Päräyttävät TACOT Kolmella Tapaa - Omin Pikku Kätösin! | Karanteenikokki ep. 18
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Tässä videossa valmistan Omin Pikku Kätösin aivan päräyttävät TACOT ja teen niistä kolme eri versiota! Kaupan tortillat jäävät aina kakkoseksi kun aletaan kotona tekemään tortilloja! Todella herkullisia!
Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
✔️ www.resepti.shop
Tästä pääset Ramen Love Finland Ryhmään!
✔️ / 682989958931186
Pizza love Finland Ryhmään tästä!
✔️ / pizzalovefinland
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
✔️ bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️ / projectboxi
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Ainekset:
Tortillat:
350g vehnäjauho (esim. Polselli)
7g suola
7g leivinjauhe
35g voita
190g kuumaa vettä
Ohje:
Sekoita kuivat aineet keskenään. Heitä sekaan voi ja sekoita käsillä kunnes kaikki o kunnolla sekasi. Lisää vesi pienissä erissä ja jatka sekoittamista kunnes vesi on kunnolla imeytynyt taikinaan. Vaivaa muutama minuutti. Laita vähän kostean keittiöpyyhkeen alle 15minuutiksi. Jaa noin 35-40g palloiks ( 15kpl) ja muotoile palloiksi. Ota valurautapannu ja lämmitä se super kuumaksi! Laita vähän jauhoa työtasolle ja ala muotoilemaan pallosta tortillaa muutaman millin paksuiseksi tortillaksi. Laita kuumalle pannulle ja anna olla noin 30sekuntia per puoli. Laita valmis tortilla pyyhkeen sisään.
Jättirapu täyte:
Jättirapuja
Chiliä
Valkosipulia
Punasipulia
Ohje;
Paista hetki voissa. Nam.
Pikkelöidyt punasipulit:
2 punasipulia
1 osa etikkaa
1 osa vettä
noin TL sokeria
ripaus suolaa
Ohje:
Leikkaa punasipulit tosi ohuiksi suikaleiksi. Laita astiaan 1 osa etikkaa, 1 osa kuumaa vettä sekä suolaa ja sokeria. Laita sipulit nesteen sekaan ja anna olla tunti huoneenlämmössä. Säilyy jääkaapissa 2-3 viikkoa!
Coleslaw:
Kaalia
Porkkanoita
Kastike:
1/2 Limen mehu
Kermaviiliä
Suola
Tilkka Worschesterssrshshhire soossia
Ohje:
Kuori porkkanat. Raasta kaali ja porkkanat. Sekoita keskenään. Sekoita kastikeainekset keskenään ja laita kaali-porkkanaseoksen joukkoon.
Pico De Gallo:
Tomaatteja
Sipulia
Valkosipulia
Chiliä
Korianteria
Lime
Ripaus Suolaa
Ohje:
Leikkaa haluamasi määrä kaikkia aineksia ja laita sekaisin. Muista ottaa tomaatista siemenet pois.
Guacamole:
Avocado
Lime
Chili
Punasipulia
Ripaus Suolaa
Ohje:
Murskaa Avocado. Leikkaa haluamasi määrä muita aineksia sekaan.
Пікірлер: 102
Mihin toi salsan käyttö jäi? Ei näkyny et oisit laittanu yhteenkään tacoon? 😅 Nää pakko kyl laittaa testiin! Iha törkeen hyvän näkösii 🔥
@Resepti
3 жыл бұрын
En mä tajunnut tohkeissani sitä edes käyttää 😂😂😂 mut sitä on hyvä olla jääkaapissa
@pistoolirapu1
3 жыл бұрын
@@Resepti haha arvasin 😂 no varmasti ilmankin toimii 😋
@Resepti
3 жыл бұрын
@@pistoolirapu1 jep!!
@mikakv
3 жыл бұрын
@@Resepti voi ei 🤓🙈
@Resepti
3 жыл бұрын
@@mikakv se on onneksi hyvä kaikessa 😂
No huhhuh taas hyvän näköstä 🔥 hyvin välittyy videosta sun rakkaus lajia kohtaan 👍
@Resepti
3 жыл бұрын
Tänks! Joo kyl tota tykkää touhuilla :D
Näin tän videon nyt just ekaa kertaa. Pari tuntii sitte tein pääsiäisen jämä naudan rinnasta tacot... Tortilla reseptikin oli ihan melkeen sama. Great minds 🤌 Ps. Erittäin hyvää reseptiikkaa, tää kanava lähti tilaukseen tänks!
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos paljon! Great minds todellaki! :)
Vamos! Tää on kokeilematta hyvä. Tacojen ystävänä tulee viikonloppuna sama setti olemaan edessä. Kiitos inspiraatiosta 🌮🍸
@Resepti
3 жыл бұрын
JES! Kiitos sulle :)
Nyt oli kyl next level touhua! Well done :)
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos! Joo tää oli next levelii :)
Nämä sun videot on kyll kovaa tekemistä!! 👍
@Resepti
2 жыл бұрын
Kiitos paljon :))
On kyllä mahtavaa tekemistä ja hienoja videoita👌Saanu näistä videoista ihan uutta intoa omaankin ruoanlaittoon. Kiitän!
@Resepti
3 жыл бұрын
Upea juttu se kertoo siitä et kannattaa jatkaa videoiden tekoa :)
@NKFishingCrew
3 жыл бұрын
@@Resepti Kyllä!
Kiitos Mikko näistä videoista
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos kun katsot!! :))
Jos joskus ruoka huutaa seurakseen jalapeñorenkaita, niin tuossa sulle hyvä ohje: Eli 3dl väkiviinaetikkaa (minä laitoin 2dl ja 1dl siideri/omenaetikkaa), saman verran vettä, 1,5 rkl fariinisokeria, 1,3 rkl merisuolaa ja 1 rkl sitruuna/limemehua. Nuo sekoitetaan ja kiehautetaan kattilassa. Kun kiehuvat niin sekaan noin 500g tuoreita jalapeñoja renkaiksi pilkottuna. Sokerin määrä vaikuttaa tulisuuteen, tuolla tulee hyvä - ei suoraan lyö kyyneleitä silmiin ja tuskaa limakalvoille kun aamulla menee vessaan. Nostetaan pois liedeltä ja annetaan rauhassa jäähtyä 15min, sitten purkkeihin ja lämmintä lientä päälle niin, että kaikki peittyy. Pistä kylmään ja säilyvät siellä pari kuukautta. Voit lisätä sinne myös sipulia, valkosipulia yms. jos siltä tuntuu. Meksikossa harrastavat porkkanakiekkoja.. Nuo on valmiita syötäväksi heti kun ovat kylmiä, mutta paranevat kun annat olla muutaman päivän ensin jääkaapissa. Tällä ohjeella teen aina itse, ja voin tunnustaa etteivät kyllä pitkään vanhene jääkaapissa.
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos vinkistä! Pistänpäs ylös ja testaan ehdottomasti koska pidän tosi paljon jalapenoista!
Nää sun videot kyllä aina osaa yllättää ajattelin että en välttämättä jaksa katsoa tätä videota mutta silti päädyin videoon ja oli ihan loistava video ja herkullisen näköistä ruokaa onneks päädyin paikalle😁
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos paljon ja sepä oli kiva yllätys!! :)
Kovaa shittiä taas kerran! Kiitos!
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos Heikki! :)
Täytyy testata 👏
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo! Kandee laittaa testiii :))
Netflixin Taco Chronicles sai taco-hammasta kolottamaan. Tein itse maissitortilloja meksikolaisen youtube mamman ohjeilla. Paistaminen oli haastavaa, kun tacot täytyi saada pullistumaan pannulla hieman pitaleivän tyyliin. Taisi kaksi tacoa kahdeksasta olla määrämitoissa. Lihana oli pulled porkkia ja salsoina cuacamolea ja pico de galloa. Oli aivan älyttömän hyvää!
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo olen miettinyt katsovani sitä mutta en oo saanu aikaseksi! pitääpä yytsiä! ja tosiaan aion tehdä maissitortilloja myös jossain kohtaa, mut olen tosiaan ymmärtänyt et haastavampia on! :)
@tastysnivel
3 жыл бұрын
Maissijauhoista jos värkkäilee niin vaatii melkeinpä väkisin tacopressin. Saatanallinen työ on muuten edessä.
@keeneye8785
3 жыл бұрын
Itse puristin tacot tasaisen kulhon pohjaa vasten, mutta ongelma oli tacoaihioiden tasalaatuisuuden kanssa. Maissijauhosta ei oikein sitkoa saa aikaiseksi, niin tuntuu taikina olevan aika paljon tarttuvampaa. Kannattaa käyttää muovipussia palloja kaulittaessa/prässättäessä.
@tastysnivel
3 жыл бұрын
@@keeneye8785 Totta, totta. Minun mielestä maissijauhot ei tuo niiden työmäärään nähden mitään lisäarvoa, jos tekee soft taco/tortilla -tyyppisen toteutuksen kuten videolla. Uppopaistamisessa on asia eri.
@keeneye8785
3 жыл бұрын
@@tastysnivel vähän makuasia. Mexicolaiset voivat olla eri mieltä asiasta. Mutta luulen, että prässillä olisi aika sujuvaa touhua maissi tortilloiden tekeminen. En tiedä miten vehnäset käyttäytyisivät prässin kanssa.
joo mut voi sit kutsuu syömää millon tahansa!! :D upeeta settiä!
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos paljon! Nää meni jo, mut ehkä ens kerralla ;D
Tästä saikin sopivasti ruokavinkin tälle päivälle :) Kivan värinen kyllä toi slaw ja omatekemät tortillat on kingejä! Harkinnassa oli jopa ostaa sellainen tortillaprässi mutta ei nyt ihan niin usein tuu tehtyä että tuntuis oikeutetulta hankkia sellainenkin :D
@Resepti
3 жыл бұрын
Jep se on käynyt itselläki mielessä ja pitää hommata jos tuntuu et tekee useammin vielä tortilloja :) nää on kyl nii hyviä et varmaa tulee tehtyä!!
Nyt on mikki hyvin ja tosi puhdas ääni!
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo kiitos vinkeistä :D
Onhan se taas kova! ja kiitos kun et sanonu: poistetaan tuliset siemenet :DD 5/5 kamaa!
@Resepti
3 жыл бұрын
kiitos! Joo onhan ne siemenet väkisinkin vähä tulisia, mutta sitä virhettä en mennyt tekee ;D
@JakesBeats
3 жыл бұрын
@@Resepti Jep ku pakkohan niis on vähä olla jotain ku kuitenki kasvavat siinä pitissä jne.
Al pastorit seuraavaks !!
@Resepti
Жыл бұрын
On to Do listalla :)
Yläaste aikoina tuli tehtyä tortilla letut itse ja kyl ne oli parempia, ku kaupan lätyt. Mut voisit testata meille "ruokavammaisille" vehnätöntä tai gluteenitonta reseptiä.
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos vinkistä! Mulle on tulossa jossain kohtaa varmasti maissitortillat, joka on sit gluteeniton! Toiseksi pian tulossa myös gluteenittomasta jauhosta reseptiä! :)
Minnes sie pico de gallon unohit 😛 Ja helvetin kovaa settii äijä vääntää 👍
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo sen joku muuki Huomas se jäi nyt kyydistä ku oli nii kova meno päällä 😂
Hiton hyvän näköstä settiä! Monesti käynyt mielessä tehdä salsaa itse niin kauas tuommoinen salsa säilyy hyvänä jääkaapissa?
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo! Kannattaa superhelppo ja hyvä! Sanoisin et säilyy useita päiviä hyvänä, varmaa viikonkin, mut monesti kyl teen sillai et se menee iha parissa päivässä ku sitä voi köytttää tosiaan iha kaikkeen!
Oh my... Vähänkö teki mieli tulla screenin läpi. 😊 Mutta Mikko, how about salsa? Vieläkö hakee jääkaapissa makuja? 🤔🤣🤣
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos - ja salsa tosiaan unohtu tohkeissaan jääkaappiin 😂😂 mut ei se siellä kauaa viihtynyt. Sitä voi käyttää kaikkeen hahaha
Mistäs oot ton kannettavan kaasulieden hommannut? Vaikuttaa pätevältä. Ja hyvä video jälleen kerran.
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos paljon! Ostin sen itseasiassa koreassa asuessani 😀 mut noita kyl on näkynyt suomen markkinoillakin. Muistaakseni esim. IKH myy niitä!
Namskista. Tuli quakki sanasta mieleen gulakki😂😂
@Resepti
3 жыл бұрын
😂
Näyttää siltä että oot muuttanut tonne keittiöön🤣Sapuskanteko maittaa ja on laadukasta❤
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo täytyy sanoa et tulee vietettyä aikalailla aikaa täällä :D Varastossa!
Oletko tehnyt gluteenitonta torillataikinaa, miten mahtaa toimia?
@Resepti
3 жыл бұрын
Enpä ole, mutta ajatus on tehdä maissijauhoista! Kuulemma vähä vaikeampaa, mut pitää testaa :)
Mä ku tein ni korvasin osan jauhoista maissijauholla. Koko aika jäi pöytää kii ja vittumainen kaulii. Tosin kaulimenaki toimi joku vanha viinapullo. Mut vissiinki helpompaa tehä pelkästä vehnästä🤔
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo teen vielä maissitortillatkin tällä kanavalla, mutta aloitin helpommasta ;D
Laita anjovis seuraavan kerran mukaan.
@Resepti
3 жыл бұрын
Voisinpa koittaakin :)) kiitos
Onks noi lidlin leikkuulautoja :P Voisitkos tehdä videon välinehuollosta?
@Resepti
3 жыл бұрын
Joo noi o Lidlin leikkuulautoja! Mä oon tekemässä ainakin pannun rasvanpoltosta pian videon, miksi ei muustaki välinehuollosta vois tehdä jotain :) kiitos vinkistä!
Just kävin hakemassa raaka-aineet.Huomenna pääsee rakentamaan itse noita🌮
@Resepti
3 жыл бұрын
Mahtavaa!! :)
Milläs nimellä noita taco telineitä löytyy?
@Resepti
2 жыл бұрын
www.resepti.shop/products/tacoteline-3-tacoa?_pos=1&_sid=187f64b9f&_ss=r
9:49 Meni aika smootisti toi kelmun rikkominen :D
@Resepti
3 жыл бұрын
Ahhahaha joo se meni nätisti 😂
@kkkbbb8078
3 жыл бұрын
ei ollu kovin juizi kelmu.
kilju marinoitua gaslerian kunha muistat lisätä sokeria
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos ! :D
Ei hemmetti, varmasti on laitonta näyttää näin hyvännäköstä sapuskaa päiväsaikaan? 😜
@Resepti
3 жыл бұрын
Kannattaa katsoa illasta ;D
@Jeno
3 жыл бұрын
@@Resepti Joo illalla sit oottaa ilmanen uusinta. ☝️😉
oho
@Resepti
3 жыл бұрын
haha oliko yllättävä :D
@maksapaskana4477
3 жыл бұрын
@@Resepti Raakamakkara Chorizo Hot Hot oho oho
Sininen kippo 6/5. Käytiks sit salsa nois ollenkaa O_o
@Resepti
3 жыл бұрын
Hahah en 😂 se jäi tohkeissaan jääkaapin syövereihin. Mut niitä kyl käytin sit myöhemmin !
Oluelle pisteet
@Resepti
3 жыл бұрын
Jeppiskamaa!!
Lidlin pohja ei oo noin kuminen
@Resepti
3 жыл бұрын
okei! En oo koskaa koittanut!
1-2 liemi?
@Resepti
3 жыл бұрын
tähän sopisi kyllä! hyvä idea
Iha hyviä ne kaupan tortillat ovat.
@Resepti
3 жыл бұрын
Makuasioitahan nämä :) Väitän et omat on silti Bättre!
@janiovaskainen
3 жыл бұрын
@@Resepti Joo tietenkin itse tehdyt ovat parempia! Kaupan tortilloista rainbow ja pirkka ovat kuraa...