Πως θα κάνω ψωμί για σάντουιτς
Ойын-сауық
Πως θα κάνω ψωμί για σάντουιτς
Για να αποκτήσετε τα βιβλία μου czinonas.gr/books/
Δεν είχα στον νου μου ένα βιβλίο παρόμοιο με όλα τα υπόλοιπα.
Σκοπός μου να συνεχίσω αυτό που κάνω τόσα χρόνια και σας αρέσει.
Ρίξτε μια ματια, εδω είναι το site μας czinonas.gr/
- Aκολουθήστε μας στο instagram
zinonaschri...
Πως θα κάνω ζωμό κοτόπουλο • Πως θα κάνω ζωμό κοτόπ...
Την συνταγή για Φοκάτσια (Focaccia) θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/fokatsia-me-prozymi/
Την συνταγή για τα λαζάνια θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/lazania-me-kima/
Την συνταγή για το cheesecake θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/burnt-cheesecake/
Η συνταγή για την pizza czinonas.gr/pos-tha-kano-pizza/
την συνταγή για για το σάντουιτς θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/pos-tha-kano-psom...
Пікірлер: 54
Φανταστικα μπραβο Σεφ της καρδιάς μας❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@CZINONAS
27 күн бұрын
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!
Τελεια μπραβο σου
Μπράβο!!! είσαι απεχτος!!❤
Είσαι φοβερός τύπος, η συνταγή τρομερή
Παρά πολύ ωραίο.Ευχαριστουμε.😊
@CZINONAS
Жыл бұрын
Ευχαριστώ Χαίρομαι που σ’ αρέσει
ΥΠΕΡΟΧΟΣ
@CZINONAS
Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ’ ευχαριστώ περιμένω εντυπώσεις
Τέλεια ψωμάκια,τα κάνω συνέχεια, μπράβο σας😊😊😊😊❤❤❤
@CZINONAS
8 ай бұрын
ευχαριστώ πολύ!!!
Σεφ Ζήνωνα είσαι φοβερός. Ευχαριστούμε πολύ
@CZINONAS
11 ай бұрын
Ευχαριστώ ❤️❤️
Επιτέλους ψωμάκια που αξίζουν τον κόπο κι όχι τα ετοιματζιδικα, ευχαριστούμε πολύ κ.Ζηνωνα!!!!!! ( marikristin)
Πάρα πολλή ωραία συνταγή τα έφτιαξα και μου βγήκαν ακριβώς τα ίδια με τα δικά σας...
@CZINONAS
Жыл бұрын
Χαίρομαι ! σου άρεσαν ;
Έγραψες πάλι 👍
@CZINONAS
Жыл бұрын
Να είσαι καλά ευχαριστώ περιμένω εντυπώσεις όταν τα κάνεις
@ideatsioli7027
Жыл бұрын
@@CZINONAS να είσαι σίγουρος μετά νηστείας πρώτο μέλημα για τον εγγονό μου 🤣🤣βλέπεις και η γιαγιά είναι λιχουδο και γι αυτό θα γίνουν μετά 💝
Τα γνωστά και ως φραντζολάκια!!
Επιτέλους. Θα ευχαριστηθούν τα παιδιά τα σάντουιτς. ❤ Δείξε μας και το απλό κέικ που ειναι αφράτο και σαν να είναι λίγο υγρό από πάνω.
@CZINONAS
Жыл бұрын
Είναι σίγουρο ότι θα τρελαθούν περιμένω εντυπώσεις
😊
Άλλη μια χρήσιμη συνταγή!!! Να είσαι καλά και συνέχισε να μοιράζεις τις γνώσεις σου!!! Μια ερώτηση , εναλλακτικά αν δεν βρίσκουμε το συγκεκριμένο αλευρι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τύπου 00 για πίτσα;
@dimitrismei
Жыл бұрын
Τα αλεύρια 00 για πίτσα έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεινη (γλουτενη) γύρω στο 10%, το συγκεκριμένο αλεύρι έχει 13,2%. Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε σκληρό αλεύρι για ψωμί, τσουρέκια.
ΤΟ ΦΩΣ ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΕς ΜΕ ΤΟ ΦΟΥΕ.....ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ!!!!!........ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΡΕ ΣΕΦΑΡΑ!!!!
@CZINONAS
Жыл бұрын
Ε ναι κι εμένα μου αρέσει αγαπημένο
εισε παιχταρας σ αγαπω
@CZINONAS
4 ай бұрын
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας!!
Φαινονται υπεροχα. Το γαλα πρεπει να ειναι χλιαρο ή θερμοκρασία δωματιου?
Καλησπέρα, Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη!!❤Να ρωτήσω κάτι, γιατί δεν βάζουμε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο?
@CZINONAS
3 ай бұрын
καλημέρα, αυτή η συνταγή χρειάζεται βούτυρο. Με ελαιόλαδο θα έχει άλλο αποτέλεσμα.
Σε ευχαριστουμε πολύ!!! Μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη;
@CZINONAS
Жыл бұрын
Άμα προλάβουν και δεν τα φάτε ναι
Ξέρω ότι η ερώτηση μου είναι εκτός θέματος,όμως θέλω να μάθω πώς να κάνω τα σαρμαδακια αμπελόφυλλα με ρύζι,κονσερβοποίηση σε γιαλινο βάζο.Σας ευχαριστώ πολύ,και να σας ευχαριστήσω για όσα μου μάθατε.Καλη συνέχεια σε ότι κι αν κάνετε.
πότε θα μας δείξετε αυτή την ειδικη σάλτσα ψαριών?
Επειδή ο φούρνος μου δεν έχει αντιστάσεις αλλά είναι με αέρα είναι το ίδιο η πρέπει να κάνω κάτι άλλο στο ψήσιμο ;
@CZINONAS
27 күн бұрын
καλημέρα, μπορείς αλλά θα αλλάξουν ίσως οι χρόνοι ψησίματος . οι θερμοκρασία επίσης διαφέρει απο συσκευή σε συσκευή.
Μπορώ να βάλω το ζυμάρι στο ψυγείο να τα φτιάξω την επομένη 😊😊😊
@CZINONAS
Жыл бұрын
Με τη συγκεκριμένη τεχνική δε γίνεται
Ευχαριστουμε πολυ.Αν θελουμε να αντικαταστησουμε την νωπά μαγια με ξηρη σε ποσα γρ. αντιστοιχει?
@dimitrismei
Жыл бұрын
Η αναλογία φρέσκιας - ξηρής μαγιάς είναι 3 προς 1, δηλαδή σε 3 μέρη φρέσκιας αντικαθιστάτε με 1 μέρος ξηρής. Πολλαπλασιάστε τα γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς επί 0.33, παράδειγμα 25 γρ * 0.33 = 8.25 ξηρής μαγιάς.
@byronchrysostomidis-ei4fq
Жыл бұрын
@@dimitrismei ευχαριστω πολυ
@CZINONAS
Жыл бұрын
Ο Δημήτρης τα είπε πάρα πολύ σωστά ελπίζω να σε κάλυψε Να είσαι καλά περιμένω εντυπώσεις όταν τα κάνεις
Η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει, την έχω κάνει πάνω από 20 φορές και το θεμα μου ειναι οτι από κάτω δεν ψήνονται καλά και πρέπει να τα γυρνάω ανάποδα για να πάρουν και από κάτω, έχω κάνει διάφορες παραλλαγές στο ψήσιμο αλλά και πάλι από κάτω δεν ψήνονται καλά, σεφ μηπως εχεις κάποια συμβουλή να δώσεις; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για όλα! Εννοώ για τις γνώσεις που μοιράζεις .Υ.Γ. Τα βιβλία σου είναι φανταστικά μου λείπει το τρίτο για να συμπληρώσω τη συλλογή
@CZINONAS
4 ай бұрын
Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές και τα βιβλία! Θα σε συμβούλευα να δοκιμάσεις να κατεβάσεις ίσως λίγο την σχάρα του φούρνου για να πάρουν και από κάτω χρώμα. Αυτό φαντάζομαι ότι εννοείς όταν λες δεν ψήνονται από κάτω και όχι ότι είναι άψητα. Δοκίμασε λοιπόν προς το τέλος αφού θα έχουν ψηθεί απο επάνω και θα έχουν πάρει χρώμα να κατεβάσεις λίγο την σχάρα και να ανάψεις μόνο την κάτω αντίσταση. Προσοχή όχι για πολλή ώρα, μπορεί να καούν . Να τα τσεκάρεις συχνά.
@user-oz1zh3pe4z
4 ай бұрын
@@CZINONAS Σε ευχαριστω πολυ για την απαντηση σου, η αληθεια ειναι οτι αυτο δεν το δοκιμασα, να εισαι καλα και συνεχισε τα υπεροχα βιντεακια σου!!
Νικ
Καλησπέρα.Πως τα διατηρούμε;Τα βάζουμε στο ψυγείο;;
@CZINONAS
3 ай бұрын
καλημέρα, μπορούν να διατηρηθούν και στο ψυγείο και στην κατάψυξη.
@sofiam4146
3 ай бұрын
@@CZINONAS Σας ευχαριστώ.Χριστός Ανέστη.Χρόνια πολλά!
Συνταγή που υπάρχει;;
@CZINONAS
7 ай бұрын
Η συνταγή υπάρχει στην κατηγορία "ζύμες" στο site μου czinonas.gr
Δεν χρειάζεται να τα κάνουμε κολύμπα...😂😂😂😂