One dish in a minute! Taiwan Stir Fry, Wok Skills in Taiwan / 台式熱炒, 大火快炒一分鐘一道! 摸油湯 - Taiwanese Food
One dish in a minute! Taiwan Stir Fry, Wok Skills in Taiwan / 台式熱炒, 大火快炒一分鐘一道! 摸油湯 - Taiwanese Food
👉 reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
*Location information*
goo.gl/maps/Qqorx89rW76C18FP6
Oysters on Hotplate $10.7 USD
Pork Intestine with Ginger $7.85 USD
Century Egg with Chili Sauce $6.42 USD
Dry Braised Shrimps with Chili Sauce $15 USD
Shredded Pork with Miso $7.14 USD
Chicken with Scallion Oil $12.5 USD
Scrambled Egg with Basil $0.35 USD
Salted Pork with Scallions $7.14 USD
#taiwan_stir_fry #stir_fry #wok_skills #cooking_skills #taiwanese_food #快炒 #熱炒 #台式快炒 #台式熱炒 #快炒技能 #熱炒技能 #台灣美食
Пікірлер: 1 200
I like how he cooked that shrimp dish.
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
👍Thanks 😊
看這廚師煮菜就是這樣乾淨俐落
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
臺式快炒從沒讓我失望過,前幾年、臺灣流行過一陣子九九快炒時,那段期間真的是好幸褔,既平價又好吃。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
👍👍👍感謝分享及觀看😊
每一道菜都超下飯,好想去吃一下。
Taiwanese food is the best
我超喜歡臺灣熱炒。
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
👍感謝留言及觀看😊
乾淨俐落.食慾大開
第一道我就快不行了 吃飽了還是餓
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
看大廚ㄟ手路就知道東西好吃了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Wonderful, I'm italian and I am fashinated by this way of cooking. Delicious dishes, many greetings from Italy
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
太棒后的節目,不囉嗦,讓人目不轉睛,現場的聲音讓人食指大動流口水!👍👍👍👍👍👍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
天啊 這一定很好吃 好想吃🤤
台灣人人愛的料理美食 經典
@dannilnre
Жыл бұрын
China no 1
Wow amazing videos and the chef is doing great 👋👍👍👍💪
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
@set3777
3 ай бұрын
@@CateFoodTravel Would you know what type of fire they are using? High Pressure LNG or Piped in National Gas or Pressurised Kerosine or ???
臺灣熱炒店到處是。超愛。我敬佩這些師傅!
@user-oe5gd4cx9l
Жыл бұрын
真的是拿命都在換的
Sebagai tukang masak saya sangat suka sekali dengan Vidio ini,salam dari tukang nasi goreng Indonesia
桃園市這一區真的是快炒店一級戰區
9:56 The cook: "I will flip it now" Cameraman: Ok, let me get another angle. *Flip it off-screen"
Hấp dẫn quá 😮
Se súper delicioso 😋 me encantaría probar lo los camarones
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
I love and like the food of the Chinese people, very beautiful and appetizing.
@yy1129yaya
6 ай бұрын
這是台灣熱炒跟中國人沒關係
台式熱炒真是人間天堂啊!😌
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
天啊,每一道都好愛啊啊啊啊~😍😍😍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
This is awesome! The reduction at these temperatures is so fast it just makes me jealous. I could watch this guy cook all day and never get bored.
@user-il2ye8xo9e
5 ай бұрын
在中国大陆和中国香港还有那些大排档,炒菜超级猛的,火🔥大到吓人,镬气十足
都好下飯喔~餓了。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Wow delicious food, chef cooking skills is amazing. Thanks for sharing..
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
師傅怕你沒拍清楚他的實力,還會預先告知接下來的步驟。那盤蝦知道自己的結局這麼美這麼可口,可能覺得安慰吧。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
是啊 師傅還放慢動作等 感謝留言及觀看😊
@yy1129yaya
6 ай бұрын
為了流量不敢反駁那些說是中國料理的言論,真的很噁心
Great work! Do you eat chilly? Who else can eat chilly with me? ❓👌
頭推 每道都很想吃
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Wow I could watch the chef's cooking skills all day.
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
Does anyone else just find watching this so in8 relaxing ? Like a foodie ASMR?😍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
@DanWebster
Жыл бұрын
It was a thoroughly satisfying watch for sure
一つ一つ作業が丁寧で、どれも美味しそうです。 早く台湾で本物を食べたいです。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
中式熱炒就是厲害👍!
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
👍感謝留言及觀看😊
摸油湯在桃園很有名
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言分享及觀看😊
Чтобы многие на земле так жили и питались хорошо. Счастья всем и добра.
這烹煮炒的功力可以稱藝術了 !!
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
စားချင်စိတ်တောင်ဖြစ်ပါတယ်နော်😋😋😋 မသေခင်မှာထိုင်ဝမ်နိုင်ငံကိုလာလည်ချင်ပါတယ်🤩
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
@HardQoo
2 жыл бұрын
😂😂😂
@janewu4303
2 жыл бұрын
請你好好活著的過來玩,為了吃這些美食,要保重身體,真的很歡迎來台灣!
身為台灣人真好 👍👍👍👍👍👍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
色香味具全的美味~(好想去吃!
OH!! This looks so AMAZING! Must be DELICIOUS & FRESH 😁
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
看著...好下飯 餓爆
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
看起來很好吃說 還有我最愛的九層塔蛋
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
One of the most skilled user of the wok I’ve ever seen. Amazing!
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
吃了晚餐看完又餓了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Superb.. Absolutely brilliant
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
好吃 好吃
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
原來這裡就是國際橋牌社第一季常出現的那家餐廳 難怪覺得眼熟😆
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
沒錯喔~ 感謝留言及觀看😊
看得肚子都餓了..
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
炒菜第一次看在很短時間完成 感覺食慾大發 原來炒菜要快火快炒料備齊 輕鬆俐落完成 感謝分享
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Ótimas sugestões deu água na boca 🤬
Once you get a carbon steel wok properly seasoned you will get that distinct carbon taste Chinese refer to "dragon's breath." It's a very unique interesting taste. Having those jet engine burners really helps with the instant heat as well.
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
👍👍👍Thanks 😊
@blahblah2779
Жыл бұрын
The distinctive flavor…also known as carcinogens. Tasty.
@IronCan88
Жыл бұрын
@@blahblah2779 you are not wrong. Those oil break down under high heat, go from unsaturated fat directly to saturated fat smoke poison :)
@wk3960
Жыл бұрын
In Cantonese we call it wok hei
@ukchinesetakeawayrecipesbyalex
Жыл бұрын
100 percent agree Bob
我不行看這個肚子好餓 老闆全部都來一盤
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
每樣菜都好下飯
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Cutting skills 10/10, cooking skills 10/10, presentation 10/10, dishes display at the table 10/10 ! Wish I could have a meal at his restaurant ! The use of turbo gas fire is very impressive !😋👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
👍Thanks 😊
看起来好美味啊,
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Нам поучится надо, молодцы что не говори, мира и добра.
看得我好餓
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
最高🤗
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
香气扑鼻,汤汁溢出屏幕 饿 👍👍👍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
凌晨一點看到這個 好餓🤤🤤
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
@user-zc2tu3zu8h
2 жыл бұрын
哈哈哈哈
wow. 太有食欲了。色香味声。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Amazing video! I wish I could go and eat that.
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
這亁燒蝦看起來很優啊!咕嚕!咕嚕!
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
ありがとうございます。 今の状況が落着いたら是非行ってみます。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
看起來超級好吃的
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
炒只不過是最後的一步,背後還有好費時費勁的備料熬湯切菜的功夫。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
👍👍👍 感謝留言及觀看😊
@changcelest6207
2 жыл бұрын
再棒的食材、備料,炒工不行的-浪費食材,炒工一流的-食材價值瞬間升好幾等。
@wxes905100
Жыл бұрын
讓我想起小當家跟阿Q的青椒炒肉絲...
@gosis
Жыл бұрын
@@CateFoodTravel 🔥
讚👍因為所處的工作環境原因吧,忙起來的時候飯都沒時間煮,為了省時間只好網上訂餐🥺不過看了你這個視頻之後很有收穫,簡單便捷還有食慾😋學到了。这下我也能有更多的时间好好吃饭,好好经营我的翡翠珠宝公司。同時預祝你的視頻都破百萬🎉
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
這集太讚了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
He makes it looks so simple, yet so delicious
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
@hochikuen7716
2 жыл бұрын
師父手藝睇到食指大動
@TsarOfRuss
2 жыл бұрын
i wanna eat my computer right now
@doriswu6126
2 жыл бұрын
@@TsarOfRuss HOLD ON
我 喜歡草蝦,鮮蚵,薑絲炒大腸,炒蝸牛
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
@user-vs9uw8fr8n
2 жыл бұрын
@@CateFoodTravel 謝謝分享美食
肚子餓了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
超級厨藝一流.火候色香味全.制作流程摆盤自然.如能配上特等花雕.女兒紅.更是無法想像.....
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
看完好餓QQ
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
太棒了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
快餓死
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
流口水了
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Super 😙😗😗
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
taiwan food is delicious simple .fress. yummy all
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
好像去台湾品尝小吃夜市美味
媽呀😍
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
道地的美味!讚
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
i love everything that is stir fried. especially veggies
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
thanks 😊
@willengel2458
Жыл бұрын
stir fried retains most of the nutrients, whereas boiled it to death just fiber and what's left of nutrients.
隔著螢幕都聞到香味
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
好療癒 好餓喔
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
👍👍👍感謝留言及觀看😊
Wow his cooking skill is the next level, food looks so good, thank you
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
看師傅秀了一手老練廚藝真的很享受 感謝分享
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
@Peter_Wong.54088
2 жыл бұрын
備料製作販售 做吃的真不容易
from Bangladesh 🇧🇩
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
看完肚子好餓喔!
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
這個師傅太強,找時間一定要去桃園吃看看!謝謝分享。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
Everything is my favorite 🤩
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
@robertko5425
Жыл бұрын
Very True statement, because Taiwan always had GREAT CHINESE & TAIWANESE (aka Xiamen and Fuzhou) FOOD, since they are just on the other side of the Taiwan Straits. Plain & Simple.
凱特視頻,佳作必須。
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
👍感謝留言及觀看😊
Wow! Really fast meal preparation.
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
Love you all Taiwan people From India
@CateFoodTravel
Жыл бұрын
Thanks 😊
wow. amzing! the fastest stir fry I ever seen. thanks for your share
@recipe5784
2 жыл бұрын
Chinese food is so endless. Ever study just a little of all in my life
Nice cook
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
这一集拍的太好了👍多拍点炒菜视频,非常好看。
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊
All these food looks soo goood 🤤🤤
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
@timchang8982
2 жыл бұрын
Of course
marvelous! bro
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
Thanks 😊
以前に台湾旅行に行きました みんな親切で料理も美味しかった 蒋介石の像のある公園の裏にある小籠包のお店は素晴らしい
師傅廚藝很好!
@CateFoodTravel
2 жыл бұрын
感謝留言及觀看😊