Omas Wachsbohnensalat aber auch Mana hat ihn so gemacht, Hausmannskost,
Omas Wachsbohnensalat aber auch Mana hat ihn so gemacht, schnell einfach und super lecker, Hausmannskost,
Zutaten für mein Wachsbohnensalat
Wachsbohnen, Wasser, Essig, Öl, Pfeffer
Salz, 1 kleine Zwiebel, Zitrone,
kochen und backen mit Ariel
Hausmannskost national sowie international und vieles mehr,
für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben.
Alles ausführlich erklärt
Meine Webseite www.hamburg.at zeigt die Hamburger Küche
#Wachsbohnensalat #Bohnensalat #Hausmannskost
Пікірлер: 24
Klasse gemacht.....Messer sind nebensächlich....Hauptsache es schmeckt.
@ArielsHausmannskost
Ай бұрын
Moin moin vielen lieben Dank scharfe Messer sind nicht schlecht hat was ich wünsche dir noch einen schönen Tag
Hau mich weg, sau geil!!😊
@ArielsHausmannskost
4 ай бұрын
Moin moin Kurt du bringst es genau auf den Punkt ich wünsche dir noch einen schönen Abend
Einfach nur cool und Klasse!!! Gruß aus Ottweiler/Saar
@ArielsHausmannskost
3 жыл бұрын
Danke schön das freut mich sehr schönen Tag noch
Hab schon wieder richtig Appetit darauf.
@ArielsHausmannskost
3 жыл бұрын
Kann ich gut verstehen der Klassiker schmeckt auch schönes Wochenende noch
Top alls gut😊😊😊
@ArielsHausmannskost
5 ай бұрын
Danke
Du und Deine Messer seid die Besten! Grüße aus Itzehoe
@ArielsHausmannskost
3 жыл бұрын
Danke für das schöne kompliment liebe Grüße mit einem Schmunzeln zurück
Macht meine Oma genauso.. ich liebe den Salat! Meinst du Schnittlauch passt auch dazu? Und schönes Video!
@ArielsHausmannskost
2 жыл бұрын
Moin moin klar kannst du Schnittlauch dazu nehmen aber warum wegen der Farbe und würde ich eher Petersilie nehmen aber ist alles Geschmackssache und wenn du Geschmack und Farbe haben willst mach noch ein paar Lauchzwiebeln dazu ich wünsche dir noch einen schönen Tag
Kenne ihn mit Schmand oder Saurer Sahne. Lecker zu Gulasch!
@ArielsHausmannskost
2 жыл бұрын
Moin moin mit Schmand oder saure Sahne das kannte ich noch nicht weil hier ist das eigentlich so der Klassiker so wie es ist aber mit saure Sahne kann man ja mal probieren schönen Tag noch
Eine Frage. Warum nimmst du anstelle des Wassers nicht den Bohnen Fond ? Wasser schmeckt doch nach nichts.
@ArielsHausmannskost
2 жыл бұрын
Moin moin ich mag die nach Geschmack in den Bohnensud nicht und in der Dose ist noch schlimmer das schmeckt das metallic, aber so mache ich es jeder muss selbst wissen wenn du das gut findest spricht doch gar nichts dagegen so hat jeder sein Ding ich wünsche dir noch einen schönen Abend
@lw7108
9 ай бұрын
Andere Frage: Weshalb überhaupt Wasser? (Hab neulich mal Bohnensalat gemacht, da war von normalem Essig und dem Abtropfwasser mehr als genug Flüssigkeit.)
Hallo Ariel, danke für dieses wieder sehr gelungene Video. Ich bin nicht ganz so der Bohnensalatfan, aber hin und wieder ess ich es auch gern. Ich hätte da bitte eine Frage an Dich als Profi: Was nehme ich besser zum kochen? Sonnenblumen-/ oder Rapsöl Hintergrund ist, dass ich mal hörte, dass Rapsöl viel Omega 3 Fettsäuren hat, im Gegensatz zur Sonnenblume. Daher wäre es gesünder. Wie siehst Du das und, was ist eben besser zum Braten? Vielen Dank und LG wie immer aus NRW - Hans Peter
@ArielsHausmannskost
3 жыл бұрын
Moin moin Hans-peter das Rapsöl hoeres Omega Fettsäuren hat das ist richtig aber ich rate immer dazu Sonnenblumenöl wenn ich was ganz heiß anbraten will und sonst nehme ich Rapsöl dann bei Rapsöl ist der Rauch nicht so hoch wie bei wie beim Sonnenblumenöl dass er meine Gründe aber du kannst beides nehmen im Endeffekt
@Asmodix
3 жыл бұрын
@@ArielsHausmannskost Ich danke Dir für die schnelle Antwort, Ariel. Hab noch einen schönen Sonntag!
bis auf das grausame kleine Messer gibt's nix zu meckern
@ArielsHausmannskost
3 жыл бұрын
Du kannst ja gar nicht vorstellen wie gut das Messer ist und wie viel tausend Stunden es schon hinter sich hat und ein schönes Wochenende