「蘋果水」竟然這麼神奇‼️親測真能止咳,根本是青森蘋果汁的味道Cough-Relieving Apple Water|夢幻廚房在我家 ENG SUB
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🌸食譜:
煮熟打碎的「蘋果水」竟然是清潤止咳又巨非常好喝的熱水果飲!
每次感冒很多大小朋友都會久咳不癒,看到這道天然食療的秘方【蘋果水】,我自己剛好感冒咳嗽未痊癒就來試試,沒想到效果真是好,而且好好喝啊!
材料:
蘋果淨果肉150克
冰糖或蜂蜜12克
清水400克
Ingredient:
150g of apple fresh
12g of rock sugar or honey
400g of water
📌詳細文字食譜🔗 dreamchefhome.com/止咳蘋果水/amp/
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蘋果水 #熱果汁 #養生止咳水
Пікірлер: 90
生蘋果皮,生白蘿蔔,茼蒿菜( 不要煮太熟), 生藍莓,生亞麻籽打汁,鮭魚等都能咳,但最重要的是,單單停吃碳水化合物或糖(包括蜂蜜)就能止咳。生蘋果汁比煮過的有效。我從小就一感冒咳上月,後來變慢性長期吃藥。現在好了不再咳了。主要是生酮飲食禁碳水化合物就有效了。
送給大家一個我的秘方兒,感冒後的咳嗽一招治好。姜塊二十克用研磨器搓成絨,放入一個小碗中,打入一個雞蛋,攪拌均勻,鍋中放入少許蔬菜油,油熱後倒入姜蛋汁,煎至雞蛋熟透即可,只要不烫嘴了立即全部吃光,每天一次,連吃三天必好。我母親傳給我的,我已經用了五十年,也教會了身邊的朋友,大家不妨試試看。
@sankitty7978
2 ай бұрын
这对寒咳嗽的比较好
感谢分享,真的有用,咳了一个月,喝了3天,基本上好了,打算喝多2天,thaks alot.❤
如果要加入蜂蜜的話,個人建議蘋果水溫度不要太高。 第一、開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,會破壞維生素B群、類黃酮等營養成分。 地二、蜂蜜加熱會造成營養流失,也可能產生少許HMF等不良物質 雖說屬於安全範圍,不用過度擔心,但能避免還是避免,比較不會造成身體負擔。 養蜂人專業解答 「蜂蜜處於高溫下,蜂蜜果糖分解後會產生羥甲基糠醛(HMF)這種酸,是經過熱的作用後產生並累積的物質;蜂蜜經過儲存時間和環境溫度的作用,也會增加 HMF 值,蜂蜜顏色也會逐年加深,若未攝取過量對人體無害,就像蜂蜜蛋糕也因為加了蜂蜜烘烤,肯定也會增加 HMF 值」。 至於蜂蜜不能用熱水沖泡的原因,「蜂蜜中的酵素經過 70°C 加熱 4.5 小時,除了破壞酵素外,澱粉酶也會被破壞至一半,如此一來經過高溫沖泡的蜂蜜就缺少了酵素對人體的幫助,營養價值大打折扣」。
剛剛看完立刻去煮,正好小孩感冒後咳嗽不停,真的好好喝❤
我家也有那種削皮機,姪子小時候想玩,我媽就說吃完一顆才可再削一顆,強迫小孩子吃水果😂😂
up主的声音太好听了,暖暖的❤
太好了,感謝老師的分享🎉
我媽放大同電鍋燉,時不時就這樣做😊
謝謝老師分享,可以請老師多用這台豆漿機分享食譜嗎?
做了來喝,效果不錯,謝謝分享.
感谢老师的分享❤
那個透明煮鍋也太美了吧
謝謝老師分享
咳了兩個月還沒好、明天試試看吧,謝謝分享🙏🙏
謝謝分享❤
請問大家要怎麼喝?一天照三餐喝一杯嗎?感謝。這個真的很適合每個人。
看到妳拿出刨皮機,真是驚呆了我😂,沒想到妳的廚房還有這古董級玩具
Vivien, may i know if I can drink more a cup a day? I have a bad cough.
請問老師煮蘋果的透明玻璃鍋哪裡買的呢?
好喝😊
Can we use a blender to blend the apple first then cook it over fire?
太好啦 直接交給豆漿機,看了直接去做了
請問有可以搭配沙拉或是肉類的橙汁醬的影片嗎
請問美女:萍果一定要刨皮嗎?一棵萍果加入薑泥和糖或是蜂蜜就可以了嗎?,謝謝分享🙏🙏🙏,😘
止咳一天只要喝一杯,還是早晚各一杯,或多杯也可以?
睿聆老師:謝謝你的分享
正需要❤
讚.有空我可以來試試看! 謝謝分享!
太好了 已經咳兩週了😢 來試試看
謝謝❤
請問你之前經常介紹的抽真盒在那買
榨汁機也可以
我要來試試!!!最近也開始咳了😅
請問簡易豆漿機在那兒可買到,謝謝妳。
小時候家窮,番石榴天生天種,農村四處都容易找到的野果,就是我的營養補充品,所以日日晒太陽做野孩子都不會黑,只是食多大便不暢吧!
削蘋果機要在哪買😊😊😊
剛剛用調理機先把水跟蘋果打成泥,在倒進去煮奶鍋煮滾,轉小火15分鐘變比較濃稠,關火加蜂蜜,好喝! 近期的感冒真的是咳到不行,謝謝老師分享🎉
請問一下如果只有瓦斯爐的話要怎麼處理呢?我連攪拌棒也沒有😢😢😢家中沒有其他的電器產品😂
咳了兩個禮拜了,明天來試試看
蜂蜜最好加40度以內的溫度,避免破壞營養價值哦~
止咳的原理是什么呢?是苹果起作用还是糖起作用
我會直接削皮切塊加水 放電鍋裡面去煮 煮好後連蘋果塊也吃下去 很好吃喔
@user-ly2ci4oy5v
Ай бұрын
請問外鍋要加多少水?
@user-gs9kr4ux9i
Ай бұрын
@@user-ly2ci4oy5v 蘋果很容易煮爛 跟跟煮米飯一樣多的水就可以了
@user-gs9kr4ux9i
Ай бұрын
蘋果很容易煮爛 跟煮米飯一樣多的水就可以
@user-ly2ci4oy5v
Ай бұрын
謝謝你
有糖尿病的怎麼加?一定要加糖嗎?
我放一个苹果一个梨,梨也是润肺止咳的。
最近感冒後的咳嗽症狀好難痊癒,我也咳好幾天了,有夠難受
請問老師,有人說蜂蜜不能夠碰到高溫,是不是需要等到放涼一點之後在加入比較好呢?
@dreamchefhome
Ай бұрын
是喔!不想破壞蜂蜜酵素要稍微放溫再加
請問可不可以先用攪拌棒打過,再來煮? 一定要磨成泥嗎?可以直接煮了再用攪拌棒打嗎?
@dreamchefhome
2 ай бұрын
可以切塊煮,最後放果汁機或攪拌棒打細就可以
糖有保濕作用,而油也一樣有保濕作用. 我以前呼吸道過敏咳到都吐血絲了(尤其是夜咳讓我無法好好睡覺),是在偶然的一次機會中,喝了麻油雞湯才發現原來"油"對於敏感的皮膚黏膜也有保護作用(有點像是幫喉嚨擦乳液). 素食者只要麻油+水一直煮到油水融合(乳化)即可,可以添加老薑驅寒,而不加任何調味也可以,這樣就能喝麻油湯止咳了. 跟黑糖薑母茶很像,只不過把糖換成麻油而已.
@kwanyingleung572
2 ай бұрын
謝謝分享,我也是你這樣的症狀,不想吃甜的東西,會試試看,請問吃多少次才有效❤
@shiangyuamy
2 ай бұрын
@@kwanyingleung572 我吃一次就有感覺了,喉嚨不會那麼敏感一直想咳嗽.
@Iagreewithyoubearhug
2 ай бұрын
我覺得你這個比較像是喉嚨乾癢,乾癢要潤喉,但如果是初期感冒的不能吃薑或麻油,那個會上火,剛好相反,如果是長期乾癢,可以去看看醫生,我媽媽後來發現是不愛吃肉,“鐵質”不足,所以長期有這類症狀,也包含皮膚較為乾燥等情形,你也可以在經期後吃點燉牛肉或鐵質較高的食物試試,我產後也會,這樣有改善。
@shiangyuamy
2 ай бұрын
@@Iagreewithyoubearhug 感謝你的回覆與建議,我不是喉嚨乾癢,是清晨和夜晚比較容易流鼻水.尤其鼻水倒流還會讓我的喉嚨癢引起咳嗽反應(我家鄰居都來跟我媽說我咳整晚都不睡覺,我其實已經累到連咳嗽這反射動作都吵不醒我了),咳久了(超過7天)喉嚨咳出血絲讓我的喉嚨更敏感了,這麻油湯只是舒緩作用,讓我的喉嚨不那麼敏感,爭取讓喉嚨的細胞有更多自我修復的時間而已.薑對我不會上火,我因為睡眠不足,需要它幫我暖胃,讓我胃口能好一點.
@kwanyingleung572
2 ай бұрын
@@shiangyuamy 謝謝你回復❤
請問先打成泥再煮或是煮好再打成泥呢?
@dreamchefhome
2 ай бұрын
先打蘋果比較容易氧化變黑(接觸空氣面多),我是喜歡用影片裡豆漿機的版本,又快又好。你可以試試哪種方便順你手
@bellewu81
2 ай бұрын
謝謝老師❤️ 我是想用美善品煮,所以應該煮好、最後再打 。
老師,想請問如果咳嗽有痰的小朋友可以喝嗎? 還是這是針對乾咳的呢? 謝謝老師❤️
@sankitty7978
2 ай бұрын
有啖不要加糖
請問清水是400克還是400ml? 煮出來的蘋果水濃稠度和影片裡的不同,比像蘋果濃湯,想說是不是比例弄錯了。
@dreamchefhome
24 күн бұрын
清水的克幾乎等於ml毫升,所以400克清水=400ml。感覺濃稠應該你是手動磨泥,或使用的機器轉速不夠,如果用高轉速機器如破壁機或豆漿機來攪打製作,就會非常細膩,如同影片的濃稠度。
@Ally-aKa
2 күн бұрын
好的,再來試試看,謝謝分享❤
为什么要去皮?不可带皮吗?
😮真假 我就咳兩個星期了今天來試試
@la1194
2 ай бұрын
所以 實驗結果呢
請問有過濾嗎
@dreamchefhome
2 ай бұрын
沒有
@sunnyhsu6020
2 ай бұрын
@@dreamchefhome 謝謝老師❤️
:)
感覺好像需要過濾才會這麼清
@dreamchefhome
2 ай бұрын
不用喔!影片的就單純豆漿機行程跑完就非常細膩了!我的豆漿機轉速1分鐘三萬多轉,只要家裡的果汁機調理機轉速夠也是很細膩的,用nutribullet,vitamix打也很細,完全不需要過濾喔!
可不可以直接買青森蘋果汁加熱
蜂蜜不是說不能用60°以上的熱水沖泡,不然容易破壞怕熱的微量物質,導致營養價值下降嗎?
@dreamchefhome
2 ай бұрын
所以影片有說關火降溫再加蜂蜜喔!
医学实验探明止咳的成分是糖。这是为什么止咳必须要糖浆
@shen9881
2 ай бұрын
可我每次用糖都會咳更慘耶
@jianjunsun7699
2 ай бұрын
@@shen9881 你这种症状要去看医生吧,糖不是治疗咳嗽的药,只是对某些咳嗽有一定的缓解作用
請問Vivian 您的豆漿機在哪裡買的?? 我在蝦皮買一台用沒幾次就故障,超不好用的...
@dreamchefhome
2 ай бұрын
我是用我開團過的九陽豆漿機,用幾年了,很耐用耶(非常好用)!你也是買九陽的嗎?可能要找原廠客服檢查修理
@user-nu7zw3kt4e
2 ай бұрын
@@dreamchefhome 謝謝回覆!🙏 我不知那是什麼品牌的好像大陸貨,,就朋友說蝦皮有賣很便宜的破壁豆漿機九百多而已就買了... 打個米漿用最最低水量都會滿溢出來到處都是,,擦洗完要再用就故障按鍵怎麼按就是不動,,超爛的,,詢問賣家說要等內部迴路乾才可以用,,我咧呷飽太閒,,🤪
@user-nu7zw3kt4e
2 ай бұрын
@@dreamchefhome 我其它的朋友告誡我以後千萬別買大陸貨,,!! 寧願買貴一點的,,, 金正呷飽換餓ㄜ..😂
請問可以多加川貝嗎?對肺也很好~
@xiaolongzhang9156
2 ай бұрын
川贝是寒凉的东西,不能随便用哦😊