Идеальная молочная мастика для лепки! Делаем цветы из молочной мастики.
Молочная мастики для лепки фигурок и создания цветов теперь ПОЛУЧИТСЯ ТОЧНО!!!
Элементы из молочной мастики на тортике единорог • Торт Единорог из масти...
ДЛЯ МОЛОЧНОЙ МАСТИКИ НУЖНО:
✅365 грамм сгущённого молока
✅250 грамм сахарной пудры
✅80-130 грамм сухого молока
(Колличест во зависит от густоты сгущеного молока!!! Если оно у вас сильно жидкое, то понадобиться все 130 грамм.)
У меня в замес уходит 80 грамм + 2-3 столовые ложки на подрыл при вымешивание
✅2-3 грамма СМС это 1 чайная ложка или с горкой
ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЦВЕТОВ НУЖНО:
🔹мастика белая молочная
🔹проволка #26 белая
🔹тычинки у меня 2 вида, вы берёте по желанию, но чтобы было 5-6 ниточек, не меньше!, а то будет лысо
🔹врубки или плунжеры для вырезания лепестков
🔹вайнеры силиконовые для оттиска
🔹силиконовые формы полусферы ( туда укладываем на просушку лепестки)
🔹краситель -цветочная пыльца для тонировки лепестков
🔹краситель любой гелевый для окрашивания мастики. У меня colour splash
🔹тёпленький
🔹клей кондитерский
🔹хорошее настроение
#молочнаямастика #мастикадлялепка #цветыизмастики
Пікірлер: 169
Надеюсь видео 🎉будет для вас полезным
@user-vm5mr6zn1o
Жыл бұрын
Спасибо.
@PansherKhalur
7 ай бұрын
Здравствуйте. А как долго можно хранить готовые фигурки и как хранить в морозилке или холодильник?
Благодарю❤
Чудесно! Благодарю!
@tortocake
Жыл бұрын
Спасибо 🎉
Огромное спасибо вам за это видео.Подписалась и лайк!
Благодарю вас за интересный мастер класс ❤❤
Благодарю 🙏
@tortocake
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
Спасибо огромное , всё ясно и понятно ,ма главное ,икрасиво.
Просто счастлива, что нашла ваш канал. Я занимаюсь лепкой, поэтому нашла своё! Спасибо огромное за видео и рецепт! Все спокойно, приятно слушать и смотреть. Все по делу, нюансы все рассказаны и показаны. 👍🌹🌹🌹
Спасибо Вам огромное. Очень интересное и., главное, подробное и полезное у вас видео
Видио действительно очень интересное. Люблю лепку. Попробую ваш рецепт мастики. Спасибо
Очень красиво ,огромное вам спасибо,за урок
@tortocake
10 ай бұрын
Пожалуйста 🙏
Благодарю.
@tortocake
11 ай бұрын
Уверена что все получится 💐💐💐
Спасибо большое! Счастья здоровья и чистого неба над головой.
@tortocake
Жыл бұрын
благодарю!!!!Мои пожелания для Вас взаимны! 💐👍💐
Добрый день. Спасибо вам огромное, за ценную информацию
@tortocake
8 ай бұрын
спасибо что смотрите!!! Удачи вам!
Очень полезное видео. Всё подробно и понятно. Спасибо большое, мне было интересно. Буду ждать новое видео
@tortocake
Жыл бұрын
спасибо большое - раба что видео пригодилось и уверена что у вас все получится)! Скоро выложу новое!
Спасибо за рецепт.Видео очень полезное и продуктивное ❤❤❤❤
@tortocake
Жыл бұрын
Благодарю 🙏
Большое Вам спасибо, слушала Вас как сказку...Очень захотелось сделать красивый тортик своей внученьке...Спасибо Вам за то, что делитесь своими знаниями...👍🙂
@tortocake
Жыл бұрын
Благодарю за такие тёплые слова!!!! Конечно делайте!, у вас обязательно получиться!!!💐💐💐
ocen ponravilos vidio, spasibo, obiazatelno budu delat mastiku po vasemu receptu i budu ucitsia delat cvety, spasibo❤❤❤❤❤
@tortocake
10 ай бұрын
спасибо вам, что смотрите!!! уверена что у вас все обязательно получиться!!!
Большое ВАМ спасибо. за ценную информацию. Спасибо за рецепт.Видео очень полезное и продуктивное
@tortocake
4 ай бұрын
Благодарю за теплые слова!!! Рада что у вас все получается 💐💐💐
Спасибо за интересное видео, может и мне пригодится всему в жизни надо учиться. ❤❤❤
@tortocake
9 ай бұрын
это точно, благодарю что смотрите!, удачи вам!
Спасибо большое за вашу работу,что учите нас я очень благодарена,успехов вам.
@tortocake
Жыл бұрын
благодарю за такие добре слова! удачи и вам!
Сами они попугаи, а вы умничка❤❤❤
@tortocake
Жыл бұрын
Благодарю 🙏 , удачи и вам🙌
Катта Рахмат из Узбекистана спасиба класс
@tortocake
Жыл бұрын
Пожалуйста 💐, рада что видео понравилось)
3 года назад увидела этот рецепт на канале Украшение тортов и теперь пользуюсь им постоянно. Замораживала эту мастику, потом размораживала и всё было в порядке. Если долго возиться с фигурками и долго лепить,она начинает подсыхать. Вкусная, типа конфет "коровка" , кому нравится. Хотя моим детям больше нравится мастика из маршмеллоу по вкусу. Но из мастики на маршмеллоу не сделать такие тонкие детали, т.к. она менее податливая,чем эта
Всё было просто замечательно, приятный голос, доброжелательность, акцентирование на важных моментах, доступное всем обьяснение, что можно ещё желать? Только поблагодарить за бесплатный МК и пожелать Вам удачи и благодарных подписчиков, спасибо огромное, здоровья Вам и Вашим близким ❤
@tortocake
10 ай бұрын
Благодарю это очень приятные и важные слова💐💐💐 они окрыляют😀
@user-qt4fh8yz4m
3 ай бұрын
Что такое СМС?
Марья Искусница. Твой опит очень ценен.Пора уже делать настоящие скульптури
@tortocake
Жыл бұрын
спасибо большое - да, есть один тортик на примете)
Благодарю, всё понятно! Цветок получился очень нежный!
@tortocake
Жыл бұрын
я старалась!
Эта мастика вкусная к с ванилином просто сразу конфетка
@tortocake
Жыл бұрын
Да точно!!!
СМС (КМЦ, тилоза) - загуститель для мастики 100 гр (развес) - это сыпучий белый (иногда слегка желтоватый) порошок, который не имеет запаха или вкуса. Применяют для мастики на обтяжку, для мастики для лепки фигурок и цветов. Придает мастике эластичность, вяжущую способность и уменьшает время высыхания.
@tortocake
Жыл бұрын
спасибо вам большое!
@user-lg5it8ss4d
7 ай бұрын
А если его нет ,СМС у нас не продают , Спасибо вам за ваше видио ,так все понятно ,классное видио ,удачи вам
@susanashklyar539
2 ай бұрын
Чем заменитьсмс
Добрый день! Большое спасибо за видео урок. Будем пробовать. Скажите пожалуйста как ведут себя цветы при прикосновении с кремом, допустим с чиз?
Щиро дякую! Я в захваті від вашої майстерності!
@tortocake
Жыл бұрын
Велике дякую за такі добрі слова🙏🙏🙏, успіху і вам!!!💐💐💐
❤❤❤а торт можно покрыть этой чудесной мастикой???
Смс-это загуститель. Можно кмц-это тоже загуститель. Продается в кондитерских магазинах или на валберис
Скажите пожалуйста, можно ли обтягивать ею торт ? , спасибо
День добрый.Спасибо за Вашу работу. Деляю торты для себя и своей семьи.Скажите пожалуйста,а можно без СМС ?для меня это не принципиально.
@tortocake
Жыл бұрын
Здравствуйте, вы можете попробовать, просто деталь будет высыхать чуть дольше). Удачи вам!
14:22
А как хранить чтоб она не пропала,если заранее приходится делать большой заказ.заранее.не потекла пожалуйста ответьте.Заранее благодарю.если хранить в холодильнике застынет..или от влаги поплывет.
Спасибо. Сколько времени и как можно хранить мастику?
Подскажите, как и где хранить эту мастику ?
Где можно заказать СМС напишите пожалуйста.
Подскажите,что такое смс???
Откуда можно купить смс
Здравствуйте,а что такое СМС?
Что такое СМС?
Что такое СМС добавлять
Что такое смс?
@user-ti7lw8ye5e
2 ай бұрын
Сухая молочная смесь
@irinag7802
2 ай бұрын
Смс-это загуститель
Що таке есемес і де можна купити, дякую ❤❤❤.
Здравствуйте! А что такое СМС?
Я нашла смс на WB, недорого. Клей для мастики.
Здравствуйте, скажите пожалуйста а как ее хранить и сколько она хранится. Спасибо за видео
@user-mz8us4yx6s
3 ай бұрын
Сколько и где сохранить
Добрый день, скажите пожалуйста это сьедобнаямастика или нет,так как там эсть этот клей смс?спасибо
@tortocake
10 ай бұрын
Конечно съедобно). СМС это кондитерский клей, который помогает быстрее высыхать изделию
Что такое смс? В рецепте?
Добрый вечер. Я очень вам благодарная за МК, за ценную информацию. Сделала мастику по вашему рецепту. И не пойму или что не так или она такая и должна быть. Жаль что не смогу вам показать как она у меня утончилась до сигаретной бумаги. Но когда высохла она стала хрупкой сильно. Или я перестаралась или она такая и должна быть. Очень вкусная. Что я не так сделала,подскажите. СПАСИБО вам и удачи.
@tortocake
4 ай бұрын
Да, она высыхает! И соответственно чем тоньше раскатали, тем боле хрупкая она будет ( деталь из нее) это нормально, нужно очень аккуратно просто обращаться с готовой фигуркой
@tortocake
4 ай бұрын
Благодарю за приятные слова, не расстраивайтесь у вас обязательно получится 💐
Скажите пожалуйста у меня сухое молоко ушло всё но масса опять липкая ,что делать?ответьте пожалуйста.
Что такое смс
А при высыхании лепестки ломкие из этой мастики ? А фигурки какие после высыхания? Твёрдые ? Или внутри остаются мягкими ?
@tortocake
Жыл бұрын
При высыхании лепестки светов конечно же ломкие, также это касается и цветочной мастики, так как все очень тонко раскатано. Фигушки также твёрдые, кусать не получится). Если упадёт- то разобьется(
@user-gt4it3zm6l
Жыл бұрын
Фигурки могут быть мягкими, если кондитер их делает дня за 3 до заказа, а если зараннее, то они высыхают в кость.
@user-jl1hh5ho3w
Жыл бұрын
@@tortocake др
Что такое СМС
Здравствуйте, а можно сухое молоко заменить на сухие сливки растительные? У меня фирма фрима.
@tortocake
Жыл бұрын
здраствуйте - к сожалению я не пробовала заменять так... возьмите попробуйте на пол порции, не было бы тоже интересно посмотреть что получиться). Напишите пжалуйста свой комментарий если у вас удастся ( или не удастся) эксперимент)
@user-dl3cc2rb2l
Жыл бұрын
Попробовала заменить, ничего не вышло. Жидкое😓
@user-lv6fh2wx1f
Жыл бұрын
@@user-dl3cc2rb2lа какие сливки и молоко вы использовали?
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Если они обожают сыр/яйца/молоко, их первой реакцией будет что-то типа "Ух ты! А я - вегетарианец, но я никогда бы не смог стать веганом. Я просто не представляю, как сдюжу без сыра/яиц/молока". Вполне понятное поведение, особенно если человек знает немного веганов или не очень в теме веганской этики. Другая категория ово-лакто вегетарианцев может захотеть сделать из тебя фрика. Как мы уже писали, если они могут убедить себя в том, что ты - радикал и псих, они сумеют компетентно опустить тебя в своих глазах и в последующем твои взгляды тоже. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Напишите марку молока.
Alguien me puede traducir los ingredientes de la receta por favor, gracias
@marinabatori6375
4 ай бұрын
PARA fondat DE LECHE NECESITAS: ✅365 gramos de leche condensada ✅250 gramos de azúcar glass ✅80-130 gramos de leche en polvo (¡¡La cantidad depende de la densidad de la leche condensada!!! Si es muy líquida, necesitarás los 130 gramos.) Mi amasado requiere 80 gramos + 2-3 cucharadas de leche en polvo para espolvorear. ✅2-3 gramos de СМС
@marinabatori6375
4 ай бұрын
CMC Polvo de tilosa
Здравствуйте. А где можно взять ленту. Где вы обматали провалки?
@tortocake
4 ай бұрын
В любых кондитерских магазинах или же на сайтах кондитерских, можно в магазинах флористики или для поделок спросить
Хотелось бы знать, что такое добавляете под названием смс? Почему нет расшифровки?
@tortocake
Жыл бұрын
Посмотрите пожалуйста в Гугле. Очень часто задают эти вопросы и всем приходиться писать одно и то же). Забейте в поисковик кондитерский СМС. Там много написано. А если коротко то продукт, который способствует быстрой стабилизации если добавить в мастику
@user-jw5tq9uu6r
Жыл бұрын
@@tortocake спасибо
Здравствуй. Спасибо за МК. НАЧАЛА ДЕЛАТЬ МАСТИКУ, НО ВМЕСТО МОЛОКА У МЕНЯ СУХИЕ КОРЕЙСКИЕ СЛИВКИ, У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ МАСТИКА, ЛИПКАЯ И РАСПЛЫЛАСЬ. ПРИШЛОСЬ ВЫБРОСИТЬ В ВЕДРО. КАКАЯ ПРИЧИНА?
@tortocake
Жыл бұрын
Здравствуйте, я сейчас в Нидерландах , беру то сух. молоко, какое есть. Вам не сливки нужны, а именно сухое молоко. Я не работала с сухими корейскими сливками. Возможно причина в них
Здравствуйте, имеет ли значение обезжиренное сухое молоко или не обезжиренное?
@tortocake
8 ай бұрын
я сейчас за границей - пользуюсь тем, какое найду и какое есть в магазинах - на жирность внимания не обращаю)
Что такое СМС???
Какой нужен смс в описании нет?
@tortocake
Жыл бұрын
Обычный смс. Это порошок - если развести водой то получиться пищевой клей.
Что такое смс и где его купить?
@tortocake
Жыл бұрын
Здравствуйте это пищевой порошок- если развести водой, то получиться пищевой преф. Продается в кондитерских магазинах!
Чем заменить СМС?
@tortocake
Жыл бұрын
ничем, есть много рецептов где делают мастику и без смс - но все составляющие те же), поробуйте может вам подойдет. Но для правильной цветочной мастики и молочной( чтобы цветы и фигурки были прочными и быстро сохли) нужна СМС.
@user-vm5mr6zn1o
Жыл бұрын
Что такое "смс"?
@tortocake
Жыл бұрын
@@user-vm5mr6zn1o Это сыпучий белый порошок который не имеет запаха или вкуса. Используется как загуститель для всех видов мастик и сахарных паст. А так же в качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании. Действует на сахарную массу моментально, приступать к работе можно сразу после ее добавления в сахарную пасту или мастику.
А скажите пожалуйста что такое смс
@annsatinova4459
6 ай бұрын
Гугл вам для чего?
Чем же заменить сухое молоко???
@tortocake
Жыл бұрын
можно заменить детским питанием по возрасту то что до года👍
@lidija9995
Жыл бұрын
@@tortocake подскажите, а можно заменить сухим кокосовым молоком??
@tortocake
Жыл бұрын
@@lidija9995 вы можете сделать пол порции и попробовать, думаючто да, просто не уверена как оно повлияет на консистенцию и возможно его нужно будет чуть больше или чуть меньше.
@lidija9995
Жыл бұрын
@@tortocake спасибо, буду пробовать.
@tortocake
Жыл бұрын
Удачи вам🎉
Красиво конечно! Спасибо. В таких поделках не съедобные элементы. Зачем изгаляться, использовать столько дорогих съедобных продуктов что б потом это закащики выбросили.
@tortocake
Жыл бұрын
Потому что это красиво. Заказчик за это платит и не 3 копейки)
Здравствуйте, скажите пожалуйста что такое СМС? Ну ни как не могу понять. Спасибо заранее. Расшифруйте пожалуйста.
@Tatiana-ic6tt
Жыл бұрын
На русском языке-КМЦ, клей, карбоксиметилцеллюлоза, продается на маркетплейсах, недорого
@tortocake
Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@tortocake
Жыл бұрын
Если что то не понятно то можно поискать в интернете. Это порошок, который развопиться в воде и получается пищевой клей
Вся правда о "пользе" молока... kzread.info/dash/bejne/doJ9rsuyetLZYrQ.html
@tortocake
11 ай бұрын
Спасибо
Лялька не дороблена😉
@tortocake
Жыл бұрын
мені головне було відпрацювати платтячко)
@lidija9995
Жыл бұрын
Как прикольна речь без перевода😁🌹
@tortocake
Жыл бұрын
@@lidija9995 ага), украинский язык очень ласковый если можно так сказать)
@user-nr8kt9mi6m
Жыл бұрын
Что такое смс?
@tortocake
Жыл бұрын
@@user-nr8kt9mi6m Это сыпучий белый порошок который не имеет запаха или вкуса. Используется как загуститель для всех видов мастик и сахарных паст. А так же в качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании. Действует на сахарную массу моментально, приступать к работе можно сразу после ее добавления в сахарную пасту или мастику.
А чё без головы
@tortocake
Жыл бұрын
она не главная была
У тебя слишком умелые руки бабуля😏 Моя бы колбаска была счастлива с такими морщинестыми руками😏😏😏
Не приемлю проволку
@Antonina04
9 ай бұрын
а как без проволоки
@tortocake
8 ай бұрын
Ну попробуйте шпажки)
С пропорциями явно что-то не так, мастика очень липкая, молоко сухое у меня совмем не жидкое (!!), банка, 360гр, 250гр пудры, молоко сухое добавляла до тех пор, пока пачка 200 гр не кончилась, смс ч.ложка, и все равно просто жутко липкая масса, вообще не скатывается, все на руках тянется. Пришлось добавить крахмал, т к молока сухого была только 1 пачка. Продукты обычные, популярные марки. Слепила кое как с помощью крахмала, положила в холодильник, жду. Подозреваю, что придётся выбросить.
@user-sh3kq8rg7h
4 ай бұрын
У меня точно также,как и у вас😏
@user-yi5mv7bs9u
Ай бұрын
У меня также что делать?
Перчатки где, вы знаете сколько всякой грязи под ногтями, как бы вы руки ни мыли, это всех людей
@annsatinova4459
6 ай бұрын
Что вы несете, большая часть кондитеров работают без перчаток, руки вы хотя бы моете, а перчатки нет и я не уверена что вы каждые 20 минут будете их менять !
@rozagevorgyan3435
4 ай бұрын
А где видно,что руки не мыла 😂😂😂😂
Тягомотина
@tortocake
7 ай бұрын
Ускорьте просмотр😉
Как это можно кушать?? Имею ввиду украшения из мастики. Облапанное месиво, каждый миллиметр касались чужие руки. Жжжууть !!! Никогда не куплю подобное. Лучше простенький тортик украшенный розочками из кондитерского пакета !!
@tortocake
11 ай бұрын
Ну вас никто не заставляет кушать весь этот декор-он как бы для красоты больше)))). Ну а торты с розочками никто не отменял)
@user-rf4di8fc6b
10 ай бұрын
@@tortocake Странное понимание у вас . Торт люди покупают для того, чтобы кушать, а не смотреть на него. Смотрят ТV. Manager от Бога))))
@tortocake
10 ай бұрын
если бы не было спроса, то не было бы и предложения - ооочень много людей хотят что-то более красивое чем торт с кремовыми розочками), и это их право - как ваше право заказывать торт с розочками. Всего хорошего!@@user-rf4di8fc6b
@user-gt3qg2uc1s
5 ай бұрын
@Alenushka1682
5 ай бұрын
Как интересно, а раньше не было перчаток на производствах и все делали руками и сейчас делают, только вы этого не видите. Что изменилось? У кондитера самые чистые руки, так как он моет их постоянно. Не смотрите видео, просто покупайте тортик и кушайте с удовольствием. А автору всех благ и процветания. Хейтеры тоже люди 😅❤
Что такое смс?
Что такое СМС?
Что это смс?
Что такое смс?
Что такое смс?
@tortocake
Жыл бұрын
Смс это порошок. Развести водой и получиться пищевой клей. Можно загуглить.