آنترومه تیرامیسو _ متفاوت ترین تیرامیسو با شکلات ناملاکا و اسفنج لیدی فینگر بسیار خوشمزه

#تیرامیسو #دسر #tiramisu
آنترومه تیرامیسو_متفاوت ترین تیرامیسو با شکلات ناملاکا و اسفنج لیدی فینگر بسیار خوشمزه
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
.
00:00توضیحات اول ویدئو
01:22 ناملاکا
05:44 لیدی فینگر
11:07 کرم ماسکاروپنه
17:12 سرهم کردن دسر
21:12 جداکردن دسر از رینگ
مواد لازم شکلات ناملاکا
ژلاتین ۱ ورق (۳ و نیم گرم ) (اگر از ژلاتین پودری استفاده میکنید ۵ گرم ژلاتین رو با ۲۵ گرم آب سرد مخلوط کنید تا بشکفه و به مخلوط شکلات و شیر گرم اضافه کنید )
شکلات شیری ۱۲۰ گرم
شیر ۷۵ میلی لیتر
خامه صبحانه(خامه غیر شیرین ۳۰ درصد) ۱۵۰ گرم
مواد لازم برای اسفنج لیدی فینگر:
تخم مرغ ۲ عدد (۱۰۰ گرم)
آرد ۶۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
عصاره وانیل
مواد اولیه کرم ماسکارپونه
ژلاتین ۱ ورق و نصف یا ۵ گرم(اگر از ژلاتین پودری استفاده میکنید ۷ گرم ژلاتین رو با ۳۵ گرم آب سرد مخلوط کنید تا بشکفه و به مخلوط زرده گرم اضافه کنید)
شکر ۵۰ گرم
زرده یک تخم مرغ درشت ۳۰ گرم
آب ۱۰ گرم
پنیر ماسکاروپنه ۲۰۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم

Пікірлер: 152

@user-ky8qn3ii5c3 ай бұрын
به‌به مثل همیشه عالی موفق وموئد باشید 🙏🌹
@zahramehreganfar54723 ай бұрын
دست مریزاد عزیزم❤
@user-xp7cs8fd3n2 ай бұрын
بهترینید👌👌👌
@mehdiparsamehr1308 Жыл бұрын
بسیارعالی
@rezvanshirazi78997 ай бұрын
چقدر زیباست تاراجونم
@tarannomvaran5130 Жыл бұрын
عالی عزیزم ‏‪
@masoumedehghani94597 ай бұрын
خسته باشید گلم
@razeih_zei.836 ай бұрын
سلام عزیزم ممنون برای اموزش خوبتون و ممنون بابت اطلاعاتي که در اختیارمون قرار دادی❤
@taraparsamehr
6 ай бұрын
سلام ممنونم عزیزم
@user-nz7kj5ou9x8 ай бұрын
عالی هستی تارا جان
@fatemehghorbani7604 Жыл бұрын
شما خانم زیبا و هنرمند، فوق العاده رسپی های خوب و دقیقی دارید.خیلی ممنون👍👍🌹🌹
@user-kn9xp7gt9b Жыл бұрын
استاد جان ممنونم .بهترینهابراتون رقم بخوره.الهی که همیشه سلامت وپرروزی باشید
@nahidaghdam76867 ай бұрын
مرسی از شما که اینقدر با دقت توضیح میدید ،باور کنید با اینکه سالها شیرینی وکیک درست کردم وپیج آشپزی وشیرینی دارم ،کارهای شما به جرات میگم نمره اش بیست بیسته موفق وموید باشید
@taraparsamehr
7 ай бұрын
لطف دارید شما
@ZahraKhoshroo-dx6cl Жыл бұрын
عالی تارا جان ممنون از آموزشهای عالی و کاملتون 🌹🌹
@minoomilani8342 Жыл бұрын
عالی مثل همیشه تارا جون❤❤
@rozitasohrabi955 Жыл бұрын
بی نهایت ممنون
@farahnaz8419 Жыл бұрын
❤ فوق العاده زیبا و عالی و خوشمزه
@nasrin5003 Жыл бұрын
مرسی از توضیحات دقیقتون 🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌😘 ❤
@mach5617 Жыл бұрын
مرررسی از آموزش عاااالیتون که سخاوتمندانه در اختیار ما میزارید🥰🥰❤️❤️🙏
@shivagolmohammadloo1164 Жыл бұрын
Tara jan motshakeram azizami
@drowned58737 ай бұрын
ممنونم بابت آموزش های عالیتون ❤❤❤
@sararezainezhad457 Жыл бұрын
خیلی عالی مرسی بابت آموزش خوبتون😘
@zahrabasanjide6854 Жыл бұрын
عالیییی ممنون از اموزش خیلی خوب و دقیقتون ❤❤
@Mamancooking Жыл бұрын
ممنون بانوی باسلیقه عجب دسری فوق العاده است👌😋🥰😋👌
@fereshtehshaerzadeh6711 Жыл бұрын
مثل همیشه عالی ❤
@azamkandi86967 ай бұрын
خیلی عالی مثل همیشه👏👏👏
@mozhganjoudi4650 Жыл бұрын
مثل همیشه عااااالی و کامل❤
@farnooshmcvandi861 Жыл бұрын
مرسی تارا جان بسیار عالی ❤
@sorayaabedjian4298 Жыл бұрын
واقعا عالی هستین🎉🎉
@mehdiparsamehr1308 Жыл бұрын
خیلی عالی
@user-kb1pi4vs6u Жыл бұрын
ممنونم از آموز عالی تون خیلی خیلی خوب توضیح میدهید و جامع وکامل و هیچی کم نمیزارید ، پیروز و سربلند ‌و‌موفق باشید بانوی هنرمند و‌استاد گرامی ، من واقعا لذت میبرم از اموزش های خوبتوم ❤❤❤❤
@FM-wo9cr Жыл бұрын
سلام نوروزتون مبارك ممنونم عالي بود استاد❤❤❤
@fatimakhazaei1539 Жыл бұрын
عالیهههههههه❤🎉
@leilasarir1129 Жыл бұрын
عالی بانو جان ❤❤❤❤
@rahelehsafari2973 Жыл бұрын
مثل همیشه عالی هستی عزیزم
@sanabajelan30167 ай бұрын
Perfect👍👍👍
@lidaseirafi75719 ай бұрын
مرسی استاد مهربون🙏🏻♥️🌺
@m.a9947 Жыл бұрын
عالی ،💯
@marjanpourasad2688 Жыл бұрын
عالی استاد❤
@Azamkandi-pm7jv Жыл бұрын
تارا جون عزیز سال نو مبارک از آموزش وتوضیحات کاملتون ممنونم با بهترین آرزوها🥳💐
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سال نوی شما هم مبارک ❤
@fatimakhazaei1539 Жыл бұрын
ممنون استاددددد جانننن❤❤❤
@user-hu7dr5od5b8 ай бұрын
Perfect 😍💯🥇❤
@RaheleJanmohamadi11 ай бұрын
به به😋 عالی بود کدبانو جان ❤️❤️
@elhammanshadiyan5950 Жыл бұрын
ممنون تارا جون عالی مثل همیشه❤❤❤
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@RoshanNasri22 күн бұрын
بسیار عالی و زیبا ❤❤ لطف میکنید شماره ماسوره ای که تزیین کردید روی کار را بفرمایید ممنونم
@zahras6073 Жыл бұрын
کاراهای شما عالیه 👏👏👏👏باید زودتر دست به کار بشم
@rahelehsafari2973 Жыл бұрын
چه آموزش عالی و ارائه دادی ممنون عزیزم❤
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم عزیزم ❤️
@efourefive2961 Жыл бұрын
Thank you 🌸🌸🌸
@magnoliakhadir5718 Жыл бұрын
شما محشری تارا جون 🤩🥰❤
@shahlahonarvar1100 Жыл бұрын
مرسی تارای هنرمتد ودوست داشتنی خوب باشی همیشه عزیزم💕
@taraparsamehr
Жыл бұрын
🥰❤️
@avaghasemi7665 Жыл бұрын
سال نو مبارک دستتون درد نکنه شیک و زیباس❤️
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سال نوی شما هم مبارک
@mozhgannemati82738 ай бұрын
همیشه عالی و‌خاص چقدر خوشگل نوش جان😋🫠😋
@Mitrakhalili-jy5op Жыл бұрын
مرررسی از شما مرسی از اینهمه انرژی مثبت سلامتی و موفقیت شما آرزوی هر روز منه. پایدار باشی تارای عزیز❤❤❤❤
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم از لطفتون ❤️
@nargesfathi1243 Жыл бұрын
بینهایت ممنونم از این آموزش جذاب مرسی که با صدای قشنگتون آموزش رو قشنگتر کردید❤️⭐
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم از شما❤🥰
@frajaee7850 Жыл бұрын
بسیار عالی و خیلی خیلی خوشمزه .دستت طلا عزیزم .💕💕😘😘🌷🌷🌺🌺
@taraparsamehr
Жыл бұрын
مرسی❤🥰🥰
@user-pn3qm3gx7r Жыл бұрын
سلام تارا جان .سال نو مبارک .چه دسر خنک و خوشمزه ای شد .سپاس😘
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام سال نوی شما هم مبارک
@lilat3556 Жыл бұрын
ممنون از آموزشی که باحوصله و عالی ارائه میدین ، انرژیتون مستدام ❤⚘
@taraparsamehr
Жыл бұрын
❤🥰
@royasagheb9947 Жыл бұрын
چ شیکه .....تشکر تارا جان.......مث همیشه عالی .انشالله زودتر خوب بشید .😙😙😙😙😙😙😙😙 صداتون خیلی هم قشنگه
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم لطف دارید عزیزم
@negarreyhani2547 Жыл бұрын
چقدر ویدیوت خوش موقع، خوشحالم کرد😍😘
@taraparsamehr
Жыл бұрын
❤🥰
@minazareei8014 Жыл бұрын
به زودی درستش میکنم😍
@maryghu3282 Жыл бұрын
👏👏👏👏😍😍
@royatavana4354 Жыл бұрын
عالی ممنون عزیزم ❤
@taraparsamehr
Жыл бұрын
🥰❤
@user-ny2iu8kb6t
Жыл бұрын
عالی خانم گل لطفا کوکی گردو یاد بدین
@masumedavahli4 ай бұрын
❤❤
@hanahanaee3539 Жыл бұрын
خدا جونم....
@maryamkhosroaghaei8033 Жыл бұрын
سلام تارا جان ، هم سال نو رو بهت تبریک میگم و هم بابت اموزشهای خوب و کاربردیت ازت سپاس گزارم عزیزم😍
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام سال نو شما هم مبارک❤🥰
@katighalachian342 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@Masoudbesharati5 ай бұрын
❤
@baharbahar4707 Жыл бұрын
بسیار عالی تارا بانو ...من این آنترومه رو درست کردم طعم فوق العاده ای داره ...خواستم از این طریق از شما تشکر کنم ...آرزو دارم که همیشه موفق و سلامت باشید ...❤❤❤
@taraparsamehr
Жыл бұрын
نوش جونتون😍❤
@fahimehghadiri6664 Жыл бұрын
تارا جان واقعا عالی،بود طعمش ❤ همه میگقتن مزه بهشت میده 😅
@taraparsamehr
Жыл бұрын
نوش جونتون بسیار هم زیبا درستش کردید
@fahimehghadiri6664
Жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون 😍😍😍
@Masoomeh_mdi Жыл бұрын
ای جان انشالله زودتر خوب بشید تاراجان. شربت بنفشه باریج اسانس برای رفع گرفتگی صدا خیلی خوبه
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ممنونم از لطفتون🥰
@negarasghari3636 Жыл бұрын
چقدر خوشگل شد من وسطا ویدئو لایک کردم.آخرش هم دوست داشتم یه بار دیگه لایک کنم👏👏👏
@taraparsamehr
Жыл бұрын
❤🥰
@masoumehmohammadi8343 Жыл бұрын
محشره😍😍😍
@mozhgannemati6844 Жыл бұрын
تارای عزیزم زندگیت شیرین🫶🏼
@zara-bp9sl Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@katighalachian342 Жыл бұрын
سلام تا راجون دخترم ممنون اینکه آموزشتون کااامل و اصطلاحات و آموزش می دین ممنونم
@setarer4165 Жыл бұрын
مرسی از اموزش خوبتون اما کاش اینقدر دستاتون رو تکون ندید
@aysansafakhou8345 Жыл бұрын
اصلا به محض اینکه گفتین آنترومه من گل از گلم شکفت 😅😍 خیلی آنترومه های شمارو دوست دارم ممنون🌹
@taraparsamehr
Жыл бұрын
🥰❤
@fatimakhazaei1539 Жыл бұрын
استاد میشه دستور کیک لته کریم روسی رو هم بزارین ممنون میشم❤🎉
@marjanehjoon10 ай бұрын
mamnoon az shooma,,az che masoreh baraye tazeen estefadeh kardin?
@katighalachian342 Жыл бұрын
بی نهایت سپاسگزارم تا الان اینقدر آموزش تخصصی ندیدم حتی توی کلاسها متاسفانه فقط پول گرفتن بلدن
@taraparsamehr
Жыл бұрын
❤🥰
@parvinshangehpour6883 Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹💐
@mahla.lashkar Жыл бұрын
من تا الان فکر میکردم تیرامیسو خیلی راحت درست میشه چون خودم با پتی بور و خامه و پنیر خامه ای درست میکنم 😂 مرسی از آموزشاتون 🩷🌸
@taraparsamehr
Жыл бұрын
اونم یکی از انواع تیرامیسو میتونه باشه و خوشمزه س قطعا❤️
@sheidayz218711 ай бұрын
تارا جانم ممنونم از این همه اموزشهای عالی . یه سوال داشتم اگه بخواهیم رسپی رو نصف انجام بدیم رینگ مناسب چه سایزی هست
@taraparsamehr
11 ай бұрын
۱۵ مناسبه
@saeidparvizi4132 Жыл бұрын
😋😍✨💎👌
@fatemehcheraghi-xs4qz
Жыл бұрын
عالی بانو 😘🙏🌱💞
@fatemehghorbani7604 Жыл бұрын
ممکنه لطفا با توجه به فصل،چند نوع کیک غیر خامه ای میوه ای توت فرنگی و دسر با توت فرنگی آموزش بدید🙏🙏🙏💕💕
@raziyehsafaee3571 Жыл бұрын
سلام ،ممنونم از ویدیو خوبتون، لایه دیگه فینگر فود رو استفاده نکردید؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام نه من از یک لایه استفاده کردم ولی شما میتونین هر دوتا لایه رو استفاده کنید
@zhaleamirinia83232 ай бұрын
ممنون‌از اموزشتون❤یه سوال دارم اینکه شما از خامه صبحانه استفاده کردید ولی اگر‌از خامه قنادی استفاده کنیم بخاطر شیرینیش موس‌زیاپی شیرین نمیشه؟!!
@taraparsamehr
2 ай бұрын
ممکنه.پیشنهاد میکنم استفاده نکنید
@sa.s.sa... Жыл бұрын
بسیار عالی😊 تارا جان مارک شکلاتتون چی بود؟ و اینکه شکلات شیری مگه رنگش سفید نیست، توی فیلم که قهوه ای رنگ بود؟🤔
@taraparsamehr
Жыл бұрын
hershey's milk chocolate نه عزیزم شکلات شیری رنگش قهوه ایه ولی از شکلات دارک روشن تره رنگش
@sa.s.sa...
Жыл бұрын
@@taraparsamehr بسیار عالی ممنون ازت🌸⚘️🙏
@zhaleamirinia8323 Жыл бұрын
ممنونم از اموزش عالیتون❤عزیزم امکانش هست این دسر رو تو قالب سیلیکونی درست کنیم؟راحت جدا میشه؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
بله میتونین ولی اونم باید بزارید کامل یخ بزنه بعد جدا کنید
@gmaillluser1337 Жыл бұрын
سلام تارا جان ممنون بابت رسپی لیدی فینگر همون شیرینی لطیفه خودمونه؟ یعنی میشه از یه رسپی برای هر دو استفاده کرد؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام عزیزم بله همونه فقط برای لطیفه قبل گذاشتن توی فر روش پودر قند بپاشید تا لایه رویی ترد تر باشه توش نرم باشه و پف بهتره هم میکنه
@emadsawaedi39172 ай бұрын
سلام وقت بخير ببخشيد اگر بخواهیم بجای ورق ژلاتین، از ژلاتین مس استفاده کنیم مقدارش چقدر میشه ؟ممنون عزیزم
@taraparsamehr
2 ай бұрын
سلام من معمولا مقدار ژلاتین پودری رو دو گرم از ورق ژلاتین بیشتر در نظر میگیرم . هر چقدر پودر ژلاتین دارین ۵ برابرش آب سرد . ترکیبش میشه ژلاتین مس
@zohrehsorkheh341 Жыл бұрын
تارا جان ایکاش ارتفاع رینگها رو هم بگید
@taraparsamehr
Жыл бұрын
ارتفاع رینگ من ۶ ولی واقعا فرقی نداره بزرگترم باشه شما هرچقدر کرم دارید میریزید توش
@zohrehsorkheh341
Жыл бұрын
@@taraparsamehr برای من ۸ بود لب به لب پر نشد خیلی سخت بود صاف کردن روش
@taraparsamehr
Жыл бұрын
@@zohrehsorkheh341 مال منم پر نشده توی ویدیو مشخصه این تیرامیسو ارتفاعش کمه . اصلا لزومی نداره لب به لب پر بشه . با یه پالت که کمی کجه سعی کنید صافش کنید بعد از اینکه از رینگ در اومد هم با یه پالت گرم میتونین صافش کنید
@mitrarayatpisheh507 Жыл бұрын
سلام.اگر بیکینگ پودر بزنم بازم نیازه انقدر حواسم به پف سفیده باشه؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام نه باز هم باید سفیده خوب فرم بگیره
@elaheh3398 Жыл бұрын
سلام تارا خانوم ببخشید سوال داشتم میتونیم به جای ژلاتین ورقه ای از ژلاتین معمولی استفاده کنیم؟ و اینکه تو قالب کمربندی نمیشه درست کرد؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سلام میتونین از ژلاتین ورقه ای هم استفاده کنید من معمولا برای ژلاتین ورقه ای ۲ گرم کمتر میزنم . بله میتونین از قالب کمربندی هم استفاده کنید
@elaheh3398 Жыл бұрын
شما توی درست کردن کرم ماسکارپونه گفتین از خامه صبحانه استفاده کردین ، توی فرم دادن خامه صبحانه هم از شکر استفاده کردین ، یعنی ماهم برای کرم ماسکارپونه به خاممون شکر اضافه کنیم تا فرم بگیره؟
@taraparsamehr
Жыл бұрын
من برای فرم دادن خامه صبحانه ای که در ایران موجوده از شکر استفاده میکنم . اگر دارید خامه صبحانه رو به روش من فرم میدید شکر بزنید
@sherryjalili169 Жыл бұрын
چرا صدات گرفته دختر زیبای من 💕مثل همیشه عالی بود
@taraparsamehr
Жыл бұрын
سرما خوردم عزیزم❤
@Masoomeh_mdi Жыл бұрын
تاراجون مقدار شیر رو توی دیسکریپشن ننوشتید. البته تو ویدئو فرمودین مقدارشو. من گفتم بگم اکر قابلیت ادیت داره اصافه کنیدش
@faribasalimi53017 ай бұрын
سلام تاراجان ، مرسی از اموزشتون، یه سوال دارم ، شکلات میلی استفاده کردین ولی چرا قهوه ایه؟ مگه نباید شیری باشه؟یه ذره گیج شدم
@taraparsamehr
7 ай бұрын
سلام من متوجه سوالتون نشدم متاسفانه ما سه نوع شکلات داریم شکلات تلخ و شکلات شیری که رنگشون قهوه آیه و شکلات سفید که رنگش سفیده اینجا شکلات سفید جایی استفاده نشده
@faribasalimi5301
7 ай бұрын
@@taraparsamehr متوجه شدم شکلات شیری، من فکر کردم شکلات سفید استفاده کردین ، حتما درست میکنم ممنون
@taraparsamehr
7 ай бұрын
@@faribasalimi5301 milk chocolate و white chocolate دوتا چیز متفاوت هستن ❤️
@aryaqaedi7996 Жыл бұрын
مواد رو ب اندازه رینگ۲۵بگین لطفا
@taraparsamehr
Жыл бұрын
مقدار همه ی مواد رسپی رو دوبرابر یا ۱ برابر باید بیشتر کنید
@zahrafallah187810 ай бұрын
عزیزم شما ی اموزش چیزکیک داشتید من فقط از رسپی عکس دارم و اون ویدیو نیست دیگه اصلا میتونید کمکم کنید پیداش کنم؟
@taraparsamehr
10 ай бұрын
کانال رو باز کنید قسمت plsylists رو انتخاب کنید قسمت چیز کیک ها همه ی چیز کیکها اونجاست چیزی رو پاک نکردم
@zahrafallah1878
10 ай бұрын
@@taraparsamehr همه رو گشتم تاراجون توی ویدیو شما ی لباس چهارخونه تنتون بود ولی نیست تو ودیوها الان
@taraparsamehr
10 ай бұрын
@@zahrafallah1878 چه چیزکیکی بوده
@zahrafallah1878
10 ай бұрын
@@taraparsamehr چیز کیک نیویورکی بوده ک دور چیزکیک هم بیسکویت بوده هم پخت با قالب کمربندی بود هم قالب معمولی
@taraparsamehr
10 ай бұрын
@@zahrafallah1878 kzread.info/dash/bejne/aaSZwappg8mWeco.html
@mehdiparsamehr1308 Жыл бұрын
بسیارعالی