Чтобы чизкейк не разваливался лучше всего 250г.печенья и 150г.масла.Уже готовил и проверял несколько раз.

Благодарю за прекрасный рецепт Олеся, выглядит очень празднично, а готовится просто. Обязательно нужно попробовать

Спасибо за рецепт,мне нравится 👍

Спасибо за рецепт! 🔥 Обязательно приготовлю! 🎂

Оригинально .Вкусно и красиво .Спасибо .

Чизкейк очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт!

Спасибо большое 👍🙏🥰🌹🌹🥰🙏👍🌹🥰🙏👍

Спасибо, Олеся!!! Десерт изумительный.

Здорово! Спасибо!

потрясающий рецепт, аппетитный!

Спасибо , будем пробовать готовить!

Спасибо! Обязательно попробую👌🏻

Превосходно !!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Спасибо большое, уже готовлю! Лайк!

#foodalla Спасибо за вкусный рецепт!🙏😊💞💐

Олеся, спасибо за поддержку и за рецепт. Надо будет попробовать испечь раз, другой. Может быть , хоть не с первого раза, получится

Увидела этот рецепт и не поверила , что это можно сделать дома, но у Олеси как всегда и волшебно и вкусно .

@gotovim

3 жыл бұрын

Дорогая Лариса, все оооочень просто, честное слово ;))) Я готовлю этот чизкейк уже 9 лет, даже старое видео этого чизкейка, есть на канале))))

Merci pour le gateau je le fais demain et merci pour vos conseils très utile bonne soiree0👍👍👍🙃🙂😉🤗😘🌹❣

Могу только согласиться😊невероятно вкусный получается! Люблю и этот Ваш рецепт, Олеся 😊 💖💖💖

@gotovim

3 жыл бұрын

Инночка, спасибо! И мы его обожаем! 💖💖💖

super

О, самая любимая вкусняшка!

Лайк за озвучку и видео. По больше бы таких видео. Прошлое видео с плохой озвучкой лучше удалить

Спасибо

Приготовила сегодня этот чизкейк. ОЧЕНЬ ВКУСНО. Я использовалa печенье Digestive Original(В Великобритании они используют для чизкейка).Получилось песочные со вкусом карамель немножко. Крем в меру сладкий, ОЧЕНЬ Нежный, легкий,ароматный,тает в орту.По консистенции он почти как mousse. Чувствуется ваниль и лимон. Понравилось всем коллегам по работе. Каждый сьел не менее 2 ломтиков.Я бы сказал что он как торт.ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт.

Привет, Олесечка! Поздравляю, на канале 400 тыс. подписчиков! Желаю до конца года - миллион! А чизкейк просто изумительный! Олесечка, использовала "Маскарпоне"?

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо, дорогая Натали 🤗❤🌹🌹🌹 Использовала творожный сыр. Если беру Маскарпоне, я обязательно скажу об этом в рецепте, т.к. они отличаются 🥰😘

Олеся, спасибо за простой и классный рецепт!

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо!

Все просто, без лишней болтавни, все просто шикарно!

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо, Наташа!)))

Ой ну чудесно же!))

👍👍👍👍👍👍

Спасибо!👍❤️❤️❤️

@gotovim

3 жыл бұрын

Оленька ❤️❤️❤️

Классный рецепт! Готовлю ещё с сайта его.

@gotovim

3 жыл бұрын

Да, через 2 дня этому рецепту, на сайте, исполняется ровно 10 лет)))))

Здравствуйте! Готовила по Вашему рецепту, только цедру не клала, не люблю. Получился очень вкусный! Сегодня приготовила второй раз, жду пока остынет. Надеюсь получился не хуже первого) Спасибо за рецепт!

Олеся здравствуйте ) А сделайте пожалуйста красивый десерт Мамин горшочек с цветочком !!!! Сейчас этот десерт набирает популярность ) К 8 Марта самое то ! Спасибо.

Вау, как круто))🙏❤️ а я верю)

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо! Готовьте на здоровье! ❤️❤️❤️

Конечно вкусно будет, ещё бы творожный сливочный сыр, только на него потратиться хорошо надо.Целых 750 грамм 🙈Но рецептик хороший конечно 👍👍👍

@Ivanoff1997

2 жыл бұрын

Точно!!!

Ням-ням

Добрый день! Олеся, подскажите, пожалуйста, когда нужно чизкейк вынимать из формы? После полного остывания в форме? Или всё таки после того, как достали из духовки, т е почти горячим?

Самый вкусный чизкейк!!!

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо, Юленька ;))

Здравствуйте,Олеся! а какой Вы использовали сыр? крем чиз солоноватый

@gotovim

3 жыл бұрын

Ирина, покупала чиз в 800 граммовой фасовке, он немного солоноватый, но в готовом чизкейке абсолютно не почувствовала солоноватого привкуса сыра - сладкий, вкусный.

♥️♥️👍🏻👍🏻👍🏻😍😍

Спасибо Олесенька ❤️, а шоколадное подойдёт? Любятово например

@gotovim

3 жыл бұрын

Людмила, да, можно шоколадное, если нравится такое сочетание ;))

@user-ke4od7dj3f

3 жыл бұрын

@@gotovim спасибо❤️

Super bomba 🤗👍🌹🌷🌹👍🙏🙏

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо ❤🥰🥰🥰

Какой сыр посоветуете?

Здравствуйте, Олеся, спасибо за очередной шедевр! Попробую сделать, только не знаю какой лучше творожный сыр купить, никогда не покупала, подскажите пожалуйста....

@gotovim

3 жыл бұрын

Натка, я брала Креметте. Можете взять другой, на упаковке так и будет написано - творожный сыр (или сливочный сыр), также может называться Крем чиз

@user-qd3nh2mg5h

3 жыл бұрын

@@gotovim спасибо большое!!!

Можно заменить творожный сыр на маскарпоне?

Всем кто читает этот комментарий желаю всем счастья ❤

Добрый вечер.а можно ли вместо сливок использовать сметану?

@gotovim

3 жыл бұрын

Можно попробовать

А чем лучше сверху украсить? 🤔Хочу на день рождения сына сделать. Но украсить сверху не знаю чем лучше, чтобы было более празднично 🙂

@gotovim

3 жыл бұрын

Ирина, на День рождения, я бы украсила фруктами или ягодами, смотрите по своим возможностям 🤗

Мне кусочек, пожалуйста! А за добавкой я еще подойду ;)

@gotovim

3 жыл бұрын

Еще кусочек? ;)))) Кажется, вчера первый кусочек тоже Ваш был? )))) Конечно, угощайтесь!!!!!

@maxxi165

3 жыл бұрын

@@gotovim тот кусочек я уже давно съел ;)))

@gotovim

3 жыл бұрын

@@maxxi165 ну что ж, хороший аппетит - это прекрасно ;))))

Готовлю всегда чизкейк лет 5 уже как в вашем старом видео, всегда была проблема, в том, сколько бы слоёв фольги не было, она всегда протекала, способ с решёткой лучше? Водяная баня также работает?

@user-xd8lv2uk3n

2 жыл бұрын

У меня с фольгой был шедевр, с решеткой не пропекся и вовремя не поняла, развалился , собрала кое как , поставила по- старому допекаться. Пипец брату на днюху решила спечь на днюху, по обновленному рецепту. Это криндец, разочарование

@vairish

2 жыл бұрын

@@user-xd8lv2uk3n тоже старый способ больше нравится

В описании написано, что без Масла, а оно здесь присутствует.

Верю, люблю, хочу) но не могу)

@gotovim

3 жыл бұрын

Андрей Викторович, и такое бывает ;)))))

Can you tell me the temperature and how much this cake stay in the oven

@gotovim

3 жыл бұрын

160 degrees Celsius, 40-60 minutes. The surface of the cheesecake should be light in color, but the middle of the cheesecake will tremble slightly if you shake the mold a little.

@anaganagana9190

3 жыл бұрын

@@gotovim thank you

Здравствуйте, если не секрет,какой творожный сыр,он такой мягкий?спасибо

@gotovim

3 жыл бұрын

Взяла Креметте, можно и другой

@user-we7hw4vv6h

3 жыл бұрын

Можно я отвечу вам?Любой творожный сыр сливочный.Я для торта в крем всегда беру творожный сливочный Хохланд.

А как этот рецепт называется напишите нам пожалуйста

@gotovim

3 жыл бұрын

Чизкейк :)

Скажите, вы же его готовите без конвекции?)

Здравствуйте! У меня очень быстро схватывается вверх, можно ли сверху накрыть фольгой? Духовка маленькая, электрическая

@gotovim

3 жыл бұрын

Да, или уменьшить температуру.

все ингредиенты комнатной температуры?

@gotovim

3 жыл бұрын

Да

Эх не добавила сливки😢

Можно или нет взбить домашний творог вместо творожного сыра ,у нас сложно купить

@gotovim

3 жыл бұрын

Можно

@user-lz3up9ed3b

3 жыл бұрын

Спасибо большо

Справжній вибух смаку

@gotovim

3 жыл бұрын

Спасибо, дорогая Инночка ❤❤❤🥰😘🌹🌹🌹

Здравствуйте Олеся ) Делала Чизкейк по вашему рецепту ,но получился слишком жирный. Не знаете ли вы в чем может быть проблема 😔

Сколько смотрела рецепты по чизкейку, то везде печенье, после того как, смешивают с маслом, то ставят в холодильник, а выпекать готовое 8 - 10 минут ? не будет ли основа жёсткой? Подскажите мне, кто то делал, потому , что печь в духовке, я читаю в первый раз.

@gotovim

3 жыл бұрын

Не будет жесткой, готовлю так уже 10 лет 🤗

@irinablumensucht7728

3 жыл бұрын

Я никогда предварительно основу из печенья не выпекаю(не вижу смысла, ведь это не сырое тесто). А часть масла заменяю сметаной.

На первый взгляд рецепт вроде легкий...! Но на второй... -труднее не придумаешь))) 4 часа ждать из холодильника? А если в минуты перевести? То вообще страшно вообразить, когда доберешься до этой вкусноты. Это ж такой трудный труд. Спасибо, Олеся, не ищем легкий путей)))

@gotovim

3 жыл бұрын

Любовь, да, Вы как всегда правы!))) Рецепт невероятно легкий, но только до того момента когда его надо охладить в холодильнике)))))

@Lubov2311

3 жыл бұрын

@@gotovim )))

Подскажите, какой именно сыр вы используете?

Можно ли использовать 10% сливки?

@gotovim

3 жыл бұрын

Оленька, пробуйте. я не знаю. Уже 9 лет готовлю по этому рецепту, но всегда с жирными сливками ;))

@user-zb8gg5cs8w

3 жыл бұрын

Можно, но вкус отличается. С жирными сливками горааааздо вкуснее.

@user-bl2ej8ee6j

3 жыл бұрын

@@gotovim спасибо)) Буду пробовать)

Пипец, старый ваш рецепт лучше! Разница в запекании, это запекание проще и он не пропекся! Первый чизкейк, по старому рецепту - получился идеально, а тут всё испаганилось... Поставила допекаться по старой схеме, надеюсь это поможет!😭

У вас себестоимость получается около 1,5т.р??? За эти деньги можно купить поинтересней и не париться 🤔

а по-русски как называется?

@gotovim

3 жыл бұрын

Название, обычно, не переводится на русский, так и называется Чизкейк, а если дословно перевести, то Сырный торт