Пожалуй самое понятное видео о виски на всём ютубе, спасибо

Хорошим языком, спокойно рассказал. Лайк

Вступление зачетное), лайк однозначно

Спасибо, познавательно плюс подписка

Хорошая подача материала. Теперь буду знать чем буду заниматься на новеньком XO3 ))

Брат,спасибо за видео,отдельное за литературу,дай бог не спится 😄🙃🙏

Красавчик! До 65 отобрал, включай дефлегматор и собирай спирт.

@madetowin1612

3 ай бұрын

Используешь дефлегматор - Ошибка. Выжимаешь спирт из зерновых хвостов - Фатальная ошибка! 🤣😼

Лукаса сразу влепил за начало)) красава

Пилять))) Трубки в царгу этож гениально и просто))) Как я сам не догадался)))

Делай что должен и будь что будет😎👍 Это я к тому что если душа просит, то надо делать и не останавливаться, если что-то не получается! А что в итоге получится узнаем потом😎

Хорошо сказано в начале ролика))

Полностью согласен с автором - когда употребляешь свой продукт, становится приятно от осознания того, что ты его сделал своими руками. А если это зерно или фрукты, если все сделано с душой, с любовью...) Это того стОит)))

Доходчиво и просто. Молодец! Только я и при первом перегоне используя медные рпн, а после на тарелках. И медь в куб.

А в целом приятный ролик.

@edaandsem

4 жыл бұрын

Спасибо!

Это им до тебя как ракурс до Китая я пробовал такой виски, а потом выпил свой на удивление мой почему-то ароматнее так что брат делай он лучший без вариантов!

@edaandsem

3 жыл бұрын

Спасибо!

Царга 50 см 2 дюйма. Сколько медной рпн можно установить при повторной перегонке?

Всё ништяк

Расскажи пожалуйста про дубовые кубики на полу гаре

Температура кстати скачет потому что выход воды с Дэфа и холодильника общий, нужно раздельный делать

Здраствуйте!А где дигустеёшн,дайте ссылку)

Я перестал отбирать головы с дефлегматором и перестал это делать по капельно. Развожу СС до 25% головы отбираю при 1200Вт а тело при 1700Вт, головы и хвосты в банк на следующую партию СС

А где обещанное дегустация??? Как получилось по вкусу, очень интересно?

Что-то не нашел ГМ у Макарова который указан у вас... Не подскажете где вы смотрели у него? (Не в разделе 3.6.1 Сусло на основе солода)

@edaandsem

Жыл бұрын

Я так то уже и не вспомню, книгу его читал лет 6 назад…

За одно всупление к видео лайк и подписка, тронуло...)

А выход хороший !

а видео с результатом где посмотреть??

Самый лучший и очень легкий вариант универсальный узел отбора по жидкости и пару , я только так работаю , головы по жидкости тело по пару .

А вот воду за каким х кипять то?

Молодец конечно... НО вот зачем в пластик, горячее сусло лить ??!! 🤪 Медь еще на первом погоне надо применять, там сера отделяется легче, на втором, связи уже сложнее и крепче становятся... на втором погоне, при дробной перегонке, желательно собирать универсальную колону с медными тарелками и 50см царгой с спн, с разделением узлов отбора, путем отвода по пару, после тарелок, над узлом отбора по пару - шаровый кран на клампах, царга с спн, диоптр с узлом отбора по жидкости и дэф, таким образом, сможете качественно отбирать головы и промежуточные фракции, затем переключаетесь на отбор тела по пару, через тарелки ( шаровый на колоне перекрываете, дэф отключаете), до 63% отбор тела, затем переключаетесь обратно и отбор протоспирта в режиме недоректификации плотность 94 - 95 %, до температуры в кубе 98С... если применить дополнительно отбор флегмы внизу, путем установки универсального узла отбора, над тарелками, то флегму можно отделять через часть узла, которая предназначена для отбора по жидкости... тогда протоспирт будет немного выше по качеству... далее, либо только тело собираете в стекле, для бочки, или щепок, либо сортируете протоспирт и купажируете с телом...

@user-gb6kc4kg3c

3 ай бұрын

Ты че несешь,сахарную бурду так гнать,зерновой дистиллят на много приятней,ароматней и по факту вкусней,на тарелках своих медных можешь сахарную брагу гнать

Где же дегустация? Или что-то не так пошло?

Здравствуйте,а не подскажите где можно купить книгу про которую вы говорили.

@edaandsem

3 жыл бұрын

Самый простой способ, посмотрите в интернете...

Добрых дней! Для производства безалкогольного пива выбрал технологию кипячения сброжженого сусла в течении часа, затем охлаждение и карбонизация( вкус нормальный, своя фишка есть)....и вот вопрос: может нам кипятить конечный продукт в перегонном кубе и накапливать спирт сырец для производства виски? как побочный продукт пивных напитков? Спасибо!

@edaandsem

9 ай бұрын

Приветствую! В сусле скорее всего у вас присутствует хмель.. а он дает свою ароматику не совсем свойственную виски.. Скорее это получится биршнапс) почему бы и нет)

@amiradaibekov8564

9 ай бұрын

@@edaandsem не пропадать же добру )

А чем фильтровал?

Что такое Полугар.???

А что такое отбор голов?🤔

Добрый день, а если делать виски из чисти солод castle malting виски 35 , ? Как думаете не будет слишком насыщено Димкой?

@edaandsem

3 жыл бұрын

Ilyas Ilyas ну в первую очередь это дело вкуса... на мой взгляд будет слишком насыщено

@ilyasilyas87680

3 жыл бұрын

Думаю , надо 50/50% виски 35/солод виски

@edaandsem

3 жыл бұрын

Ilyas Ilyas согласен)

@user-ge4mc4cy3z

3 жыл бұрын

Не будет,Я пиво варил.

Как говорил знакомый хороший человек - всё по путю.

@user-kk5fj5cw8n

3 жыл бұрын

.

Очень конкретно, и без лишних фраз...мне понравилось, нехватает вам ,,Вискарного Шлема,,...! Удачи!!!

Хмм. А где продолжение? Что в итоге получилось? Не нашёл(

что такое полугар?

Приветствую! Не нашёл дегустацию!))или съедена без очевидцев?))

@edaandsem

3 жыл бұрын

Ту партию выпили сразу))) Сейчас уже в бочке зреет, так что дегустация будет обязательно на канале!)

Так же по выходу получалось, так что все норм)

А где дегустация

Привет! Видео хорошее,мне понравилось! Брагу перегоняй тоже с медью! Как дегустация прошла? Что по итогу скажешь? Быть добру ! #СамогонщикВитальсон

@edaandsem

4 жыл бұрын

Привет, спасибо! Дегустация ещё в переди, залито в бочку. В белом виде напиток особо не пил ( давольно «хвостатый») но ароматика огонь!

@user-jp5gj9jl2w

4 жыл бұрын

Пьется мягко! Сахарный рядом не стоял!

Я всё таки сбраживаю по красной схеме-более ароматным получается и выход больше. Далее пользуюсь ферментами "ЦеллЛюкс" для повышения выхода АС, при перегоне браги сырец дроблю на т.1 и т.2 по Габриэлю, что позволяет из т.2 отобрать больше ароматного тела без изиков. При отборе СС и тела царгу заполняю медной РПН полностью, головы отбираю с дэфом, потом до 70 в струе тело ароматное, потом включаю дэф и дожимаю спирт. Хочу теперь попробовать с торфяным солодом...

@user-hs4kb8hs7z

4 жыл бұрын

С дэфом до какой температуры в кубе отбираешь?

@ksandrl440

4 жыл бұрын

Что означает " сбраживаю по красной схеме... далее пользуюсь ферментами целлолюкс...для повышения выхода АС..."? ! Вы ферменты в отбродившую брагу добавляете что ли???

@nikolay9376

4 жыл бұрын

Дымный бомба!!!!!!!! Советую!!

Температура скачет- куб и царгу утеплить, подача воды может изменятся, плита импульсный режим.

а если кипятильником нагреть воду сразу в пластиковой бочке до 70 гр. и туда засыпать солод??? без кипячения в кастрюле...

@edaandsem

4 жыл бұрын

Можно если в воде уверенны на 100%. Я это сделал для дополнительной дезинфекции

👏👏👏👍🖐🤝!!!))))

Тоже мучался при малом объеме СС. Накинул покрывало на куб,сразу все стало стабильно. Да и царги утеплять надо.

@pavelv1703

4 жыл бұрын

А ещё плита,скорее всего, Работает в импульсном режиме. У меня на малых мощностях изменение температуры до 0,5 градуса раз в 3 сек на четверть секунды.

А если в жмых солода добавить воды и кодзей, что будет?

@Ammadus2

3 жыл бұрын

Смотря какой помол, сколько ввымылось, сколько осталось. Лучше Кодзи и пол-дозы муки/крупы, чего-то да набродит и вкус солода будет

@tarykflexx4252

9 ай бұрын

Жмых солода особенно дымного хорошо работает на "вторичке". Засыпал ~12кг солода отработанного в сахарную брагу на 5 кг. Потом можно отобрать на колонне при 91-93,либо на прямоточнике до ~65- получается весьма неплохой "виски для бедных"

А если полностью на дымном сделать, будет плохо?

@edaandsem

11 ай бұрын

На любителя

выбродила в ноль или осталось малось?

@edaandsem

4 жыл бұрын

Ivan Banochkin в ноль

А что так можно было просто трубки кинуть в царгу)))). Спасибо за ролик слова в начале понравились. Мои друзья давно оценили и ждут мой домашний труд.

@edaandsem

4 жыл бұрын

Алексей Горбунов на тот момент не имел тарельчатой медной колонны... «без рыбы и рак рыба»))

В чем сила брат? Сила в градусе, чем больше градус тем сильнее кто-то Землю шатает.

Кубиков очень много, дубильным будет.

😅 а я еще и солод сама делала Супер, у Вас талант объяснять, я свой первый вискарь варила в таком стрессе) видео пересмотрела кучу, но всегда возникали вопросы. Первые заторы аж с тремя паузами делала(сейчас тоже с одной). Буду ждать такой же понятный кальвадос!)

@edaandsem

5 жыл бұрын

Всё моё волнение осталось за кадром) Но процесс оказался трудоемче чем я думал.. Кальвадос кстати есть на канале)

@user-fk1lv2gm1s

5 жыл бұрын

@@edaandsem вот с трудоемкостью я поспорю 😂 виски для меня это БОЛЬ, даже с одной паузой... дело в том, что я страдаю жадностью) сперва промыть это чудо, часа так 4, в двух бочках, прорастить 25 кг зерна (делаю 1 к 3 гидромодуль) это уже приключение, вся баня занята на 3 - 4 дня (зерно постоянно надо перемешивать и увлажнять, а то скиснет и не прорастет), потом все это перемолоть... скарлет сгорела, бош механически сломался 🤣 но самая боль это заторы..... стоишь над каждым с термометром и мешалкой, отойти нельзя, а их 4! Промывка и отжим... центрифуги нет, все вручную... и весь этот "головняк" чтоб получить 10-11 литров всеми нами любимого вискаря... А как же я пропустила кальвадос, пошла искать!

@edaandsem

5 жыл бұрын

@@user-fk1lv2gm1s ого!!! Ну меня по сравнению с вами вообще лехкотня!) Но фильтровать в квартирных условиях я замучился) Пошел сразу в магазин за фальшдном... А настаиваете в бочках?

@user-fk1lv2gm1s

5 жыл бұрын

@@edaandsem в бочке, но она только одна и 5литровая, все остальное просто отдыхает в стекле на брусках дубовых, среднего обжига.

@edaandsem

5 жыл бұрын

@@user-fk1lv2gm1s большая разница по вкусу, бочка и сегменты?

А можно осахаривать крупу ячку солодом?

@edaandsem

2 жыл бұрын

Честно говоря именно крупу не пробовали осахаривать солодом..

Здравствуйте,и я внесу свои пять копеек. Нестабильность отбора по пару, как у вас,, по моему опыту, связана с нестабильным напором воды в кране. Нужен регулятор давления воды в вашей трубопроводной системе и на дефлегматор хороший игольчатый кран, с тонкой регулировкой

@edaandsem

Жыл бұрын

Спасибо

А дожать спирт с дефлегматором если?

@edaandsem

4 жыл бұрын

vinokur мне кажется такой способ применим к сахарными брагам

21 л сусла... Что Вы с ним делать будете????????

Выход как-то маловат. Месяц назад брал солод CHATEAU Distiling 20 кг, получил 10,5 литров (у меня бочка 11 литров под завязку, 10,5л как раз), спиртуозность 65%. Т.е. это уже по готовому продукту 340мл АС/кг. Все делал на аламбике. Головы отбираю струйно, в шотландских традициях - нигде в их видео не видел покапельного отбора. Курский дает меньший выход, но все же эффективностиь у меня получше получалась. Помол делаю не на вальцах, а в муку, на молотковой крупорушке. Курский нового урожая не пробовал, но уже многие жаловались на еще более низкую эффективность.

@user-lt6lt5tq3w

4 жыл бұрын

Конечно не видел кто тебе будет из 1000 литров сырца головы покапельно отбирать , не делай ошибок отбирай покапельно )

@slavakolosov3489

4 жыл бұрын

@@user-lt6lt5tq3w А почему надо по-капельно? Кто это придумал?

@user-lt6lt5tq3w

4 жыл бұрын

@@slavakolosov3489 нельзя что бы темпиратура сырца быстро росла , размажешь по всему телу

@slavakolosov3489

4 жыл бұрын

@@user-lt6lt5tq3w Это каким образом? Согласно КР это не возможно! А еще из-за низкой дефлегмации при струйном отборе, в головы отбирается большая часть переходящих, опять же из-за КР. Но все эти высказывания лишь предположения правильности, потому что если бы кто-то выложил простую схему шотланского профессионального погона, то и говорить было бы не о чем. Всего-то надо у них узнать несколько характеристик: подаваемое количество кВт на единицу объема в кубе, скорость отбора при привязке к объему куба, какой объем фракций отбирать по времени или по количеству, ну и температуру в верней точке отбора при отборе фракций. А так же значения спиртуозности при начале отбора сердца и при окончании. И еще неплохо бы узнать какая высота конуса куба при этом.

С дефом всегда изики получаются. Поэтому лучше прямоток

Кто из Ярославля так делает хочу попробовать.

Мешаете в кучу метод прямоточного отбора и с укреплением. Пока головы по-капельно отбирали, все промежуточные фракции кое-как (из-за отсутствия хорошей насадки) сдерживали в кубе, потом отключили дэф и - промежуточные , вэлкам в отбор, да еще и до 60% в струе. Весь шмурдяк в теле.

@igoros54

4 ай бұрын

Весь шмурдяк оказался бы в теле, если бы он вообще ничего не делал ))) а коль что то отбирал,то не весь 😛... Живописали бы свой метод с подробной хронологией и таймингом 😉

А сколько грамм кубиков взял на литр?

@edaandsem

5 жыл бұрын

5 штук примерно на литр, это грамм 7.. Вымачивал перед этим.

@user-hs4kb8hs7z

4 жыл бұрын

По фэн-шуй два грамма на литр.

Может я что то недопонял, но при отборе голов плитка работала ведь в импульсном режиме, так, что нестабильность в этом случае это норма!

@Alexpich1

4 жыл бұрын

Я на тэнах.

Первую часть ролика отдельно можно? Я на страницу закреплю)))

@edaandsem

4 жыл бұрын

LEXX к сожалению не знаю как это технически сделать)))

@nechistyjduh

4 жыл бұрын

@@edaandsem radikal.ru/video/tcqN3PP9dbH очень душевно))

@edaandsem

4 жыл бұрын

LEXX спасибо))) это было реальное сообщение в телефоне)

@Anatoliy_Shlyakhtov

4 жыл бұрын

Сделай запись с экрана на телефоне. На любом андроиде есть.

Добрый день , видел ролик где один товарищ в мешки для стирки крупу запихал и вроде бы был счастлив что не надо фильтровать

@edaandsem

4 жыл бұрын

Анатолий Зинченко творческий процесс безграничен, каждому своё) Я прикупил фальш дно и больше проблем, если это белая схема, нет.

@user-is5ut8hh13s

2 жыл бұрын

@@edaandsem сделал ПГ, на все про все 1,5 рубля и глубоко все равно белая или красная

@edaandsem

2 жыл бұрын

@@user-is5ut8hh13s что вы имеете в виду под ПГ?

@user-is5ut8hh13s

2 жыл бұрын

@@edaandsem парогенератор, это вроде распостраненая аббревиатура

Видос не плохой, но почему бы не применить фальшдно, или фильтр систему типа базуки, для пиво варения я себе собрал из тройничка и двух сеток для обратного клапана (продается в любом сантех магазине) дешево и сердито. И в разы упрощается процесс фильтрации

@edaandsem

3 жыл бұрын

Спасибо! Уже купил фальш дно

Брал оригинал дымный вискарь,конкретно на любителя,жёсткий пипец. А предыстория довольна банальная дров там не торф в основном вот и сушили ячмень торфяным дымом .

Без сахара что-ли?

Спирт сырец надо водой разбовлять!

Такое количество на выходе и столько мороки - больше надо делать.

У вас прямоток ,отбирают головы маленькой струйкой. Со спичку толщиной.

Кубиков очень много для такого объёма!

Один момент упустил.как фильтровал ?

@edaandsem

4 жыл бұрын

Иван п я не фильтровал.

По моему,тут необходима пауза 54-67(идеал 63С)-работает фермент бета-амилаза. Выход СС будет болше. К чему температура выше-будут несбраживаемые сахара.

@user-xs4qv9ml3b

2 жыл бұрын

Насколько я знаю, вторая пауза нужна только для пива

Молодец 👍. Всё делал правильно и самое главное не стал показывать и мусолить, как многие, проблемы возникшие при отборе голов! Хреново всегда должно оставаться за кадром! 👍👌🙏👏✌️

Желательно зерновые браги перегонять по методу Габриэля, несложно и очень хороший результат!

@MoonshineWood

Жыл бұрын

Ключевое слово - зерновые. У него солодовая. Солод гнать по Габриэлю - кощунство.

@nikolaich7289

4 ай бұрын

"Секта свидетелей Габриеля" везде где надо и не надо этот метод рекламирует!!! Ничего против него не имею,но эта навязчивость иногда бесит. Не всем он подходит и не на любом оборудовании его можно осуществить. Это только для прямотока. На тарелках это уже не работает. Да и вкус продукта с прямотока далеко не всем нравится. Скромнее надо быть!

а если пеногаситель добавить перед первой перегонкой, вкус не изменится?

@edaandsem

3 жыл бұрын

Павел Иванов не готов сказать, пеногасителем вообще ни разу не пользовался...

@sergio20023

3 жыл бұрын

@@edaandsem на сколько я знаю пеногаситель уже есть в Брагманах, так что температуру в начале отбора поменьше и будет всё ок.

читал коментарии.кострюля у меня 71 л . делаю пиво и виски для бочки ,вся работа как тренировка в спортзале не плачте.Лайк ставлю.

Кодзи можно использовать?

@edaandsem

4 жыл бұрын

Бэn Ю Кодзи применяют в основном при работе с зерном так как они не нуждаются в использовании ферментами. При работе с солодом, на мой взгляд, кодзи не нужны. В солоде уже есть все необходимые ферменты для осахаривания сусла.

@user-ru9ci1dv7c

4 жыл бұрын

Спасибо,значит лучше использовать спиртовые дрожжи?

@edaandsem

4 жыл бұрын

Скажем так, если вы делаете продукт из зерна и не хотите заморачиваться с ферментами, температурными паузами и тп, то можно использовать кодзи, но органолептика у них своеобразная на мой взгляд. Если делать продукт максимально приближённый к Виски, то лучше, на мой взгляд, использовать именно солод и дрожжи для виски.

@Andronik_Metlin

4 жыл бұрын

@@edaandsem в дрожах для виски тоже присутствуют ферменты для дооасахаривания мелких частиц , которые неосахарились при затирании ! Поэтому для вискаря лучше брать вискарные дрожи!

@Spencer7777

4 жыл бұрын

@@edaandsem а если добавить сахар в молод для улучшения, что думаете?

А для чего йодная проба? Это что пиво?

Почему бы сахарку в брагу не сыпануть? Выход спирта больше будет а зерновой эффект неверно ни куда не денется

Где же дегустация?🙂

@edaandsem

2 жыл бұрын

Не успел снять, всё очень быстро выпили🤷🏻‍♂️

И где же дегустация?

Просто помыть емкости достаточно. Без паники охладить и своевременно внести дрожжи. ГЗ не нужен, разве что для контроля завершения брожения, но это по ситуации. И да... когда в кубе мало залито, перегон страдает идиотией, нужно заполнять на 2/3 (либо менять куб на меньший под имеющийся объем). В целом, ролик до сих пор интересный. А что еще добавить? Гнать на аламбике без всякой тряхомундии с насадками, трубками, дефлегматорами, попытками удержать головы в их безумии. Откровенные бошки вредны только в водке и ректификате, перенос технологии ректа на дист это самое дерьмовое и тупое заблуждение в хобби. Все зависит от оборудования и привычек. Смешно часто смотреть, как ректификаторщики гонят виски/чачу на сверхтехнологичном многометровом оборудовании с кучей узлов отбора и автоматики и нахваливают свой продукт, хотя понятно, что ни вкуса ни запаха (тем более через экран смартфона то никто и не поймет)), самообман, самовнушение и обман зрителя)).

Вот пробывал до 65% отбирать, но потом попробывал, что шло на 50%, но супер ароматный и вкусный нью мейк , по этому тут ещё большой вопрос до какой степени отбирать....

@edaandsem

3 жыл бұрын

Вопрос наверное в каком виде пить..🤔Если в «белом» виде - это одно, если в бочку залить, то другое... А в целом, как говорится , на вкус и цвет..,

@marchello8218

3 жыл бұрын

@@edaandsem в том и дело, что он и так хорошо пьется, почему то такой мягкий на вкус, нет нечего резкого в нем....

@marchello8218

3 жыл бұрын

@@edaandsem мне кажется, все зависит от аппарата, у шотландцев одни аппараты и им есть смысл до 65% в струе гнать, а у меня потстил с царгой 50см с парой медных пыжей и на нем можно в плоть до 40% в струе гнать, если чисто с солода СС.... Мое мнение 65% это не корректно, ко всем аппаратам прямоточным это не подходит....

@edaandsem

3 жыл бұрын

@@marchello8218 согласен... на самом деле тут как с пловом и борщом, у всех он «свой», хотя рецепт вроде бы один... Методом проб и ошибок каждый подбирает под себя и свой вкус..

Головы лучше отбирать с узлом отбора по жидкости, а на 60% с этим же узлом отбора дожать спирты.

Ну дистиллят получился так себе но на малом объеме для учебы пойдет. А вот дуба накидал стока шо будет плинтус. На три литра нужно 15 грамм ну это где-то 2-3 твоих кубика, а ты сколько накидал?))

@antilapoffsalcokitchen7523

2 жыл бұрын

С плинтуса прыснул домашним пивом))) да, там перебор!

Вроде все норм но прежде чем отбирать головы надо при выкл. подаче воды на дефлегматор мину 20, 25 прокипятить, чтоб выстроить спиртовые пары, тогда и проблем с отбором голов не будет.

@klazah39hficjd3

3 жыл бұрын

Как раз наоборот.. Воду по макс. подавать на дефлегматор...

@user-ul7rl9hu3n

Жыл бұрын

Наоборот. Открыть по максимуму, чтобы пары поднимались, охлаждались в дефлегматоре и стикали обратно в куб. Иначе рванёт.)) Хотя клапан спасёт, если есть)

После того, как дефлегматор закрыл хвостов не хапнул?

@edaandsem

3 жыл бұрын

Думаю да, но не критичное количество. Немного ароматных хвостов можно пропустить

Слабый выхлоп от того, что выкинул жмых, брага должна зреть со жмыхом, только после фильтруется, так как в жмыхе остаётся ещё много сахара, а это дополнительный градус. А так все норм.

Здравствуйте. Внесу свои "пять копеек" по поводу отбора Голов и Тела. Нестабильность отбора голов у вас связана с тем, что в царгу вы вставили просто медные трубки, которые абсолютно не способствуют тепломассобмену. Попробуйте вставить в царгу сетку РПН, и вы должны этим в корне изменить ситуацию в дальнейшем. Оптимально длина царги примерно 70 см. И 5-6 медных пыжей... Попробуйте, если вискарные напитки для вас еще актуальны...

@edaandsem

Жыл бұрын

Спасибо за совет!

Гляжу на этикетки и внутренний голос мне подсказывает солод в Домашнем винокуре покупали

@edaandsem

3 жыл бұрын

Да)

Бездефлегматорный отбор должен завершаться при 70* в струе. Плюс по габриэлю брагу надо гнать. Или голов процентов 20 отбирать.

@user-vm7yb9xq7m

4 жыл бұрын

@Чатланин попробуй брагу по Габриэлю выгнать. Я на прошлой неделе попробовал выгнать солодовую брагу по Габриэлю и по другому делать пока не собираюсь, уж больно ароматный сырец с хвостами получается.

@user-hs4kb8hs7z

4 жыл бұрын

@Чатланин попробуй и увидешь явную разницу.

@user-bf1qu7uf2e

4 жыл бұрын

@Виталик Коломенский вот как раз в Шотландии делают три перегона, смотрел программу о том как делают вискарь, и работник оговорился что брагу при первом перегоне делят на две части, и каждую часть перегоняют отдельно, потом сомилье делает из них питьевой продукт.))))

@user-hs4kb8hs7z

4 жыл бұрын

Андрей КривошеЕв оооо а это уже методика айронмена.

@user-bf1qu7uf2e

4 жыл бұрын

@@user-hs4kb8hs7z почему?

Нет ничего лучшего чем сахарная, и выход радует, и погон стабилен,)

@edaandsem

3 жыл бұрын

Это два абсолютно разных напитка, не находите?)

@amurg2927

3 жыл бұрын

@@edaandsem Конечно разные, но у меня почему то сахарная больше друзьям нравится. Нормальные дрожи, грецкий орех и гемора меньше.

@user-vf5tj2sn9n

Жыл бұрын

​@@amurg2927 Вам льстят.

То что осталось залей водой и брось Кодзи, будет нормальный напиток!!

@edaandsem

4 жыл бұрын

геннадий бенди попробуем спасибо!

@user-uh7cx7zb5l

4 жыл бұрын

Для Кодзи крахмал нужен! А его уже там нет!!!

Морочил мне голову этот деф, купил узел отбора по пару и испытал оргазм, как там все просто и понятно. Спирт отбирает до последней капли.

Уважаемый самогонщик, не стоит Измерять спиртозность голов спиртометром предназначенным для этилового спирта - это крайне неправильно потому что в головах нет этилового спирта, весёлый смайлик))))

@edaandsem

3 жыл бұрын

Mizhiritskiy Alexei С замечанием согласен, а вот в головах находиться огромное количества этилового спирта..

@user-zj4lc3ti8n

Жыл бұрын

Сделайте гх голов и вы увидитесь...) Они в основном состоят из спирта, только примесей больше