Оригинальное приготовление рыбы пеленгас. Оцените необычный вкус этой рыбы. Вьетнамская кухня.
Здравствуйте дорогие друзья и любимые подписчики моего канала. Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления пеленгаса в мультиварке. Рыба получается очень вкусная, нежная и вы полюбите эту рыбу за её не обычный вкус.
Ингредиенты:
рыба пеленгас: 1кг
грибы вёшенка
имбирь: 5гр
мука: 1 столовая ложка.
лук репчатый: 1шт
лук зелёный: 1 пучок
домашние вино: 2 столовые ложки
соевый соус: 2 столовые ложки
соль: по вкусу
карамельный соус: 2столовые ложки
перец горький свежий: 1шт
перец красный горький молотый: 1/2. столовая ложка
перец черный молотый: 1/2 ложка
масло растительное кипящее : 2столовые ложки.
соус для полива готовой рыбы :
сахар, соль, чеснок, томатная паста, вода.
#приготовлениерыбыпеленгаса.
#готовитьрыбупеленгасвмультиварке
#оригинаныйрецептприготовлениярыбы.
#вьетнамкаханна
#вьетнамскаякухня
#вкуснополезноиинтересно
Оцените видео лайком - это лучшая награда для меня.
Приготовьте по моему рецепту, если понравится, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить следующее видео.
Спасибо вам большое за просмотр и за поддержку.
Пікірлер: 90
Пеленгас хорошая, вкусная рыба. Большое спасибо за оригинальный рецепт.
Ооо, обажаю эту рыбку! Вкуснятина!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо дорогая
This recipe looks absolutely delicious
Thank you so much for your video upload friend 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Пеленгаса очень люблю, хорошая и вкусная рыба. Спасибо за такой своеобразный рецепт приготовления, обязательно попробую приготовить. Вы прекрасная хозяюшка ! Удачи Вам и вашему каналу 👍👍👍👍♥️♥️♥️
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.
Вкуснятина🤤🤤🤤
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое.
@user-rv7fg9fd2q
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana И Вам спасибо! Обожаю такой способ приготовления.
Спасибо милая женщина! Ваши рецепты изумительны и вкусны .
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Люба, мне очень приятно за теплые слова. Спасибо Вам большое.
Как же мне нравятся ваши рецепты!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам Andrey.
Здравствуйте Ханночка! Очень люблю эту рыбку, но так не готовила! Спасибо большое за рецепт 🐟🐟🐟🐟🐟👍🏻👌
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Такая рыба вкусная. Спасибо Ниночка.
Привет. Интересно. Спасибо. 223
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое.
Хороший рецепт. Спасибо. 👍🌹
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
И Вам спасибо.
Ваши ролики как бальзам на душу!!!Так тихо,спокойно и уютно на вашем канале.Я готовила по вашим рецептам и скажу:да это вкусно.Спасибо,что вы есть!!!!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Марина, как вы красиво пишите, мне очень приятно. Спасибо большое Вам за теплые слова. Дай Бог Вам здоровья.
@user-to2qi6gj8c
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana Огромное спасибо за ваше внимание ко мне,дай Бог и вам здоровья ,а так же вашим близким.
Спасибо Вам за очередной вкусный рецепт. Я обожаю рыбку, селёдку по Вашему рецепту уже готовила, всем понравилось. Буду готовить рвбкун
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Лидуха, приятного аппетита Вам.
Имм вкуснятина 👍 шикарный блюда 👍
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.
Ханна вы изумительно готовите! спасибо вам большое за то, что делитесь с нами рецептами.
@Vietnamhana
2 жыл бұрын
И Вам спасибо - Надежда.
Спасибо,Ханночка за такой чудесный рецепт рыбки,которую я и моя семья просто обожаем!узнаю много нового для себя и интересного....удачи вам!😊😋💋❤👍
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья, приятного аппетита Вам и спасибо Вам большое за поддержку.
Какая вкуснятина ! Ханна а Вы не хотите открыть свой ресторан ! 🙌🙌🙌👍👍👍💗💗💗🌷🌷🌷
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам за комплимент.
Ханночка здравствуйте, моё вам почтение.Люблю морепродукты,а с вашими рецептами в двойное.Спасибо вам большое.
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Sergey, мне очень приятно слышать комплименты. Спасибо Вам
😍😍😍😍😍
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам
Очень интересный рецепт, спасибо вам Ханна. Конечно лайк от друзей.
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.
Шикарный рецепт, Ханна! Сохранила себе.
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Рыба получилась очень вкусная.
Я подписана, рецепты нравятся, спасибо!!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за поддержку
@user-ie1qe4fj5g
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana ВЫ УМНИЧКА. Я люблю ВАС и люблю готовить. СПОСИБО.
Спасибо, Ханночка! Замечательная рыба у тебя получилась!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
И Вам спасибо большое.
Spasibo Xanna . Adoro il pesce ♥️♥️♥️♥️!!!!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
И Вам спасибо Kalina.
Спасибо, Ханночка, за такую вкусную рыбку пеленгас! Она в нашем Азовском море водится. Когда отдыхали на море, приходилось ловить, прямо с берега, на спиннинг. Но крючки должны плавать в толще воды, на расстоянии 25 - 30 см от дна. На длинное цевье крючка цепляется кусочек пенопласта, а на сам крючок насаживается специальный лиманский червь. Добывать его сложнее, чем ловить саму рыбку. Попадались особи больше 1 кг. Забрасывать надо далеко. Рекорд, помню, был 19 шт. Сдал девочкам на кухню, в столовую, и на вечер в меню базы была жареная рыбка пеленгас.
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте, вы большой молодец. Много знаете и понимаете. У Вас очень хорошо получается на рыбалке, я не сколько раз была на рыбалке но очень мало рыбы поймала.
@dneprovskieporogi
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana А Вы, Ханночка, молодчинка ещё больше! Сколько знаете рецептов, и умеете готовить очень вкусные блюда! Спасибо Вам за это!
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
@@dneprovskieporogi , спасибо Вам за комплимент.
Ханна здравствуйте👋👋👋 Привет вам от Кемеровской области и спасибо вам за ваши видео и за рецепты
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Dima, Вам большое спасибо за просмотр.
Здравствуйте дорогие друзья, и те кто посетил мой канал. Благодарю Вас за просмотр, за Лайк и добрые комментарии. Особенно за Вашу поддержку. ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО.
@user-rv7fg9fd2q
3 жыл бұрын
🤗🌞
😃👍👍👋👋
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Алексей, спасибо Вам.
@user-yg8ly9eq2w
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana 😃👍👍👋👋
@user-yg8ly9eq2w
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana Ханна , посмотрите видео на канале Soi TV , там ребята из VT готовят на пляже 😂😂😂 СПАСИБО ВАМ , если Вы в России , с праздником 😃
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
@@user-yg8ly9eq2w я сейчас в Луганске Украина.
Спасибо, Ханночка! Очень интересный и своеобразный рецепт. А если нет мультиварки, можно просто тушить или в свч-печке?
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Irin, лучше тогда тушить а в духовке рыба будет сухая.
Чтоб легче снимать чешую , надо просто ошпарить её с чайника кипятком . Я сама об это м подсмотрела в интернете .А так рецепт замечательный .👍😋🐟
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое.
АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ ВАМ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ВСЕГО ХОРОШЕГО, ЧТОБ ДОЛГО ЖИЛИ, ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ И УСПЕХОВ ОТ КАНАЛА RELAXATION MUSIC 💕
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.
Спасибо за рецепт! А у Вас есть рецепт ХЕ из рыбы?
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Мия, я не очень понимаю слова ХЕ ? Извините, вы можете мне объяснить ?
@user-gw4fw7bk5f
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana это рыба, маринованная в уксусе
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
@@user-gw4fw7bk5f , я не разу не мариновала рыба в уксусе, извините.
Чем заменить карамельный соус?
@uljanabanzodler9532
3 жыл бұрын
Канадским сиропом , дорого , но вкусно .😋
@uljanabanzodler9532
3 жыл бұрын
Мёдом , один из вариантов .
@user-eo5ib3sw9b
3 жыл бұрын
@@uljanabanzodler9532 спасибо!
Я не поняла,зачем натирать мукой,если тут же мука смывается????
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте, натирать мукой рыбу чтобы она не была скользкой.
@user-ih8kn2eu6w
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana это было бы объяснимо,если бы ты ее натерла перед обработкой,но ты посыпала мукой, когда уже образала плавники,вычистила внутренности...😀😀😀
@z.d.r.a.v.i.y.a
3 жыл бұрын
@@user-ih8kn2eu6w , видимо, на слизь маринад не берётся. В Азии рыбу так всегда обрабатывают Бывает и крахмал используют. В Китае так готовят и во Вьетнаме Видела.
@user-uv8rb9vm7k
3 жыл бұрын
@@z.d.r.a.v.i.y.a Вы правы. Я в каком то видео слышала что таким образом рыба от слизи отмывается.
@uljanabanzodler9532
3 жыл бұрын
Для того , как она сказала , чтоб смыть рыбную слизь . Шеф - повар Илья Лазерсон тоже об этом говорил , чтоб смыть землю с шампкньенов , надо их пересыпать мукой , я так думаю логично .
Бред какой то, муку на рыбу, затем моет в воде. Дальше и смотреть не стала, бредятина.
Чем заменить карамельный соус?
@uljanabanzodler9532
3 жыл бұрын
Канадским сиропом , дорого но вкусно .😋
@user-yt8uv8jv6o
3 жыл бұрын
@@uljanabanzodler9532 это вы имеете ввиду кленовый сироп
@Vietnamhana
3 жыл бұрын
Здравствуйте Нина, можете без них, тоже будет вкусно.
@uljanabanzodler9532
3 жыл бұрын
@@user-yt8uv8jv6o Да , это калиновый сироп , но можно обойтись и жидким мёдом .
@user-yt8uv8jv6o
3 жыл бұрын
@@Vietnamhana спасибо