Y con muy buen acompañamiento y fondo musical 👌💞🥰

Muchas veces poner caldo, eso se hace una vez y ha de valer pero ya iras aprendiendo. Muy buena tiene que estar, felicidades y saludos cordiales!!!!

@a41166

2 ай бұрын

Si que tiene que aprender, sobre todo no ponerle pìmiento rojo ni judías a la paella de marisco....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

El arroz está muy rico

@ArrozConCosas

5 күн бұрын

Gracias Charo! 😀

Soy...de valencia ....y no es por nada....mis paellas ...valencianas ....están.....muy ricassssss😋🤤👍....tanto...de carne...marisco...y verdura....y ya todo...junto es ...lo mejor .....Bravo....por mi....tierra.....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏....os hecho...de menos....😭😭😭....y viva.....las....fallas ....

@micmedomenech2197

8 күн бұрын

¿Ya todo junto? Vaya valenciano de pacotilla

yo por cada medida de arroz añado siempre 3 de agua y al final rectifico tanto en caldo como sal,un saludo y continua asi.

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Gracias por tus comentarios! Un saludo 👋!!

No dijiste nada, pero juro que sentí el olor grato de esa paella. Gracias por compartir tu receta!

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias a ti por apreciarla!!! Un saludo!!

Eso es lo que se llama verdadero ARTE CULINARIO!! Felicidades Chef Raúl González, eres el mejor!!

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Muchas gracias! 🙏 🤩 Wow!! Me alegro te guste!!! 🍷👍🏼

@a41166

2 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Un vídeo divertido, la música estupenda que le da ritmo!!! Solo quisiera saber de donde viene esa mentira generalizada de 2 partes de agua o caldo por 1 de arroz. Ya he visto que has puesto 2 partes y un poco pero has tenido que añadir caldo varias veces. Yo pongo alredor de 3,2 veces de caldo por 1 de arroz, y que este hirviendo y haya esa cantidad en el momento de poner el arroz. La evaporación correcta la consigues regulando el fuego y el tiempo. Si el arroz se ha hidratado correctamente no necesita taparse durante el reposo. Seguro que los comensales disfrutaron mucho 😋😋😋

@marianopagan8418

8 күн бұрын

Para 1,5 kilos de arroz, si es bomba, yo pondria por lo menos 5.5 litros de caldo muy caliente

Bravo campeón se ve muy rica tu paella de mariscos y tu manera de hacerla es de primera no escuches los puristas lo principal es que es buena y creo que esta muy buena.

@ArrozConCosas

3 ай бұрын

Gracias Jose Miguel, agradezco mucho tu comentario y observación, respeto mucho a los que son puristas, pero los que son de verdad, de ellos se aprende la auténtica tradición, luego están los que se creen puristas y eso ya es otra cosa. Acaso dejo de comer paella por que no tenga garrofón? O arroz bomba? O gamba? No eso no!! 😀😀 el que sabe, entiende! Muchas gracias otra vez!

@MariaCarmen-mm5pb

2 ай бұрын

6y6n6​@@ArrozConCosas

De toda la preparación, lo mejor ha sido la selección musical

Que buen arroz en paella te has marcado... gracias por el video. A mi me encata como me queda pero nunca he medido las cantidadse... este es un buen referente. Gracias por compartirla

The guy in thr blueshirt looks pretty well cooked😂😂

Tremenda pinta; para la próxima no remover tanto el arroz! Disfrúten! Azúcar!

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Gracias!!

Fantastic paella making brilliant could eat some of it now belfast northern ireland

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Thanks!! 🙏

A mi me gusto 😊 y esa idea de taparla con papelitos exelente.tambien se puede tapar con papel de aluminio para guardar calor hasta el momento de servirla.😊

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias! Y espero te anima a hacerla. Con los papelitos no me quedo otra! Era lo único que tenía a mano! Normalmente la tapo con papel de aluminio! Saludos

@user-py9oh1fg2d

Ай бұрын

Wunderbar. Jetzt möchte ich auch Paella essen machen. 😊

Un saludo cordial desde Granada. Andalucía. España. Me ha gustado tu paella. Si hay que poner algún pero. Yo pondría el gorrito de Chef..Enhorabuena ...

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Lo tendré en cuenta para la próxima!!! 😀🖖🏻

Que hambre 😋😋😋, debe estar riquísima.

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Realmente no quedó ni un granito en la paella 🥘! 😄

Excelentes recetas practicas y rápidas de preparar y solucionar una excelente comida grasias por compartir

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Muchas gracias! Muy próximo empiezo con muchas más! No te las pierdas! No olvides suscribirte!! 😀

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Gracias a ti por comentar! 👋

Desde Venezuela. Que arte tan especial gracias por compartir tu tiempo y la receta paso a paso😋💞👌

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias Fabiola! Iré compartiendo más vídeos y otras paellas con diferentes mariscos!

Ruego le deís un nombre a esta paella y a la técnica de elaboración tan al margen de manuales oficiales . No hay DUDAS sobre su exquisitez pero se merece nombre y apellidos .

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

😂😂😂😂

@danxylaga8351

2 ай бұрын

Arroz al atún mahi.

Me ha parecido que tiene que estar rica yo la hago a mi manera y desde luego me salen buenisimas

... Y seguro que estará hasta rica! Por cierto, lo de los miles de papelitos en lo alto de la paella, me ha encantado 😅

@ArrozConCosas

Ай бұрын

😂😂👋 había que resolver!!

Te felicito, tu amigo se durmió 😂

La cara del sentado con remera azul jajaja

Más tropezones que arroz !!!

La paella sale muy cara ,,te felicito se ve riquísima mmmmm, saludos ,,,mmmmm

@ArrozConCosas

3 ай бұрын

Muchas gracias 🙏!!!

@a41166

2 ай бұрын

Una hamburguesa es más barata, claro.....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Pues si el que no sabe es como el que no beeeeeee

hola desde francia gracias por esta buena paella de mariscolikes 704👉👉508👉👉

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias a ti! Espero que te atrevas a repetirla!! Y te salga bien!!!👌🏻

SI os gusta el canal y queréis echar una mano, dadle al like, que nos hace muy bien y suscribios aquí:kzread.info/dron/skTDuKjRUI19yIyIObnbFg.html

Y que mania de todos los domingueros de no parar de remover el arroz!!!! Solo una vez como el caldo!!!!

@Esme-vg1xb

2 ай бұрын

Aúnque no seas dominguero..

@deliag.n1350

2 ай бұрын

Así hacia mi madre el arroz, pero ponía los mejillones y los langostinos dentro del caldo para k cogieran sabor y junto con el pescado. Por lo demás todo perfecto.

@ZIWEXS

Ай бұрын

Has visto en que minuto se deja de mover el arroz? El grano de arroz empieza a soltar almidón alrededor del minuto 7 de cocción, para tu información! Y si lees los subtítulos te darás cuenta. Pero muchas gracias Dominguero???? 😂😂

@Jose_el_sereno

Ай бұрын

Eres de la policía del arroz?

Uffff , eso es arroz removido con cosas Al finalizar un buen vasito de bicarbonato

Si no estas en España es de admirarte lo bien que la has hecho porque los maricos y pescados cambian el sabor Enhorabuena yo me comeria un platazo ahora mismo 👏👏👏👏😋😋

@ArrozConCosas

4 ай бұрын

Muchas gracias por tu apreciación! Y así es! Hay que cocinar para sacarle provecho o mejor sabor! Los pescados y mariscos de aguas cálidas son muy diferentes a los que rodean España! Un Saludo!!! 👋

Maravillosa musica y paella❤

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Gracias!!

Ese humo del aceite de oliva.... Delicioso

Mare meua.....

Madre mia valla pinta jooooer esto no se hace amigo jajajaj valla hambre me esta dando tio jajajja😋😋

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Si no lo hago no te dan ganas de hacerlo! Y la intención es que lo hagas! 😄🥘💪🏼 gracias!!!

@paulasanchezgodoy7874

2 ай бұрын

❤❤😢😂😮😮

Cuando uno no sabe hacer un buen sofrito, no tiene más remedio que echar caldo

@ArrozConCosas

5 күн бұрын

Ya!

Preciosa música.

Que quieren que les diga, a mi segúro que me sale mejor sin tanta mezclilla.

Me parece un despropósito. En fin, ya aprenderá.

!!La música no es para esta paella !!

Le vas a hechar la va a o ya se las hechao !!! 😂

Tantas mediciones y no paras de meterle mas caldo. Practica y aprender que no tiene que ver con el sabor que el arroz caldoso tambien esta bien bueno. No te desanimes tu persevera!!!

@ArrozConCosas

3 ай бұрын

En cocina aprendí que 2+2 nunca son 4! Lo bueno es divertirse! No es buen cocinero el que sabe hacer 800 recetas! El bueno es el que hace la misma receta 800 veces y siempre le sale bien! 😀. Salu2

Me. Duermo😮

justo este fin de semana voy a preparar para unos amigos, ahora, 2 cosas, dices 3,5 litros de caldo y me pareció que le agregaste más de 6 litros para los 1,5 kilos de arroz, y por otro lado se puede poner una tapa común, para que repose, eso de los papeles como que me da mucha mugre, y se puede reemplazar los mejillones por vieras?? el caldo lo haces con ese pescado que agregaste al final??

Lo único que vale la pena aqui es la música de fondo

Mucho tiempo para el marisco

@ArrozConCosas

4 ай бұрын

Hola Daniel! Más que marisco es calamar gigante que es bastante duro y hay que cocinarlo para que quede bien tierno, el resto de marisco como camarón y mejillón si te das cuenta lo pongo al final. Vivo en República Dominica y aunque es una isla i debería estar llena de pescado, aveces es difícil de encontrar buen pescado por los medios que tienen los pescadores para conservar bien fresco el pescado! Un saludo!!!

Aceite de oliva virgen y perejil !!

No tienes perdón De Dios, para hacer un arroz de marisco lo primero es informarte , pues recetas excelentes tienes muchas en KZread

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Por favor ponerlos los comentarios más grandes que no nos conseguimos leer y lo estamos viendo por teléfono si no son tan buenos como algunos y no conseguimos😅😮

@ZIWEXS

3 ай бұрын

Quizás puedes poner las letras de la app de KZread más grandes para tu teléfono!! 😊

@leonciotabas2867

2 ай бұрын

Muy buena

Me agrada ❤❤❤❤❤🎉🎉

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Muchas gracias!!! ☺️

Noizy classic music wasn't necessary, sound of sizzling is much appropriate!

@ArrozConCosas

5 күн бұрын

Just do it!!! ✌🏻

CARAJO SE ME ALBOROTA EL ADN ESPANOL!

😮

Menudo Risotto😂😂😂😂

La música no tiene nada que ver y el método peor

@ArrozConCosas

4 ай бұрын

Gracias Jose Carlos por tu feedback! Si me pudieses enviar un vídeo con tu método te lo agradecería! Siempre es bueno ver cómo lo hacen los demás!!! Un saludo! 👋

@encarni678

2 ай бұрын

​

@MariaBergaRuiz

2 ай бұрын

❤​

Que es la samorreta?

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

La samorreta es una salsa\sofrito especial que se hace en Alicante a base de ajo, aceite de oliva, ñora, tomate y perejil. Se usa para potenciar el sabor.

Y el langostino de primero 😮

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias por la observación! Pero si te das cuenta primero se marca par que deje sabor y más tarde se retira para que not se pase y se añade y al final! Suerte!! 👍🏼

Menos mal que no habla del "sucarrat", Dios, qué afición a comer arroz con aroma y sabor de humo!

Moi j'aime bien celle de Valence ===> kzread.info/dash/bejne/rKaH29uHpcqxidI.html

Qchimbas berrako

No sofrie el arroz ?

Tentáculos de calamar o de pulpo.?

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Tentáculo de calamar gigante! 🦑

Que camarones ni camarones son langostinos !!

Tu de paella como que no

👏👌💯😋

Se puede comer pero se puede hacer mucho mejor, es lo que piensa el hombre con ojos de camaleón de la camiseta azul

No hay más mariscos ? Parecen pocos

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Bueno, en el vídeo no hay más y ya no da tiempo a ponerle más, pero si es de tu agrado ponerle más y diferentes estás en todo tu derecho! Gracias! 🤩

la musica estubo buena, supongo que nadie en su casa sabe realmente como se prepara una paella es por eso que la prepara usted asi, siga intentando.

@ArrozConCosas

5 күн бұрын

Gracias! Muy constructivo su comentario. O no!!

Consideró un error "garrafal" que se esté utilizando elementos plásticos para cocinar una buena paella..😎

añadir caldo pero no a cada rato

Una horbra de arte

EL CALDO DE QUE SABOR??

@ArrozConCosas

Ай бұрын

Caldo de pescado! Lo puedes ver en kzread.info/dash/bejne/dqx4z5aEpLrWmLg.htmlsi=l7QNIfNsI9h2d97S

Samorreta que es

@ArrozConCosas

3 ай бұрын

Es un sofrito de ñoras que es un pimiento seco redondo con ajos tomate y perejil de la zona de Alicante, que se usa para potenciar algunos arroces y paellas. Aquí podrás encontrar cómo se elabora . Salu2.

@maubergeonne

Ай бұрын

Hola! Solo una aclaración, es salmorreta, con l.

Cuchara de madera

No entiendo porque cocinar los camarones primero eso es lo ultimo por lo rapido que se cocinan te falto arroz y mas camarones la paella tiene que ser abundante.

Dios !!!!!esto es un sacrilegio !!!!!cualquier cosa en una paellera ,es una paella ?

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

No usarás el nombre De Dios en vano!!!!

No comentarios

A ver, el arroz debería haberse echado con todos los ingredientes y mezclarlo bien todo y después añadir el caldo. Me han faltado almejas, cigalas, gambas gambones, pinzas y cuerpos de cangrejo ya que no es una paella ciega al haber añadido mejillones con su cáscara. Ha faltado también una picada de ajo y perejil.

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Yo encantado de poner todo el marisco que has nombrado! El problema es que en República dominicana no existe ese marisco como autóctono, es difícil de encontrar y cuando lo encuentras es congelado y no de la calidad deseada ya que ha viajado desde España normalmente! La picada de ajo perejil la lleva en el minuto 5,45 y el resto al final! Pongo el caldo primero para potenciar más el sabor! Gracias por tu comentario

@omaumdom

2 ай бұрын

@@ArrozConCosas Entendido. Gracias.

Uds. Son todos iguales cuerean esto está mal el arroz el que aquello que el caldo que lo otro xq no se dejan de joder CADA UNO COCINA COMO QUIERE Y SI LE SALE BIEN MEJOR TODAVÍA.😅😅😅😅

Este video debería llamarse ..TODO LO QUE NO DEBES HACER A LA HORA DE PREPARAR UNA PAELLA😂😂😂

@iselarias4611

Ай бұрын

Haz el tuyo a ver!

riquisima paella, un 10. y un 20 a las piernas de la dama que anda revoloteando por detras de la paellera holeeeeeeeee

Mientras se kede rica ke lo hagan como kieran😊

mal. Marisco hay que ponerlo antes. No puedes añadir caldo, calcúlalo bien de inicio. Mejillones con cáscara?, sin cáscara y dos minutos antes. No remuevas el arroz una vez está en paella!. Atún?...

Esa musica de fondo estropea todo de la paella. sale todo la musica muy alto

@ArrozConCosas

4 ай бұрын

Gracias por tu feedback, si te das cuenta es el primer vídeo del canal, estoy trabajando en ello! Menos mal que la música no afecta al sabor de la paella. Añadí los subtítulos por que no había voz y por eso le puse una música clásica agradable. Pero muchas gracias!! Espero que te animes a hacerla y te salga exquisita! Un saludo!

Paellera? Mover el arroz? Caldo 4 veces? Atún y Mahi? No hay más preguntas, su señoría. 😂

Magnífico vídeo y excelentes cocinero, ambiente y ritmo para lograr una buena paella. Sólo sobra la música hortera de fondo que estropea bastante la atención.

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

😅😅🤣🤣 Música clásica!! Es primer vídeo subido a KZread ! Pero intentamos mejorar!! Muchas gracias!!

@josea.erasomutilva4157

2 ай бұрын

Llamar a esa música hortera es de Juzgado de Guardia!!!

Ahi le falta unas tajadas de morcilla y unos torreznos, y para rematar unas cucharadas de Nocilla

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias por tu creatividad!! 😊 espero me envíes pronto uno de tus vídeos!

@isabelnaranjo9236

2 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Papelitos?..no hombre no parece papel higiénico, se tapa con un trapo limpio de cocina vigilando que no toque el arroz.

Arroz, solo se mueve al echarlo a la paella, después, olvidate de moverlo mas

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Y así fue!! Solo has de ver el vídeo completo y leer los subtítulos!! Pero gracias por tu comentario!!

No se cuanto sabrás de paella pero esa paella debe de estar mareada le as dado más bueltas que un molino en cualquier parte de España se comen mejor paellas que en Valencia

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Creo que no has mirado ni prestado atención al vídeo y los subtítulos. Tampoco nadie ha dicho que la paella sea Valenciana o yo sea valenciano o que esté cocinada en Valencia. Saludos 🖖🏻

Exceso de caldo, el pescado se sofríe al principio, la samorreta se echa casi acabando el sofrito, a la de marisco no se le pone verdura, en el momento hierve el caldo se echa el arroz, el arroz una vez repartido ya no se toca, el fuego va medio al principio de echar el arroz y fuerte al final y la paella (no paellera) no se debe quemar. Fernando García, valenciano.

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Gracias Fernando! Para un valenciano la paella es un rito! Una religión! 😃 agradezco tus comentarios constructivos. Un cordial saludo!

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Al menos se notas que has visto todo el vídeo y comentas con conocimiento de causa y habiendo visto todo el vídeo! No como quien solo arremete sin conocimiento y pasando el video

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

No voy de Valenciano, soy español en República dominicana y en España se hacen paellas de todas las formas e incluso peor!

Que pena ingredientes buenos mal la preparación a la próxima mejor 😂

@ArrozConCosas

4 ай бұрын

El comentario sería al revés!!! Buena preparación y los ingredientes se pueden mejorar! Pero no estoy en España! 🇪🇸😂😀

TODO LO QUE PUSISTE DELICIOSO. PERO EL ARROZ SE DEBE ENJUAGAR. TRES VECES. NO SE ECHA DE LA BOLSA AL CALDO. LÁSTIMA DE PAELLA.

@ArrozConCosas

5 күн бұрын

Lo de enjuagar el arroz 3 veces solo se hace para el sushi! Pero si lo haces para la paella es que no comprendes la paella o el arroz en paella 🥘!

😢le llaman paella de marisco !!! Como tal solo lleva un puñado de camarones!!!

porqque mueves tanto el pulpo se pone duro cuando lo cocinan mucho

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Por qué no es pulpo! Son tentáculos de calamar! 🦑👋

La manera de hacer no es muy ortodoxa y los ingredientes así,así. Teniendo en cuenta que ninguna paella sale igual, sea cual sea ya te digo yo que ese arroz tiene que estar bueno

El señor de la camiseta azul se tomaría alguna cervecita, ..............otra mas. se aburre.

Muy buena , pero las servilletas de papel..nooooo.

@ArrozConCosas

2 ай бұрын

Jajajaja! No me quedaba de otraaaa!!! Lo siento por esooo!! 🫣😀