OMAS KÜCHENKLASSIKER: Vergessene Rezepte von deutschen Gerichten | Abenteuer Leben | Kabel Eins

Ойын-сауық

Ab 6 Jahren | Kesselknall, Saures Gehacktes und Errötete Jungfrau. Das sind alles echte Klassiker der deutschen Küche, heute aber total unbekannt. Meisterkoch Jonas Eberwein will den Gerichten neues Leben einhauchen und zeigt Abenteuer Leben die Vielfalt von Omas Küche.
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Пікірлер: 67

  • @29duygu24
    @29duygu24 Жыл бұрын

    Gekochtes Fleisch gibt es in der türkischen Küche in Hülle und Fülle, aber in Deutschland ist es tatsächlich ein bisschen aus der Mode gekommen :) Jetzt sehen wir überall die amerikanischen Bowls

  • @swenthomschke8972
    @swenthomschke89722 жыл бұрын

    Wer kennt sie nicht. Die Thüringer Klöße aus Hackfleisch.

  • @maximilianmaurer1609
    @maximilianmaurer16092 жыл бұрын

    0:51 und 2:08 wow der hat ja mal wunderschöne blaue Augen!!! Ich liebe solch blauen Augen echt!!! 🥰

  • @steffio6417
    @steffio64172 жыл бұрын

    Von wegen vergessen ..Königsberger Klopse ist ein Lieblingsessen von meiner Tochter und nur mit extra Kapern am Tisch …Zuviel davon gibt es bei uns nicht.

  • @kurtmuller2817

    @kurtmuller2817

    2 жыл бұрын

    Das sind keine Königsberger.

  • @KHR0516
    @KHR0516 Жыл бұрын

    Viel Erfolg mein Lieber! Sieht alles sehr gut aus. - Ein Fan aus Korea :)

  • @Soeren1976
    @Soeren1976 Жыл бұрын

    Kesselknall :)) Geil!! Als ich das Video gestartet habe war ich auf der suche nach etwas das ich geliebt aber leider vergessen hatte. Bingo! Neben sofortigem Wasser im Mund kommen auch Gefühle aus der Kindheit auf. HMMM Lecker!!!

  • @stefangeschwind
    @stefangeschwind6 ай бұрын

    Ja das war noch aus der Zeit wo es aus möglichst wenig möglichst viel Power für den Tag brauchte :-) was ich noch kenne ist "Fettsuppe".

  • @sabrinaclarus6290
    @sabrinaclarus62909 ай бұрын

    Kesselknall..., nie was davon gehoert... Sieht verdammt lecker aus!! Kartoffeln, Fleisch, Butter, was kann man da falsch machen??

  • @schueff0r
    @schueff0r2 жыл бұрын

    Was ist denn hier los? Nur wütende Menschen 🥺

  • @annett_eagle
    @annett_eagle2 жыл бұрын

    Mit Ring kochen, alles neben Topf und Pfanne schmeißen? Bäh! Dazu kommt, dass Pellkartoffeln keine Salzkartoffeln sind. Der Typ ist niemals Profikoch!

  • @ronk4365

    @ronk4365

    2 жыл бұрын

    Das gleich dachte ich auch

  • @saschah.1050

    @saschah.1050

    2 жыл бұрын

    Mein Reden 👍

  • @saschah.1050

    @saschah.1050

    2 жыл бұрын

    Ich habe immerhin 2 Minuten durchgehalten…

  • @ronk4365

    @ronk4365

    2 жыл бұрын

    @@saschah.1050 Ich musste es auch abschalten , kann man sich ja nicht antun diesen RTL2 Flair . Unglaublich ey .

  • @sylviahart824

    @sylviahart824

    2 жыл бұрын

    Er hat auch nichts zum Thema Kartoffeln gesagt, das war die Tante, die es kommentiert hat, die der Meinung war, dass es sich um Salzkartoffeln handelt. Aber Sie hat offensicht ebenso wenig Ahnung wie unser "klunkerntragender" Profikoch.

  • @stadlerwaldorf4033
    @stadlerwaldorf40332 жыл бұрын

    Wo habt ihr denn diesen unmotivierten "koch" ausgegraben?Der Siegelring und Lebensmittel geht gar nicht! Da ist mir selbst der Achim lieber. Am besten lasst das den Hoffmann machen. Der weiß wenigstens was er tut.

  • @Maggiman31

    @Maggiman31

    2 жыл бұрын

    Gut das mit dem Ring hätte nicht sein müssen, aber warum nicht mal einem Neuen eine Chance geben?

  • @SchlongoMcNugget

    @SchlongoMcNugget

    2 жыл бұрын

    Deine Mutter ist unmotiviert

  • @majo8688
    @majo86882 жыл бұрын

    Königsberger Klopse, Hackbällchen- Suppe, Spagetti mit Hackbällchen.. Alles gekochtes Hack, und ich bin kein Profikoch..

  • @pathauck4860

    @pathauck4860

    2 жыл бұрын

    Es gibt etliche Varianten von Fleischbällchen. Bei uns in der Pfalz gibt's fläschknepp mit Meerrettich was auch sehr lecker ist 😋

  • @bittersweet8514
    @bittersweet8514 Жыл бұрын

    Hallo! Ich möchte Sie oder einen Kanal-Zuschauer höfflich fragen, von welchem herkömmlichen, traditionellen deutchen Gericht ein Schüler im Ausland was erzählen könnte? Vielleicht mit Koch-Rezept wäre es noch interessanter und es wäre auch toll, wenn das ein Gericht wäre, das zum Gedächtnis leicht und für längere Zeit fällt. Danke im Voraus

  • @g.fichtner1380
    @g.fichtner13802 жыл бұрын

    Gekochte Fleischknödel sind Königsberger Klopse und das waren Pell- und nicht Salzkartoffeln. Profikoch-aha deshalb mit Ring das Fleisch kneten hm...

  • @hanna1015
    @hanna1015Ай бұрын

    Errötestes Mädchen kenne ich aus einen alten Ostwestfälischen Kochbuch

  • @julianpalm1905
    @julianpalm19052 жыл бұрын

    Ich muss recht geben, Jonas hätte den Ring und das Armband vor dem Kochen ausziehen müssen, denn zu einem können Schäden durch den Ring entstehen und zum anderen können beim Reiben kleinere Patikel ins Essen gelangen und keiner mag metalische Abriebe eines Ringes im Essen haben. Das Zwiebel und Speck angebraten werden soweit stimmt aber niemals Fleichklöße fertig gerollt und zum anderen ist es auch falsch wie er das Brötchen schneidet! Immer mit den Finger nach ihnen zur Hand ihnenfläche denn falls man mit dem Messer abruscht, dann schneidet man sich nicht direkt die Finger ab. Man kann nur alles im Arbeitschutz und Infektionschutz falsch machen, was nur falsch gemacht werden kann und wenn man schon einen ,,Koch" zeigt dann sollte er seine Angriffe auch beherschen können. Sorry haber diesen Koch kann man einfach nicht liebes Abendteuer Leben Redaktionsteam Profi, Sterne oder Spitzenkoch nennen...Dann lieber den guten alten Freund Dirk Hoffmann...

  • @29duygu24

    @29duygu24

    Жыл бұрын

    Da er es selbst isst, haben wir Internetnutzer da nichts zu Kamellen 🥸

  • @videomailYT
    @videomailYT2 жыл бұрын

    Wenn man keine Mettenden bekommt, kann man auch Kabanossi nehmen...

  • @jensheinrich3795
    @jensheinrich37952 жыл бұрын

    irgendwie sind bei kabel eins nur meisterköche unnerwegs.nur kenne ich keinen aas davon...^^

  • @micamattern9763
    @micamattern97637 ай бұрын

    Der Ring beim Kochen????😢

  • @ellag.1957
    @ellag.19572 жыл бұрын

    Wer kennt sie nicht, die GelaNtine 🤔

  • @ravenmills-prouduscitizenm9609
    @ravenmills-prouduscitizenm96092 жыл бұрын

    Eine kleinere Pfanne gab es nicht?

  • @videomailYT
    @videomailYT2 жыл бұрын

    Kaliningrader Klopse werden doch auch nicht angebraten 🤷

  • @firmas.p2993
    @firmas.p29932 жыл бұрын

    Ring no go

  • @fforflokati9244
    @fforflokati92442 жыл бұрын

    Hihi er hat halbsteif gesagt.

  • @derschalk6017

    @derschalk6017

    2 жыл бұрын

    Och Manno, den wollt ich grad schreiben!

  • @SchwanekCrew90

    @SchwanekCrew90

    2 жыл бұрын

    Einfach so.

  • @ronk4365

    @ronk4365

    2 жыл бұрын

    😂😂

  • @MrKelra
    @MrKelra Жыл бұрын

    Es gibt keinen "Meisterkoch". der "Meister" ist ein Titel, der im Handwerk verliehen wird und aus irgend einem Grund sind die Köche bis heute kein Teil der Handwerkskammer. Somit mag es erstklassige Köche geben, aber kein Koch kann jemals "Meister" seines Berufs werden.

  • @_phantasmagorie_
    @_phantasmagorie_2 жыл бұрын

    Na klar, arme Leute konnten sich natürlich leisten mit Muskat zu würzen 👍🏻

  • @angie8848
    @angie88482 жыл бұрын

    Ihr solltet euch schämen sowas über den Koch zu schreiben… heutzutage will keiner mehr Koch lernen. Pfui

  • @trumansilvija3812
    @trumansilvija3812 Жыл бұрын

    Lecker komme gleich🥒🍼

  • @guidobeith9311
    @guidobeith93112 жыл бұрын

    Von Schalotten muss man ja so heulen ! Viel weiß der ja nicht ! Sollten lieber nen richtigen Koch nehmen ! Ohne Worte

  • @sabrinaclarus6290

    @sabrinaclarus6290

    9 ай бұрын

    ...und er hat auch noch gewartet, bis sie in der Pfanne waren, nicht roh...!!

  • @ute5293
    @ute52932 жыл бұрын

    Iiih warum nimmt der keine Gabel zum durchkneten ,,Der Metalllöffel hat in der Pfanne nichts zu suchen Und wenn es Edelstahl sein sollte,Muskatnuß hat da auche nichts drinnen zu suchen ,Muß danne wegen Allergiger angezeichnet werden,,

  • @videomailYT

    @videomailYT

    2 жыл бұрын

    ^^ und wie willst du dann (an)braten? Soll die Pfanne da etwa nicht aus Metall sein oder wie? 🤔

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