OMAS KÜCHENKLASSIKER: Vergessene Rezepte von deutschen Gerichten | Abenteuer Leben | Kabel Eins
Ойын-сауық
Ab 6 Jahren | Kesselknall, Saures Gehacktes und Errötete Jungfrau. Das sind alles echte Klassiker der deutschen Küche, heute aber total unbekannt. Meisterkoch Jonas Eberwein will den Gerichten neues Leben einhauchen und zeigt Abenteuer Leben die Vielfalt von Omas Küche.
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Neugierig, ehrlich, wissenswert und spannend berichtet Abenteuer Leben über Themen aus den Bereichen Wissen, Alltag und Leben. Die Sendung zeigt echte Menschen und ihre spannenden Herausforderungen.
Dabei bringt Abenteuer Leben die Zuschauer immer wieder aufs Neue mit Superlativen zum Staunen! Durch starke Themen in starken Bildern -- mit starken Protagonisten, die ihre Geschichte erzählen.
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Пікірлер: 67
Gekochtes Fleisch gibt es in der türkischen Küche in Hülle und Fülle, aber in Deutschland ist es tatsächlich ein bisschen aus der Mode gekommen :) Jetzt sehen wir überall die amerikanischen Bowls
Wer kennt sie nicht. Die Thüringer Klöße aus Hackfleisch.
0:51 und 2:08 wow der hat ja mal wunderschöne blaue Augen!!! Ich liebe solch blauen Augen echt!!! 🥰
Von wegen vergessen ..Königsberger Klopse ist ein Lieblingsessen von meiner Tochter und nur mit extra Kapern am Tisch …Zuviel davon gibt es bei uns nicht.
@kurtmuller2817
2 жыл бұрын
Das sind keine Königsberger.
Viel Erfolg mein Lieber! Sieht alles sehr gut aus. - Ein Fan aus Korea :)
Kesselknall :)) Geil!! Als ich das Video gestartet habe war ich auf der suche nach etwas das ich geliebt aber leider vergessen hatte. Bingo! Neben sofortigem Wasser im Mund kommen auch Gefühle aus der Kindheit auf. HMMM Lecker!!!
Ja das war noch aus der Zeit wo es aus möglichst wenig möglichst viel Power für den Tag brauchte :-) was ich noch kenne ist "Fettsuppe".
Kesselknall..., nie was davon gehoert... Sieht verdammt lecker aus!! Kartoffeln, Fleisch, Butter, was kann man da falsch machen??
Was ist denn hier los? Nur wütende Menschen 🥺
Mit Ring kochen, alles neben Topf und Pfanne schmeißen? Bäh! Dazu kommt, dass Pellkartoffeln keine Salzkartoffeln sind. Der Typ ist niemals Profikoch!
@ronk4365
2 жыл бұрын
Das gleich dachte ich auch
@saschah.1050
2 жыл бұрын
Mein Reden 👍
@saschah.1050
2 жыл бұрын
Ich habe immerhin 2 Minuten durchgehalten…
@ronk4365
2 жыл бұрын
@@saschah.1050 Ich musste es auch abschalten , kann man sich ja nicht antun diesen RTL2 Flair . Unglaublich ey .
@sylviahart824
2 жыл бұрын
Er hat auch nichts zum Thema Kartoffeln gesagt, das war die Tante, die es kommentiert hat, die der Meinung war, dass es sich um Salzkartoffeln handelt. Aber Sie hat offensicht ebenso wenig Ahnung wie unser "klunkerntragender" Profikoch.
Wo habt ihr denn diesen unmotivierten "koch" ausgegraben?Der Siegelring und Lebensmittel geht gar nicht! Da ist mir selbst der Achim lieber. Am besten lasst das den Hoffmann machen. Der weiß wenigstens was er tut.
@Maggiman31
2 жыл бұрын
Gut das mit dem Ring hätte nicht sein müssen, aber warum nicht mal einem Neuen eine Chance geben?
@SchlongoMcNugget
2 жыл бұрын
Deine Mutter ist unmotiviert
Königsberger Klopse, Hackbällchen- Suppe, Spagetti mit Hackbällchen.. Alles gekochtes Hack, und ich bin kein Profikoch..
@pathauck4860
2 жыл бұрын
Es gibt etliche Varianten von Fleischbällchen. Bei uns in der Pfalz gibt's fläschknepp mit Meerrettich was auch sehr lecker ist 😋
Hallo! Ich möchte Sie oder einen Kanal-Zuschauer höfflich fragen, von welchem herkömmlichen, traditionellen deutchen Gericht ein Schüler im Ausland was erzählen könnte? Vielleicht mit Koch-Rezept wäre es noch interessanter und es wäre auch toll, wenn das ein Gericht wäre, das zum Gedächtnis leicht und für längere Zeit fällt. Danke im Voraus
Gekochte Fleischknödel sind Königsberger Klopse und das waren Pell- und nicht Salzkartoffeln. Profikoch-aha deshalb mit Ring das Fleisch kneten hm...
Errötestes Mädchen kenne ich aus einen alten Ostwestfälischen Kochbuch
Ich muss recht geben, Jonas hätte den Ring und das Armband vor dem Kochen ausziehen müssen, denn zu einem können Schäden durch den Ring entstehen und zum anderen können beim Reiben kleinere Patikel ins Essen gelangen und keiner mag metalische Abriebe eines Ringes im Essen haben. Das Zwiebel und Speck angebraten werden soweit stimmt aber niemals Fleichklöße fertig gerollt und zum anderen ist es auch falsch wie er das Brötchen schneidet! Immer mit den Finger nach ihnen zur Hand ihnenfläche denn falls man mit dem Messer abruscht, dann schneidet man sich nicht direkt die Finger ab. Man kann nur alles im Arbeitschutz und Infektionschutz falsch machen, was nur falsch gemacht werden kann und wenn man schon einen ,,Koch" zeigt dann sollte er seine Angriffe auch beherschen können. Sorry haber diesen Koch kann man einfach nicht liebes Abendteuer Leben Redaktionsteam Profi, Sterne oder Spitzenkoch nennen...Dann lieber den guten alten Freund Dirk Hoffmann...
@29duygu24
Жыл бұрын
Da er es selbst isst, haben wir Internetnutzer da nichts zu Kamellen 🥸
Wenn man keine Mettenden bekommt, kann man auch Kabanossi nehmen...
irgendwie sind bei kabel eins nur meisterköche unnerwegs.nur kenne ich keinen aas davon...^^
Der Ring beim Kochen????😢
Wer kennt sie nicht, die GelaNtine 🤔
Eine kleinere Pfanne gab es nicht?
Kaliningrader Klopse werden doch auch nicht angebraten 🤷
Ring no go
Hihi er hat halbsteif gesagt.
@derschalk6017
2 жыл бұрын
Och Manno, den wollt ich grad schreiben!
@SchwanekCrew90
2 жыл бұрын
Einfach so.
@ronk4365
2 жыл бұрын
😂😂
Es gibt keinen "Meisterkoch". der "Meister" ist ein Titel, der im Handwerk verliehen wird und aus irgend einem Grund sind die Köche bis heute kein Teil der Handwerkskammer. Somit mag es erstklassige Köche geben, aber kein Koch kann jemals "Meister" seines Berufs werden.
Na klar, arme Leute konnten sich natürlich leisten mit Muskat zu würzen 👍🏻
Ihr solltet euch schämen sowas über den Koch zu schreiben… heutzutage will keiner mehr Koch lernen. Pfui
Lecker komme gleich🥒🍼
Von Schalotten muss man ja so heulen ! Viel weiß der ja nicht ! Sollten lieber nen richtigen Koch nehmen ! Ohne Worte
@sabrinaclarus6290
9 ай бұрын
...und er hat auch noch gewartet, bis sie in der Pfanne waren, nicht roh...!!
Iiih warum nimmt der keine Gabel zum durchkneten ,,Der Metalllöffel hat in der Pfanne nichts zu suchen Und wenn es Edelstahl sein sollte,Muskatnuß hat da auche nichts drinnen zu suchen ,Muß danne wegen Allergiger angezeichnet werden,,
@videomailYT
2 жыл бұрын
^^ und wie willst du dann (an)braten? Soll die Pfanne da etwa nicht aus Metall sein oder wie? 🤔