台中有個超夯的排隊美食酸菜魚，這道菜外面很少見，不管是兩人份還是特大份，分量全都比臉盆還大，超吸睛的美味，假日用餐常常要等上5、6個小時才能吃得到，酸麻帶勁的湯底，是用龍骨高湯加入大量酸菜燉煮，配上已經完全除刺的烏鱧魚片，吃起來細嫩滑口，再淋上將近200度爆香的花椒芝麻油，激發出酸菜魚的靈魂口感，非常下飯，如果不吃辣的還有蕃茄魚可選擇，味道濃郁酸甜，獨特的創新口味，讓老饕爭相來嚐鮮，更讓許多人一試成主顧。
店家資訊：
刁民酸菜魚
地址：台中市南屯區公益路二段637號
服務時間：11：30-02：00　
電話：04-2380-5222
刁民酸菜魚
地址：台北市信義區松仁路101號B1
營業時間： 11：30-02：00　
電話：02-7712-1666
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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
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