondo lei facendolo a mano si ottiene un buon risultato? Saluti e complimenti
@angelicaprates8582
4 жыл бұрын
Si.
Il lievito è quello fresco?
Giuseppe,quando vai a passare l'uovo sulle brioscine per essere infornate e solo uovo o aggiungi anche un po' di latte?
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
e solo uovo intero sbattuto
mamma mia che bontà😋...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 🥰
Bel video ma vorrei sapere se al posto del burro si può usare lo strutto e al posto del latte l'acqua aspetto risposta grazie.
@monicalombardo5998
4 жыл бұрын
Si
@monicalombardo5998
4 жыл бұрын
Ma non credo che il risultato sarà lo stesso
@kikok5119
4 жыл бұрын
Grazie vedremo
In forno viene cambiata la posizione della leccarda? Grazie
Ciao Giuseppe vorrei farli ma mi manca la farina Manitoba. ..posso usare la 00..
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
Ciao si la puoi usare
@antonialobiondo1193
4 жыл бұрын
@@GIUSEPPEDEIANA Grazie mille😘😘
@vitamariapassiatore4986
4 жыл бұрын
@@GIUSEPPEDEIANA buongiorno o fatto le tue Briosco una meraviglia grazie come sempre
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
@@vitamariapassiatore4986 prego sono contento
8:42 ma se le metti scoperte a lievitare poi si secca la superficie, dovresti spennellarle o coprirle
Ma xk lindomani non sono più morbide? E normale o io o sbagliato qualcosa ?
Io le o fatte la mattina prima di sera molto duri non si mossono mangiare
Chiedo scusa ma avete ascoltato e guardato il video?
@alessandroricci3090
4 жыл бұрын
Motivo?
@gianluigicasati2679
4 жыл бұрын
Era rivolto a chi ha fatto domande stupide.....appunto
Il latte deve essere tiepido! Non hai specificato
@GIUSEPPEDEIANA
4 жыл бұрын
temperatura ambiente
Ma niente uova?