Я досмотрел. ХОЧУ ОБЗОР НА РИС УВИДЕТЬ ! )))) Ставим лайк, комментарий в топ, чтоб Виктор увидел )))))

@ToMusch

6 жыл бұрын

Я тоже. Ставим лойсы, подымаем коммент в топ.

@johnlool

6 жыл бұрын

согласен

@anastasiarum1851

6 жыл бұрын

Даа рис оочень важная тема! Поддерживаю. И с рисом хотелось бы вариантов побольше))

@stanislavnazarov8550

6 жыл бұрын

рис для суши -это обычный круглозернистый рис, дороговизна того,на котором написано 'для суши' обусловлена тем,что он прошёл через сортировочные машины и большинство поломанных зёрен было из него отобрано. Эти машины очень дорогие,поэтому и рис прошедший через них дороже, а так это обычный круглозернистый сорт

@anastasiarum1851

6 жыл бұрын

Stanislav Nazarov спасибо за разьяснения!) Я уже нашла для себя идеальный рис для роллов) Долго Виктор тянет с такой важной темой....

По поводу риса=) я провёл только одно сравнение. Как то заезжал на оптовую продуктовую базу, покупал там 3кг мешок риса круглого обычного по одной из самых низких цен в городе. Потом заходил в гипермаркет и на небольшой стойке с разными приблудами для суши купил риса именно ДЛЯ РОЛЛОВ, за 500г стоили рублей 90, конечно же это были SEN SOY... Подумал да фиг с ним, переплачу, зато решу для себя стоит ли это своих денег. Пришел домой, сварил одинаково в разных кастрюлях одновременно самый дешевый и этот дорогущий рис, по вашему рецепту, заправил. Вообще нету разницы... Вкус одинаковый, консистенция одинаковая, в роллах вкус получился тоже одинаковый. Моё ИМХО, разницы нету вообще, дак зачем платить больше?)

@INDI1899

4 жыл бұрын

Traxtibidox я тоже к этому пришла,беру обычный рис,только что бы не дроблённый был,а остальное не важно.Даже на сайте компании,которая занимается роботами для суши и роллов написано.Купив у нас промышленную машину для промывки риса,вы сможете покупать самый дешёвый рис,в котором много крахмала,тем самым экономя деньги на рисе)

@alena100001

Жыл бұрын

У sensoy все продукты так себе

@Razumgolos0

Жыл бұрын

Смысл в том, что рис для суши уже высшего сорта и он может простить неправильную готовку. В то время, как дешёвый рис всегда нуждается в правильной готовке.

На мой взгляд нори Сэн Сой очень даже достойные, но только не из набора, в наборе на сколько помню 5 листов, а в обычной упаковке 10 и ни разу не попадалось рваных листов.

Привет! Я думаю, что тебе нужно делать слепой тест. Так будет объективнее.

@MaxiGouogle

6 жыл бұрын

Угу, пусть у Грилькова учится делать обзоры-сравнения-рейтинги =))

Большое вам спасибо за обзоры исходных продуктов для суши! Всегда не знала, что выбрать, теперь знаю, какой вы молодец!

Виктор - ты лучший!!! Я многое узнал благодаря твоим видео роликам и совершенствуюсь. Спасибо и всегда с удовольствием смотрю твои видео.

Использую сен сой , других в наших супермаркитах нет (( делаю для себя)

@issexy830

6 жыл бұрын

Polina P_A у нас вообще ничего подобного нет

@walter3697

4 жыл бұрын

@@issexy830 у нас тоже :(

@superhotsuperhot9110

3 жыл бұрын

Попробуйте на рынки огромные сходить, где всякие мяса, сыры продают. Там то и должно быть.

@user-kq3zl2yq7v

4 ай бұрын

​@@issexy830 на Озоне есть🙂

@user-kq3zl2yq7v

4 ай бұрын

​@@walter3697посмотрите на Озоне

Нори Сен Сой, когда свежие, такие же зелёные, как другие. Если упаковка лежит открытая, то они "рыжеют", как на видео, теряют запах и становятся очень ломкими, ломаются даже в процессе вытаскивания из упаковки. Другие нори в магазинах не попадались, было бы интересно узнать, происходит ли что-то подобное с нори других производителей) Видео-сравнения очень полезные! Особенно выручило сравнение васаби. Перепокупали много разных, ища ту самую остроту, которая была в сушильнях, когда они только начали появляться в Мск, не могли найти хоть что-то приличное, везде был непонятный, ничуть не острый подкрашенный хрен. Брали какой-то из Сен Сой, разочаровались и уже забили. И только после видео про васаби нашли в магазине коробочку с тем самым ярко-зелёным ядрёным тюбиком)

@moonlow4434

6 жыл бұрын

DeiwyIzen Я вообще впервые вижу, чтобы Сен Сой были такими поломанными.

@vyacheslavkhorenko1267

6 жыл бұрын

У меня также пол года полежит и ржавые

@_shaman46_pirog_88

5 жыл бұрын

DeiwyIzen,+++

@lenakalinichenko2354

5 жыл бұрын

Вассаби делают из порошка. Чем горячее вода для его приготовления- тем он острее.

Очень классные ролики! Здесь есть чему поучиться. Делаю для семьи,все очень любят.

Слелала роллы по вашему рецепту всей родителям понравилось спасибо большое что выпускаете такие полезные ролики

Поздравляю со 100 000 тысячами)

Умница!!! Сразу видно, что человек специалист. Все очень классно объясняет. Всегда пользуюсь рецептами...семья в восторге))) Лайки лайки лайки)))

Спасибо , мне понравилось ваше видео как и все остальные! Готовила ролы по вашему рецепту и воспользовалась нори сен сой ужасные. Рис получился идеальный)))

Нравятся ваши видео обзоры)Вы молодец!

До этого видео делала роллы только с ними сэн сой, теперь наверное их пересмотрю или буду искать им хорошую альтернативу!! Спасибо за видео такого формата!

@YushinaYu

6 жыл бұрын

Юлия Титова я тоже))) стоит значит запарится...

Привет. Я для себя смотрю этот обзор. Сегодня в первый раз сделала роллы, я правда не ломала, пользовалась листами нори фирмы "Сен сой".как только накрутила сразу начала пробовать. 😆😆😆😆почему-то нори превратилась в плёнку резиновую. Всё-таки дело в фирме🧐не жуётся нори фирмы " Сен сой".или я что-то не так сделала. Буду искать то нори которое вы посоветовали 👌спасибо

Смотрю 2 дня какл. У сына ннюха вчера,молодежи много было. Благодаря каналу накрутил(первые конечно коряво) ролов примерно на 3т.р. для нас это экономия. Да и последние тоже корявые были т.к 1 раз. Классный канал, конструктивно,объемно,без лишней болтовни.

Лайк поставил, теперь можно смотреть. С огромным нетерпением ждал это видео!

Ваяй обзор на рис! Спасибо за ролик про нори, очень вовремя, как раз хотел купить водоросли и попробовать что-нибудь завернуть)

Спасибо Вам! Очень много полезной информации!! Спасибо большое!!!

Обожаю ваш канал. Часто делаю роллы семье и своим друзьям,всем очень нравится ,выставляю фото в инстаграма и недавно пригласили на работу сушистом в суши бар,но я не повар и никогда им не была.Смотрю все ваши ролики и учусь.

Хочу научится делать роллы, но ленюсь. Виктор очень нравится!

не знаю актуально еще или нет, но я смотрю ваши ролики и делаю максмильно как у Вас для себя и семьи, ну и для друзей 😁конечно

Делала на днях роллы с sen soy, всё получилось отлично! Кстати использовала Ваши советы .

Огромное спасибо )) Отличный ролик! Насчет сен сой - у них как с телефонами Xiaomi начинка в пачке постоянно разная. Мне например всегда хорошие нори попадались у них.

Офигенное качество канала! Приятно и интересно смотреть! Пара моментов: Указывать место покупки и цену; Сделать в конце табличку с баллами и выводом по местам. Сейчас набирает популярность кето-диета, а можете лы вы сделать кето-суши? Удачи!

Я оооочень благодарна тебе за все твои видосы, благодаря тебе я сейчас делаю сама себе футомаки, а не жду доставку сутки. В нашем городке так.

Спасибо большое за это видео ! А я думала , что они все одинаковые ☺️

Посоветовал бы ещё цену указывать за пачку , и обзор на рис очень хотелось бы , лайк за старания !

Люблю эту рубрику,продолжайте так дальше👌👌

Очень актуальный обзор!Вчера делала роллы с нори одной корейской марки, почти все порванные листики, с трудом закрутила, кстати, можно ли их как то склеивать, например водой, чтоб дырок не было?

Очень полезные сравнения для начинающих сушистов!!!

Спасибо очень полезная информация 👏🏻👏🏻😊

беру всегда сен сой (других просто нет) не разу такой ужас не попался

Я досмотрела! Хочу обзор на рис😉

Брала сен сой,но таких страшных не было ни разу.Заказала сейчас другие...посмотрим.В упаковке 50 шт.

В моем городке небольшой выбор нори в основном встречаются сен сой, мидори и мията. Пользуюсь тем что под руку попадется! Кстати Витя хотел заметить что нори сен сой не такого цвета как у тебя на видео! Они темно зеленые и по плотности не тонкие, жуются на мой взгляд не очень хорошо! Нори мията тонкие но хорошо жуются. Морскую капусту от мидори честно говоря много раз встречал в семейном магните , но ни разу не пробовал т. к. не знал что это нори!)))) Надо будет попробовать.

Пользуюсь Мидори, Голд и Сан Бонсай взяла в этот раз, очень понравились. Делаю для семьи и занимаюсь маленькой доставкой иногда по праздникам под заказ. И можно соус грибной рецепт на роллы Жюльены.

Спасибо за обзоры и сравнения, я взяла для пробы сен сой, не посмотрела сначала ваш обзор. Мне листы не понравились, они у меня вкрались прямо на ролле, сложно ломались. Но теперь у меня есть шанс выбрать что-то нормальное. Спасибо Вам за вашу работу и столь полезные видео.

Делаю роллы для себя. Начинала с нори Сен Сой и боялась пробовать другие, потом они ооочень подорожали и тогда я купила ресфуд тидори и это самые обалденные для меня нори!)

У тебя всегда получаются понятные и весёлые видео!Продолжай в том же духе!И да пользуясь Sen soy

Чет кажется мне тебе с сен соем просто не повезло, все время их покупаю, ниразу дырок не было, да и вкус хороший, да и цвет у меня нормальный, тут он и вправду какой-то странный)

@user-st1qi2yr8i

6 жыл бұрын

Роман Рухлов ,мне тоже так кажется

@tbma3790

6 жыл бұрын

Цвет изменился при открытой упаковке, сталкивалась с подобными метаморфозами от этой марки. Стоит отметить, что упаковка у меня затерялась среди неначатых, поэтому несколько листочков ждали своего часа около месяца. Так что процесс не моментальный. Что касается дырок и неровностей - от партии зависит. В последнее время попадались и такие изыски от СенСой.

@user-pz7vv5ue2v

6 жыл бұрын

TbMA возможно, у меня 3 недели сейчас лежали тоже цвет изменился

@tbma3790

6 жыл бұрын

А я только что в интернет-магазине заказ на пачку из 50 листов оформила. ) Нори Голд выбрала, а то в оффлайне сплошь СенСой, никакой альтернативы.

@user-hx1jj6dg1o

6 жыл бұрын

Делаю часто, постоянно покупаю СЭН СОЙ из-за отсутствия выбора. Так вот, каждая пачка разная! По цвету разная, по плотности и вкусу. И история с дырами просто таки догма для этой марки. Поняла, что лучше в интернетах искать, иначе беда. Спасибо за обзор )

Дождались, ура! Я пользуюсь сен сой. Или чим - чим. Других у нас в посёлке не найдёшь. Использую для себя лично, больше роллы никто не ест в моей семье

Вить, у меня дома три пачки этой травы было, жена любит иногда пожевать. В общем из всех трёх не оказалось ни одной из тех, что были в твоём ролике. И возникла мысль, я живу на Сахалине и соответственно у нас в основном корейские, японские и китайские товары, в частности трава эта, может я тебе приобрету тут несколько самых распространённых минори (не запомнил название травы этой) и ты обзорчик запилишь, да своё мнение по ним скажешь? А то думаю с женой немного ролов наделать, но интересно твоё мнение по распространённым на Сахалине продуктам

@YushinaYu

6 жыл бұрын

Бенедикт Бенедиктов будет интересно посмотреть!краба тоже пришлите Камчатского, а то посылка 📦 будет очень лёгкой 😂

@Benedikt_Benediktov

6 жыл бұрын

Джулия Джилиевна а я не люблю сильно перенапрягаться))

@YushinaYu

6 жыл бұрын

Бенедикт Бенедиктов я шучу))

@Benedikt_Benediktov

6 жыл бұрын

Джулия Джилиевна я знаю

@tbma3790

6 жыл бұрын

Было бы шикарно, если б идею с посылкой получилось реализовать.

Я сегодня впервые готовлю суши и роллы😊по вашим рецептам.Дети очень просили.У меня корейская нори Ким.

После просмотра ваших уроков по приготовлению роллов, я стала делать такие роллы, что больше не смотрю вообще в сторону заказных. Уходит по 2 упаковки нори в неделю))) ну у меня 6 детей, и мы кушаем всей семьей. Насчет нори сен сой - они попадаются разные, один раз тонкие и светлые, очень хрупкие, но чаще именно они плотные, ароматные, самые лучшие, это просто вам пачка такая попалась

@sdelaypausu3909

5 ай бұрын

Ну если у них качество нестабильное, то нафиг они нужны!

@little_chick_mary

5 ай бұрын

@@sdelaypausu3909 прошло 5 лет, и я уже покупаю не сен сой, на Вайлдберриз есть хороший выбор, я беру в прозрачной упаковке, не помню название. Ещё в коричневой тоже неплохие

давно ждал обзор на нори

Виктор, скажите, за сколько вы брали нори Майами, Resfood и ваши, которые вы используете в вашем кафе?

Покупаю всегда Сен Сой, и цвет у меня такой же как и у других листов (в обзоре Виктора). Делаю для себя)

Спасибо большое за рецепт самый лучший

О, спасибо за обзор! Я и для роллов покупаю, и так люблю потрескать! Но в основном везде- да! Только Сен Сои... Рваные, правда, не попадались и по вкусу норм. Но, возможно, есть и получше. Не знаю. Поищу Ресфуд теперь!:)

У нас в магазинах только сен сой! Делаю для домашних💖 спасибо за обзор👍

Перешла сюда с салата Филадельфия, теперь понимаю, что и с роллами справлюсь! Купила рис гост 639293, сухой васаби , ищу нори)))Спасибо за ваш труд!!!

Виктор,рассказывайте плиз в каких магазинах приобретаете каждый образец)

Очень классное и понятное видео)

Я очень хочу увидеть как вы с женой готовите суши и ролы)))было бы прикольно)

Спасибо за ваш канал очень интересно

Смотрю для себя. Жаль что не видела ваши ролики раньше...

Я начала заниматься изготовлением роллов на заказ, думая, что всё легко. Всём очень нравится. Но когда у меня начали появляться некоторые вопросы, я случайно попала, на ваш ролик.... И я просто влюбилась в ваши ролики. Я поняла, что до вас я делала воообще всё не так( странно, как они вообще у меня получались и нравились людям)) спасибо огромное. Если б у меня была возможность лично учится у вас, я б наверное многого добилась) и если мои роллы хвалят намного больше, чем студии доставки нашего города, то думаю всё получится. Огромное спасибо, такой информацией никто не делится, очень всё понятно, доступно. Класс!!!!

Ура , новое видео от Вити

Спасибо, очень полезно!

"Mayumi" читается "маюми" ;)

Вам пора открываться в Краснодаре. Не терпится попробовать Ваши шедевры!

@user-fz9jf5lm5p

4 жыл бұрын

Ооо, земляк😉

Виктор, приготовьте пожалуйста сливочный суп с вакамэ, рисом и морепродуктами!

Здравствуйте! Спасибо Вам за замечательные уроки) Очень крутые уроки) хочу вопрос задать..а если срок прошел нори,жалко выбрасывать. У меня те нори,которыми пользуетесь Вы. Что с ними будет? Они же сухие.

Спасибо! 👍🔥 Подскажите, пожалуйста, почему норм сильно пахнет после наложения риса? Это норма

Требую сатисфакции для СенСой. Начинала с них, всегда не подводили. Запах чудный и аргономика. Перешла потом на Takemura, дешевле и доступней, но разочаровалась. В роллах остаються жесткими. Ждала что и они появляться в обзоре😞 Мидори тоже приятно удивили👍😊

У сен сой есть да привкус какой-то, у меня дома это называется "вкус домашних роллов":D

Здравствуйте Виктор! Я ваша поклонница, благодаря вам я научилась делать роллы для дочери. Дело в том что я купила нори рест фут в упаковке 100шт ,редко готовлю по сколько времени нет. Они у меня стали мягкими вялые 😕, что можно сделать сними, как вернуть прежнюю состояние??

Достаточно часто готовим ролы с использованием листов SenSoi ни разу не попадалось дырявых и по цвету достаточно зелёные.Кстати и цвет упаковки красный.

смотрю все ролики..научилась делать очень вкусные и красивые роллы...огромецкое спасибо....если можно то открой секрет ,есть такие запеченые роллы аяши и омлетом внутри ...как этот омлет делать?

Смотрю с профессиональным интересом. Чисто для сравнения. Честно- в нашем городе ролловая тема развита получше чем в большинстве обзоров на доставки. Много интересных нюансов которые помогут начинающим, да и опытным можно найти что то интересное.

У меня нори фирмы «сэн сой»...мне нравится! И хруст при сгибании отличный...и в роллах ведёт себя отлично!

Добрый день. Вы какие используете ,жаренные или сушенные нори?

Какие сыроедческие из всех? Чтобы не обрабатывались термически. Благо Дарю заранее

Сделайте, пожалуйста,обзор на разные фирмы лосося,которые продаются в вакууме и можно использовать для роллов.

Использую Miyata, есть ещё сенсой и ещё какие то не помню название,но первые больше нравится они зелёные и плотные,Делаю для себя

Учусь готовить для своей семьи:) особенно для мужа, он любитель такой кухни

Доброе время суток. Виктор мне очень интересует сколько же можно хранить Нори в домашних условиях, если не употреблять все. Сделайте пожалуйста видеоролик про хранение.

Сегодня впервые готовить суши буду😆

Пользуюсь Мидори (которые в видео самые тонкие) и первые роллы делал тоже с этим нори. У нас другие просто не продают :D Сначала очень боялся, что они порвутся, т.к. действительно ужасно тонкие. Но еще ни разу не рвались, очень хорошо жуются и приятные на вкус. Тяжело ломаются правда.

Добрый день! А какой нори и соус вы сейчас покупаете и где?

Витя очень увлек твой канал. начал изучать конкретно технику создания суши , НО! Столкнулся с проблемой при поиске ингридиентов. банально тот же самый аналог васаби в порошке. где найти хороший ? может сделаешь рубрику. где что искать. я бы даже взял большую пачку, но где это сделать в ростове я хз!

Ждём обзор на ореховый соус или кунжутный, и как его самому приготовить

Я суши терпеть не могу, но люблю твои видосики смотреть!!!

Спасибо большое за видео ......

Для собственного интереса смотрю, только не упускай детали брат, они так важны чтоб ролл получился! Вообщем спасибо, пока в рамках ютуба ты самый конкретный!)

Я пользуюсь майами)))Жду обзор на рис!!!!!!

Где можно приобрести/заказать нори, которыми пользуетесь ВЫ???

Виктор, нож просто огонь!

Отличный ролик👍👍👍

Привет! Я для себя смотрю! Дома хочу делать сама!!

Смотрю все только для домашней готовки, чтобы знать как это делать с проф. точки зрения. Первый раз, был отвратительным, хотя вкусным. Но отвратительным. Видео максимально полезные, медленные, с расстановкой. Все круто:3

Виктор здравствуйте, а как правильно хранить нори после открытия упаковки ?

Я ждала =))

Если это не сложно хотелось бы в описании видеть названия продукций, чтобы удобно было делать заметки. Спасибо за интересные видео!

Sukina - тот случай, когда название говорит само за себя.

Скажи пожалуйста как приправлять курицу? варенная курица лучше или жаренная или капченная ?

На какой стороне закручиваем холодные(к примеру "ойси, филодельфия, калифорния) и горячие роллы(Цезарь)?

Я не готовлю сама не имею никакого заведения, просто люблю смотреть твои видео