Dzięki za filmik, bardzo wartościowe porównanie

Dostałem taki piecyk na urodziny, nie jestem mistrzem pizzy ale tak jak mówisz, do okazjonalnego wypieku jest to świetna sprawa, pizza wychodzi super a największa uciecha to własne kompozycje ;) Pozdrawiam.

Poszedłem do sklepu do Spice Caliente, wyszedłem z Hobby Classico - dobrze mi się używa, ale faktycznie ten drugi termostat trochę przeszkadza. Jeszcze nic nie modyfikowanej, ale nie wykluczam, że właśnie będę chciał odłączyć ten termostat z pod kopółki

co kupic? z czasem wiem ze nie g3ferrari ?? effeuno odpada. no i czy spice diavola pro2 jest duzo gorszy niz effeuno ?

Hej! Powiedziałeś że Classico można modyfikować sugerując że jest w tym przewaga nad Optimą. Czy Optimy się nie da? Konstrukcje wydają się identyczne więc wydaje mi się że obie modyfikuje się w tym samym lub podobnym zakresie.

Dlaczego temperaturę ustawiamy na 3, a po wsadzeniu pizzy dopiero na maxa, zamiast od razu na maxa?

@PanPiccer

Жыл бұрын

Ponieważ tak nagrzejesz piecyk ze spalisz spod a górna grzałka nawet się nie włączy, dlatego taki myk się stosuje

Ja mam taki problem. Posiadam piec Ariete 909 praktycznie każdy spód placka jest spalony a góra nie nie do końca wypieczona. Nie używam oliwy do ciasta jedynie mąka, woda, drożdże, sól. Kombinowałem na różnych stopniach rozgrzania pieca i stosowałem różny czas pieczenia ale ciągle to samo po ok 1,5min zamiast zapachu pizzy czuć spaleniznę i zaczyna się wręcz dymić. Co może być nie tak? Nie próbowałem jeszcze wykorzystać tej wskazówki z filmu by rozgrzać go na 3 poziomie i po włożeniu placka podkręcić na max.

@halinaolejnicka4839

Жыл бұрын

Musisz kupić na allegro taką okrągłą siatkę do pizzy .Też tak miałem teraz mam taką siatkę i pizza się nie przypala .

Hej czy ktoś może wyjaśnić jak to jest z tym piecykiem classico? Chce osiągnąć max temp i wsadzać pizze + ją wypiekać kiedy grzałki są czerwone (i nie wyłączą się kiedy pizza jest w śrokdu). Czy można prosić o porady?

@PanPiccer

Жыл бұрын

Nie da rady raczej bez modyfikacji ten typ tak ma- termostat odcina

Hej. Bardzo ciekawe. A czy do użytku domowego są jeszcze lepsze piece do pizzy ?

@PolishChristian

Жыл бұрын

Effeuno 134h

Jak mają się te piecyki do G3 Ferrari Delizia? Jakościowo i który godniejszy polecenia?

@PanPiccer

Жыл бұрын

G3 ma dużo plastiku, szczerze wszystko podobne ;) Optima to pierwowzór Classico tanie i nadaje się do modyfikacji a G3 ma marketing :)

Witaj. Mógłbyś podać przepis na ciasto pod te piecyki? Takie dojrzewające w temp. pokojowej.

@PanPiccer

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/pa53rclmZarRiaQ.html

dzięki za film, ale mam pytanie, jakich temperatur na kamieniu można się spodziewać dla tych piecyków kopułowych ?

@PanPiccer

Жыл бұрын

W filmie zmierzyłem ;) do 400 stopni

Możesz coś więcej powiedzieć o modyfikacjach jakie można przeprowadzić na piecu pizza hobby classico Słyszałem że warto jest wymienić kamień na biscotto, ale co jeszcze można zrobić?

@Byzuch

2 жыл бұрын

Pewnie wymienić grzałkę.

@PanPiccer

2 жыл бұрын

Osobiście nie modyfikowalem ale wiem ze na grupach na FB są spcejalisci od modyfikowania

Widziałem urządzenie do wypieku 2 pizzy za jakieś 800 zł

Pizza Hobby Classico to to samo, co Teesa Supreme?

@PanPiccer

2 жыл бұрын

Raczej brat bliźniak słynnego Spice Caliente

@DawidBartkowski

2 жыл бұрын

@@PanPiccer co jest lepsze według Ciebie? Clasico czy Teesa?

@PanPiccer

2 жыл бұрын

@@DawidBartkowski w Tessie mi ta szybka nie leży, plus Classico można modyfikować i sporo materiałów na ten temat jest