ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ! Вариант № 1.
В этом видео я поделюсь новым рецептом домашней мастики на растительном масле. Эта мастика получается очень эластичной и хорошо подходит для лепки фигурок и обтяжки торта. На вкус она очень приятная, кисло сладкая.
Ингредиенты:
1,5ст. л растительного масла без запаха
20 шт маршмеллоу (общий вес 75-80гр.)
1ч.л. разведенной лим. к-ты
120гр. сахарной пудры
Домашняя мастика на сливочном масле - • ПОДАТЛИВАЯ И ЭЛАСТИЧНА...
Пікірлер: 136
Спасибо за рецепт
Какая красота😊
Отлично 🌹
Благодарю за рецепт!
@user-vu6pl1qb4w
Жыл бұрын
У вас получилось ?
Супер👍, молодчинка
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо!!!
Боже какая красота.Спасибо за рецепт..
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Пожалуйста!😊🌺
Какая красота спасибо!!
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Пожалуйста!😊🌹
Спасибо за рецепт, буду пробовать.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!
Спасибо за рецептик обязательно попробую.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Попробуйте! Мастика действительно удачная.
Боже, ну какая вы молодец, какие фигурочки классные, умелица, очень круто, спасибо большое
Спасибо большое.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо!!!
Вауу какие красивые фигурки👍👍👍Спасибо за рецепт
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
Спасибо за рецептик,как раз нужен такой простой!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!!! Пользуйтесь!
Фигурки обалденные. Круто!
@user-jy7wk7nc9t
5 ай бұрын
Спасибо большое!🌹💝
Спасибо вам огромное!!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
Отличная работа Спасибо за ваш труд.
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
Вы кудесница. Такая красота.
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Спасибо!!!
Такие классные фигурки, прям как живые! Супер! Красиво очень! И рецепт классный!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
СПАСИБО!!!
Спасибо большое☺☺🍰
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!
Доброе время суток! Спасибо большое вам за этот удачный рецепт. Я уверена, она мне очень пригодится.👍👍👍♥️🌺🌺🌺
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!
Спасибо спасибо спасибо нашла то что искала очень все понятно объяснимо Круто 💐💐💐
@user-jy7wk7nc9t
10 ай бұрын
Пожалуйста!🌷💕
Спасибо большое
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо💖💖💖💖
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
Вы просто человек с тонким художественным вкусом.Браво!!!👏👏👏
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Спасибо большое!!!
Класс!!!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо!!!
С меня лайк👍.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо!!!
👍👍👍👍спасибо
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Пожалуйста!💐
СУПЕР! С НОВЫМ ГОДОМ! Делала мастику на сгущеном молоке с сухим молоком и сах. пудрой. но от молока у меня получилась она желтая. после праздников обязательно сделаю вашу. А скажите а цветы с нее можно делать или только плотные фигурки(Ведь для цветов нужно тоненько раскатывать,и можно ли начинать делать цветы уже сейчас к 14 февраля.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Спасибо! С Новым годом! Да из этой мастики можно делать цветы, она прекрасно тонко раскатывается и цвет у нее беленький. К празднику уже можно делать, но желательно хранить их в холодильнике.
Огромное, Вам ,спасибо за рецепт мастики! Сделала, положила пока отлежаться до завтра. Буду делать рог и ушки для единорога(внучечка заказала на свой День Рождения). Мастика получилась супер:мягкая,легкая и беленькая. Как сделаю торт, напишу свои впечатления. Признаюсь, раньше несколько раз делала мастика на желатине. Получалась тяжелая, трескалась. Зареклась с ней работать ,а теперь подумаю ,может пойдет!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
А мне на желатине не понравилось, нужно много меда и она очень приторная. Напишите, как вам с мастикой на маршмеллоу работалось?
@user-rz2it8cj2l
3 жыл бұрын
Я имею ввиду(пойдет с вашим рецептом мастики), а с мастикой на желатине больше работать не буду никогда. Завтра с утра буду пробовать работать с мастикой по вашему рецепту, после напишу о результате. 😊
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
@@user-rz2it8cj2l Теперь поняла! Обязательно напишите о результате, мне тоже интересно! Если мастика будет прилипать к рукам, припыляйте руки картофельным крахмалом.
@user-rz2it8cj2l
3 жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t Здравствуйте! Теперь могу спокойно отчитаться о работе с мастикой. Саму мастика сделала из маршмелоу, растительного масла и покупной сахарной пудры.делала по вашей дозировке. Мастика получилась отличная, но слегка туговатая(надо брать чуть меньше пудры). Исправила свою ошибку, добавив на ладонь чуть растительного масла и вмешала его в мастику.Получилось все идеально.сделала рог и ушки для торта "Единорог",окрасила золотым кандурином(разведенным водкой), дала просохнуть и поставила на торт перед подачей(без изоляции мастики от крема). Все получилось идеально!Внучка и её гости в восторге от торта,, рог и уши съели моментально. Огромное спасибо, Вам, за рецепт мастики! Теперь буду пользоваться только этим рецептом!
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
@@user-rz2it8cj2l Очень рада, что мастика и детальки из нее у Вас получились!!! Мне самой она очень нравится и по лепке и по вкусу! Единственное, что пудру нужно не всю сразу вмешивать, а постепенно, чтобы прочувствовать, когда нужно остановиться. Иногда ее нужно чуть больше иногда меньше.
Здравствуйте! А можно вас попросить сделать снеговичка на торт? Вроде бы Фигурка простая, но мне кажется, что у вас она будет суперская! 🤗
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Попробовать можно, но к Новому году я уже не успею, снимать , монтировать, нужно время. Разве что в следующем году, только нужно напомнить.
А можно МК по фигуркам,уж больно они у Вас красивые,спасибо
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Стараюсь делать по мере возможности, но к сожалению их очень мало смотрят.
Добрый день! Бомбические фигурки! Какую краску использовать для окраски мастики?
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Добрый день! Краситель можно использовать любой, сухой, водорастворимый, гелевый.
Спасибо, а в холодильнике держать в контейнере или в салафанке.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Вы имеете в виду готовую мастику? Если мастику, то лучше всего в пищевой пленке и в контейнере. Если готовые цветы, то в закрытом контейнере.
Спасибо большое что поделились рецептом.знаниями.Я хотела у Вас спросить какие краски Вы используете и есть ли в продаже органические натуральные красители..И если мор ее ов сок добавить без кислоты лим.сколько будет держатся и не изменится ли цвет в течении времени не побледнеет?Заранее благодарю Вас если ответите.!!❤❤❤❤❤😊
@user-jy7wk7nc9t
5 ай бұрын
Краски я использую пищевые, специальные, продаются в кондитерских магазинах. Натуральные из овощей использовать не получится, будет очень бледный цвет
Скажите пожалуйста, я не совсем поняла про лимонную кислоту - её надо чайную ложку растворить и весь раствор добавить? И ещё, если сделать пудру нет возможности, можно использовать покупную, в ней есть немного крахмала?
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Смотрите, если вы будете использовать фигурку для еды, то тогда , чтобы мастика не была сильно приторной, нужно добавить на КОНЧИКЕ, (не чайную ложку) лимонной кислоты и , да ее нужно растворить в водичке и весь раствор добавить. Если фигурка нужна на память, лимонку можно не добавлять. Пудру вполне можно использовать и покупную, чуть крахмала никакой роли не сыграет.
Дарагая, а как сушить фигурки ?спасиба 👍👍👍🌹
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Фигурки высыхают сами при комнатной температуре.
Добрый день! Огромное Вам спасибо за то, что отвечаете! Я не поблагодарила прошлый раз за ответ, прошу простить!) теперь новый вопрос, на субботу торт, обтяжка мастикой, покупную не хотят. Там будет торт в виде ящика. Подскажите пожалуйста, как эта мастика ведет себя в холодильнике? Мне надо ее будет еще покрасить после того как сделаю ящик. И отдать вечером, а на след день они будут подавать к столу. Поэтому в холодильнике придется довольно долго постоять. Так вот как быть, в открытом виде оставлять или прикрыть чем то?
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Эта мастика прекрасно ведет себя в холодильнике, можете смело оставлять. Желательно прикрыть чем то, как и все торты, но не принципиально.
@user-zw7ew1uv8f
3 жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t Ой, большое спасибо!!!! Буду сегодня пробовать! Потом напишу!
Скажите, пожалуйста, можно-ли использовать такую мастику для топеров. Где её хранить. Спасибо.
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Да, вполне, если топпер из такой мастики подсушить, он будет держать форму. Хранить её можно в холодильнике, завернув в пищевую пленку, месяц точно. А в морозилке можно месяца три - четыре.
Скажите пожалуйста, чем вы склеиваете мастичные детали?
@user-jy7wk7nc9t
2 жыл бұрын
Склеиваю очень просто, если мелкие детали, просто промазываю водичкой, если крупные, кусочек мастики заливаю водой, чтобы только покрывала мастику и оставляю на ночь, мастика подтаивает и получается масса, похожая на клей, ею и промазываю детали. Только нужно немного придержать, чтобы детали схватились.
Подскажите пожалуйста такая масса подойдёт для молдов?
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Да, конечно подойдет!
Скажите а можно сделать заранее и хранить в морозилке и сколько можно хранить
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Можно хранить в морозилке месяца три, а в холодильнике примерно месяц. Разогревать осторожно импульсами в микроволновке. Или , если нет микроволновки в духовке при темп. не более 40гр несколько минут.
@user-te8we2dy3q
3 жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо
Ответьте пожалуйста а когда они затвердеют через время.внутри магкие или полностью твердые?как сахарная на желатине нескольк дней мягкая а потом твердая становится как камень.
@user-jy7wk7nc9t
5 ай бұрын
Да, через время, мастика твердеет, такое у нее свойство. Поэтому, если хотите, чтобы мастика была для еды, то ее нужно сьесть в течении хотя бы недели. Если хотите на память, то, затвердев, она будет очень долго хранится.
Здравствуйте! А есть ли мк по окраске мастики? Как правильно её о красить?
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Окрашивается очень просто. Наносите каплю красителя на кусочек мастики и перемешиваете желательно в перчатках, чтобы руки не пачкались. Чем больше красителя, тем насыщенней будет цвет. Красители годятся любые, сухие, гелевые, водорастворимые.
@spiridonovaoksana
Жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо большое! 🌹
Доброе время суток, скажите, а сколько маршмеллоу в граммах, ведь они разные по размеру бывают.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Здравствуйте, я взвесила 20 штучек маршмеллоу, у меня получилось 76гр. Так что можно брать от75 до 80гр.
@user-qf9mq1mf2w
3 жыл бұрын
Большое вам спасибо.
@---do8xk
3 жыл бұрын
Я этот рецепт использую больше года . На 200 грамм маршмеллоу 250 грамм пудры и 100 грамм кукурузного крахмала 50 грамм масла без запаха и я использую лимонный сок ,добавляю чайную ложку
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
@@---do8xk Спасибо! Можно и такой попробовать.
С закрытием границ исчезла мастика,но и маршмеллоу тоже,а если и есть цена зашкаливает☹.Можно ли сделать мармышки самим??? Думала,что уже не буду делать сама мастику,но не тут то было. Спасибо за рецепт/попробую и этот вариант. Леночка,только укажи вес мармышек обязательно.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
А что такое мармышки? Вес моих маршмеллоу составляет 76гр. А зефир у вас не продается? Из него кстати тоже можно сделать мастику.
@galinaMalinovka
3 жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t Мармышки-это сокращенное название маршмеллоу😄😄😄. Зефир есть,но я про него и не подумала/структура другая.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
@@galinaMalinovka С мармышками мой муж ходил на зимнюю рыбалку, я поэтому и не поняла. А с зефиром тоже делают мастику, ведь туда входит желатин или агар и лимонка и пудра. Попробуй, может получится.
@galinaMalinovka
3 жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t Я знаю про рыбалку😅😅😅. Это девчонки/тортоделы на одном сайте так"обозвали" маршмеллоу,когда я только первый раз узнала про мастику. Для декора мастика конечно классная штука,но у меня её никто не хочет. Почему то все её обязательно пытаются сьесть/потом высказывают,что ооочень сладко.В Европе с этим полегче.Там любуются😊.
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
@@galinaMalinovka А я фигурки или раздариваю или оставляю на память, они очень хорошо хранятся.
Как посмотреть ваши фигурки, где, сбросьте ссылку пожалуйста
@user-jy7wk7nc9t
3 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/i6mG1tqAm5nIkaw.html&pp=gAQBiAQB - это ссылка на плейлист с фигурками на моем канале.
Подскажите пожалуйста, как хранить эту мастику? И как её размять, если она засохла?
@user-jy7wk7nc9t
2 ай бұрын
Хранить мастику нужно в пищевой пленке. В холодильнике она может хранится месяца три, а в морозилке можно полгода. Размять можно, подержав в духовке при температуре 40 градусов несколько минут, пока не станет мягкой и размять ее руками. Можно подогреть в микроволновке тоже несколько минут. Вкусовых качеств она не теряет.
Мастика очень вкусная и ее можно тонко раскатать , не рвется при этом, по свойствам точно как мастика для цветов, это и всё из плюсов. Сложные фигурки сделать нереально, она не сохнет, сделала ножки и ручки для пробы, за ночь не высохла, так чтоб держать форму, гнётся, в топперы вкрутить шпажку нереально, деформируется. Приходится то в холодильник ее чтоб застыла, то в микроволновку😂 Обыкновенные ромашки сделанные вырубкой, тоже за ночь не держат форму, раскрываются. Еще раз убедилась что лучше покупной мастики еще ге придумали рецепт)
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
К домашней мастике нужно приспособится. По началу и у меня мало что получалось, а теперь фигурки стали получатся, у меня много видео по различным фигуркам и они полностью высыхают. Зато домашняя мастика полностью съедобная, чего не скажешь о покупной. Пробуйте еще, вполне возможно Вы что то не так сделали.
@nataliian295
Жыл бұрын
Да, я смотрела ваши видео с фигурками , прежде чем делать ее😊 незнаю буду ещё раз делать её или нет, много заморочек в работе с ней, но то что вкусная , это факт, я весь брак сьела😂
@nataliian295
Жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9tдля фигурок -апликаций это отличный вариант , как у вас с ёжиком😊 вкусно и воздушно
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
@@nataliian295 А Вы попробуйте с простеньких цветов при помощи вырубки, сначала набить руку, а потом можно перейти на более сложные изделия, я так тоже училась. Вполне возможно у вас может быть более влажный воздух и поэтому мастика долго сохнет.
@paulhochhalter4579
10 ай бұрын
Фигурки есть и не нужно, ещё можно сахарная пудра с яичным белком, тоже можно лепить фигурки.
Скажите ,а фигурки вкусные , съедобные ? Просто как то я торт заказывала ,чуть зубы ребенок не сломал об фигурку. Сама хочу научиться теперь
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Да, домашняя мастика намного вкуснее магазинной, особенно, если маршмелоу свежее! Попробуйте по этому рецепту, многим нравится! Я этим рецептом пользуюсь постоянно.
@user-vu6pl1qb4w
Жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо вам ! Сделаю ,напишу )
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
@@user-vu6pl1qb4w Мне будет интересно!
@nataliian295
Жыл бұрын
Ну правильно, фигурка должна подсохнуть из мастики, это ж не зефир вам, да и вообще зачем их есть, для этого торт . С фигурками лучше играть детям а не всё тащить в рот
Здравствуйте. А в каких условиях и как надо сушить мастику.? Мне нужно для того, чтобы поверх сахарную бумагу приклеить. Сначала клеют бумагу, потом сушат мастику?
@user-jy7wk7nc9t
8 ай бұрын
Мастику не нужно сушить, раскатали мастику, смазали сверху чуть-чуть водичкой и приклеивайте сахарную бумагу.
@alishermahkamov2592
8 ай бұрын
@@user-jy7wk7nc9t а мастика не скатится со шпажки? Ведь я ее на торт буду втыкать. Она будет держать ровную поверхность? Не будет сворачиваться в трубочку?
@user-jy7wk7nc9t
8 ай бұрын
@@alishermahkamov2592 Нет, скатыватся ничего не будет, к мастике все прекрасно приклеивается.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько хранится мастика?
@user-jy7wk7nc9t
7 ай бұрын
Здравствуйте! Мастика хранится в морозилке полгода, а в холодильнике можно хранить месяца три- четыре.
@user-re1ug3hx2j
7 ай бұрын
Благодарю за быстрый ответ 🎉! Спасибо! Завтра попробую сделать 😅!
Скажите,пожалуйста, у Вас при растягивании мастика тянется,а у меня рвётся,в чем причина может быть? И готовая крошится...делала строго по рецепту
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Вполне возможно вы добавили много пудры. Здесь замешивается так же, как и обычное тесто. В тесте тоже нужно муку регулировать, а здесь пудру. Попробуйте добавить немного растительного масла и прогреть в микроволновке или в духовке (при 40 градусов несколько минут), она должна размягчится.
@user-xv3en4hs3u
Жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t Спасибо большое за ответ,обязательно попробую исправить.
Здравствуйте! Что то у меня не заладилось с лепкой фигурки. Вроде мастика пластичная, а слепишь детальку, туловище, например, пока лепишь руки, туловище расплылось😕. Вмешала ещё пудру, все равно плывёт. Не лужей, конечно, но форма теряется. Снеговик и так смешной, а тут, будто тётя растолстела, книзу весь расплылся😔. Что не так🤷♀️
@user-jy7wk7nc9t
Жыл бұрын
Вы, когда слепили туловище например, вставьте в него шпажку и уберите в холодильник. Деталь должна застыть, зафиксироваться! Или можно оставить при комнатной температуре, только перевернуть ее вверх ногами, воткнуть шпажку в пенопласт например. И пока лепите другие детали, туловище застывает.У меня тоже детали поначалу расплывались, а потом я приспособилась.
@spiridonovaoksana
Жыл бұрын
@@user-jy7wk7nc9t спасибо, попробую🌹
Жаль испорченных продуктов, плрхо лепиться, остаются заломы, плохо держит форму (.
@user-jy7wk7nc9t
5 ай бұрын
Вполне возможно, вы добавили слишком много пудры, нужно, чтобы мастика была эластичной. Не нужно слепо следовать рецепту, нужно немного подобрать рецепт под себя. Ведь у многих по этому рецепту всё таки получается.
Спасибо за рецепт
@user-jy7wk7nc9t
3 жыл бұрын
Пожалуйста!