פתיתים אדומים עם אפונה וגזר תוספת מושלמת
פתיתים אדומים עם גזר ואפונה
500 גרם פתיתים אפויים
1 בצל קטן חתוך לקוביות קטנות
3-½ כוסות מים
1 גזר בנוני מגורד גס
1 כוס אפונה קפואה
2 שיני שום כתוש
1 כף רסק
1 כף פפריקה מתוקה
¼ כפית פלפל שחור
½ כפית כורכום
½ כף מלח
¼ כוס שמן
להשחים את הבצל עם השמן
להוסיף את הגזר והאפונה לבשל כ-3 דקות
להוסיף את השום הרסק והפפריקה
לערבב 2--3 דקות
להוסיף את המים והתבלינים
להביא לרתיחה
להוסיף את הפתיתים לכסות את הסיר
להביא לרתיחה
להסיר את המכסה
לבשל 3-5 דקות
להוסיף עוד ¼ כוס מים רותחים
לכבות את הגז ולכסות את הסיר
להניח 5 דקות למנוחה
לאחר 5 דקות לערבב בעזרת מזלג
לחזור על הפעולה הזאת 3 פעמים
לפני ההגשה לפזר בצל ירוק
באהבה נועם זיגדון ❤️
Пікірлер: 11
צדיקה יישר כח אבל צריך תמיד לבדוק כל דבר גם פסטה ופתיתים שלא יהיו חרקים צדיקה
נועם, אני כ'כ אוהבת לצפות בסרטונים שלך, את שמה את הלב במתכונים....תודה לך
יקריתי וואוו מתכון מושלם וטעים איך אני אוהבת פתיתים 💚
תוספת טובה לשניצל או קציצות👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤗❤️
תבורכי אוהבת אותך את מהממת יברכו מעדייך וידייך את כל המתכונים טעימים שיהיה לך בריאות איתנה ותמשכיכך 🙏🙏❤💗👍🥂
היי כיף לצפות בך .וללמוד ממך .רעיון מועלה לתוספת עם ירקות שהילדים יאכלו.אשמח לדעת ב3יזה כיריים את משתמשת .תודה תבורכי יום טוב.
אחלה תוספת בסיסית צימחונית/טיבעונית 👍
אשמח לדעת באיזה כיריים את משתמשת , תבורי מתכון נהדר ליד קציצות 🌺
אפשר לדעת מאיפה בכירים בבקשה
שמרי לי קצת….😊
הם נראים לא כל כך מוכנים