A paradicsomos káposztafőzelékem
HOZZÁVALÓK : 1,3 kg káposzta ,1 nagy fej hagyma ,5-6 ek. olaj , 2 ek. liszt ,240 gr sűrített paradicsom is elég lehet én 300 gr-ot tettem bele , 1,5 l víz . Fűszerek ízlés szerint : só , bors , őrölt kömény( picike ) , három ek . cukorral kezdj és kóstolás után ahogy érzed tegyél hozzá, mert még kellhet( én 4 ek.. -al tettem) . Másfél l vizet használtam összesen . Ebbe benne van a rántáshoz használt sűr. par . hígítására használt víz is .Jó étvágyat , ha elkészíted ! 51 kcal / 100 g a főzelék .
Пікірлер: 126
Kedves szazsu...hangod kedves, konyhád rendes...szaktudásod rendben...közvetlenséged nekem kedves...köszönöm, hogy megtaláltalak...minden magyar asszony megtanulhat tőled valamit...az egyszerű is lehet nagyszerű.
KEDVES SZAZSÚ! MOST OLVASTAM JÁNOS BÁCSITÓL FLORIDÁBÓL MEKKORA DICSÉRETET KAPTÁL! ÉPP AZOKAT IRTA LE RÓLLAD MELYEK MIATT ENNYI EMBER KEDVENCE LETTÉL. MAGÁVAL RAGADÓ AZ EGYSZERŰSÉGED, SZAKÉRTELMED, KEDVESSÉGED! MARADJ IS ILYEN SZERETÜNK!!!!
@ghizelatraista2408
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 kaposztaleves
@faroukbourasse265
3 жыл бұрын
, Nagyon. Jo. Pappi
Szia, Zsuzsika! Nagyon köszönöm, hogy felidézted anyukám főzelékét, ezer éve nem ettem, főzni fogok, kedvet adtál hozzá. Szép hetet Nektek! Évi
Íme, ezt is lehet profi módon készíteni. Én már kipróbáltam úgy is hogy a köményt olajban kipattogtattam, a cukrot vele együtt karamelizáltam és úgy dobtam rá a hagymát. A többi művelet a szokásos módon történt. Végre egy hölgy , aki a háziasszonyi teendőket profizmussal ötvözi! Gratulálok!
Nagyon szeretjük a ! stílusod! Olvastam a dicséretet amit megérdemeltél!
Tökèletes a recept! Igazi laktatò finomsàg! Zseniális szakàcs vagy Szazsu! Köszönöm szèpen a finom receptet!
Drága Szazsu, a másik kedvencemet készítetted el, épp a napokban gondolkoztam, hogy milyen régen főztem. Köszönöm. Puszillak 🙂😘
Isteni video es jo hallgatni ahogy beszelsz kozben, nagyon sokat segit a tanulasban, szeretnek minel tobb videot latni toled. Puszi!
Szia ! Ez is nyerő ! Ijen meleg nyári napokon csak is könnyű és gyorsan elkészíthető ételek a legjobbak. Köszi a recept, ismerős nekünk és szoktam készíteni. Szép napot mindenkinek ! 👌👍❤️🖐️
Nagyon finom lehet.Más változatát ismerem de ahogy mondják ahány ház annyi szokás. Köszönöm szépen. Amúgy szeretem ahogy elmagyarázza töviröl- hegyire.
Drága Szazsu! Hmmm de jó, hogy feltetted ezt a fincsiséget már tudom mi is hiányzott nekem mostanában.... Viszont most így készítem el ahogy Te! És igazad van mert ebben a melegben nagyon jól esik hidegen is ez a főzelék! Köszönöm szépen! Várom a következő videót! :*
Megkívántam megcsinálom köszönöm 😀.
Klassz! (Amúgy a kömény használata nemcsak az íz végett, hanem annak puffadást gátló, szélhajtó hatása miatt is MINDEN káposztafélénél indokolt.)
Anyukám megcsinálta a főzelékedet és nagyon finom lett! Én kenyérrel szoktam enni😊
Köszönjük szépen nagyon szuper!innen skociábol haza se kell mennem hogy finomat egyek a te segitségeddel! Kőszönöm szépen!😉😘😘😘
Vadast keszitettem hát isteni finom lett. Köszönöm a receptet.
Köszönöm Tündèrem!! Most talàltam rà!!! Puszika Nektek is!!!
Nagyon szépen köszönöm a főző tudományadat...hasonló ,majdnem egy forma főzésünk van, örömmel nézem az oldaladat ,kivánok Nektek minden jót, sok sikert, boldog karácsonyi ünnepeket az egész családodnak, kedves Zsazsu😀💐💐💐
Kedves Szazsu! Köszönöm szépen a sok finom recepteket, sokat kipróbáltam már belőle amiket azelőtt nem készítettem. Van amit azóta már 2x is elkészítettem. Szeretjük őket. A paradicsomos káposztát már 30 éve feltéttel együtt főzöm, ha van kedved próbáld ki Te is!. Hagymával együtt odateszem a szelet húsokat, tarja vagy oldalas, akár baromfi is lehet ahogy jobban szeretitek! A káposztát csak később teszem bele.! Végül rántom úgy ahogy Te is! Puszi a receptekért! További jó főzést, ügyes vagy tőled csak tanulni lehet!
Koszonom szepen a receptet ❤️ Ildiko Erdelybol
Nagyon finom, köszi a receptet! Isten áldjon!
Szia szazsu én is szeretem ezt a fözeléket el készitettem nagyon finom lett köszönöm a receptet puszil zsuzsa
Elkészítettem!! Tökéletes recept köszönjük szépen.!
A kollégiumban a menzán ettem utoljára paradicsomos káposztát. És ez bizony nagyon régen volt. ... -És eszebe jutott. !!! Úgyhogy vled együtt főzöm most.
Kedves Szazsu isteni finom lett a paradicsomos kàposzta köszönöm
Köszi szépen a receptet imádom a dumádat
Köszönöm szépen ezt a receptet ❤❤❤❤
Köszönöm Ez a kedvencem Isteni❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Szia Szazsu! Úgy megkívántam ezt a paradicsomos káposztát, hogy ma ezt készítettem! Képzeld, gyerekkorom óta utáltam, mert a menzás nem ízlett, anyu meg nem csinált ilyet otthon. De a káposztát így negyven felett már mindenhogyan szeretem, így ez sem maradhat ki. Szóval elkészült, és isteni finom lett! A családtagok is örömmel falták! 😀 így, ahogy mutattad, szmájlit raktam rá fasírtból és sült virsliből. Fantasztikus ötlet, ez is sokat dob rajta! 😊 És az is jó, hogy több féle feltét van, így a változatosság is gyönyörködtet! Szuper vagy! Köszi! 🩷
i ja volim .....eszt kaját imádom ... és ezen kivül a kromplis tésztát is ) köszönom a videot
Köszönöm szépen sokat tanultam tőled, izletesek afőztjeid
Nemrég készítettem el ezt a főzeléket, én nem tettem alá hagymát és fél káposztából csináltam, de annyira összeesett, (nem tudtam hogy össze fog) viszont annyira finom volt😍 eddig nem szerettem, de ez lett a kedvencem 😍 magába, hidegen, forrón.. mindenhogy :) Legközelebb így készítem :)
Hello, szuper lett én is meg csinaltam máskülönben is ez a kedvencem de soha nem tudtam hogy kell csinálni, a kömény adja az ízét szupi lett köszi szepen és várom sok sok recepteket és sütit is pusziiiiii
Jól néz ki!👍 Nekem a babos verzió a kedvencem.
Kedves Szazsu! Köszöntünk a család! Ma ez lesz az ebéd. Nagyon tetszett a paradicsomos káposzta. Miért is? gyors, olcsó, finom,friss, zamatos, vitaminos.Szeretettel gondolunk rád. Köszönjük szépen. VISSZAVÁRUNK!!
A drága nagymamikám jutott eszembe erről a finomságról. Köszönöm ne♡ked kedves.
Örömmel nézzük az oldaladat, sokat tanulunk belőle.
Nagyon köszönöm a receptet!! ❤
Kedves Szazsu, én is így készítem (Felvidékről írok), de az én nagymamám (aki nagyon ízletesen főzött, régen a pozsonyi polgári családoknál) még egy mokkáskanál őrölt fahéjjal is megbolondította, így én is az ő ízvilágát igyekszen megőrizni, mert valóban finom, egyszerű étel. Köszi, hogy eszembe juttattad ezt az étel.
Szia!! Szazsu!! Hát a 44 èv alatt nem kèszítettem, a párom minden. Evő volt, de azt mondta ezt ne!! Na a Menyem.annál.inkább rajta van a dolgon!! Tehát muszály vagyok beiktatni!! Nagyon szèpen köszönöm a videó receptedet! Puszillak! Ès Jó Egèszsèget a Családnak!😘💝🌹
Sult tojas is megy vele! Nagyon jo! Kedvence fozelekem.... a kapros tokfozelek utan! 😂😂
Most fozom es pont igy. Koszonom szepen. Puszi.
De jol nézz ki.csorog a nyálam szinte😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍💕💕💕
Erzem az etelek illatat ahogy keszited😀😍😍
Szmájli ott van ! Aranyos ez a nő!
Mindig Zsazsut nézem mert nagyon bírom a stílusát és guszták az ételei és ahogy kommentál nagyon laza szinte falom az ételeit nagyon profi
Nagyon jó lett!!
Már csináltam jópàrszor ezt a kaját, most először lett készítve rántással, egy kicsit másabb mint enélkül. Legalàbb megtanultam hogy megy a ràntás gyàrtás. Köszi
Igyekszem röviden fogalmazni... 1.Köszönöm Jani bácsit Floridában... Rákattantam; nagyon szépen beszélt Önről. Kicsi a világ, de gyors az internet is. 2. Magam is főzök kb. 40 éve, de csak a családnak. Utoljára Horváth Ilona szakácskönyvéből készítettem "lépésről-lépésre lekövetett ételt", még az eocénban. A paradicsomos káposztát azonban pillanat-állj-lejátszás módban főztem meg. Nemcsak hibátlanra, hanem, ha lehet ilyet mondani egy főzelékről: fenségesre sikerült, le se tudok jönni róla (mi marad a családnak?) A következőt csak azért nem írom csupa nagybetűvel, mert az illetlen, kiabálásként hat... szóval: nagyon szépen köszönöm!
Kedves Szazsu! Fodor Janos ajanlott teged ( remelem nem baj a tegezes?)a videojaban,es igaza van.! 😊 gratulalok,es feliratkoztam..
Téged nézlek meg, ha valamiben elakadok, mert te szívből főzöl . Köszönöm szépen.
Hy szaszu ich bin sehr begeistert von deinem Rezept ich habe es 30 Jahre nicht mehr gegessen ich koche es nach. Danke LG Agnes
köszönöm nagyon finom....
Nagyon jó ❤👍
En is imádom ❤️
Szia Szazsu. Ebbe a par.kápba. jár valóban a ràntàs, amúgy habarással dolgozok, persze csak "amibe" kell. Eddig par.kápot csak lévesztéses visszasűrítéssel csinàltam, azzal is tökéletes lett. A mostani káposzta óriás volt ilyet kaptam, 3 részben tudtam belerakni a hagymàs alapba, helyesebben a lábasba, csak annyira fonnyasztottam hogy az egész beleférjen, kevés vízzel felengedtem 10 perc főzés, kis só, őrült kömény, őrült bors, utána amit mutattál rántásba a paradicsomlé elkeverve a káposztába rottyantásig kevertem, és viszlát. A par.lébe került 4 púpos kanál kr.cukor. Erős 40 percbe telt az elkészítése. Ui: a sűrített paradicsom bő 6 ek-val került bele. Jó munkát+pihit.
Újból elkészítettem. Nagyon ízlik.👍😋❤️💖
Kedves Szazsu a kedvencemet készítetted el,köszönöm szépen !üdvözlettel:Zsuzsanna
Szeretem 😍 😍 😍 😍
Imádom a stilusod,már hagyma vágásnál csöpög a nyálam meg a könny a szememből.
Köszi 😊
@ibolyaujj2506
4 жыл бұрын
Maradj ilyenek ,köszi hogy vagy nekünk!!
Nagyon fincsi recept
Finom lehet!👍😋👏
Szazsukám nagyon szeretem a videoidat a stílusod. Gratulálok kívánok jó egészséget. Kamerát kezelő párodat is üdvözlö. 😅
@szazsu1943
10 ай бұрын
Szia Erzsébet! Külön megköszönném, hogy a páromra is gondoltál, aki a sok" háttérmunkát" végzi ami nem kevés. Sokan csak engem látnak meg. Pedig nélküle.....és ezt nem a videózáshoz hozzátett munkájára értem feltétlenül.Mindenre.Szóval köszönöm, köszönjük.
Savanyó káposztából,szeretem:)
Isteni ! 😀 én is hidegen 👊
Super jó,te is világbajnok vagy
💗💗💗💗 Mai ebéd. 🥰🥰🥰
Szuper❤
Koszonom a receptett
Jaj de szeretem !😋😋
@codrutaballa9374
2 жыл бұрын
Én nem készítek rántást szeretem a köményt, kaporral, pici csombor ,cukor ez nagyon keveset,.Imádom !😋😋
Csodás.
Legközelebb én is így csinálom a rántást. Mekkora ötlet?!
Ma este találtam meg ezt a videót, és kedvem támadt újra elkezdeni sütni/főzni.
Köszönöm szépen, holnap csinálom 🙂❤️
Most már értem, az enyém miért olyan jellegtelen. Fele anyni víz kell hozzá, és külön, a rántásba tenni a paradicsomot , na meg a csipetnyi kömény :) Köszönöm, ki fogom próbálni, mert ez hidegen-melegen tényleg jó. ( Bár jót csak menzákon ettem sajnos).
A szoky receptje jobb, de téged jobban szeretlek:).
Zsuzsi. Nagyon. Klassz. Főzöl. Mindig. Imádom. Azt. Ahogy. Olyan izese😅beszélsz. Mag,yarazol. Vera😊
A. Tv adhatna neki főző műsort ,imádnák.olyan kedvesen egyszerűen magyaráz.
@szazsu1943
9 ай бұрын
A TV- be, ha látsz is olyan személyt aki addig önmaga volt, nem lesz az, mert műsor előtt kioktatják az elvárások felé és rögtön eltűnik mindaz, ami miatt néznéd. Marad belőle valami, de az nagyon sovány.
Dedix76. Addig örülj amíg van miből vâlogatni. Egyêbkênt vagyunk egy jópàran akik mindkettő Szakàcs videóit megnézzük és amelyik tetszik annak a kajáját csináljuk meg magunknak. Köszönettel tartozunk Mindkettőnek.
Szia Szazsu, nagyon jol nez ki. Biztos vagyok hogy a paradicsom suritmeny hazi keszitemenny, lehet egyszer ezt is meg mutatod hogy kell el kesziteni. Koszonom.
@evasulyok8761
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 Koszonom.
Szia SZazsu. Tetszett.De olyan jó "régi" háziasan főzöl,érdeklődnék te ismered e a húsos lucskos káposzta habarva receptjét.Köszi.
@ibolyamartonnegati6871
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm.
Szia olyan aranyos vagy értelmesen el magyarázod a fözést lehet belole tanulni .köszönöm szépen . Szép napot 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Kedves Szazsu, én imádom a főzelekeket. Azt viszont nem szeretem ha cukor van benne (ebbe a főzelékbe szükséges egy kevés a paradicsom miatt). Te mint profi szakács, áruld el nekem, a tökfőzelekbe, babfőzelékbe...miért raknak cukrot? Köszönöm szépen.
❤
A víz mennyiség attól is függ milyen öreg a káposzta.
Szazsu gyönyörű lett. Megvan jövő hétre a kaja. Nem tudom hogy mondták-e neked, megmutathatnád Magadat a rajongóidnak, kinek köszönhetik hogy ők is tanuljanak jó kajàkat csinálni. Én is szeressem a paradicsomos káposztát! Szia
@bertalangavaller7753
4 жыл бұрын
Szia Szazsu. Elég világos, jogos amit írtál. Én tiszteletben tartom. Szia
Egyszer láthatnánk az arcodat is?🤗💖😘
Szia én is szeretem a torzsat megenni pedig Pesti vagyok😁😁de minden Zöldsegbol eszek mikor pucolom 😁😋
Én pl sanyavó kábosztából szeretem:)
4 жыл бұрын
Savanyú káposztából ? Olyan paradicsomos káposztáról még nem is hallottam . Abból én korhelylevest szoktam főzni .
😃 👍 paradicsomle ahelyett szosz egyben
@GolDreadLocks
4 жыл бұрын
@@szazsu1943 Koszonom😆
Brawo
Na holnap ez lessz a kaja ha lessz káposzta az osanban
❤😍❤😍🤗🕉
Mit Írhatnék Zsuzsa KEDVES!! Csatlakozom az itt alattam szólókhoz!!!!
Na megint itt vagyok en is, egyunk egy jot!
A paradicsomos rántásba 1 kiskanál piros paprikát is szoktam tenni !!!
Szily is ezt főzött 2 nappal ezelőtt!! 😀
, 🍀👍🏻🍀
Mindenbe igazat adok ami csak itt elhangzott.