ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Интересный ИТАЛЬЯНСКИЙ рецепт
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Я запускаю собственное производство!
Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы.
Доставка по всей России.
Заказать можно на сайте telnov.pro/
Обсудить в моей группе во ВКонтакте telnova_pro
Всем привет! Сегодня готовлю для вас ореховое печенье за 5 минут. Это итальянская выпечка, которая получается невероятно вкусной. Готовится печенье из простых ингредиентов, ничего специального искать не нужно. Рецепт печенья хорош тем, что не требует чрезмерных усилий. По сути все ингредиенты необходимо смешать ложкой и готово! Ореховое печенье получается достаточно сладким, с насыщенным ореховым ароматом. Результат вас, несомненно, порадует.
Антипригарный коврик для выпечки fas.st/C89qV
Мерная ложка
Скребок для теста fas.st/n2xR4
Точные весы fas.st/ufXT5F
Мой инстаграм / telnova_pro_cook
Моя группа в VK telnova_pro
Мой кулинарный сайт telnova.pro
Рецепт орехового печенья на сайте с калькулятором и подробным описанием telnova.pro/pechene-s-greczki...
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Масло подсолнечное - 40 г
Шоколад белый - 70 г
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 0,5 ч л
Грецкий орех - 100 г
Выпекаю при 180 градусах 15 минут.
Рецепт Куриной ветчины • Ветчина куриная домашн...
Рецепт Адыгейского сыра • Адыгейский сыр. Рецепт...
Рецепт Моркови по-корейски • Морковь по-корейски, р...
Рецепт Безе • Классическое безе в ду...
Рецепт Морковного кекса • Английский морковный к...
Музыка:
------------------------------
Great Days by Joakim Karud / joakimkarud
Music promoted by Audio Library • Great Days - Joakim Ka...
------------------------------
Пікірлер: 189
Я запускаю собственное производство! Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы. Доставка по всей России. Заказать можно на сайте telnov.pro/ Обсудить в моей группе во ВКонтакте vk.com/telnova_pro
Называется: "И зачем мне попалось это видео?" Сегодня спекла. Еле остановилась, чтобы не слопать все печенюшки... Они очень вкусные!😊
@user-vy4fx3jh1p
2 ай бұрын
Спекла....это хорошо 😂
Только сейчас нашла такой канал. Радует скорость. Вы быстро все рассказываете и показываете. Без задержек и лишних слов. Спасибо! (Иду готовить печенье)
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо.
Рецепт прекрасный! Отдельное спасибо за подачу материала - быстро,по-деловому,без лишних слов,утомительных длиннот.
Спасибо за рецепт.Рецепт рабочий ,легкий и вкусный👍
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо
Печенье получилось очень вкусное! Спасибо большое👍😊
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо
Выпекла,все отлично,рецепт рабочий и очень вкусно ,подача материала выше всяких похвал,четко,без воды,приятно слушать и смотреть.💚
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Очень вкусно, легко и быстро. Прекрасный рецепт.
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Большое спасибо за рецепт, нашла вас, записалась, довольна! ❤❤❤
после того, как печенюшки остыли, они стали классно хрустящими и еще более вкусными! Благодарю за рецепт! Точно буду печь еще много раз.
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Класс, здорово, спасибо вам большое за рецепт!!!❤❤❤
Молодец!!!! Кратко, по делу и результат - супер!!!
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Сегодня приготовила это печенье)Такоое вкусненькое,вауу🥰🥰🥰Просто,быстро и очень вкусно)Огромное спасибо за рецепт, теперь он один из моих любимых)))
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Очень вкусно и самое главное очень легко и быстро , супер. Спасибо за такой классный рецепт. Мммм ...вкуснятина, прям тает во рту😊
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
БлагоДарю, прекрасный рецепт, для меня конечно очень сладко, но уплетаем с удовольствием.
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Ольга, добрый вечер! Печенье безумно вкусное и простое в приготовлении! Спасибо!
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, очень вкусно и легко
Печеньки бомба! Сделала и прям оторваться не могу). Делала размером поменьше и прям много получилось.
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Это моя новая аромотерапия!!! Спасибо за рецепт, добавила ещё муку фундука. Пока ещё в духовке, но аромат божественный
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Спасибо очень вкусно!
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо вам.
Спасибо Вам огромное за рецепт. Печеньки просто шикарные получились.👍❤️
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Большое спасибо. Это очень вкусное печенье . я готовила и потеряла рецепт. Печенье просто ресторан. Спасибо, что напомнили об этом чуде
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Дуже швидко і смачно! Тільки у мене чомусь прилипало до рук коли робила шари. Спасло ситуацію: руки змазувати водою перед тим як робити кульку. Але рецепт реально дуже швидкий, простий і смачний😊
Спасибо, сделал, очень простой и быстрый рецепт, а какое вкусное печенье вышло, дети в восторге!😊
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Ольга, спасибо вам огромное, печенье простое в приготовлении, но такое вкусное, смели сразу партию) Будем пробовать на 2 яйца делать) Спасибо!
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо за рецепт. Подписываюсь.
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Ольга, пребольшое спасибо за рецепт. Вы умница! Вкуснейшее печенье, да к тому же лёгкое в исполнении. Не могу оттащить себя от него. Но есть нюансы. Получилось со второго раза. Первый раз, думаю, ошибка была в том, что полностью растопила шоколад и он был тепловатый. Получились разъехавшиеся лепешки, но тем не менее очень вкусные. Второй раз шоколад только слегка растопила. Так тесто больше держит форму.
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Хороший рецепт. Совет: не растапливать шоколад, а мелко порубить и добавить вместе с орехами.
@telnova3722
3 жыл бұрын
Это уже буте совсем другое блюдо.
Спасибо за рецепт. Сегодня испекла это печенье, всё получилось. Быстро и вкусно.
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-jy4iy6qk8y
4 ай бұрын
А где сам рецепт .
Нашла сегодня вас на просторах ютуба! С меня подписка и лайк,очень заинтерисовали.
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо
Спасибо за рецепт. Действительно быстро и просто.ТТолько что испекла и попробовала еше горячее печенье :-). Мне было лень рубить орешки, я их блендером смолотила, так же и шоколад. я взяла вперемешку черный и молочный шоколад, не белый. Думаю, в этом печенье надо брать шоколад, который точно 100% вам по вкусу. В с ледующий раз буду брать другой шоколад. а так ничего, вкусное печенье. Спасибо!
@telnova3722
2 жыл бұрын
Но это будет уже другой продукт.
Супер!😉👍🙏
Ну классно же!! Пеките, и учите нас.
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо ❤🤝
Спасибо, очень вкусное печенье! С кофеёчком самое то. Сегодня утром испробовала.
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
@a.d.3730
4 ай бұрын
@@telnova3722белый шоколад что даёт,интересно
Очень вкусное печенье 🍪!!! Спасибо за рецепт🌸 У меня не белого белого 🍫, я положила масло 🧈 какао !😉
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо
@goharhovhannisyan1136
8 ай бұрын
Скажите , пожалуйста, сколько масла какао вы положили?
Действительно очень хорошее печенье, только зависит от степени выпески, то есть вовремя вытащить из духовки.
На вид вкусно)
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
отличный рецептик))утянула, подписалась, но я бы сольку добавила)))
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо.
спасибо за рецепт❤. принципиально ли в рецепте белый шоколад? можно ли заменить на черный (с минимальным содержанием углеводов. муку тоже планирую заменить))?
Специально сбегала за белым шоколадом )) и испекла ореховое печенье 🍪 много грецких орехов скопилось ))) tasty Thanks)))
А можно ли белый шоколад заменить горким шоколадом.
Супер! По причине отсутствия белого шоколада заменил его 80 граммами мёда. Спасибо!
@telnova3722
4 жыл бұрын
Спасибо вам.
@user-my5tr2nh7j
3 жыл бұрын
Спасибо за идею, тоже заменила шоколад мёдом, получились вкусненькие медовые печеньки, думаю если добавить еще имбирь, тоже будет очень вкусно!)
@user-xr5py4bz7u
3 жыл бұрын
@@user-my5tr2nh7j имбирь? А как его добавить?
@user-my5tr2nh7j
3 жыл бұрын
@@user-xr5py4bz7u думаю, можно натереть на мелкой терке или сделать так же и отжать сок имбирный
@user-xr5py4bz7u
3 жыл бұрын
@@user-my5tr2nh7j попробую обязательно
Белый шоколад трудно топить, может его можно заменить сгущеным молоком?
Можно ли лесные вместо грецких?
Скорость да! Это про меня.
@telnova3722
2 жыл бұрын
:)
Отменное печенье,как Киевский торт!
@telnova3722
2 жыл бұрын
Спасибо
А можно ли чем-то заменить белый шоколад?
Чем можно заменить шоколад?
Классный рецепт. А вот интересно можно ли его использовать как корж для чизкека?
@telnova3722
2 жыл бұрын
Не рационально. Корж можно сделать проще и дешевле.
@user-ir7nh6xf8e
2 жыл бұрын
@@telnova3722 Благодарю вас за ответ. Мне просто очень хотелось сделать подруге на ДР что то не совсем стандартное, я таки его использовала как корж, подруга сказала что корж получился изумительный, ну и сам чизкейк тоже удался
@telnova3722
2 жыл бұрын
@@user-ir7nh6xf8e Спасибо
Приготовьте, пожалуйста, соленое печенье, но не банальные крекеры, а что-нибудь песочное и с травами.
@natalilyubov
4 жыл бұрын
И еще хотелось бы сладкое печенье с твердым сыром, я знаю, что в итальянской кухне есть такое печенье, но найти рецепт не получается)
@telnova3722
3 жыл бұрын
Буду работать над этим.
Спасибо за рецепт! Попробую ... Скажите, пож-та, а если готовить без разрыхлителя? Получится или его надо чем-то заменить?)
@telnova3722
3 жыл бұрын
Думаю, что без разрыхлителя получится не очень, поскольку жира в тесте не так уж и много.
@vikschroeder1306
3 жыл бұрын
Благодарю за ответ!)))
@elsa-chaika_1410
3 жыл бұрын
@@vikschroeder1306 Не поднимется тесто....
@vikschroeder1306
3 жыл бұрын
@@elsa-chaika_1410 Спасибо за ответ!)
@user-cz3ct9gg6i
Жыл бұрын
Соду можно добавить, загасить уксусом
Спасибо большое за рецепт. Мои печенья твердыми получились, интересно, почему? 😔
@telnova3722
3 жыл бұрын
Возможно передержали и они подсохли. Дистанционное трудно сделать достоверный вывод.
Можно ли заменить обычную муку , на муку из грецкого ореха?
@telnova3722
2 жыл бұрын
Нет
Если сгущенка вместо шоколада ?
Здравствуйте, я сделала печенье по вашему рецепту. Но почему-то тесто получилось липкое и не поднялось. Где я ошиблась? На вкус очень понравилось. Спасибо.
@telnova3722
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Не имея достаточной информации, нельзя ответить на этот вопрос. Может разрыхлитель неудачный, не соблюден температурный режим, некачественная мука, человеческий фактор. Причины могут быть разные.
@user-xv6ld7dj2f
Жыл бұрын
А где вообще пропорции ...?
граммы самим подбирать??
Коротко и ясно. А сколько минут выпекать? Спасибо!
@telnova3722
Жыл бұрын
Выпекаю при 180 градусах 15 минут.
@user-kw3lh8ut8o
Жыл бұрын
@@telnova3722 Спасибо!!!!
Спасибо все понятно, но у меня не получились трещинки.Как вы считаете почему?
@telnova3722
Жыл бұрын
Дистанционное это невозможно определить
А можно без шоколада? Или так не получиться
@telnova3722
Жыл бұрын
В данном случае шоколад - это часть теста. Что-то наверное, получится, но что-то другое.
Не совсем поняла, но когда именно вы из шарика делаете плоское печенье? спасибо!
@telnova3722
2 жыл бұрын
В тот самый момент.
@yoshih.8910
2 жыл бұрын
После того, как достали из духовки?
@telnova3722
2 жыл бұрын
@@yoshih.8910 Выпекаю в духовом шкафу при температуре 180 градусов 12-15 минут (режим Вер-Низ). Готовым и еще горячим печенюшкам можно придать плоскую с небольшим углублением форму. Столовой ложкой придавливаю появившийся при выпекании холмик. Этого можно и не делать, на вкус такая манипуляция никак не влияет.
Доброго дня! В якому місці Італії його виготовляють. Дякую.
Сколько сахара? Сколько муки? Сколько чего? Супер объяснили!
@user-cz3ct9gg6i
Жыл бұрын
Рецепт есть в приложении, жмите на название и увидите
@telnova3722
Жыл бұрын
В описании под видео есть все данные.
❤😊
Тесто без соли? Без ванилина?
@telnova3722
3 жыл бұрын
Можно добавить и соль, и ванильный сахар.
Почему не показали что внутри прлучилось?((((
@telnova3722
3 жыл бұрын
Нет начинки.
Сколько надо в духовке держать?
@telnova3722
3 жыл бұрын
До полной готовности.
@picha5991
3 жыл бұрын
@@telnova3722 хвхахахаха
@telnova3722
3 жыл бұрын
@@picha5991 :)
ок
## СПАСИБО ВАМ, НО ЖАЛЬ ЧТО НЕТ РЕЦЕПТА...
@telnova3722
2 жыл бұрын
Рецепт есть
А без шоколада можно?
@telnova3722
2 жыл бұрын
Рецепт нельзя изменять.
А если заменить белый шоколад на черный?
@user-hh2nd2me3k
5 ай бұрын
Можно, я пробовал
@Dani-il06
5 ай бұрын
@@user-hh2nd2me3k и как?! Вкусно? Пробовал) мужчина готовит, может познакомимся 😁🙈
В видео есть куча недочётов... Те же что не сказали сколько грамм чего ложить и сколько времени выпекать... Что ж сделаю на глаз
@telnova3722
4 жыл бұрын
В описании под видео все есть.
Хоть бы показали как разламывается и какое на разломе
@telnova3722
3 жыл бұрын
Гомогенное.
А сколько чего кидать?????
@telnova3722
3 жыл бұрын
Ингредиенты указаны по ссылки под видео.
У меня белого шоколада не было, потёрла кучочек натурального шоколада (было 37 гр+кэроба-заменитель какао+небольшую горсточку миндальных лепестков+молока для растворения(разжижения). Всё остальное по рецепту. Некрасивые на вид получились, но вкусненьеие, нежненькие и тающие во рту. Спасибо вам за идею.
@telnova3722
Жыл бұрын
Спасибо
Сколько всего нужно? Рецепт - это грамовка ингредиентов А ваше видео - это способ приготовления
А что, белый шоколад доступный продукт?
@telnova3722
3 жыл бұрын
Где-то шоколад по талонам?
@Orelola
3 жыл бұрын
попробуйте эту опцию заменить на темный шоколад, мед, вишни из варенья, чернослив- у вас каждый раз будет новое печенье)))
@vusalaabdullayeva6794
2 жыл бұрын
@@Orelola Отличная идея! Спасибо!
Сколько минут печь?
@telnova3722
Жыл бұрын
Ресурс с рецептами временно недоступен.
Белый шоколад принципиально? Я б тёмный положила..
Бюджетники....а в разрезе?
@telnova3722
3 жыл бұрын
Просто печенька без начинки. Внутри оно довольно ожидаемо выглядит. Примерно так же как и снаружи.
Делала все строго по рецепту, но к сожалению, тесто получилось липкое, шарики из такого теста сформировать невозможно. Еле еле ложкой выложила на противень.
@telnova3722
3 жыл бұрын
Если бы делали по рецепту, то все бы получилось.
А если сахар заменить стевией и вместо шоколада добавить какао вот вам печенье для диабетиков!
Я пеку 25 минут
@telnova3722
3 жыл бұрын
Зависит от духовки и толщины печенья.
А где пропорции и рецепт?
У меня почему то подгорело снизу(((, печально 😢
@telnova3722
3 жыл бұрын
В следующий раз обязательно получится.
@user-kw3lh8ut8o
10 ай бұрын
У всех разные духовки. Каждая хозяйка подстраивается под свою. У меня наоборот, низ не очень печет, приходится исхитряться.
Подсолнечное масло при температуре 180° превращается в канцероген!
не, вы как хотите, а я чувствую растительное масло - какой рецепт печенек с ним не попробую - чувствую (беру без запаха масло подсолнечное). Видимо, это просто не мой ингредиент.
Испек, получилось быстро, красивые печеньки, но очень сладкие и сильный вкус муки. Как то не очень
А если нет шоколада?
@telnova3722
4 жыл бұрын
Можно без шоколада, но тогда стоит немного увеличить количество жиров.
@user-xr5py4bz7u
4 жыл бұрын
Я заменил его 80гр. мёда. Мне понравилось.
Только испекли. Второй раз не буду.
Где дозировка?
@krikbanchi5084
10 ай бұрын
в описании всё есть
@user-mu3sj2wt7y
6 ай бұрын
@@krikbanchi5084 в описании ничего нет!
Нет рецепта, все пересмотрела, зачем такие пропускать!
Вообще не понятно сколько чего сыпать , туповатый ролик , жарим при 180 градусов, а сколько ,пока не почернеет.
@lyolya_Z
6 ай бұрын
В описании рецепт
Спасибо за рецепт!!!
@telnova3722
3 жыл бұрын
Спасибо Вам.