Оно того стоит. Утка по-пекински за 2990 ₽ Vs. 10 900 ₽

Ойын-сауық

Китайскую кухню я не особо жалую. Процентов 80 блюд, которые мне доводилось пробовать, вообще мимо. Оставшиеся 20 еще куда ни шло, и только одно блюдо китайский кухни стабильно находится в моем личном гастрономическом топе. И это утка по-пекински.
Вопреки большинству китайских блюд, тут нет специй и многовкусий, а во главу угла ставится один, главный продукт и мастерство работы с ним. Такое прям обожаю.
Новый выпуск. Утка по-пекински. Евгений Викентьев. Вивальди.
Подписывайтесь на канал: / @levitskychannel
Хочешь сам все попробовать? Иди сюда:
Турандот - Тверской бул., 26, стр. 3 (м. Пушкинская)
J. Z. Peking Duck - Цветной бул., 21, стр. 2 (м. Цветной бульвар)
Duckit - Даниловский рынок (м. Тульская)
00:00 - про гостя после заставки, в которой все понятно
00:50 - сегодня с Женей Викентьевым
02:48 - сразу в элиточку. ресторан Турандот
10:22 - J. Z. Peking Duck
18:04 - Duckit
20:33 - итоги утка-дня
22:36 - просто Миша
#ДмитрийЛевицкий #ОноТогоСтоит

Пікірлер: 73

  • @user-jk4cv3qz4i
    @user-jk4cv3qz4i18 күн бұрын

    После хазяев везде попадается Евгений! Чтобы эти рекомендации не заканчивались! Обзор утки в Турандоте, ну это же чистая роскошь. Отдельно рада видеть Евгения именно в ролике Дмитрия Левицкого, дуэт лучший.

  • @Exupery33
    @Exupery3329 күн бұрын

    Знаменитый Алексей сегодня как всегда базу расскажет вкусно и с юмором )

  • @Caretaker21
    @Caretaker2117 күн бұрын

    Очень нравится Евгений повар который имеет тысячи регалий, но при всем при этом достаточно просто относится ко многим вещам и имеет самоиронию

  • @reptilegodzilla
    @reptilegodzilla17 күн бұрын

    Почему Леха пробует какие-то утки, а не карбонару?

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva16 күн бұрын

    Женек очень колоритный)) Сто ему утка, крокодила давайте)) 🤣

  • @Melmic1
    @Melmic118 күн бұрын

    Первый раз смотрю ваш выпуск и очень был рад озвучке Кураж Бомбей

  • @ViktorNeverov88
    @ViktorNeverov88Ай бұрын

    7 раз был в китае( несколько раз ел утку по-пекински в старейшем ресторане в Пекине, даже сам 3 раза готовил дома) По цвету и технологии самая правильная была вторая утка( в печи) 3я это просто утка, первая же это аналог утки по-пекински - утка по-кантонски! Ее перед подачей поливают кипящим маслом( вот такое можно дома приготовить) НО!!!! Судя по цвету соусов к утке - везде был хойсин ( его подают к утке по-кантонски) а к утке по пекински делают мучной соус( тяньмяньцан) делается очень легко, но про это мало кто знает)))) Так что за настоящей уткой по пекински во второй ресторан и попросить не хойсин а мучной соус) но еще лучше лететь в Пекин!

  • @georgeshogo

    @georgeshogo

    21 күн бұрын

    в китае поливают маслом из канализации

  • @sulivik1
    @sulivik1Сағат бұрын

    😁😁😁 лайк и подписка! мне понравился ведущий и его чувство юмора!

  • @arlekin2799
    @arlekin279922 күн бұрын

    Фан Жени ❤любые программы смотрю с его участием 🎉привет от испанских поваров❤тоже подглядывают😊saludos de España🇪🇸

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva16 күн бұрын

    Но формат вашего видео очень зашёл! Подписалась)) Продолжайте! ❤

  • @user-xb9rh8nr7u
    @user-xb9rh8nr7uАй бұрын

    Приятного аппетита Дмитрий и Алексей😊

  • @arlekin2799
    @arlekin279922 күн бұрын

    Какой классный тандем ❤❤

  • @svetlananovikova-radchenko6093
    @svetlananovikova-radchenko6093Ай бұрын

    Восхитительное шоу! И Дмитрий - персона масштабная и гости кайфовые, и съемки вкусные, и атмосфера аутентичная. Желаю миллионных просмотров. И как всегда с кайфом 😁

  • @maybeitslirika
    @maybeitslirika21 күн бұрын

    Очень хороший выпуск, приятный гость)

  • @user-er5pf9uu5z
    @user-er5pf9uu5z7 күн бұрын

    Спасибо интересно

  • @Marina-605bk
    @Marina-605bkАй бұрын

    Приятного вам!

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva16 күн бұрын

    Как в анекдоте)) У вас в меню написано жаркое из дикой утки, а правда утка дикая? Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю)) 🤣

  • @user-vo4ik7bu2o
    @user-vo4ik7bu2oАй бұрын

    Правильно Евгений сказал, если в турандоте можно взять утку без икры, она будет того стоить.

  • @KAB2705
    @KAB2705Ай бұрын

    Гость крутой 😎 смотрел историю Жени в фильме «Тонкий вкус» 🤘

  • @oqqqqqqqqqqqqqqque
    @oqqqqqqqqqqqqqqqueАй бұрын

    кого я вижу? очень рад Евгению😊

  • @denart1162
    @denart1162Ай бұрын

    с черной икрой можно и пельмени "первым делом " есть))

  • @user-lb5uu5qe5r
    @user-lb5uu5qe5r6 күн бұрын

    Теперь я знаю, как выглядит провинция в Китае - город, где живёт всего миллион..

  • @user-lp1qo8it8m
    @user-lp1qo8it8m13 күн бұрын

    Чисто папа с сыном пошли кушать в рестораны

  • @Marina-605bk
    @Marina-605bkАй бұрын

    Я первый раз попробовала утку по- пекински в Люксембурге много лет назад.повар тоже был китаец.нас была большая компания, также разделывали утку и сервировали с лепешечками при нас. А из костяка сделал суп. Ну очень жирный! Для меня.

  • @user-ip7ro5ir2i
    @user-ip7ro5ir2i19 күн бұрын

    Молодец и про оператора думает

  • @olyanews5179
    @olyanews5179Ай бұрын

    Эх, приезжайте к нам, в Одессу, в ресторан Дача, вас Савва Либкин так накормит, всю жизнь вспоминать будете!

  • @user-bq4dt3xt5c

    @user-bq4dt3xt5c

    Ай бұрын

    Брат 🎉😅😅😅скоро будем в Одессе) А точнее Одесса будет в России ❤

  • @Music-fp6qx

    @Music-fp6qx

    20 күн бұрын

    Когда Одесса войдёт в состав России, тогда приедем обязательно

  • @Iskander3110
    @Iskander3110Ай бұрын

    Смотрю с утра, ем бутеры

  • @knyaz_20
    @knyaz_2027 күн бұрын

    Евгений очень похож на Коллина Фарелла голивудского актера

  • @michaelovrutsky5927
    @michaelovrutsky592720 күн бұрын

    Дакит имеет двойной смысл. Утка- это и пригнутся!

  • @user-nq5md6mr4c
    @user-nq5md6mr4c2 күн бұрын

    С ножа кормит 😁

  • @mayh3m_btw
    @mayh3m_btw16 күн бұрын

    13:37 убило 😅😅🤣😂

  • @user-dt9yj2ef2k
    @user-dt9yj2ef2kАй бұрын

    Дмиртрий составлю компанию, будете воодушевлены диалогом! В Турандоте лучшая утка в Москве, безусловно, без икры! Почему пропустили Мистер ли :(

  • @user-zo2ub9by9w
    @user-zo2ub9by9w19 күн бұрын

    Легенда

  • @user-lb5uu5qe5r
    @user-lb5uu5qe5r6 күн бұрын

    Они скушают больше двух кусочков пекинской утки.. Смотрящие новости поймут..

  • @user-sobolev1986
    @user-sobolev1986Ай бұрын

    Которую китаец готовит, самая аутентичная. Первая несколько улучшенный вариант, что уже отход от традиций, третий наоборот упрощённый.

  • @user-bl4lv3pc6w
    @user-bl4lv3pc6wАй бұрын

    Черная икра просто для цены, еще золота не хватает!

  • @marinkakartinka154
    @marinkakartinka15423 күн бұрын

    26 регион,наши утки самые лучшие☺☺☺

  • @greeenololo
    @greeenololo13 күн бұрын

    Фига у вас, Даниловский рынок -демократический =)

  • @kulichik9652
    @kulichik965215 күн бұрын

    нужно учитывать что находясь в таком элитном ресторане вы платите не только за блюдо, но и за атмосферу и окружение, поэтому соотношение цена качество между 1 и 2 вариантами именно как продукта мне кажется одинаковым.

  • @aleksandrkravets1702
    @aleksandrkravets170227 күн бұрын

    Утка в Турандоте мне кажется стоит так, только потому что это Турандот + какая-то икра... Зачем она ? Нужно пробовать в тех местах, где специализируются на этом

  • @user-zz4zj9pz9y
    @user-zz4zj9pz9y16 күн бұрын

    ждем евгения снова

  • @user-fo2ng4jw4d
    @user-fo2ng4jw4dАй бұрын

    Добрый день! А кто такой Левицский, раскажите.

  • @svetlananovikova-radchenko6093

    @svetlananovikova-radchenko6093

    Ай бұрын

    Ресторатор, активный деятель отрасли, да и вообще умный и интересный мужик

  • @tumanvgolove2526
    @tumanvgolove2526Ай бұрын

    Гоните 6к за утку?)ахахаха

  • @user-lk4jr6qi7m
    @user-lk4jr6qi7mАй бұрын

    Знатоки , мля ...Шеф научил бы ЭТИХ , как нужно есть утку по-пекински

  • @kancerzz
    @kancerzz17 күн бұрын

    Леха топ повар)

  • @Pro-Dengi
    @Pro-DengiАй бұрын

    Смешная цена утки в первом заведении, первое атмосфера , второе блюдо огромное плюс икра

  • @michaelovrutsky5927
    @michaelovrutsky592720 күн бұрын

    Чёрная икра там не нужна!

  • @Sinayry
    @Sinayry14 күн бұрын

    В турандоте утка сама вкусная но их легендарная утра приобретает цену из за того что туда добавляют икру и прочую дорогую фигню

  • @katyrina95
    @katyrina95Ай бұрын

    Позови Истомина!!!))

  • @user-gg1vs4tj5b
    @user-gg1vs4tj5bАй бұрын

    мда даже 2990 не для работяг(

  • @user-rg7mn7mj6x

    @user-rg7mn7mj6x

    Ай бұрын

    Зарабатывай больше.

  • @molodoy8300

    @molodoy8300

    20 күн бұрын

    Стань богатым.

  • @Djem999
    @Djem999Ай бұрын

    Могу ошибаться,но ресторан белуга получил звезду почти сразу после прихода Евгения ,так что в этом деле замешан прошлый шеф😀

  • @user-yc4ql4uj4z

    @user-yc4ql4uj4z

    Ай бұрын

    Сто процентов. Викентьев и подъехал на звезду. Но шеф он качественный. Спору нет. Жаль что панк))))

  • @Mowgli..1

    @Mowgli..1

    Ай бұрын

    @@user-yc4ql4uj4zпочему жаль? 😅

  • @raspber3283

    @raspber3283

    22 күн бұрын

    Ты серьезно думаешь, что это так работает? Это же просто глупо, можно же и по белому завидывать, зачем херню писать не логичную

  • @xFel

    @xFel

    15 күн бұрын

    Если звезду давали за шефа, после ухода ее бы забрали. ( вкус блюд, сервис, авторский подход шефа )

  • @enchelou188
    @enchelou18810 күн бұрын

    Наебалово за 11к по себестоимости максимум 3к

  • @user-bt4cv3tp5x
    @user-bt4cv3tp5x27 күн бұрын

    Гуф лучший! С детства его слушаю

  • @vagon465
    @vagon465Ай бұрын

    утка из печи?-езжай в деревню вот там тебе любую утку по любому рецепту приготовят что щеки треснут, хотя и так с ними передув

  • @user-zk1bf4yk2i
    @user-zk1bf4yk2i15 күн бұрын

    какие то 2 чудака, диз и больше не рекомендовать

  • @bone.stantin
    @bone.stantin6 күн бұрын

    Неправильно сделано видео. Сначала надо то что дешевле, а в конце дороже

Келесі