Zinonas Christofidis

Zinonas Christofidis

CZINONAS

Пікірлер

  • @CookChad
    @CookChad4 сағат бұрын

    σεφ αν μπορέις ψάχνω μία καλή συνταγή για κρέμα μανιταριού η πουρέ αν μπορείς να μας διαφωτίσεις θα το εκτιμούσα ιδιαίτερα !

  • @ΓιωργοςΜιχαλιος
    @ΓιωργοςΜιχαλιος3 күн бұрын

    Βρασμενους τους φτιαχνουμε η αβραστους?

  • @maraval8520
    @maraval85204 күн бұрын

    Καλησπέρα σεφ , ποσο καιρο διατηρείτε;

  • @user-np5kc7mn6l
    @user-np5kc7mn6l4 күн бұрын

    Το καλύτερο λοκάνικο που έχει φτιαχτεί στην Ελλάδα.Το ξυδατο έχει ΠΑΝΤΕΛΩΣ ξεχωριστή γεύση!!! Την πρώτη φορά που το δοκιμάζεις παθαίνεις κοκομπλοκο !!

  • @user-ln9go9bo5p
    @user-ln9go9bo5p8 күн бұрын

    Είσαι μεγάλος μάστορας

  • @CZINONAS
    @CZINONAS6 күн бұрын

    Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @barbara-erifylligar1130
    @barbara-erifylligar11308 күн бұрын

    Εξαιρετική κ λαχταριστή πίτα φαίνεται!! Χιλια Ευχαριστώ για τη καθοδήγηση κτις συμβουλές 🎉❤❤

  • @CZINONAS
    @CZINONAS8 күн бұрын

    ευχαριστώ πολύ!! Αν την φτιάξεις περιμένω τις εντυπώσεις σου!!

  • @George47Pap
    @George47Pap14 күн бұрын

    Ζήνωνα δάσκαλε!!! Σήμερα έψαχνα συνταγή για λυχναρακια και καλτσουνια..γενικά κρατικά εδέσματα και λέω πως και δεν έχεις φτιάξει ακόμη μίας και κρητικός. Βρήκα συνταγές αλλά αν δεν είναι από τα χέρια σου δεν εμπιστεύομαι κανέναν..τα φιλιά μου Σεφ!!!

  • @CZINONAS
    @CZINONAS8 күн бұрын

    Καλημέρα, σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη, έχεις δίκιο θα φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία.

  • @user-bp4vt3ut2o
    @user-bp4vt3ut2o17 күн бұрын

    Άψογο. Μπράβο για τις λεπτομέρειες ειδικά στο φύλλο. ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΎ ❤❤❤❤

  • @CZINONAS
    @CZINONAS15 күн бұрын

    Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @user-om5dj7hq1w
    @user-om5dj7hq1w17 күн бұрын

    Γειά σου φιλαράκι είσαι αφασια

  • @CZINONAS
    @CZINONAS15 күн бұрын

    Καλημέρα!!

  • @karamanosnikos
    @karamanosnikos19 күн бұрын

    Ιντάφτιαξες μωρέ κοπέλι;

  • @pap5736
    @pap573621 күн бұрын

    Αγορασα ολα σου τα βιβλια για να τα κανω δωρο στον γιο μου που ειναι μάγειρας! Σε ευχαριστουμε πολύ για ολα!

  • @CZINONAS
    @CZINONAS19 күн бұрын

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!! Καλά μαγειρέματα !!

  • @fotinixatzz1796
    @fotinixatzz179621 күн бұрын

    😊

  • @CZINONAS
    @CZINONAS19 күн бұрын

    ευχαριστώ πολύ!!

  • @pap5736
    @pap573623 күн бұрын

    Το εφτιαξα και το εβαλα σε φαγητο κοτοπουλο με πατατες στο φουρνο ..απλα το απογειωσε πραγματικα!!!! Σε ευχαριστουμε πολύ ❤ ειμαστε πολλες εδω στην γειτονιά που το φτιαξαμε ..και μας εκαναν και πλακα κάποιοι..ειχατε και στο χωριο σας βουτηρο κλαριφιε😂😂😂??? Εχουμε το Ζήνωνα!!!! Μας κοιτουσαν με απορια 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @CZINONAS
    @CZINONAS19 күн бұрын

    Χαχαχαχα!! Έτσι μπράβο!! Χαίρομαι τόσο να σας δείχνω διάφορες συνταγές και να τις φτιάχνετε. Στο χωριό μας είχαμε απ'όλα .

  • @user-ko4wn4tr8w
    @user-ko4wn4tr8w26 күн бұрын

    Μπράβο τό χάρηκα πολύ

  • @CZINONAS
    @CZINONAS26 күн бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @elenimarouka5587
    @elenimarouka558727 күн бұрын

    Μπράβο!!

  • @CZINONAS
    @CZINONAS26 күн бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @elenimarouka5587
    @elenimarouka558727 күн бұрын

  • @kostas_chef
    @kostas_chef27 күн бұрын

    Μπράβο σεφ. Τέλειο

  • @CZINONAS
    @CZINONAS26 күн бұрын

    ευχαριστώ πολύ!!

  • @George47Pap
    @George47Pap28 күн бұрын

    Βούτυρο γιατί δεν βάζεις σεφ? Εμείς μπορούμε να προσθέσουμε εαν θέλουμε?

  • @CZINONAS
    @CZINONAS27 күн бұрын

    καλημέρα, δεν νομίζω ότι χρειάζεται. Η κρέμα γάλακτος δίνει όλα τα λιπαρά που χρειάζεται η συνταγή.

  • @George47Pap
    @George47Pap27 күн бұрын

    @@CZINONAS ευχαριστώ πολύ σεφ για την άμεση απάντηση..περιμένουμε τώρα να μας φτιάξεις και εκλερ να τα παντρεψουμε με την κρέμα .. Ευχαριστούμε για όλα Ζήνωνα . Καλημέρα από την βροχερή Γερμανία 😀

  • @savvsavv
    @savvsavv29 күн бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ κύριε Ζήνωνα για την υπέροχη συνταγή. Θαυμάζω την καλοσύνη στο πρόσωπο σάς και την αγάπη στα λόγια σας!!!

  • @CZINONAS
    @CZINONAS27 күн бұрын

    Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

  • @atemakos8748
    @atemakos8748Ай бұрын

    Επειδή ο φούρνος μου δεν έχει αντιστάσεις αλλά είναι με αέρα είναι το ίδιο η πρέπει να κάνω κάτι άλλο στο ψήσιμο ;

  • @CZINONAS
    @CZINONAS27 күн бұрын

    καλημέρα, μπορείς αλλά θα αλλάξουν ίσως οι χρόνοι ψησίματος . οι θερμοκρασία επίσης διαφέρει απο συσκευή σε συσκευή.

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2iАй бұрын

    Φανταστικα μπραβο Σεφ της καρδιάς μας❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @CZINONAS
    @CZINONAS27 күн бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @alexisplafoutzis3527
    @alexisplafoutzis3527Ай бұрын

    Σεφ πρώτα πως γίνεται το μαύρο σκόρδο...κ μην μας πεις δύο βδομάδες σε rice cooker...για να σε δω...

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    θα σας δείξω σε επόμενο βίντεο😁😁

  • @user-lf5ms6yq5k
    @user-lf5ms6yq5kАй бұрын

    ευχαριστούμε τα μέγιστα!!!! Ναστε καλά να μας μαθενετε.

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @katymarkou865
    @katymarkou865Ай бұрын

    Μπράβο Σεφ !! Είσαι υπέροχος !! ❤

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    ευχαριστώ πολύ!!

  • @marydigi5234
    @marydigi5234Ай бұрын

    Σεφ κι εμείς σπαθιά να καταπιουμε δείξε μας τα σκόρδα κι όλα τα τέλεια που φτιάχνεις ❤️

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    θα σας δείξω σε επόμενο βίντεο!!

  • @user-ch5je2tj3b
    @user-ch5je2tj3bАй бұрын

    Τελειο shef...όμως θα μας πεις και για το μαυρο σκόρδο πως το κάνουμε??❤

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    ναι, σε επόμενο βίντεο θα σας το δείξω.

  • @user-vz5en7gc3m
    @user-vz5en7gc3mАй бұрын

    Ρέ φίλε δέν μπορεί να είσαι τόσο πολύ καλός!!! Πρέπει νά ήσουν δάσκαλος. Πράγματι σέ θαυμάζω πολύ.

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!🙂🙂

  • @FOINIKAS1957
    @FOINIKAS1957Ай бұрын

    Πολύ ωραίο ! Μπράβο. Όμως, μαύρο σκόρδο πως φτιάχνουμε ?

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    μείνετε συντονισμένοι θα σας δείξω σε επόμενο βίντεο!!

  • @FOINIKAS1957
    @FOINIKAS1957Ай бұрын

    @@CZINONAS ευχαριστώ ! !

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839Ай бұрын

    Καλημερα Κ Ζηνονα καλο μηνα πρωτη φορα το βλεπω μπραβο σας

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    ευχαριστώ πολύ!!

  • @fotinixatzz1796
    @fotinixatzz1796Ай бұрын

    Καλημερα ! Καλο μηνα !

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    😁😁

  • @jasonpapageorgioy4731
    @jasonpapageorgioy4731Ай бұрын

    Μπράβο σεφ....δείξεαλ μας και το σκόρδο

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    μείνετε συντονισμένοι!!

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964Ай бұрын

    Ο τροπος και το υφος που παρουσιαζεις τις νοστιμες συνταγες σου ειναι......ΜΟΝΑΔΙΚΟΣΣΣΣΣ.Σε ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ που υπαρχεις και ομορφαινεις τις ωρες μας στην καθημερινοτητα μας! Να σαι γερος να σε απολαμβανουμε.....

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!

  • @karamanosnikos
    @karamanosnikosАй бұрын

    Είσαι αρχηγός της φυλής!

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    χαχαχα!!! Ευχαριστώ πολύ!!

  • @debbiezouganelis589
    @debbiezouganelis589Ай бұрын

    Καλημέρα σας. Κύριε Ζήνωνα δεν μπορώ να βρω τη δοσολογία. Φαίνεται πολύ ωραίος

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, όλες οι συνταγές βρίσκονται στο site μου czinonas.gr/zeledakia-sokolatas/

  • @MRmitsos64
    @MRmitsos64Ай бұрын

    Γειά σου Ζήνωνα.Δεν ξέρω πως να σε ευχαριστήσω φιλε για όσα μας μαθαινεις

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ και εγώ για την αγάπη που μου δείχνετε όλοι σας😁😁

  • @Freak870
    @Freak870Ай бұрын

    Δεν θα ήταν πιο εύκολο να το βάλεις στο ψυγείο να κρυώσει κ εύκολα μετά να αφαιρέσεις το γάλα? Όπως το λίπος από τους ζωμους. Ωραίο το κλαριφιε ειδικά για ζαχαροπλάστικη Ευχαριστούμε Ζήνωνα

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα. Ναι ,γίνεται και έτσι απλά θέλει περισσότερο χρόνο μέχρι να παγώσει. Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964Ай бұрын

    Γεια σου Αρχοντα των συνταγων.Στη συνταγη λες για 400 γρ ψαρονεφρι και 1 πανσετα.....ποσο γραμμαρια ειναι αυτη?! Ευχαριστουμε για τις γευσεις που μας μαθαινεις!

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, όλες οι συνταγές μου βρίσκονται στο site μου czinonas.gr/pos-tha-kano-choirina-soyvlakia/ Το μέγεθος της πανσέτας εξαρτάται από την ποσότητα που θέλεις να φτιάξεις.

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964Ай бұрын

    Καλημερα ΣΕΦ....ρωτησα για το ποσο πανσετα ωστε να μπορω να υπολογιζω την εκαστοτε φορα στην συνολικη ποσοτητα (..και με μπουτι...) να αναλογω την μια κουταλια ξυδι ωστε να μην αποτυχω στο μαλακωμα.Ευχαριστω εκ των προτερων.

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964Ай бұрын

    Καλημερα κ Ζηνωνα και μπραβο για ολες τις συνταγες σας Για διπλασια ποσοτητα αγγουρακια θα βαλουμε και αναλογη διπλασια ποσοτητα υγρων και στερεων?....Ευχαριστω.

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, άν θέλεις να τα μοιράσεις σε δυο διαφορετικά βάζα, ναι θα φτιάξεις διπλή ποσότητα.

  • @user-ko4wn4tr8w
    @user-ko4wn4tr8wАй бұрын

    Ωραία χαίρομαι που έμαθα πώς χωρίζει τό βούτυρο .

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    θα σου φανεί χρήσιμο και ειναι πανεύκολο να το φτιάξεις!

  • @sousanakousi9080
    @sousanakousi9080Ай бұрын

    Γνωριζω για το Κλαριφιε αλλα οχι με αυτον τον τροπο, πολυ ωραια! κ.Ζηνονα να σας ρωτησω κατι, πως μπορουμε να φτιαξουμε Essig Essens η ξυδι ενεα τις εκατο βαθμους? Σας ευχαριστω να εισται καλα!

  • @user-qp9kf5jn6d
    @user-qp9kf5jn6dАй бұрын

    Σε τι θα το χρειαστούμε αυτό το βούτυρο σεφ;;;;

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    Καλημέρα, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στην μαγειρική ή σε συνταγές ζαχαροπλαστικής όπως θα χρησιμοποιούσαμε ένα οποιοδήποτε βούτυρο.😁😁

  • @ElpidaCharalampidou
    @ElpidaCharalampidouАй бұрын

    Τέλειο!!

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    😁😁ευχαριστώ!!

  • @fotinixatzz1796
    @fotinixatzz1796Ай бұрын

    Καλησπερα ! Ευχαριστουμε για τις γνωσεις που μοιραζεστε !

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @user-sh5hs1hi8s
    @user-sh5hs1hi8sАй бұрын

    Τέλεια ιδέα μπράβο περιμένω την συνταγή για τους λουκουμάδες ευχαριστώ

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, τους εχω στο πρόγραμμα 😁😁

  • @rodicalionaki2256
    @rodicalionaki2256Ай бұрын

    Πραγματικά αριστούργημα! Αυτό μαγειρεύω τώρα!!! Να ‘σαι καλά!

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, χαίρομαι που σου άρεσε.

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839Ай бұрын

    Καλημερα Κ. Ζηνονα δεν γνωριζω το Κλαριφιε μπραβο σας

  • @user-jl5ck8bf6o
    @user-jl5ck8bf6oАй бұрын

    Καλημεραααα ❤️ Σ αγαπάμε και Σ ευχαριστούμε σεφ μας❤

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @filitsamaragoudaki3395
    @filitsamaragoudaki3395Ай бұрын

    Καλησπέρα ! Αν δεν έχω αφυγραντήρα κ. Ζήνων ; Που θα βρω το βιβλίο σας ;; Ευχαριστώ πολύ !

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    Καλημέρα, μπορείς να παραγγείλεις τα βιβλία μου απο εδώ: czinonas.gr/product-category/books/ Επίσης εάν δεν έχεις αφυγραντήρα, μπορείς να κάνεις την διαδικασία αποξήρανσης στην οικιακή κουζίνα.

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3rАй бұрын

    Απο τις πιο φυσιολογικές παρουσιάσεις! Δεν κρίνω τις μαγειρικές ικανότητες (Καλές είναι, όπως θα έπρεπε), αλλά αυτό που λείπει είναι φυσιολογικοί άνθρωποι που μιλούν σαν φυσιολογικοί άνθρωποι και απευθύνονται σε φυσιολογικούς ανθρώπους. Κρίνω, ότι μια ολόκληρη γενιά απο πιτσιρικάδες κάτω των 30, αντιγράφουν κάκιστα, ενώ στο διαδίκτυο υπάρχουν ιερά τέρατα ή απλοί άνθρωποι που κάνουν την διαφορά. Αναρωτιέμαι απο ποιά "μήτρα" βγήκαν οι δικοί μας, αλλά απάντηση δεν έχω (Ακόμα).

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    Σε ευχαριστώ πολύ, για τα καλά σου λόγια. Προσπαθώ πάντα να είμαι ο εαυτός μου, πιστεύω ότι έχει μεγαλύτερη σημασία από οτιδήποτε άλλο.

  • @ΕΛΕΝΗΘΕΟΔΟΣΙΑΔΟΥ
    @ΕΛΕΝΗΘΕΟΔΟΣΙΑΔΟΥАй бұрын

    Σεφ καλησπέρα. Που μπορούμε να βρούμε scoby;

  • @CZINONAS
    @CZINONASАй бұрын

    Καλημέρα, μπορείς να παραγγείλεις μέσω διαδικτύου. Υπάρχουν εταιρίες που πουλάνε εξαιρετικής ποιότητας scoby.