Огурцы в пижамах на гриле (рецепт на угольном гриле)
Огурцы в пижамах - очень вкусная закуска и отличный заменитель легендарных «халапеньо попперс». Подкопчённые на гриле маринованные огурчики в беконе фаршированные крем-сыром и халапеньо, даже звучит пикантно! Приготовленные по этому рецепту на гриле огурцы в пижамах аппетитны и вкусны как в горячем, так и в холодном виде, поэтому приготовить их можно заранее, чтобы подать на стол в нужное время.
Это простой и быстрый рецепт подходит для любого гриля (угольного, газового, пеллетного), где можно организовать непрямой средний жар.
Рекомендую всем любителям пикантных закусок, а также тем, кто хочет удивить своих близких и друзей необычным блюдом.
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Корзина SNS grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Поддон для корзины SNS grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Таймкоды:
0:35 - Для каких грилей подходит рецепт
1:05 - Ингредиенты для Огурцов в пижамах
1:47 - Аксессуары для рецепта
2:23 - Подготовка ингредиентов для Огурцов в пижамах
6:43 - Розжиг и подготовка гриля
9:04 - Приготовление огурцов на гриле
10:19 - Приготовление соуса
12:00 - Снимаем готовые огурцы с гриля
12:43 - Подготовка подачи блюда
13:44 - Шефская проба блюда
15:31 - Советы по приготовлению на других типах грилей
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #закуска
Пікірлер: 56
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@AndNalimov20
26 күн бұрын
купил у вас опять )
Сергей - рецепт настолько пушка - что стал моим топ 1-2 рецептом) Едим его. Теперь каждые выходные, на равне с крылышками в соусе Джен дениелс Кто размышляет готовить или нет - приготовьте, у нас была компания из 6 человек разных возрастов и вкусов - понравилось каждому поголовно)
Вчера наконец-то добрался до гриля) потрясающее блюдо, с каким недоверием гости брали первый кусочек, и с каким удовольствием все стрескали, это надо видеть! Причем даже не любителям острого огурчики с халапеньо очень зашли!
Предлагаю ввести помимо рубрики "коптим всё, что не приколочено", рубрику "заворачиваем в бекон всё, что найдем в холодильнике" 😅
@zogrep
27 күн бұрын
Неправильно вы название рубрики написали. Не "коптим всё, что не приколочено", а "коптим всё, что незакОпчено"😂😂😂
Сергей от куда у вас столь богатая , практически не исчерпаемая меню рецептов? Пользуюсь давно вашим опытом с удовольствием!)
Рецепт бомба 💥
Почему то даже представить вкус не могу. Обязательно повторю. Спасибо за новый рецепт!!!
скептически были настроены, сделали в духовке, получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт
На вид - просто объедение! Спасибо за рецепт! Подача отличная, смотрятся очень колоритно.
Спасибо! Сегодня приготовил на gmg, аперитив так сказать перед традиционным шашлыком. Всё гости в полном восторге!
Жарю курицу, и смотрю Вас...! Спасибо Вам...!
Как всегда : "на высоте"...- Респект !!!
класс
14:26 таки нужно "разбавлять" закуску румашкой.😊🎉😊🎉
Супер!
Супер! Кайф! Спасибо!
Вау эффект достигнут ! Класс !
Спасибо за рецепт и идею!!
Очень интересно. Спасибо, попробую
Класс. Обязательно приготовим😊
Отличный рецепт.
Спасибо
огурцы огонь
Ну все, знаю теперь чем «развлечься» на вторые майские)
Спасибо!!!
@Grillbbqclub
27 күн бұрын
🔥
Класс 👍. А бекон сырой можно использовать? Или всё таки просолить сначала.
Ай спасибо.
Дядя Сережа, а что это у вас за нож такой волшебный?
Спасиьо
А что в керамическом ( сзади) готовится? Ну ка признавайтесь!😊
Сергей, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему на угольном гриле чтобы я не готовил, овощи, рыбу, креветки, мясо у всего получается один вкус, как-бы копчения!? Не знаю понятно ли я объяснил. Но суть в том что без разницы что готовить, по итогу у всего один вкус. Гриль weber использую угольный брикеты. Заранее спасибо.
супер!!!!! Но, прошу вас, можно чуть больше рецептов для мангала, ведь грили есть не у всех...
@COTTONMAU5
27 күн бұрын
Ага Тем более, такие дорогие 😅
@user-lt8bm1tz1j
27 күн бұрын
Это канал про гриль
@user-ig7vt3rk4m
27 күн бұрын
Куча каналов с мангалом, тут всё про грили)))
@Romanovskai
27 күн бұрын
Есть стимул купить вам гриль))
@user-ks4bx1hl5e
27 күн бұрын
Купи гриль и возрадуйся. 😊
Сначала свинки в простынке, сейчас огурцы в пижамах... Что будет дальше?) кабачки в ночнушках?)
@HangManCSS
12 күн бұрын
И кукуруза в спальном мешке
"Рыбок" не было, но хотелось что-нибудь закоптить. Нарезали хлеб, тонкими срезами вниз половинки ломтиков поставили на поддон, 15 мин в гриле и готово. Гости сказали: а где ещё?))) Пришлось повторить процедуру.
@olegstpekar
26 күн бұрын
"Обмывали" новый гриль?
Попробуй при открытии Банки давить на крышку с верху
@StepanSraka1
27 күн бұрын
Одновременно давить и откручивать
Здравствуйте! Что за нож у вас?
@Anthony_bbq
27 күн бұрын
Yaxell Ran
На пеллетном гриле тоже 170-190? В угольном термометр показывает температуру под крышкой, а в пеллетном - на уровне решетки
О давно этого байкера не смотрел
🧐
@Grillbbqclub
27 күн бұрын
😁
Только пообещал жене не бухать на даче, но неисповедимы пути господни.
В чем логика обсушить срез огурца потом это все вытащить что бы пошел сок?)
Спасибо