Очень изящное решение парогенерации! Молодцы! Спасибо за ваши интересные решения!

Ребята подскажите пожалуйста как подключить к вашей коптильне внешнию подсветку .Коптильня работает на ура.

День добрый!, какая мощность тэнов на размеры коптильни

Сколько стоит блок подачи воды?

Спасибо за обзор.

Привет ребята! Я так понял что в этот раз используете компрессор без крутилки? Какой он производительности? Как называется? И ещё помните я писал что соберу свою коптильню как у вас? Так вот я собрал! Но конечно не вашу, но похожую. Может быть когда нибудь вашу соберу. Зацените. У меня на канале Практик. И не забудьте пожалуйста, ответить на вопросы. Спасибо! За советы и всё такое.

ребята, я считаю что вентилятор конвекции не должен отключаться вместе с тэном, когда идёт процесс копчения, в пример вам встроенные духовки. 🤷 процесс конвекции жара и дыма должен быть непрерывно. 😊

@maccalexter435

2 жыл бұрын

Вы можете его включить, чтобы работал принудительно. Температурные режимы в духовке и в коптильне сильно разняться.

@user-hr7me7wb2v

2 жыл бұрын

Да я понимаю, что я его могу включить самостоятельно, только нахрена мне это нужно?, Стоять и ждать когда отключится Тэн? Сначала я как и вы его запаралерил, потом включил на постоянку. 🤷

@maccalexter435

2 жыл бұрын

@@user-hr7me7wb2v Это делается нажатием на одну клавишу и все. "Стоять и ждать" ничего не нужно.

@user-hr7me7wb2v

2 жыл бұрын

Ну вы же про эту клавишу нигде не рассказали. 🤷

@maccalexter435

2 жыл бұрын

@@user-hr7me7wb2v смотрите внимательно видео. Вторая кнопка слева.

Как погода

Здравствуйте,скажите пожалуйста критично что мотор вентилятора вместе с обмоткой грееться до 70-80 градусов и ставите ли вы вентилятор обдува мотора конвекции, что бы остужало сам мотор конвекции?Заранее благодарю!

@maccalexter435

Жыл бұрын

Здравствуйте. Если на самом вентиляторе конвекции есть лопасти обдува, то хорошо. Но даже если нет, как показывает практика, без куллера они все равно долго работают.

@pomalle

Жыл бұрын

@@maccalexter435 лопасти охлаждения есть , просто греется сильно , значит такая температура на обмотке и якоре это нормально?

Здравствуйте, будет ли работать этот насос зимой,не замерзает? Спасибо.

@maccalexter435

Жыл бұрын

Здравствуйте. При минус 20 работает. Горячую воду наливать надо.

-:) Dzień dobry przepraszam za głupie pytanie ale nie dokonać rozumiem pański język a z translatorem nie tak do końca, moje pytanie po co jest jest lub do czego służy skraplacz do wody?

@user-tl6yb8fr6d

Жыл бұрын

Для приготовления продукта с помощью пара

@Prawko.Inczej

Жыл бұрын

@@user-tl6yb8fr6d -:) dziękuję

Класс, скажите пожалуйста автоматику отдельно продаёте с парогенератором и высылаете в Казахстан.

@maccalexter435

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо. Автоматику, парогенератор отдельно не продаем.

@user-ri3vs1kb8p

2 жыл бұрын

В Кз, как минимум, два производителя.

Ответьте пожалуйста, цена в российских рублях? Заранее благодарен за ответ

@maccalexter435

Жыл бұрын

Здравствуйте. 82 500 руб.

Добрый день,в Россию отправляете?

@maccalexter435

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Отправляем.

@user-ft4du8gf5r

2 жыл бұрын

@@maccalexter435 сколько стоит в комплекте?

@maccalexter435

2 жыл бұрын

@@user-ft4du8gf5r 85 000 руб. коптильня.

Какая цена такой каптильни?

@maccalexter435

Жыл бұрын

80 000 руб.

Почему не указана цена на100

@maccalexter435

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Домик 62 500 руб. Шкаф 57 500 руб.

Где насос такой выписать

@maccalexter435

2 жыл бұрын

На Алиэкспресс наберите - Перистальтический насос.

@anatoliymolchanow4252

2 жыл бұрын

@@maccalexter435 спасибо

Скажите кредит рассрочка есть

@maccalexter435

2 жыл бұрын

Нет

Цена

@user-ok4wm7co9m

2 жыл бұрын

Со сливом

@maccalexter435

2 жыл бұрын

@@user-ok4wm7co9m здравствуйте. 85 000 руб.

Цена?

@maccalexter435

Жыл бұрын

85 000 руб.

@user-xi8bn9ei7g

Жыл бұрын

@@maccalexter435 можно ваш моб контакт ?

@maccalexter435

Жыл бұрын

@@user-xi8bn9ei7g viber/whatsapp: +375 29 254 51 18

Красиво, но дороговато. И по прежнему вызывает сомнение идея с разбрызгиванием воды на воздушный тэн.

@user-lu8rj1rg4j

2 жыл бұрын

Данный способ работает отлично.Проверено работает больше года

@_BaguM

2 жыл бұрын

@@user-lu8rj1rg4j ТЭН не мгновенно имеет температуру 100’С, а водяной насос синхронизирован с включением ТЭНа. Значит какое то время крыльчатка конвекции разбрасывает холодную воду по камере?

@user-ri3vs1kb8p

2 жыл бұрын

@@_BaguM 100 градусов на ТЭНе? Эт что за ТЭН такой? Глупое расходование нихрома и трубы. Так никто не делает. Минимальная температура нагрева ТЭНа - 400 градусов.

@user-ri3vs1kb8p

2 жыл бұрын

Тут самое главное какой именно воды😉. Запасайтесь дистиллировкой в больших количествах. А в остальном, внутренние парогенераторы гораздо лучше внешних. Для них нет фактора сезонности. Но в таком варианте наружно-внутреннего парогенератора тоже не все отлично - в жёсткий минус вода может замерзнуть или в насосике или в трубочках.

@_BaguM

2 жыл бұрын

@@user-ri3vs1kb8p дело не в том какая максимальная температура ТЭНа)) Когда термокамера набрала температуру и отключила нагрев, а в данной камере и подачу воды на крыльчатку, то ТЭН остывает до температуры в камере и это не 400’С и даже не 100’С. После падения температуры до порога срабатывания контроллера включается ТЭН и в данной камере включается насос «парогенератора» подающий воду на крыльчатку конвекции. Вода начнёт поступать на крыльчатку практически мгновенно, а ТЭН наберёт температуру только через 5-10 секунд и всё это время крыльчатка будет разбрасывать по камере воду, а не пар. Если коротко, вода подаётся мгновенно, а нагревается ТЭНа не мгновенно. Надеюсь доступно объяснил)) Если нет, то включите утюг в розетку и сразу начните лить на него воду))