NUTELLA VEGANA 100% NATURAL COMO FEITA ANTIGAMENTE! PURA AVELÃ COM CHOCOLATE! A MAIS SAUDÁVEL!
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Esta é a nutella mais saudável do mundo! Hoje, te ensino a fazer nutella caseira sem óleo, a mais saudável! Só a gordura natural e anti-inflamatória das avelãs. Nutella natural sem óleo refinado! Esta receita de nutella 100% natural é o jeito tradicional de ser fazer creme de avelã com chocolate! A nutella só com avelãs era o jeito ancestral de se fazer a nutella. Então, fazendo minhas pesquisas, resolvi te ensinar a fazer nutella caseira mais saudável como nossas avós costumavam fazer! Esta nutella vegana não tem leite e nem pó de leite! É uma nutella veganan mais saudável também, pois não leva óleo de coco cheio de gordura saturada! A verdade é que a avelã tem bastante gordura natural! Então, dá pra fazer nutella sem óleo refinado! E como fazer nutella vegana assim? Existem vários truques! Para fazer uma nutella mais saudável, você precisa passar por vários passos antes. Te ensino todos! Esta nutella, por não conter óleo refinado e nem leite de vaca, é uma nutella fit ou nutella fitness. É o perfeito creme de avelã com chocolate saudável! Eu gosto de comer com frutas, passar no pão saudável, é perfeita esta nutella sem óleo! E é fácil de fazer! Esteja você procurando por creme de avelã com chocolate vegano mais saudável ou por nutella vegana mais saudável, você veio ao lugar certo!
💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZread, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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@believeesucceed
2 жыл бұрын
Se descascar a avelã, ficaria mais liso? Há perda nutricional?
Faço esta pasta há anos. Antes de fazer a manteiga de avelã eu tiro a casca das avelãs. Faco num liquidificador comum. Bato, desligo, abro e misturo e bato de novo. Até virar manteiga. Aí junto um pouco de chocolate 85% derretido e um poico de cacau. Coloco um pouquinho de baunilha, eu mesma faço a essencia. Não adoco. Fica divino.
Pessoal, não desistam! Parece que vai dar errado, mas com persistência chega no ponto!!! Kkkk Fiz e ficou uma delícia!!!
@selidalvaalmeidadelacerda6099
7 ай бұрын
É possível colocar uva passas , substituindo o açúcar??❤
Na minha receita eu uso um vidrinho de leite dé coco pra deixar mais liso. Mesmo pq depois vai pra geladeira e vai ficar mais consistente. E não fica com gosto de coco. E rende o dobro com a adição do leite. Ameeeei
@fabiolamelo7387
Жыл бұрын
Indra como vc fez ?
@indrarosa7966
Жыл бұрын
@@fabiolamelo7387 basicamente eu trituro as avelãs tostadas com uma col. sopa de óleo de côco, até virar pasta. Acrescento acúcar, 1 col. sopa de cacau em pó + chocolate derretido (se tiver), bato de novo no processador e por ultimo um vidrinho de leite de côco, bato de novo e ta pronto. Você pode ir dosando se quer mais liquido (+ leite) ou menos liquido (menos leite)
@dellamaravegan7085
2 ай бұрын
Boa!
Já notei que os comunicadores guardam segredos na manga e não nos contam tudo. Lindinha bgda EU vim correndo pq gosto mais das tuas dicas naturais como substituir açúcar e outros.Grata
No moedor elétrico hamilton beach, dá pra fazer pastas de amendoim, castanhas, etc. Nunca tentei avelã, mas deve funcionar também. Eu uso sempre esse moedor, e amo!
Muito bacana!
Adorei! 🌹
Maravilha de receita !!!
Já chego dando like! 😄👍
Por favor faz um video ensinando a fazer alguma receita gostosa e saudavel com Cenoura 🥕
Adorei esse creme de avelã
adorei
Ficou perfeito 😍
Gostei ficou ótima
Suas receitas são maravilhosas
Já quero fazer.
Parabéns pela receita!
Sensacional!
*Video Excelente ....* *Parabéns...*
Você é maravilhosa!! Obrigada 🙏
Show!
Caracaaa! Estou apaixonada, já quero fazer!
Adorei a aula ❤
Maravilhosa !!!
amei
Não posso nem ouvir essa palavra, n... Quando pesquisei e vi quantas mentira tem nos ingredientes... E só ver esse nome no seu canal, me assustei... Que bom que você ensinou uma saudável de verdade
Já quero essa receita, para ontem ❤️❤️🙏❤️❤️
Incrível!!!! Muito grata pelos seus vídeos, sou super fã!
Olá amiga que delicia esse creme de avelã. Obrigada por compartilhar. Abraços. Deus te Abençoe
😋😋😋😋😋👌👌👌👌 gosto muito de Nutella
uau 😀 que creme de avelã maravilhoso!🤗 gratidão Camila.😘❤
Eu vou fazer eu adorei parabéns Camila Victorino 👍👏🏆
A receita q eu sempre sonhei eu só tenho a agradecer sua dedicação amei vou fazer 👏
Uma delícia!!!! Eu, minha filha e meu esposo amamos!
Nunca gostei de Nutella por achar doce demais,porém desde criança sou apaixonado por avelãs,inclusive amo beber o cacau em pó com avelãs torrados no leite de amendoas,uma delicia!
GRATIDÃO.!💋💐💗 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
Boa noite amada 💗
Perfeitoooooo...partiu para o empório comprar avelãs hhummmm 😋
Seus vídeos são bons, mais você poderia colocar os ingredientes na descrição.
Adorei essa receita e vou fazer, com certeza!
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Espero que goste! ;)
Adoça com adoçante
Adoça com adoçante 😅😊
Que maravilhoso esse creme de avelã, vou fazer com certeza !!
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Gratidão! Espero que goste! Fica ótimo!
Caramba, tem gente que reclama de tudo se esquecendo que, feito em casa é mais saudável e barato.
@rosangelaramos49
2 ай бұрын
Barato não é não! O preço das avelãs está pela hora da morte! Na minha cidade está 130,00 o kilo. Comprei essa quantidade que ela fala no vídeo e paguei mais de 50,00! Mas ficou muito gostoso! Vale a pena!
Acho q poderia colocar tmb chocolate 70% a 100% vegano. Deve chegar bem próximo do sabor
@Net2no
2 жыл бұрын
Chocolate em pó nada mais é que cacau com açúcar. Então vai dar no mesmo. Você economiza se comprar o cacau e ainda escolhe qual açúcar usar para adoçar. ☺️
PArabéns pelo canal, adoramos conteúdos de culinária. Em nosso canal aprontamos pizza rsss.. sucesso pra nós
Todo vídeo seu que assisto me deixa com água na boca.
Eu já fiz pasta de amendoim e avelã no meu processador Walita, e faço isso, coloco no forno uns 5' pra liberar o óleo. Adoçado com tâmaras!!
@user-jy5bg9wx6l
Жыл бұрын
Como é a tua receita? Gosto muito de adoçar com tâmaras.
@valeriasampaio5586
Жыл бұрын
Coloco a gosto. Não tem uma quantidade específica. Vai experimentando e vê a quantidade que lhe agrada. Só tem que colocar as tâmaras de molho na água quente pelo menos uma hora antes. Depois que ela amoleceu, só misturar à pasta do amendoim já batido.☺️
Estou fazendo agora. Demora, mas não vou desistir. 😂
Eu adoce todas minhas receitas com frutas secas tipo ameixa,uvas passam tâmaras ...
Eu ameiii, já fiz e ficou delicioso, mas qual a validade?
Eu faço com alfarroba e adoço com açúcar de côco. Fica melhor que o creme de avelã da marca 😁... minha sobrinha prefere o açúcar mascavo... Faço no meu processador mesmo, brasileiro, comigo dá certo😚.
@lekap.4301
2 жыл бұрын
@Angela Barbosa qual a diferença entre a alfarroba e o cacau 100%?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Alfarroba é um pó de uma leguminosa, parece um feijão. É usado por pessoas que não podem consumir cacau. Tem a aparência similar a do cacau e gosto adocicado.
@lekap.4301
2 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario Olha que interessante, mto obrigada pela explicação! 😘
Amei!!!👏👏 Vc deixou as avelã com as cascas? Não fica amargo?
Nossa, que delícia 😋😋 Camila, por favor, atualize o vídeo sobre protetores solares para o corpo. Obrigada!
@sthefanymacon
10 ай бұрын
Uma aluna do professor Hélio por aqui 💜✨
Bom dia Camila gostaria que vc colocasse a receita escrita por favor bc fala muito rápido ai fica difícil te entender OK 😘
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Oie! A receita escrita está aqui: lojapensandoaocontrario.com.br/nutella-mais-saudavel/
Delicia o avelã parabéns obrigada lindinha vou fazer 😘 Ga da daufe
Quente!? Como tira a casca. Faço sem casca e fria, faço sempre com processador comum e dá muito certo.
Eu faço meu próprio creme de Nutella, faço o meu com amendoim e fica uma delícia.
@lekap.4301
2 жыл бұрын
Que legal! Como é a sua receita?
@daianasoaresrosaalves376
2 жыл бұрын
@@lekap.4301 exatamente como essa, só que coloco açúcar mascavo e 1 colher de óleo de coco. O amendoim é na mesma medida da avelã.
@lekap.4301
2 жыл бұрын
@@daianasoaresrosaalves376 Que maravilha! Vou fazer assim tbem! Obrigada pelo retorno! 😘
Como eu faço a de amendoim 🥜
Perfeito, com certeza vou fazer😍😋
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Espero que goste! :)
Vc so esqueceu de tirar as casquinhas das avelãs. Vou testar a receita parece muito boa.
Camila, essa receita, usando tamaras, fica boa na geladeira ou endurece muito?
Pode utilizar-se a avelã sem pele? Obrigada
Pode ser usado alfarroba ao invés de chocolate 100%?
Sou viciada no canal, só receita incrível, parabéns pelo seu trabalho, por incentivar as pessoas a serem mãos saudáveis e conscientes!!
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Gratidão pelo apoio! Fico feliz que goste do canal! Espero que goste desta receita! :)
Boa tarde Que delícia 😋 Obrigada pela receita ❤ Não precisa tirar as casas??
Qual a marca desse processador
Pode colocar caldo de cana no lugar da fruta?
Pode substituir o cacau por alfarroba?
Pode ser feito com amêndoa?
Adoçando bom tâmaras não muda a consistência? E qual é a validade do creme de avelãs guardando no refrigerador?
Receita maravilhosa. Por favor, Qual a validade? Precisa conservar em geladeira?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Validade até cinco dias. Guardar na geladeira. :)
Não precisa descascar?
estou tirando o açúcar 100% posso adoçar com o que?
Qual a validade? Tem que manter na geladeira?
Com casca não fica amargo??
A casca da avelã não deixa amargo?
Quanto tempo dura? Na geladeira?
Sem tirar as cascas das avelãs????
Prefiro adoçar com tâmaras.
@user-jy5bg9wx6l
Жыл бұрын
Eu também, é mais saudável ainda!!!
não tem que tirar a casca do avelã?
Camila, pode ser feito no liquidificador?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Acredito que sim, mas dá bem mais trabalho. E tem que ter copo pequeno, senão, não funciona.
eu chamo de gianduia
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
A gianduia é mais firme. É uma mistura de creme de avelã com chocolate, aí fica meio sólido. Fica no meio termo do chocolate e do creme. Eu posso ensinar vocês a fazer. Porém, já vi marcas vendendo o creme como gianduia aqui no Brasil Geralmente, a gianduia é vegana por natureza. Nunca achei uma com leite animal. :)
Se for usar eritritol, uso a mesma quantidade que você usou de açúcar, 1/4 de xícara?
@carinapereira3821
Жыл бұрын
Sim é a mesma proporção xilitol ou eritritol
2 xícaras de avelã
Você adoça com o que?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Prefiro adoçar com tãmaras. Acho mais saudável. Mas, como disse no vídeo, depende de você.
Qual é a Marisa da xícara
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Aproximadamente 220 gramas, mas depende do ingrediente.
Pode usar açúcar de coco Ou mel?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Pode usar açúcar de coco. Não recomendo mel. ;)
@iolandaruggiero6821
2 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario , obrigada. Amo tuas receitas.
Não precisa tirar a pele da avelã?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Não precisa.
Minha pasta ficou perfeita, fui inventar de colocar tâmaras (de molho previamente) para adoçar, virou uma massona, mesmo batendo não voltou à consistência de pasta, adicionei água quente e piorou, o óleo se separou da massa, enfim, o desastre. Alguém já adoçou com tâmaras e deu certo?
@nandar.4346
Жыл бұрын
😅
Soube que a famosa tem óleo de Palma e de onde vem acabam com os gorilas que se alimentam das palmas.
Oi gostaria de saber onde encontro esse processador quanto custa?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Este que uso, eu indico aqui: 👉 bit.ly/3cFB50z
Acho que deveria prender o cabelo pra não ficar mexendo nos cabelos a todo instante
Plantlife é melhor ! A Nutella vegana !
Delícia
Só a avelã já deve ser o preço da Nutella 🤦🏻♀️
@Izzy.occhi16
Жыл бұрын
Na minha experiência, a receita rendeu um pote de Nutella, foi um pouco mais barato do que a Nutella e em questão de sabor nem se compara, mil vezes melhor do que o ultraprocessado cheio de açúcar.
@solar9081
Жыл бұрын
Mesmo que só o avelã seja o preço da Nutella, com certeza fica mais barato que os remédios e demais procedimentos médicos que vai precisar se continuar a comer produtos industrializados!
@thaiztavares7512
Жыл бұрын
Acredito que a questão também não seria somente o custo, e sim a qualidade que vai trazer mais saúde e ser amigo da natureza também!
@FernandoRodriguez-xf5xx
Жыл бұрын
Planta avelã no seu quintal ué
@reginaaguiar2172
Жыл бұрын
Sim, resta saber se sua saúde vale mais ou menos que a avelã!
Dicção complicada ...
Pode assar no microondas tbm ou não?
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Nunca tentei.