Паэлья

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Куриные части - 1 кг
Колбаса испанская - 200 г
Бекон - 6 кусочков
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 4 зубчика
Шафран
Бульон - 0,5 л
Паприка - 1 ст. л.
Рис - 250 г
Петрушка - 1/2 пучка
Кальмар - 1 шт.
Креветки очищенные - 100 г
Мидии - 100 г
Зеленый горошек - 200 г
Сегодня ели:
1. Салат из персиков с ветчиной - • Салат из персиков с ве...
2. Пирожки с яблоками - • Пирожки с яблоками
3. Паэлья.
Готовим вместе с Джейми Оливером. Видео рецепты с удобным поиском.
Jamie Oliver официальный сайт www.jamieoliver.com
КухняТВ kuhnyatv.ru

Пікірлер: 48

  • @user-lh7it7yp2m
    @user-lh7it7yp2m3 жыл бұрын

    Ааааа! Это космос! Это праздник вкуса!!!! Я, правда, соединил два рецепта (рецепт paella valenciana authentica), не запекал курицу в духовке, обошёлся без мидий и креветок, без чоризо, грудки и панчетты, добавил чили (без семян). Получилось великолепно.

  • @user-wi5qk1kg9e
    @user-wi5qk1kg9e4 жыл бұрын

    Джейми великолепен, как всегда! Ломает стереотипы, нарушает каноны и получает шедевр в результате. Завтра у меня в меню паэлья. Я живу в Нидерландах, поэтому с морепродуктами проблем нет. Конечно, без болгарского перца и помидоров готовить не буду, горошек - это святое, а вот копчёной паприки добавлю. И очень понравилась идея стебельки мелко резать и добавлять. У меня есть куча кинзы, надоело обрывать листики и выбрасывать стебельки.

  • @user-ze3gc6ku6i
    @user-ze3gc6ku6i3 жыл бұрын

    Я очень довольна вами и вашем каналом. И замечательные у вас рецепты. Благодарю вас за рецепт 🤤. ❤️🌹

  • @user-zb4xp7if8y
    @user-zb4xp7if8y4 жыл бұрын

    Круто и вкусно!👍

  • @user-xl3mn4ng3n
    @user-xl3mn4ng3n7 жыл бұрын

    Всё супер!Очень вкусная и правильная паэлья!

  • @spaxsru3206
    @spaxsru32067 жыл бұрын

    класс

  • @user-sb6kt5lf2b
    @user-sb6kt5lf2b8 жыл бұрын

    По цене можно и дешевле сделать, шафран можно не класть заменить более дешевыми пряностями, ест даже замена шафрана, на порядок дешевле,тигровые креветки заменить на коктейльные, а мидии и кальмар не такой уж дорогой продукт, и не стоит забывать ,что паэлья само по себе блюдо не дешевое, как Буябес!!Но вещь крутая)

  • @cradle785

    @cradle785

    7 жыл бұрын

    можно и пюре не пюрешное взять и маргарин вместо масла ну и тд))) я про другое блюдо

  • @user-wm9fz5vu9m

    @user-wm9fz5vu9m

    6 жыл бұрын

    коктейльные креветки-мусор, который в итоге оказывается дороже, шафрана нужно меньше грамма, но его аромат ничто не заменит, вкус мидий разительно отличается от кальмара.. дешевле сделать конечно можно, но и вкус будет абсолютно другой!

  • @cradle785

    @cradle785

    6 жыл бұрын

    Артем да не настолько он и дорого стоит то))) шафран

  • @kirillvassiljev2977

    @kirillvassiljev2977

    6 жыл бұрын

    £4 за 0,4 грамма у нас в Британии в магазинах. теперь посчитай сколько будет за один кг шафрана )) дорогая сволочь приправа

  • @cradle785

    @cradle785

    6 жыл бұрын

    Kirill Vassiljev и нахрена тебе килограмм шафрана?)))

  • @Dashka783
    @Dashka7836 жыл бұрын

    😋

  • @zizizizi5578
    @zizizizi55786 жыл бұрын

    Кулинар мира.

  • @zizizizi5578
    @zizizizi55786 жыл бұрын

    Супер шовмен кулинар

  • @user-sb6kt5lf2b
    @user-sb6kt5lf2b8 жыл бұрын

    Все верно,только это тычинки крокуса, их всего 3 с одного цветка,и она все таки амая дорогая пряность в мире.

  • @talesofsiberianshaman

    @talesofsiberianshaman

    4 жыл бұрын

    Вообще-то это высушенные рыльца, а не тычинки

  • @sanjarakbaraliev3428
    @sanjarakbaraliev34287 жыл бұрын

    Он супер мс джеми

  • @Schamane696
    @Schamane6966 жыл бұрын

    Это Паэйя не Испанская а Паэйя из фантазий Джейми Оливера...

  • @rockkchipp9566
    @rockkchipp95664 жыл бұрын

    Это что Джейми Оливер? Если да, то что выпцск еще при Тэтчер снимали? Какие это года?

  • @alexsando2398
    @alexsando23984 жыл бұрын

    так это дорогая траава ахахха и тут я выпал как он не палится

  • @user-jm3eg9cp6g
    @user-jm3eg9cp6g5 жыл бұрын

    сколько тычинок... он же зоолог!!! 😂😂😂 они вообще цветы видели??? школьные знания, знатоки, блин!!!!))))))

  • @alparyalpary503
    @alparyalpary5038 жыл бұрын

    ну и стоит эта сковородка долларов 200 если не больше

  • @user-wm9fz5vu9m

    @user-wm9fz5vu9m

    6 жыл бұрын

    Dima Romaliiskyi да на хер она нужна такая сковорода?? В обычной сковороде повторить запросто можно!

  • @maximkammerer.

    @maximkammerer.

    6 жыл бұрын

    Артем,мне кажется,он имел в виду содержимое сковородки))

  • @DeniBel31
    @DeniBel319 жыл бұрын

    а я думал, что пестик один, а тычинок много......хм.....

  • @Rapco7
    @Rapco75 жыл бұрын

    Шо нибудь и с верху бантик, дорогой причем😂

  • @tupa20091
    @tupa200913 жыл бұрын

    Это нельзя называть паэльей. Испанцы в обморок упадут, если увидят это.

  • @juliaabdulova7975
    @juliaabdulova79758 жыл бұрын

    Испанский плов

  • @user-wm9fz5vu9m

    @user-wm9fz5vu9m

    6 жыл бұрын

    Julia Abdulova это скорей испанское ризотто, в плове масла вагон, тут поменьше))

  • @rirka5938
    @rirka59386 жыл бұрын

    Паэлью не мешают

  • @maximkammerer.

    @maximkammerer.

    5 жыл бұрын

    Что за чушь?

  • @user-pt2sd4wv3v
    @user-pt2sd4wv3v2 жыл бұрын

    Два кролика и сбитая белка ,,серьезно"

  • @user-is4hn9oi2h
    @user-is4hn9oi2h4 жыл бұрын

    Это не совсем паэлья

  • @girl_from_youtube
    @girl_from_youtube4 жыл бұрын

    Ну не знаю, в ней так много жижи

  • @user-wm9fz5vu9m
    @user-wm9fz5vu9m6 жыл бұрын

    ужасный вид из окна...тоска зеленая..

  • @user-lh7it7yp2m

    @user-lh7it7yp2m

    3 жыл бұрын

    Лучше, когда вид на панельки по 16-20 этажей и МКАД?

  • @user-dx7cu2gk2h
    @user-dx7cu2gk2h6 жыл бұрын

    Варево.....рыба и мясо в одно блюдо😑

  • @viktorvide5111
    @viktorvide51118 жыл бұрын

    ну и варево.... далеко не каждый кишечник нормально воспримет такое жареное месиво

  • @sergaxe9621
    @sergaxe96217 жыл бұрын

    это что угодно но не паэлья

  • @larisaalicante3964
    @larisaalicante39642 жыл бұрын

    Это не паэлья. Это бурда английская)))

  • @user-yw7pz4rv2r
    @user-yw7pz4rv2r4 жыл бұрын

    Гей вечеринка.

  • @user-id6wm9xz2o
    @user-id6wm9xz2o6 жыл бұрын

    Либо мясо (курица), либо морепродукты... Нельзя жеж так!!!!

  • @madina2866

    @madina2866

    5 жыл бұрын

    Наверное было бы смешно если б испанцы стали учить вас готовить борщ... почему же вы себе позволяете..

  • @user-ff5tt4bm5n
    @user-ff5tt4bm5n4 ай бұрын

    Какая-то параша из отходов. Хрючево для Европы(кролики,лягушки, улитки...)

  • @user-qr3ny5rx1f
    @user-qr3ny5rx1f Жыл бұрын

    ХОТЕЛА ПОСМОТРЕТЬ РОЛИК И РАЗДУМАЛА, НЕ ПОВАР, А КАКОЙ--ТО КЛОУН, ПАЯЦ, КРУТИТСЯ, ДЁРГАЕТСЯ, КАК ДУРАК, НЕ ПЕРЕВАРИВАЮ ТАКИХ, ЧЕМУ ОН МОЖЕТ НАУЧИТЬ !!!!! ДИЗЛАЙК,

Келесі