ОДЖАХУРИ - КАРТОШКА С МЯСОМ. Вкусный рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ В КАЗАНЕ. Жареное МЯСО С КАРТОШКОЙ.
В эти теплые весенние дни многие из нас думают, что приготовить на майские? Предлагаем приготовить национальное блюдо грузинской кухни Оджахури - картошка с мясом. Это блюдо широко распространенно не только в Грузии, но и далеко за ее пределами: в каждом грузинском ресторане можно попробовать это вкусное и сытное блюдо. В переводе с грузинского Оджахури означает «семейное», это полностью отражает суть блюда, его принято готовить для всей семьи. Оджахури готовится из разного вида мяса: из свинины, говядины, телятины, баранины, курицы. В этом рецепте мясо с картошкой обжаривается в казане, мясо получается ароматное и сочное, румяная картошка, хрустящая снаружи и мягкая, и нежная внутри, лук не доводят до полной готовности, потому вместе со жгучим перцем и свежей зеленью придают этому питательному блюду пикантности. И если у вас нет казана, это блюдо с легкостью можно приготовить на сковороде. Попробуйте Грузинскую домашнюю кухню, порадуйте семью и близких на праздничный обед или ужин. Приготовьте простое, вкусное и сытное сочетание - жареную картошку с мясом.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/o...
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться этим видео с друзьями, которые тоже ценят вкусную домашнюю кухню!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusno
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#оджахури #вказане #картошкасмясом #мясоскартошкой #грузинскаякухня
Пікірлер: 38
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Прекрасная грузинская кухня 😀👋🧆, и большое спасибо за рецепт.
Оказывается я всё жизнь готовил грузинскую кухню, кто мы мог подумать , .....а так жареное мясо с картохой есть в любой кухне мира ...
Шикарное блюдо, спасибо Вам большое за видео, развития каналу, добра читающим
Всем привет 🌞🌈🫕 Вай вай. Двенадцать литров ...... 😂 душевно покушаем. ✌️🍬
Очень рада, что случайно попала на Ваш канал. Блюдо выглядит аппетитно! За рецепт ооочень большое-пребольшое спасибо! А пошаговый рецепт приготовления - это вообще чудо! От этого у меня создалось такое впечатление, будто Вы приготовленное блюдо уже положили мне в рот и что мне осталось только проглотить! А советы просто приятно свели меня с ума. Сколько лет я пользуюсь рецептами из интернета, но такого рецепта с такими мельчайшими подробностями я не встречала! Низкий Вам поклон! Вы буквально влюбили меня в гоузинскую кухню! С нетерпением жду рецепта супа "Харчо" с такими же мельчайшими подробностями приготовления. Ещё раз спасибо! До встречи на Вашем канале!❤
@---Vi---
24 күн бұрын
На конкурсе подхалимства вы ба заняли первое место.
Как прекрасно показали рецепт !!! Автору спасибо! Недаром говорят , что краткость сестра таланта!
Шикарное блюдо, быстро, легко, вкусно. Да это не только в Грузии готовят, и у нас в Дагестане готовят часто❤
Спасибо, очень вкусно,приготовлю обязательно ! ❤❤❤
Это всегда будет Вкусно!!!🔥👍🏻Буквально час назад приготовил для своей семьи!!!
Очень нравится, Ваша подача видеоматериала..и подача,приготовленных блюд,тоже)) Особенно импонирует..что,кроме, количества ингридиентов...Вы,очень тщательно,готовите..и указываете..и поминутно,время,готовки.Я..думаю,что это,очень облегчает..работу..неопытным ,молоденьким..домохозяйкам..Но,считаю..что неплохо, было бы..для них,также,если..этоконечно..для Вас,возможно..для..полнейшего облегчения..им,работы, указывать и на каком,делении электроплиты..готовится..блюдо))...А то..юнная дочь)) моих,хороших знакомых..всё время..по два..три раза,на дню))постоянно..мне,названивает..и уточняет))..А..так...я бы..её,просто..направила..учиться кулинарии..))на Ваш канал..))..и..избавилась..бы,от мороки..И мне..хорошо и Вам..просмотры..)) Спасибо Вам..за Ваш труд..и успехов..Вам))..
Один раз положил перцу как рекомендовал автор видео и понял что сильно ошибся, это делается по вкусу, а не пока огонь из всех отверстий повалит
@user-wv6cz8uc6z
Ай бұрын
Горячо на входе,горячо на выходе🤣🤣🤣
Потрясающе! 👍
❤❤❤A wonderful and distinctive video, my love. I liked the wonderful method. Greetings, my beautiful love
Very tasty ❤❤
о - к большим форматам перешли
Я думаю,что 15 мин.обжарки мяса мало,даже +15мин. с картошкой жарить,это полчаса,мясо будет сырое
@iwwwwwwwwwww
Ай бұрын
Ага! с кровью! АКА стейк;))))))🤦
Картошка с мясом, кто бы мог подумать.
Перец Чили на любителя, потому что блюдо будет острым. Можно еще добавить моркови пару штук и болгарский перец.
@fimasobak2
Ай бұрын
С морковью будет совершенно другое блюдо, не грузинской кухни.
@cat_lucifer
Ай бұрын
@@fimasobak2 вам шашечки или ехать? Блюдо должно быть ВКУСНЫМ а не грузинским 😄
@fimasobak2
Ай бұрын
@@cat_lucifer Лично мне кинза, которая обязательно присутствует в грузинской кухне, с моркковью будет не вкусно. Надеюсь, на этом диалог закончим и вы перестанете в агрессивной форме навязывать мне свой вкус? Спасибо.
@cat_lucifer
Ай бұрын
@@fimasobak2 да мне все равно на вас, не экстраполируйте все на себя. Комментарии относятся не только к вам.
@fimasobak2
Ай бұрын
@@cat_lucifer то, что вы экстраполируете на всех свой ЛИЧНЫЙ вкус, это конечно же "другое". )) За сим откланиваюсь. Не хворайте.
Казан кебаб, это
В русском варианте это острая картошка с мясом, луком и кинзой.
Так лук сварится. А варенный лук, никто не любит ☝
не сыро?
Слишком мало времени для мяса, оно будет сырым
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri-recept
А зачем вытаскивать мясо? Оно всё равно за 5 мин не прожарилось, так в него картоху и сыпьте. Только вкуснее будет
А я бы сначало картошку обжарила, а потом мясо
Прости - ты очень занят ? Поговорить хотел !