おばあちゃんが作るちらし寿司
ちらし寿司は、何でもありと思っています。
卵焼きだけは、欠かせないかなあ~(^^)
今回は自家製の干し椎茸と切干大根も使いました。全てとは言えませんが出来るだけ家にあるものを使って作りたいですね。
惣菜感覚で、具材を作り置きしていると便利です。
この春好きな具材で楽しんで見て下さいませ♡
#こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #ちらし寿司#切干大根#干し椎茸#すし酢#薄焼き卵
ちらし寿司は、何でもありと思っています。
卵焼きだけは、欠かせないかなあ~(^^)
今回は自家製の干し椎茸と切干大根も使いました。全てとは言えませんが出来るだけ家にあるものを使って作りたいですね。
惣菜感覚で、具材を作り置きしていると便利です。
この春好きな具材で楽しんで見て下さいませ♡
#こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #ちらし寿司#切干大根#干し椎茸#すし酢#薄焼き卵
Пікірлер: 13
華やかなちらし寿司! とても美味しそうです☺️
@88Cooking
Жыл бұрын
ミッチーさん、こんばんわ。 旅行始まっているんでしょうか。 美味しいものを食べてスタミナつけてね。
@hahajima_cooking
Жыл бұрын
@@88Cooking さん 旅行始まってます! 昨日まで北海道楽しんでました☺️
こんにちは♪ちらし寿司はそれぞれのご家庭で具材が違うのが面白いなぁと思います。うちは、椎茸、人参、卵、彩りに緑色の野菜(家にあるもの)で具少ない。あと冷蔵庫の残り野菜とか適当😅
@88Cooking
Жыл бұрын
福岡さん、おはようございます(*^-^*) ちらし寿司具材のアレコレを楽しんでいらして、とてもいいですね✨💕 見た目が良いと、おのずと食欲もそそられます😘 福岡さんって、やり繰り上手!!(・∀・)イイネ!!
ハチハチさん、こんにちは。 桜餅だけで済ませるつもりでしたが、動画を見て作る決心ができました。『あり合わせのもので…』という言葉に敷居が低くなります。牛蒡・人参・切り干し大根・干し椎茸、薄焼き卵とほうれん草のごま和えをのせて。今回、酢糀を初めて作ったので、それに塩を加えて寿司酢にしました。甘塩っぱさとさっぱり寿司酢で食が進み、あっという間に食べてしまいました。女の子の節句はやっぱり大切にしようと思います。いつもありがとうございます💕
@88Cooking
Жыл бұрын
亀次郎さん、こんばんわ(#^.^#) 酢糀なるものを作られたとは・・💗 コクがありそうですね(^_-)-☆酢飯にピッタシなんですね✨ あり物で作ると思うと、とても気楽です。頑張らないで作るのが良いです~♪ これだけでこんなに美味しく出来た!!と思うと自分を褒めてあげたくなるんですよ😁 するとまた直ぐに今度は、これでどうよ!!って作りたくなるんです。おチャラケ婆さんかな~(^^)
華やかですね☺️ 私も明日は一升分のちらし寿司を作ります😁 寿司桶大きいですよ〜🤩 上に飾るものではなく、全て具材を炊いたものを合わせるちらし寿司😊 人参・レンコン・ゴボウ・シイタケ・タケノコ・かんぴょう・エビ・ミツバ😋 変わった具材としては、私の地元は【カシワ(鶏肉)】を入れます😚 トッピングは錦糸玉子と桜でんぶと刻み海苔😙 もちろん、合せ酢は甘めの味付けで〜す🥰
@88Cooking
Жыл бұрын
hearty cocoさん、おはようございます(*^-^*) 一升分のちらし寿司とは、豪勢ですね✨ 手数はかかっても、量が多いほど美味しくなりますものね 😍 hearty cocoさんの作るちらし寿司は、やけに美味しそう💗 真似て作りたくなりました(^^) 超甘々のすし飯で試したろか~(^^♪
@heartycoco5563
Жыл бұрын
@@88Cooking こんにちは😄 間違えました〜😆 3日のひな祭りで作るんだった〜😆 ただいま、せっせと具材仕込み中です😚
@88Cooking
Жыл бұрын
@@heartycoco5563 さん、おおっー!!🚩🚩
@lavendermint8308
Жыл бұрын
こんにちは。ひな祭りの素敵なちらし寿司の作り方をありがとうございました。 野菜たっぷりの具材の中に切り干し大根を使うのは素敵なアイデアですね。 薄焼き卵が切れてしまう悩みはずっとあったのですが、片栗粉を入れる方法があったのですね。 主様が心を込めて丁寧に作られる姿に感動しました。お話もとても温かいお声で聞きやすくわかりやすいです。 華やかで美しく美味しそうなちらし寿司、我が家でも作ってみたいと思います💐💐
@88Cooking
Жыл бұрын
@@lavendermint8308 さん、こんばんわ(#^.^#) コメントありがとうございます💞 動画を見て感動して下さったなんて~とても嬉しいです(*´ω`*) 具材は何でもありですから、どうぞ楽しんで作り味わって下さいませ~♪✨💕