Ướp sườn nướng - Cách làm sườn nướng ăn cơm tấm ngon, thịt mềm - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ướp sườn nướng - Cách làm sườn nướng ăn cơm tấm ngon, thịt mềm của Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Sườn nướng cơm tấm hay tên gọi quen thuộc là Cơm tấm sườn đã trở thành một món ăn rất phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Điểm đặc biệt của món cơm tấm sườn là miến sườn được ướp - sơ chế - nướng trên lửa than, khi ăn sườn rất mềm - thơm ngon và đậm đà hương vị.
------------------------------------------------------------------------
Các lò nướng cho gia đình:
☑️ HCM (Miền Nam):
- Lò nướng Than loại vừa: shp.ee/ctyffgm
- Lò nướng Than loại lớn: shp.ee/5m5ppzm
- Lò nướng điện: shp.ee/zert8am
☑️ HN (Miền Bắc):
- Lò nướng Than đổi chiều: shp.ee/q2ugjqm
- Lò nướng Than tự xoay: shp.ee/4rbjkd5
------------------------------------------------------------------------
- Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
- Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
Tag: ướp sườn nướng, sườn nướng cơm tấm, cơm tấm sườn, cơm tấm sài gòn, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
Music: www.bensound.com
Пікірлер: 118
👉Các bạn có thể chọn các lò nướng cho gia đình sau: ☑️ HCM (Miền Nam): - Lò nướng Than loại vừa: shp.ee/ctyffgm - Lò nướng Than loại lớn: shp.ee/5m5ppzm - Lò nướng điện: shp.ee/zert8am ☑️ HN (Miền Bắc): - Lò nướng Than đổi chiều: shp.ee/q2ugjqm - Lò nướng Than tự xoay: shp.ee/4rbjkd5
@OanhNguyen-gc6lv
2 жыл бұрын
000p
Kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP và thầy hướng dẫn rất hay dể thương quá ! Cám ơn thầy nha , mến chúc Thầy mạnh khoẻ và thành công 👍💖
Cám ơn thầy chia sẻ rất đơn giản và dễ hiểu dễ thực hành ít tốn kém tất cả gia vị này nhà nào cũng có sẵn có nhiều người chia sẻ phải có Mật ong nên rất khó tìm và rất tốn kém Chúc Thầy nhiều sức khỏe có nhiều chia sẻ nữa thầy nhé
Cảm ơn Thầy chúc thầy thật nhiều sức khỏe ạ
Xem nhiều kênh,thấy thầy làm rất tuyệt, xin cảm ơn nhiều, nhờ thầy mà biết nhiều món làm vừa nhanh vừa gọn và rất ngon💖💖💖👍
Rất hay đơn giản và dễ hiểu cảm ơn
Cám ơn Thầy hướng dẫn rất gon gàng .đơn giản dễ hiểu .Cám ơn Thầy
4 жыл бұрын
Cảm ơn !!
Hay lắm thầy ạ , em cảm ơn ạ
Thầy làm phim trường như đang chìm trong sương mù 😁
thit nướng ngon quá thầy oi.cam ơn thầy đã chia sẻ món thịt nướng.chuc thầy luôn được nhiều sức khỏe ạ
rất bổ ích ạ
Ngon quá thầy!
Nhanh gọn lẹ ,kg cầu kỳ ,cảm ơn thầy nhé mong học thêm thầy những lần sau
3 жыл бұрын
Mời bạn đón xem những tập tiếp theo nhé
món sườn ngon,cảm ơn thầy chia sẻ công thức ạ
4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
Dạ nhanh gọn và đẹp ạ !.
THAY DAY LAM. NUOC SOT BANH MY CHA CA NHA THAY .CAM ON RAT NHIEU
4 жыл бұрын
Chương trình ghi nhận, cảm ơn bạn
Nhìn mà chảy nước miếng
Em cảm ơn thầy
Cảm ơn thầy
Huong dan cach nuoc man di thay .cam on
Cảm ơn thày
Nhìn ngon muốn ăn quá!
4 жыл бұрын
Làm và thưởng thức cùng gia đình bạn nhé
Cảm ơn thầy nhiều ạ
4 жыл бұрын
Cảm ơn!
Công thức nướng của Thầy siêu ngon.
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Kheo qua cam on thay
Hay lắm
Cam on thay
Cho e hỏi, có ướp thêm ngủ vị hương z rượu mai quế lộ cho thơm k ạ...
Thanks thầy 👍👏❤️
Trường hợp uop qua đêm có vắt chanh k thầy
Nếu không có chanh mình dùng cam được không ạ. Cảm ơn thầy nhiều
Cam ơn thầy Y đã hướng dẫn cách ướp sườn ngon. Mình kh nướng mà đem chiên có dc kh ạ?
4 жыл бұрын
Nướng sẽ ngon ngon, bạn có thể nướng bằng lò nướng điện nha
Hôm nào thầy dạy phá lấu ruột heo đi thầy
Mình rất thích xem những video nấu ăn không có phụ gia là bột ngọt và hạt nêm.
@musashi66973
3 жыл бұрын
Bột ngọt và hạt nêm cũng chẳng sao
@duongbui9343
2 жыл бұрын
Cảm ơn thầy các món nướng của thầy quá tuyệt
Thầy chỉ cách dầu hành hay ghê luôn
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Thầy dậy món sườn heo tảng nướng BBQ đi thầy. Thanks Thầy !
4 жыл бұрын
Bạn đón xem ở các video tiếp theo nhé
Thầy nướng xong khói ngập trường quay luôn 😂
@Phong0011
3 жыл бұрын
Bebe z
Thầy ơi cho con hoi nếu ốp với chanh để qua ngày thịt có bi chua k thầy
Hay lắm em ơi anh thích lắm mình ghé nhà anh đi anh sẽ ghé thăm em sau.ok Chào em.
Ướp thịt xong cho vô ngăn mát tủ lạnh bảo quản để sáng nướng đc ko Thầy?
Ok
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống!
Cảm ơn thầy. Chúc thầy nhiều sức khỏe
Sốt có đường ta nấu cho sôi lên..nướng sẽ ko bị cháy...thịt mún mềm ướp nhiều dầu
Thầy ơi cho con hỏi nếu ốp thịt với số lượng nhiều để kinh doanh mình có thêm gia vị nhiều hơn nữa k thầy
3 жыл бұрын
Vẫn định lượng đó bạn nhân lên theo tỷ lệ nhé
Liều lượng gia vị dùng cho nhiêu kg thịt vậy Thầy ? Thanhk !!!
@kimtran7288
4 жыл бұрын
700 gr
Cách ướp thịt kiểu này...thua mấy quán cơm tấm ở hẻm Trần Hưng Đạo, quận Nhứt. Xin lỗi vì nói thẳng.
Thầy ơi, vắt chanh vào thịt rồi, có cần rửa lại nước ko Thầy???
3 жыл бұрын
Không cần Nhi nha
Vắt chanh xong co rửa lại không vậy Thầy ạ ? Hay để vậy ướp luôn ạ
@minhminh4056
4 жыл бұрын
Ni Yu để v nướng luoin b nhé
Thịch mình nặng chanh vô rồi có rửa thịch lại hk vậy thầy
@yoshinorikanemoto8067
3 жыл бұрын
Không phải rửa lại đâu bạn, với lượng nhỏ chanh như Thầy hướng dẫn cùng gia vị ướp sẽ làm thịt mềm và thơm hơn khi nướng đó bạn!
Thầy dạy theo.khẩu vị miền bắc hay miền nam v
3 жыл бұрын
Ướp sườn cơm tấm Sài Gòn nha bạn
Dạ thầy dạy nấu lẩu tứ xuyên nha thầy
4 жыл бұрын
Chương tình ghi nhận mong muốn của bạn
Thầy ơi thịt cốt lết của em nướn sao mà nó mềm tới rớt rã rời luôn làm sao cho nó đừng gả ạ chỉ e với
Bếp than hãng gì v ad ?
Mắm 30gr Dầu hào 15gr Tướng ớt 10gr Đường 5gr Tiêu 3gr
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
@vanchinhvo5355
10 ай бұрын
Công thức này là bao nhiêu thịt vạy ạ
thay cho e công thức nướng tầm 4 ky thịt voi ak
2 жыл бұрын
Bạn nhân lên với tỷ lệ như cách Thầy ướp thịt trong video hướng dẫn bạn nhé
Minh nuong băng lo công nghiep co ngon ko thay
9 ай бұрын
Vẫn ngon bạn nhe
thầy dậy làm sốt ướp đồ nướng đi ạ
3 жыл бұрын
Bạn xem các video sốt ướp đồ nướng trong kênh nhé. Kênh đã lên các tập như: Gà nướng muối ớt, Thịt ba rọi nướng, Tôm nướng, Cá nướng ...
@minhtran-km4vl
3 жыл бұрын
@ dạ e cam ơn. sốt để dùng ướp thịt hai sản mà quán nta hay ướp ý ạ
Xin chào thầy, Em ơ Canada muon hoc làm thịt nướng và cho em hỏi cây đầm thịt có cây kim mua ở đâu thầy? Cám ơn thầy!
@ThanhNguyen-cf8ng
2 жыл бұрын
Chị kiếm các nơi bán dụng cụ bếp
@phuongnhung1197
2 жыл бұрын
Mình cũng muốn mua cái giống thầy mà kp mua ở đau
30g khoảng mấy muỗng canh ạ
3 жыл бұрын
Bạn đang hỏi nguyên liệu nào
Chanh v thịt bị chua k thầy???
3 жыл бұрын
Không chua vì định lượng vừa phải em
Sao cuối video mờ mờ ảo ảo v ta
@yoshinorikanemoto8067
3 жыл бұрын
Có lẽ do khói từ bếp than khi nướng thịt đó bạn☺
Xem video của thầy con rất thích nhung con nghĩ Thầy nên chỉ bao nhiêu muỗng cho dễ hiểu đi ah chu g thì con không biết thay ơi , thanks You thay nhiều ah.
3 жыл бұрын
Vì định lượng muỗng mỗi người múc khác nhau nên em có thể tự quy đổi nhé
i
@sinhnguyen2491
2 жыл бұрын
Thầy cho em hỏi mua bếp nướng như bếp thấy đang dùng ở đâu vậy ạ . có thể cho em địa chỉ đc kg
Il
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Vắt chanh xong có rửa thịt lại k thầy ,để vậy có bị chua k .xin giải đáp ạ
@phuongthai218
4 жыл бұрын
Không rửa lại nhe em , lượng chanh. cũng vừa đủ ko chua
@hungvo2859
4 жыл бұрын
Công thức bán quán được k ạ,làm nhiều mình nhân lên hả thầy
@tanphunguyen9545
4 жыл бұрын
Công thức này bán quán phá sản luôn
@hungvo2859
4 жыл бұрын
Hi , mình k biết mới hỏi ak
@phuongthai218
4 жыл бұрын
tan phu nguyen , tào lao vừa thôi nhóc🥺😄
Sao tiêu lạ vậy ta
@DungNguyen-yh9pn
3 жыл бұрын
Tiêu sọ nó trắng
Noi uop suon lai di lam uop thit
hay lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em q
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Cảm ơn thầy