Gratulálok! Így kèszítem èn is ,a jó öreg bevált règi recept a leg finomabb! 😋👍👌💟👋
@jozsefgordos47115 жыл бұрын
Kedves szazsu! nagyon jó! üdvözöl KAZÁR!!
@g.bojanaandrassy19654 жыл бұрын
Csodaszép ez az oldalas! Egy álom. Jó ilyet felszeletelni. Köszönöm ezt a receptedet is. No igen, én a fokhagymát csak külsőleg tisztítom meg a gerezdeket és úgy dobom bele a tepsibe. Az ízét kiadja, de soha nem ég meg. Ezért soha nem préselem. Egyszer próbáld ki így. * No meg utolsó percben a forró zsírba teszek erős/csípős zöldpaprikát. A paprika bele engedi az ízét. * Ez a módszer más, nagyanyám mindig így készítette, sőt sokszor én is. Barátsággal.
@zsuzsavenczelne65575 жыл бұрын
Köszönöm szépen ezt a receptet!♥️Édesanyám♥️♥️😪 is így készítette, szinte érzem az illatát! Isteni finom😍😍Mi még a toros káposztának is így készítjük a husit, erre rakjuk a káposztát és egyben sütjük 🥘🍲♥️
@gabriellabiro591511 ай бұрын
Szuper! Sosem sikerült ilyen jól. ❤ Köszönöm szépen!
@gabriellakakuk3 жыл бұрын
Én drága dédim készítette így az oldalast, amikor nem a kemencében sütötte.Én is megtanultam tőle,nyáron mindig így csinálom. Nagyon finom,én gyors, laktató étek! Mindenkinek ajánlom! Köszi a receptet!
@szilvialevainekada77514 жыл бұрын
Nagyon jó ez a recept ! Úgy szeretem ahogy főzől, nem ragadsz le a részleteknél és mégis nagyon finom minden! 😊
@trixkk Жыл бұрын
Szuper jó ötlet! Köszönöm ❤😊
@IzabellaFox5 жыл бұрын
Dunántúli vagyok, de az oldalast én is így készítem, sőt a sült húst is. Nagyon szereti a családom! :-)
@marikaficze94394 жыл бұрын
Nagyon gusztusos ínycsiklandó köszi!
@ericaracz84514 жыл бұрын
Nagyon gusztosos! Köszönöm szèpen a nagyszerû receptet! Kèrlek Szazsu egyszer, csinàlj hàjasa sütit. Nagyon szeretnèm , te mindent Olyan egyszerûen ,de mèg is fantasztikusan kèszitesz el. Ha tùl nagy dolgot kèrek ès mègsem kèszíted el semmi baj. Köszönöm szèpen Ui ( bocsi a helyes íràsi hibákèrt màr alig hasznàlom a Magyar íràst , règòta külföldön èlek.) puszika
@juditszabo66224 жыл бұрын
Jött volna, hogy átkapjam magamnak annyira guszta. Köszönöm szépen
@eszterszabo51855 жыл бұрын
Ez mekkora! Eszembe juttattad az apukámat,ő sütött ilyen finom husikákat nekem.Azóta se ettem olyan jót!!! Sose sütötte sütőben,hanem így lábosban,először párolta azután zsírjára sütötte. De jó,hogy eszembe juttattad!! Köszönöm Neked,eztán így csinálom!! Üdv E. :-)
@eszterszabo5185
5 жыл бұрын
@@szazsu1943 :-) Puszi
@gizellatoth54664 жыл бұрын
Nagyon tetszik a recepteid ki is probaltam mar kettöt es nagyon izlett köszönöm
@reicherovacarmen32075 жыл бұрын
Nagyon fini , èn is kipròbàlom...minden elismerèsem 👍👍
@berekilla99004 жыл бұрын
Nyírségben is így készítették őseim, a mai napig érzem azokat az ízeket! Köszönöm.
@tundenagy495 жыл бұрын
Én a mai napig így csinálom, először párolom , aztán sütés. Én így tanultam anyukámtól. Szerintem így omlosabb a hús,mint fordítva csinálni. Köszönöm jó ez a recept ! Üdv Kézdivásárhelyről!
@zsoka0719
4 жыл бұрын
Én is így tanultam nagyon szuper
@evasulyok87615 жыл бұрын
Egyszeru es nagyszeru, imadom az oldalast, kedvenc etelem, koszonom.
@batyijulianna9943 Жыл бұрын
Kedves Szaszu! Köszönöm, hogy, sült oldalas meg mutattad. Én is Szabolcsi voltam, nagyon régóta Sárváron lakom, és egykicsit másképp főzök itt. Egyszer csináltam oldalast de nem olyan volt mint régen. Így hogy a te videóidat nézem vissza jönnek a szép emlékek, és megpróbálom ugy, be állítani a hétvégei menüimet, hogy, legyen benne Szabolcsi és Sárvári ételek. A páromnak is izlenek a Szabolcsi ételek. Köszönöm szépen! 🤗😘
@laszlototh89473 жыл бұрын
Nagyon jo megpróbálom megcsinálni jól csináltad gratula
@tamaspocza11664 жыл бұрын
Nagyon jól néz ki! Az ember mindig tanul valami. Ki fogom próbálni.
@szabomiklos57735 жыл бұрын
Szia! Anyukám is így készíti. Nagyon szeretjük ezt a verziót is. Köszi a receptet.
@csanadi777
5 жыл бұрын
Szia! Nagyon tetszik a stilusod, ahogy elöadod, mutatod. Örülök, hogy rádtaláltam és tanulhattam töled, kérlek ne hagyd abba. Szép napot kivánok, üdv.
@TheRavi733 жыл бұрын
Kedves Szazsu! Óriási találmány ez a fokhagymapucolás! Mióta láttam tőled, mindig így csinálom! Sok apró fogást is ellesek tőled! Köszi a sok szuper videót, most éppen ezt az oldalast fogom elkészíteni szülinapi ebédnek! Üdv: Ildikó
@TheRavi73
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 köszönjük szépen!😊
@bubaelteto42593 жыл бұрын
Szuper ezt is megcsinalom koszi
@samesz384 жыл бұрын
Erről a feltöltésedről is egy nagyon finom étel "ugrott be". Anyukám a sózóból vette ki az oldalast,a továbbiakban úgy csinálta,mint Te. Párolta,sütötte. Isteni finom volt. Köszi szazsu!!! :)
@zitacsoszneszabo10504 жыл бұрын
Jó dolgokat teszel fel!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@janosnebenko7783Ай бұрын
Nagyon köszönöm nagyon hasznos volt❤️
@annanemeth7912 жыл бұрын
Köszönöm szépen!
@rg.konyhaja5 жыл бұрын
Ez brutál jól néz ki.
@fermakali5 жыл бұрын
Nagyikám készítette így! Nagyon finom!
@tamaskiss41184 жыл бұрын
Ezt én is el fogom készíteni nagyon jók a videóid 😊
@angelaszentpeteri62984 жыл бұрын
Köszönöm szépen
@norcsa93225 жыл бұрын
Szia! Fejér megyében hagyományosan ugyanígy párolással kezdik az oldalas sütését. Általában így készítem én is.😊
@kusmo56684 жыл бұрын
én mindig így sütöm a húst. a legjobb étel ..és a legjobb módszer....
@futanicseva25405 жыл бұрын
Köszönöm, én is így fogom csinálni :D
@seyla584 жыл бұрын
Feltűntek,hogy a húsok gyönyörűek!! Hol lehet ilyen szépeket kapni?? Sok múlik az alapanyagon!! Nagyszerű videók... ♥
@rapsodie694 жыл бұрын
Tudod mit sütök, Zsuzsám? Oldalast, és pontosan úgy, ahogy Te! Amióta csak főzök, minden lábosban sült húst, ezzel a módszerrel készítek, és finom omlós lesz, ugyanakkor, még pecsenyezsírocska is lesz, mert én több zsírt teszek bele. Jó volt nézni, hogy egyformán készítjük! Puszillak, és vigyázzatok magatokra!
@mariabajka51042 жыл бұрын
Koszike szepen szuper
@petervendegh33005 жыл бұрын
Köszönöm a föltöltést,mink is így csináljuk de meg a kácsát is de azt ugye foghagyma nélkül.Üdv és Áldás Csallóközből.
@petervendegh3300
5 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm,hát tetszett az ahogy előadtad mer nem majmoskodó.További jó szerencsét és minden jót kívánok a receptjeidhez.
@ferencnepapp1043
2 жыл бұрын
Ők
@annabarcsay32224 жыл бұрын
Én is hasonlóképpen készítem el,kis őrólt köményt,és kus majorannát,teszek rá! Mindig zsirral készítem,mert szeretem a zsiros kenyeret,paprikával es paradicsommal.Fincsi.
@400910013 жыл бұрын
eeeez aaaaz, 👏 isteniiii, én is igy készitettem mindig👍 Szazsu👌♥️🙏
@bertalangavaller77534 жыл бұрын
Ez az a kaja amit rengeteg módon lehet csinálni. Mama mindig így csinàlta, teljesen màs mint ami a sütőben készül. Egyből Mama jutott eszembe, sajnos màr nincs velem. Köszi hogy feltetted. Jó hétvégét Nektek.
@laszlototh89473 жыл бұрын
Megcsináltam nagyon jó lett
@mariacsimanehegyi82305 ай бұрын
Köszönöm! Remek!
@hajnalkakiraly41934 жыл бұрын
Szia megint fincsi foztel köszi😁👍🌹
@gabriellahamor963 жыл бұрын
Folyt a nyalam mikozben a videoreceptedet neztem.Biztos hogy el fogom kesziteni en is ezt!
@terezszucs7998
3 жыл бұрын
Gusztudos..külömben én is így szokom a pecsenyét sütni... Megsózva ,párolva és zsíron lesütni..így a legjobb..hobby mind sütőben.Üdv Puszi Teréz. Szeretnék kérni valami köretet a zaftos hùshoz gombóca félét pirított zsemlével.Vslahol olvastam ,csináltam is de már elfelejtettem až arányokat.Előre is köszönöm.Puszi.
@jolanszabo21214 жыл бұрын
Szuper!!
@angelaszentpeteri62984 жыл бұрын
Nagymamám csinálta így, egy problémám van vele, nagyon kevés zsír marad a zsíroskenyérhez, tudnál segíteni ebben?
@bertalangavaller77534 жыл бұрын
Szia Szazsu. Köszönöm a szavaidat, egyàltalán nem sértettél meg. Sajnos a környezetemben van 1-2 olyan tagosz, akik sajnos kihasználják a jólelkűségemet is. Félre ezzel a problémàval. A párodnak szerencséje van veled, gondolom megbecsül Téged. Akinek tudok segítek, van régi kolléga, barát, jelenlegi kolléga is. Nézegetek jópàr kajagyârtó videót, van amikből én is tanulok és hasznàlom is a látottakat. Ilyenek a Te videóid és Szoky videói is. Ha nem lennétek, sokan nem állnának a tűzhely mellé megcsinálni, amiket itt látnak. Köszönjük. Jó hétvégét, szia.
@bertalangavaller7753
4 жыл бұрын
Mire értsem, hogy jól érezted.
@attilanecsorba45223 жыл бұрын
👍🤗
@gaborbuth16654 жыл бұрын
Köszi Zsú! Ötletekben gazdagodtam és minden étel sikerül. ;) Lehetne egy kérésem? Exem Csengeri és a Szabolcsi savanyú bablevest nem tanultam meg. (Tudod, amibe bele kell hányni a kenyeret.) :) Kérlek szépen muti már meg! Előre is Puszmák érte!
@ferencnepalotas80864 жыл бұрын
Halleluja zene számot
@szidoniavaradi91675 жыл бұрын
Na végre! Nem tepsibe készíted! Én is így készítem az oldalast anyámtól így ladtam! Nincs kiszárítva nagyon finom!
@rodicapop6021 Жыл бұрын
👍
@5Lisandra44 жыл бұрын
Én még mindég igy csinálom,nagy ritkán mert nem nagyon kiványa a szervezetemma hùst pláne disznot nem.Gondolom agyon van hormonozva,gyogyszerezveca disznò.Az én disznoim sosemmettek tápot,csak moslékot,zöldet,málét,krumplit föztem nekik!Puszy Zsuzsikám.Mariann
@zoltan-pereszteg575 жыл бұрын
Min. energia: 215 kcal/100 g. Ha valaki megcsinálja (arányosan kisebb mennyiség is megfelel), legyen szíves lemérni az elkészült étel tömegét (súlyát). Írja meg nekem a "VÁLASZBAN". Annak ismeretében meg tudom adni a pontos energia tartalmát (kcal/100 g). Jól jönne a diétázóknak és a cukorbetegeknek is.
@janosneimelyi27923 жыл бұрын
Imádom az.oldalas
@rudolfduics81985 жыл бұрын
Én is félig Szabolcsi vagyok,anyai részről....Így sokkal jobb,mert nem szárad ki a husi..de Édesanyám,azért vöröshagymát is szokott bele szelni..
@janosnebenko778324 күн бұрын
Elkészitem biztos finom❤
@erikaherczeghmihalyne7662 жыл бұрын
👍❤
@julianaobis71225 жыл бұрын
Hü ha !en is kerek 😂😂😂
@annanemeth7912 жыл бұрын
Szuper!
@scipi744 жыл бұрын
Szia Szazsu, Felidezted a gyermekkorom,mikoris nagyanyam voroskaposztaval talalta mindezt. Es imadtam., Es ma is imadom. Koszonom a recepted! Szep napot!
@jozsefjanos89202 жыл бұрын
Szia milyen sót használsz?
@nagyjozsefne74762 жыл бұрын
👍👍👍😘
@zitacsoszneszabo10504 жыл бұрын
Én is így készítem,pici köményt még szóról rá.Fejér megyeiesen👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@ibolybaloghne35052 жыл бұрын
Igen szabolcsba így készítik el az oldalast én is Szabolcsi vagyok énis így készítem
@avakovacs93465 жыл бұрын
pompas elejetol a vegeig..koszi szepen
@adriennkodobocz28994 жыл бұрын
Anno az Anyukám is a gázon csinálta.Így finom :)
@laszloneegry94093 жыл бұрын
Isteni finom.
@brendontangyes43384 жыл бұрын
jóóó cucc
@annabarcsay32224 жыл бұрын
Meg tapasztaltam,hogy a sűlt husok,a leg finomabbak,só és kis bors használatával!
@zitacsoszneszabo10504 жыл бұрын
Régi recept,
@enikocsicso67002 жыл бұрын
Jónapot ma császárhúst vettem véletlenül leszedtem a bört rólla maga szerint így meglehet sütni?
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Üdv! Mindenképp meg lehet sütni.
@trek40172 жыл бұрын
Szuper husi
@erikaserban4749 Жыл бұрын
Én ugyan igy készítem a mai napig.
@ubuly4 жыл бұрын
Szupi mint mindig, pusz.
@ibolyaujj25064 жыл бұрын
Köszi neked is sok puszii 😍😊
@tundenagy494 жыл бұрын
Én csináltam fordítva is, előbb sütöttem aztán pároltam, de anyukámnak nem izlett és nekem sem,mert olyan kérges lett, mint a cipő talp . Bármilyen húst sütök, előbb párolom azután le sütöm zsírjára. Nekem ez vált be .
@janosnebenko7783Ай бұрын
Biztos finom elkészitem
@melindavtantucz41745 жыл бұрын
Szerintem mindenki így készíti és ha pici ötölt kömény van g rajta még finomabb
@melindavtantucz4174
5 жыл бұрын
Persze hogy értem és ez természetes csak le írtam hogy felénk még mindég így csinálják és kicsi köményt is tesznek rá. Sajnálom, hogy nincs már veled édesanyád . De hiszem hogy a főztödben ott van és Mindenben amit tanultál tőle 💖
@zoltannemeth894310 ай бұрын
Isteni 😂
@nick_grabowski3 жыл бұрын
Ma vettem 2 db, durván 1,8 kg sertés oldalast. Konfitálni akaratam sok hagymával, Tv paprikával, paradicsommal, fokhagymával. Most szerintem az aprajából kipróbálom a recepted. Holnap megírom mi lett.
@nick_grabowski
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Na kérem! Az lett, hogy ez egy atom jó módszer. Víz helyett én most sörrel öntöttem fel. Finom lett. A zsírja kifagyva is csodás.
@zsuzsaczene74043 жыл бұрын
Sózás mikor lesz?
@vitodon55544 жыл бұрын
A fokhagyma az a sütés alatt is benne marad a lábosba? (Elnézézst, ha hülyeséget kérdek, kezdő vagyok..)
@vitodon5554
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm, isteni lett, ez volt a vacsi!
@katalinjanak45402 жыл бұрын
nagymamam is igy csinalta🥰😋😋😋😋hmm fini
@nini..55 Жыл бұрын
Szia Zsuzsa! Csak hogy egy kis mosolyt csaljak az arcodra.- ( nem akarlak sem nyaggatni és nem akarlak agyba-főbe sem dicsérni és nem küldök 83.db vigyorgós napocskás szmájlit, sem szivecskékkel túl fűszerezett izéket sem nem, de...) - Minden esetre én jót vigyorogtam ennek az oldalnak az "egyveleg" recept listáján. Sosem találnád ki hogy hol találtam rá erre a receptedre. Hát én ezen vigyorogtam egy jó nagyot. Gondoltam,elmondom néked hátha te is egy jót mosolygól rajta. kzread.info/dash/bejne/Y5ykzsOKY6rZc9I.html
@szazsu1943
Жыл бұрын
Szia István! Talán azért történt, mert van egy videóm, aminek a címe " Babot csíráztattam, szeretlek és félek tőled szavakon".Ezért lehet, hogy más videómat is bedob a KZread az ajánlóba, feltételezve, hogy átlagosan hasonló témáim vannak. És igen. Az oldalas nem igazán vág a témába.
@nini..55
Жыл бұрын
@@szazsu1943 Szerintem te valamit titkolsz. A végén még kiderül hogy a sült oldalasod titokban mégis csak vegetáriánus kaja. Már csak azért is mert az oldalasról határozottan lesirt hogy a néhai gazdája egy vegán röffencs volt. Márpedig egy vegán disznónak az oldala is vegán.🐷🌵🍀☘🌱🌴🥦🐷
@janosnebenko7783 Жыл бұрын
Nagyonjol nezki
@gyulabanko73115 жыл бұрын
Csak ennyi ,5 csillagos kaja, s
@elemermiklos7627 Жыл бұрын
Nem lesz egy kicsit enyhén főtt hús jellegű az íze mire elkészül -???! Ugyanis nem csak a saját nedvesség az -, hanem a víz amit főzés közben magába vesz a hús - a húsnedvek mint olyanok eközben nem érvényesülnek -??? Kérdezem.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Nem hasonlít a sütőben sült oldalashoz, de a főtt húshoz sem. Nem tudom átadni szóban.Talán érdemes rá, hogy kipróbáld, ha sok embernek ízlik.
@enikocsicso67002 жыл бұрын
Papám is így készítette gyermekkoromban csak mi kenyérrel ettük meg amiben sült zsír azzal
@nikolettaparkanyi2874 жыл бұрын
Nem szeretnèk kötekedni de hihetetlen hogy 1 teàs kanàl só elèg az ètelhez??????
@nikolettaparkanyi287
4 жыл бұрын
Nem sèrtèsnek szántam Ne haragudj ha megbàntottalak. De valahogy èn ezzel nem èrtem egyet hogy csak só. Èn delikàtot ,só, bors majoránna ès fokhagyma segítségével főzők ès àllítom hogy ezerszer finomabb mint a só magában.
@Vihargalamb
3 жыл бұрын
Jól van, Niki. De a címben is szerepel: "ahogy nagyanyáink készítettétk". Nem hinném, hogy a háború közepén, a legnagyobb éhínségben, ha valahol még akadt is hús az asztalon, azt DELIKÁTTAL fűszerezték. :D Hagyjuk már.
@tundebrathwaite2174 Жыл бұрын
En itt nem Kapok oldalast
@zoltanaktedron31964 жыл бұрын
A kövérrel én sem szívesen találkoznék. Nem szeretem.
@tibornagy92615 жыл бұрын
hát ha neki z a finom....
@nini..55 Жыл бұрын
A lejátszási listán a 20. a te kajád
@arpadsimon53324 жыл бұрын
Fűszereket, zöldségeket, húsokat, halakat...… külön-külön vágódeszkán kellene előkészíteni.... stb. Elég sok hiba van a főzőcskésedben.
@Vihargalamb
3 жыл бұрын
Én le vagyok nyűgözve, milyen jól kezeled a negatív embereket, Szazsu. 😳 Minden elismerésem. Azt hiszem, megpróbálom majd én is így kezelni őket. Mert mélységesen felháborít, hogy a tojáshéj a seggén, alig került ki a szakképzőből és nem tud különbséget tenni a házijellegű főzőcske és az ipari között. Gondolom, neki minden szobája tetőig csempézett, padlóösszefolyós, három teknős mosogatós, ágya már nem fért el, így a földesáru raktárában lepakolt zsák krumpli tetején alszik éjjelente.
@editagyepesova9636
Жыл бұрын
Arpad Simon. Csak halkan megjegyzem, hogy ez éttermekben és ipari konyhákban kotelezo. Otthon úgy foz ahogy akar. Bocs az interpunkciókért. Nincs magyar billentyuzetem.
@miklos525 жыл бұрын
Nagyon rosszul csinalja !!!!
@olgazilai6336
5 жыл бұрын
Kedves Miklós! Ez az étel tájjellegüen lett elkészítve,ahogy a nagyanyáink,anyáink készítették. Ma már nagyon sokféleképpen fôznek,ízesítenek,de pont ettől szép,és izgalmas a gasztro világa.😊
@joekohl6487
4 жыл бұрын
A Mamám is hasonlóan csinálja....és a leg királyabb😍
@olgazilai63365 жыл бұрын
Sziasztok! Szabolcsi vagyok én is,és valóban így tanúltam nagyanyámtól. Nekem így elkészítve jobban ízlik mint sütőben sütve. ☺
Пікірлер: 124
Gratulálok! Így kèszítem èn is ,a jó öreg bevált règi recept a leg finomabb! 😋👍👌💟👋
Kedves szazsu! nagyon jó! üdvözöl KAZÁR!!
Csodaszép ez az oldalas! Egy álom. Jó ilyet felszeletelni. Köszönöm ezt a receptedet is. No igen, én a fokhagymát csak külsőleg tisztítom meg a gerezdeket és úgy dobom bele a tepsibe. Az ízét kiadja, de soha nem ég meg. Ezért soha nem préselem. Egyszer próbáld ki így. * No meg utolsó percben a forró zsírba teszek erős/csípős zöldpaprikát. A paprika bele engedi az ízét. * Ez a módszer más, nagyanyám mindig így készítette, sőt sokszor én is. Barátsággal.
Köszönöm szépen ezt a receptet!♥️Édesanyám♥️♥️😪 is így készítette, szinte érzem az illatát! Isteni finom😍😍Mi még a toros káposztának is így készítjük a husit, erre rakjuk a káposztát és egyben sütjük 🥘🍲♥️
Szuper! Sosem sikerült ilyen jól. ❤ Köszönöm szépen!
Én drága dédim készítette így az oldalast, amikor nem a kemencében sütötte.Én is megtanultam tőle,nyáron mindig így csinálom. Nagyon finom,én gyors, laktató étek! Mindenkinek ajánlom! Köszi a receptet!
Nagyon jó ez a recept ! Úgy szeretem ahogy főzől, nem ragadsz le a részleteknél és mégis nagyon finom minden! 😊
Szuper jó ötlet! Köszönöm ❤😊
Dunántúli vagyok, de az oldalast én is így készítem, sőt a sült húst is. Nagyon szereti a családom! :-)
Nagyon gusztusos ínycsiklandó köszi!
Nagyon gusztosos! Köszönöm szèpen a nagyszerû receptet! Kèrlek Szazsu egyszer, csinàlj hàjasa sütit. Nagyon szeretnèm , te mindent Olyan egyszerûen ,de mèg is fantasztikusan kèszitesz el. Ha tùl nagy dolgot kèrek ès mègsem kèszíted el semmi baj. Köszönöm szèpen Ui ( bocsi a helyes íràsi hibákèrt màr alig hasznàlom a Magyar íràst , règòta külföldön èlek.) puszika
Jött volna, hogy átkapjam magamnak annyira guszta. Köszönöm szépen
Ez mekkora! Eszembe juttattad az apukámat,ő sütött ilyen finom husikákat nekem.Azóta se ettem olyan jót!!! Sose sütötte sütőben,hanem így lábosban,először párolta azután zsírjára sütötte. De jó,hogy eszembe juttattad!! Köszönöm Neked,eztán így csinálom!! Üdv E. :-)
@eszterszabo5185
5 жыл бұрын
@@szazsu1943 :-) Puszi
Nagyon tetszik a recepteid ki is probaltam mar kettöt es nagyon izlett köszönöm
Nagyon fini , èn is kipròbàlom...minden elismerèsem 👍👍
Nyírségben is így készítették őseim, a mai napig érzem azokat az ízeket! Köszönöm.
Én a mai napig így csinálom, először párolom , aztán sütés. Én így tanultam anyukámtól. Szerintem így omlosabb a hús,mint fordítva csinálni. Köszönöm jó ez a recept ! Üdv Kézdivásárhelyről!
@zsoka0719
4 жыл бұрын
Én is így tanultam nagyon szuper
Egyszeru es nagyszeru, imadom az oldalast, kedvenc etelem, koszonom.
Kedves Szaszu! Köszönöm, hogy, sült oldalas meg mutattad. Én is Szabolcsi voltam, nagyon régóta Sárváron lakom, és egykicsit másképp főzök itt. Egyszer csináltam oldalast de nem olyan volt mint régen. Így hogy a te videóidat nézem vissza jönnek a szép emlékek, és megpróbálom ugy, be állítani a hétvégei menüimet, hogy, legyen benne Szabolcsi és Sárvári ételek. A páromnak is izlenek a Szabolcsi ételek. Köszönöm szépen! 🤗😘
Nagyon jo megpróbálom megcsinálni jól csináltad gratula
Nagyon jól néz ki! Az ember mindig tanul valami. Ki fogom próbálni.
Szia! Anyukám is így készíti. Nagyon szeretjük ezt a verziót is. Köszi a receptet.
@csanadi777
5 жыл бұрын
Szia! Nagyon tetszik a stilusod, ahogy elöadod, mutatod. Örülök, hogy rádtaláltam és tanulhattam töled, kérlek ne hagyd abba. Szép napot kivánok, üdv.
Kedves Szazsu! Óriási találmány ez a fokhagymapucolás! Mióta láttam tőled, mindig így csinálom! Sok apró fogást is ellesek tőled! Köszi a sok szuper videót, most éppen ezt az oldalast fogom elkészíteni szülinapi ebédnek! Üdv: Ildikó
@TheRavi73
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 köszönjük szépen!😊
Szuper ezt is megcsinalom koszi
Erről a feltöltésedről is egy nagyon finom étel "ugrott be". Anyukám a sózóból vette ki az oldalast,a továbbiakban úgy csinálta,mint Te. Párolta,sütötte. Isteni finom volt. Köszi szazsu!!! :)
Jó dolgokat teszel fel!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Nagyon köszönöm nagyon hasznos volt❤️
Köszönöm szépen!
Ez brutál jól néz ki.
Nagyikám készítette így! Nagyon finom!
Ezt én is el fogom készíteni nagyon jók a videóid 😊
Köszönöm szépen
Szia! Fejér megyében hagyományosan ugyanígy párolással kezdik az oldalas sütését. Általában így készítem én is.😊
én mindig így sütöm a húst. a legjobb étel ..és a legjobb módszer....
Köszönöm, én is így fogom csinálni :D
Feltűntek,hogy a húsok gyönyörűek!! Hol lehet ilyen szépeket kapni?? Sok múlik az alapanyagon!! Nagyszerű videók... ♥
Tudod mit sütök, Zsuzsám? Oldalast, és pontosan úgy, ahogy Te! Amióta csak főzök, minden lábosban sült húst, ezzel a módszerrel készítek, és finom omlós lesz, ugyanakkor, még pecsenyezsírocska is lesz, mert én több zsírt teszek bele. Jó volt nézni, hogy egyformán készítjük! Puszillak, és vigyázzatok magatokra!
Koszike szepen szuper
Köszönöm a föltöltést,mink is így csináljuk de meg a kácsát is de azt ugye foghagyma nélkül.Üdv és Áldás Csallóközből.
@petervendegh3300
5 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm,hát tetszett az ahogy előadtad mer nem majmoskodó.További jó szerencsét és minden jót kívánok a receptjeidhez.
@ferencnepapp1043
2 жыл бұрын
Ők
Én is hasonlóképpen készítem el,kis őrólt köményt,és kus majorannát,teszek rá! Mindig zsirral készítem,mert szeretem a zsiros kenyeret,paprikával es paradicsommal.Fincsi.
eeeez aaaaz, 👏 isteniiii, én is igy készitettem mindig👍 Szazsu👌♥️🙏
Ez az a kaja amit rengeteg módon lehet csinálni. Mama mindig így csinàlta, teljesen màs mint ami a sütőben készül. Egyből Mama jutott eszembe, sajnos màr nincs velem. Köszi hogy feltetted. Jó hétvégét Nektek.
Megcsináltam nagyon jó lett
Köszönöm! Remek!
Szia megint fincsi foztel köszi😁👍🌹
Folyt a nyalam mikozben a videoreceptedet neztem.Biztos hogy el fogom kesziteni en is ezt!
@terezszucs7998
3 жыл бұрын
Gusztudos..külömben én is így szokom a pecsenyét sütni... Megsózva ,párolva és zsíron lesütni..így a legjobb..hobby mind sütőben.Üdv Puszi Teréz. Szeretnék kérni valami köretet a zaftos hùshoz gombóca félét pirított zsemlével.Vslahol olvastam ,csináltam is de már elfelejtettem až arányokat.Előre is köszönöm.Puszi.
Szuper!!
Nagymamám csinálta így, egy problémám van vele, nagyon kevés zsír marad a zsíroskenyérhez, tudnál segíteni ebben?
Szia Szazsu. Köszönöm a szavaidat, egyàltalán nem sértettél meg. Sajnos a környezetemben van 1-2 olyan tagosz, akik sajnos kihasználják a jólelkűségemet is. Félre ezzel a problémàval. A párodnak szerencséje van veled, gondolom megbecsül Téged. Akinek tudok segítek, van régi kolléga, barát, jelenlegi kolléga is. Nézegetek jópàr kajagyârtó videót, van amikből én is tanulok és hasznàlom is a látottakat. Ilyenek a Te videóid és Szoky videói is. Ha nem lennétek, sokan nem állnának a tűzhely mellé megcsinálni, amiket itt látnak. Köszönjük. Jó hétvégét, szia.
@bertalangavaller7753
4 жыл бұрын
Mire értsem, hogy jól érezted.
👍🤗
Köszi Zsú! Ötletekben gazdagodtam és minden étel sikerül. ;) Lehetne egy kérésem? Exem Csengeri és a Szabolcsi savanyú bablevest nem tanultam meg. (Tudod, amibe bele kell hányni a kenyeret.) :) Kérlek szépen muti már meg! Előre is Puszmák érte!
Halleluja zene számot
Na végre! Nem tepsibe készíted! Én is így készítem az oldalast anyámtól így ladtam! Nincs kiszárítva nagyon finom!
👍
Én még mindég igy csinálom,nagy ritkán mert nem nagyon kiványa a szervezetemma hùst pláne disznot nem.Gondolom agyon van hormonozva,gyogyszerezveca disznò.Az én disznoim sosemmettek tápot,csak moslékot,zöldet,málét,krumplit föztem nekik!Puszy Zsuzsikám.Mariann
Min. energia: 215 kcal/100 g. Ha valaki megcsinálja (arányosan kisebb mennyiség is megfelel), legyen szíves lemérni az elkészült étel tömegét (súlyát). Írja meg nekem a "VÁLASZBAN". Annak ismeretében meg tudom adni a pontos energia tartalmát (kcal/100 g). Jól jönne a diétázóknak és a cukorbetegeknek is.
Imádom az.oldalas
Én is félig Szabolcsi vagyok,anyai részről....Így sokkal jobb,mert nem szárad ki a husi..de Édesanyám,azért vöröshagymát is szokott bele szelni..
Elkészitem biztos finom❤
👍❤
Hü ha !en is kerek 😂😂😂
Szuper!
Szia Szazsu, Felidezted a gyermekkorom,mikoris nagyanyam voroskaposztaval talalta mindezt. Es imadtam., Es ma is imadom. Koszonom a recepted! Szep napot!
Szia milyen sót használsz?
👍👍👍😘
Én is így készítem,pici köményt még szóról rá.Fejér megyeiesen👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Igen szabolcsba így készítik el az oldalast én is Szabolcsi vagyok énis így készítem
pompas elejetol a vegeig..koszi szepen
Anno az Anyukám is a gázon csinálta.Így finom :)
Isteni finom.
jóóó cucc
Meg tapasztaltam,hogy a sűlt husok,a leg finomabbak,só és kis bors használatával!
Régi recept,
Jónapot ma császárhúst vettem véletlenül leszedtem a bört rólla maga szerint így meglehet sütni?
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Üdv! Mindenképp meg lehet sütni.
Szuper husi
Én ugyan igy készítem a mai napig.
Szupi mint mindig, pusz.
Köszi neked is sok puszii 😍😊
Én csináltam fordítva is, előbb sütöttem aztán pároltam, de anyukámnak nem izlett és nekem sem,mert olyan kérges lett, mint a cipő talp . Bármilyen húst sütök, előbb párolom azután le sütöm zsírjára. Nekem ez vált be .
Biztos finom elkészitem
Szerintem mindenki így készíti és ha pici ötölt kömény van g rajta még finomabb
@melindavtantucz4174
5 жыл бұрын
Persze hogy értem és ez természetes csak le írtam hogy felénk még mindég így csinálják és kicsi köményt is tesznek rá. Sajnálom, hogy nincs már veled édesanyád . De hiszem hogy a főztödben ott van és Mindenben amit tanultál tőle 💖
Isteni 😂
Ma vettem 2 db, durván 1,8 kg sertés oldalast. Konfitálni akaratam sok hagymával, Tv paprikával, paradicsommal, fokhagymával. Most szerintem az aprajából kipróbálom a recepted. Holnap megírom mi lett.
@nick_grabowski
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Na kérem! Az lett, hogy ez egy atom jó módszer. Víz helyett én most sörrel öntöttem fel. Finom lett. A zsírja kifagyva is csodás.
Sózás mikor lesz?
A fokhagyma az a sütés alatt is benne marad a lábosba? (Elnézézst, ha hülyeséget kérdek, kezdő vagyok..)
@vitodon5554
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm, isteni lett, ez volt a vacsi!
nagymamam is igy csinalta🥰😋😋😋😋hmm fini
Szia Zsuzsa! Csak hogy egy kis mosolyt csaljak az arcodra.- ( nem akarlak sem nyaggatni és nem akarlak agyba-főbe sem dicsérni és nem küldök 83.db vigyorgós napocskás szmájlit, sem szivecskékkel túl fűszerezett izéket sem nem, de...) - Minden esetre én jót vigyorogtam ennek az oldalnak az "egyveleg" recept listáján. Sosem találnád ki hogy hol találtam rá erre a receptedre. Hát én ezen vigyorogtam egy jó nagyot. Gondoltam,elmondom néked hátha te is egy jót mosolygól rajta. kzread.info/dash/bejne/Y5ykzsOKY6rZc9I.html
@szazsu1943
Жыл бұрын
Szia István! Talán azért történt, mert van egy videóm, aminek a címe " Babot csíráztattam, szeretlek és félek tőled szavakon".Ezért lehet, hogy más videómat is bedob a KZread az ajánlóba, feltételezve, hogy átlagosan hasonló témáim vannak. És igen. Az oldalas nem igazán vág a témába.
@nini..55
Жыл бұрын
@@szazsu1943 Szerintem te valamit titkolsz. A végén még kiderül hogy a sült oldalasod titokban mégis csak vegetáriánus kaja. Már csak azért is mert az oldalasról határozottan lesirt hogy a néhai gazdája egy vegán röffencs volt. Márpedig egy vegán disznónak az oldala is vegán.🐷🌵🍀☘🌱🌴🥦🐷
Nagyonjol nezki
Csak ennyi ,5 csillagos kaja, s
Nem lesz egy kicsit enyhén főtt hús jellegű az íze mire elkészül -???! Ugyanis nem csak a saját nedvesség az -, hanem a víz amit főzés közben magába vesz a hús - a húsnedvek mint olyanok eközben nem érvényesülnek -??? Kérdezem.
@szazsu1943
Жыл бұрын
Nem hasonlít a sütőben sült oldalashoz, de a főtt húshoz sem. Nem tudom átadni szóban.Talán érdemes rá, hogy kipróbáld, ha sok embernek ízlik.
Papám is így készítette gyermekkoromban csak mi kenyérrel ettük meg amiben sült zsír azzal
Nem szeretnèk kötekedni de hihetetlen hogy 1 teàs kanàl só elèg az ètelhez??????
@nikolettaparkanyi287
4 жыл бұрын
Nem sèrtèsnek szántam Ne haragudj ha megbàntottalak. De valahogy èn ezzel nem èrtem egyet hogy csak só. Èn delikàtot ,só, bors majoránna ès fokhagyma segítségével főzők ès àllítom hogy ezerszer finomabb mint a só magában.
@Vihargalamb
3 жыл бұрын
Jól van, Niki. De a címben is szerepel: "ahogy nagyanyáink készítettétk". Nem hinném, hogy a háború közepén, a legnagyobb éhínségben, ha valahol még akadt is hús az asztalon, azt DELIKÁTTAL fűszerezték. :D Hagyjuk már.
En itt nem Kapok oldalast
A kövérrel én sem szívesen találkoznék. Nem szeretem.
hát ha neki z a finom....
A lejátszási listán a 20. a te kajád
Fűszereket, zöldségeket, húsokat, halakat...… külön-külön vágódeszkán kellene előkészíteni.... stb. Elég sok hiba van a főzőcskésedben.
@Vihargalamb
3 жыл бұрын
Én le vagyok nyűgözve, milyen jól kezeled a negatív embereket, Szazsu. 😳 Minden elismerésem. Azt hiszem, megpróbálom majd én is így kezelni őket. Mert mélységesen felháborít, hogy a tojáshéj a seggén, alig került ki a szakképzőből és nem tud különbséget tenni a házijellegű főzőcske és az ipari között. Gondolom, neki minden szobája tetőig csempézett, padlóösszefolyós, három teknős mosogatós, ágya már nem fért el, így a földesáru raktárában lepakolt zsák krumpli tetején alszik éjjelente.
@editagyepesova9636
Жыл бұрын
Arpad Simon. Csak halkan megjegyzem, hogy ez éttermekben és ipari konyhákban kotelezo. Otthon úgy foz ahogy akar. Bocs az interpunkciókért. Nincs magyar billentyuzetem.
Nagyon rosszul csinalja !!!!
@olgazilai6336
5 жыл бұрын
Kedves Miklós! Ez az étel tájjellegüen lett elkészítve,ahogy a nagyanyáink,anyáink készítették. Ma már nagyon sokféleképpen fôznek,ízesítenek,de pont ettől szép,és izgalmas a gasztro világa.😊
@joekohl6487
4 жыл бұрын
A Mamám is hasonlóan csinálja....és a leg királyabb😍
Sziasztok! Szabolcsi vagyok én is,és valóban így tanúltam nagyanyámtól. Nekem így elkészítve jobban ízlik mint sütőben sütve. ☺