[No-oven/No Knead/No Yeast] Flat bread that can be made only with plain flour

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Make flatbread that rises without yeast or baking powder
ingredients
====================
2 cups plain flour (480ml, 290g)
1 teaspoon of sugar (5ml, 5g)
2/3 teaspoon of salt (2g)
2 cups of water (480ml, 480g)
1 tablespoon cooking oil (15ml, 15g)

Пікірлер: 84

  • @ganbukstyle
    @ganbukstyle Жыл бұрын

    여러종류 플랫브레드와 또띠아 만들어 봤었는데 이 방법이 진짜 최고로 간편하고 결과물이 제일 만족스럽네요. 이젠 평생 이 레시피로 정착합니다. 호주가이버님, 정말 감사합니다!!

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    ㅎㅎ 만족하신다니 저도 좋네요 ~

  • @user-zw2rp2zu7z
    @user-zw2rp2zu7z2 ай бұрын

    반죽하고 발효를 기다릴 필요도 없고 반죽 성형할 필요도 없고 진짜...간단하고 맛있어요.호주가이버님 덕분에 오늘 아침도 휘리릭~ 잘 먹었습니다~ 감사합니다~

  • @hojugyver

    @hojugyver

    2 ай бұрын

    만족하신듯 해서 저도 기분 좋네요 ~~

  • @9reumi
    @9reumi Жыл бұрын

    웃음소리가 참 좋습니다!ㅎㅎㅎ

  • @ganbukstyle
    @ganbukstyle Жыл бұрын

    정말 찾던 레시피에요. 감사합니다.

  • @user-ql5tc8cr3t
    @user-ql5tc8cr3t Жыл бұрын

    이렇게간단히만들수도있네요~감탄감탄^^👍

  • @user-le1dx8sd2w
    @user-le1dx8sd2w Жыл бұрын

    오메......너무 신기방기합니다~~~

  • @Daigneault867
    @Daigneault867 Жыл бұрын

    정말 재미있게 잘배워습니다 ㅎ

  • @user-we5hs7cp1j
    @user-we5hs7cp1j Жыл бұрын

    공갈빵 처럼 부풀어오르네요 쫄깃하니 맛있을거같네요 응용해봐야겠습니다

  • @user-pq8vo4bz5c
    @user-pq8vo4bz5c Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏저 진짜 좋아하는 빵입니다..플랫브레드😀

  • @mayday9528
    @mayday9528 Жыл бұрын

    와 요즘 플랫브레드 레시피가 너무 필요했는데 감사합니다!!

  • @user-iy3je7es9o
    @user-iy3je7es9o Жыл бұрын

    우와~~~ 정말 간단하네요^^ 당장 만들어야겠어요 ㅋㅋ

  • @368yorkielife3
    @368yorkielife3 Жыл бұрын

    감사합니다 호주가이버님 빵실력은 날이가도 줄지 않네요 온세상 빵 다 만드실듯

  • @ymlee7988
    @ymlee7988 Жыл бұрын

    카레 찍어먹음 맛있겠어요. 난 이네요 넘 좋아요

  • @graziachoees9773
    @graziachoees9773 Жыл бұрын

    아랍식 공갈빵이네요 ^^ 또띠아용으로 딱 이네요 😊👍

  • @jrh3374
    @jrh3374 Жыл бұрын

    역쉬~ 오늘도 기다리던 호주가이버님 뵐 수 있어 너무 좋아요~

  • @changkyusong2950
    @changkyusong2950 Жыл бұрын

    오늘 카레하려고 했는데 플랫브레드도 만들어야겠어요 호가님 감사합니다~~~^^

  • @smileagain7m
    @smileagain7m Жыл бұрын

    한장으로 구웠는데, 둘로 나눠지는 것이 신기하네요~ 😆

  • @user-mp8pd4rx6n
    @user-mp8pd4rx6n Жыл бұрын

    와 이건 커리 만들어서 같이 먹음 최고일듯요!! 난처럼요👍👍👍😍

  • @user-sg8mr5ie8j
    @user-sg8mr5ie8j Жыл бұрын

    안녕하세요. 샐러드나 카레 등 활용도가 높을 거 같아요. 좋은 레시피 감사합니다.^^

  • @ajcatsneedlefelting
    @ajcatsneedlefelting Жыл бұрын

    🐾쫄깃,쫄깃 한느낌, 만들어서 금방 먹으면 정말 맛있겠는데요~~~^^ 항상 쉽게 알려주셔서 감사해요~~^^ 💘. 🐾🐾

  • @jiyeonyang5182
    @jiyeonyang5182 Жыл бұрын

    이렇게 생긴 빵 처음봐요 와우 ㅎㅎ 신기해요!! 카레 같은데 난 처럼 찍어먹어도 맛있겠어요!!

  • @user-xl1op9ui5l
    @user-xl1op9ui5l Жыл бұрын

    어마낫! 호가님 낮에 우리 이거 만들어 먹었어요 잘 되었어여 공갈빵 같다며 난으로 생각하고 꿀 찍어 먹으라는둥 재미있게 먹었어요~~ㅋㅋ

  • @user-R_Abokado
    @user-R_Abokado Жыл бұрын

    선생님 진심으로 너무 감사드립니다 ㅠㅠ 덕분에 밀가루 사서 2주동안 플렛브래드 샌드위치도 해먹고 살사 만들어서 타코도 해먹고 너무나도 맛있는 경험 많이 했습니다 ㅠㅠ

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    ㅎㅎ 밀가루 다 소진 하셨겠습니다. ㅋ

  • @user-re4uu9yv2d
    @user-re4uu9yv2d Жыл бұрын

    오~~~신기하네요 나도 함 만들어봐야겠다 ㅎㅎ 역쉬 짱 ~~

  • @user-nn3yx5hv9u

    @user-nn3yx5hv9u

    Жыл бұрын

    여러가지 빵을 너무 쉽게 만드셔서 따라쟁이 할려고 옛날에 없앴던 오븐 새로하나 장만했답니다

  • @user-fd2ux9sy7q
    @user-fd2ux9sy7q Жыл бұрын

    와 진짜 필요했던 영상이에요 잘볼게요!

  • @user-pr1zt5fz3o
    @user-pr1zt5fz3o Жыл бұрын

    반갈라 저민 토마토랑 양파, 치즈, 기타등등 넣고 겨자 뿌려 먹으면 맛날듯.. 내일이 마침 일요일이니 여유롭게 한번 해봐야겠어요 ㅎ

  • @couki9177
    @couki9177 Жыл бұрын

    이건 샌드위치만들때 진짜 유용할거같습니다. 감사합니다!!

  • @user-xu8ql2sz8m
    @user-xu8ql2sz8m Жыл бұрын

    안녕하세요 호주가이버님 오늘영상감사합니다 저거선물용으로좋나요

  • @user-eo6df2gv1e
    @user-eo6df2gv1e Жыл бұрын

    또띠아 네요. 인도요리 종류나 퀘사디아 해먹으면 딱 좋을 것 같아요. 저는 피자도우 대신에 또띠아로 피자 만들어 먹고 있어요.

  • @user-np2nx1zf9x
    @user-np2nx1zf9x Жыл бұрын

    오늘만들어봤는데 넘 쉽고 맛있네요 👍👍👍👍감사합니다😀

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    제가 더 감사합니다

  • @user-kp9bz7vm4p
    @user-kp9bz7vm4p Жыл бұрын

    우와~~~ 신기방기해요~^♡^ 월남쌈 전병이 빵이 되다니요~~!!!♡♡ 역시 가이버님 ~^♡^ 내일 해먹어보겠습니당~ 오늘도 감사합니당 🥰 👍 👍👍 💕

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Жыл бұрын

    😋😋выглядит так вкусно ! 너무 맛있어 보여요!😊😊

  • @user-ce1ur6ew5e
    @user-ce1ur6ew5e Жыл бұрын

    우아 이 타이밍.... 플랫브래드라는거 먹고싶어서 어제부터 폭풍검색하고 있었는데 호가님이 바로 딱 올려주시다니 ㅋㅋ 감사합니당~ 주말에 맛잇게 잘 해먹겠습니당^^

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    맛있게 만들어 드셨죠 ? ㅎ

  • @gardeny9864
    @gardeny9864 Жыл бұрын

    오 매우 간단하네요 냉장고에 카레남은거 있는데 낼 당장 해먹어야겠어요! 또띠아처럼 써도 되겠어요 고맙습니다~

  • @user-mh2rv4gx2f
    @user-mh2rv4gx2f Жыл бұрын

    완전 맛있습니다^^ 오늘 했는데 지금 반죽한번 더했어요^^

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    잘하셨습니다

  • @venusnumber1
    @venusnumber1 Жыл бұрын

    이게. 인도 난~이랑 같나요~~?^^ 마늘버터 올려 카레랑 먹어야겠어요~~ 감사합니다~

  • @ddoyorihae
    @ddoyorihae Жыл бұрын

    오....이거로 비빔만두 하면 딱이겟군요

  • @JOHN-vx4eq
    @JOHN-vx4eq Жыл бұрын

    요즘 난(플랫 빵) 만들어 먹는데 재미 붙었어요. 한번에 열장씩 만들어 놓고 오며가며 집어 먹어요. 전 빵반죽하듯 이스트 다 넣고 해서 한시간 발효해서 동글게해서 밀대로 밀어 약불에 노릇하게 구워냅니다.

  • @user-mh2rv4gx2f
    @user-mh2rv4gx2f Жыл бұрын

    와 또티아를 이렇게 쉽게!! 이제 안사도 되겠어요~ 진짜 쉽네요~~

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-el5rg3ww6p
    @user-el5rg3ww6p Жыл бұрын

    호가님 크레페 반죽도 만들어주세요! 제발plz..

  • @dkdk7853
    @dkdk7853 Жыл бұрын

    래밍턴케이크 만들어주셨으면 좋겠어요...!! 🥺🥺❤️

  • @user-vh3nj2ce9l
    @user-vh3nj2ce9l12 күн бұрын

    우와

  • @cho_chaei
    @cho_chaei Жыл бұрын

    커리에 찍어먹으면 너무 맛있을 것 같아요!! 가이버님 혹시 호주마트에 판매하는 크럼핏(crumpet) 레시피도 가능할까요~? 예전에 호주에서 맛있게 먹었는데 한국에서는 구할수도없다보니..ㅠㅠ 호주가이버님이 쉽게 설명해주시는 레시피로 만들어보고 싶어서 문의드려요ㅎㅎㅎ

  • @user-lq8vq1jt4f
    @user-lq8vq1jt4f Жыл бұрын

    영상 감사히 잘 보고 있습니다. 플랫 브레드 보관은 어느 기간까지 되는지요 강력분도 가능할까요?

  • @kimsl9292
    @kimsl9292 Жыл бұрын

    보기만 해도 담백 고소함이 느껴집니다 ㅎ 그리고 질문이 하나 있는데요 어떤 빵 반죽은 우유, 버터를 사용하시고 어떤 경우에는 물, 식용유 등을 사용하시는데 기준이 별도로 있는건지 알고 싶습니다~

  • @Dawn._

    @Dawn._

    Жыл бұрын

    픙미와 부드러움의 차이라고 생각합니다

  • @mon_noon
    @mon_noon Жыл бұрын

    냉장보관은 어느정도 될까요?

  • @user-ow8cf8ed4v
    @user-ow8cf8ed4v Жыл бұрын

    호주가이버님 식용유를 첨에 후라이팬에 바르는데 할때마다 발라야하나요? 넘나간단해서 꼭 해볼게요🍀

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    기름은 매번 바르면 좋은데 빡빡 닦아내고 반죽 올리셔야 합니다.

  • @user-ow8cf8ed4v

    @user-ow8cf8ed4v

    Жыл бұрын

    @@hojugyver 네 감사해요 👍👍👍

  • @beh0122
    @beh0122 Жыл бұрын

    강력분으로도 가능한가용?

  • @user-tu5ds9wh8m
    @user-tu5ds9wh8m Жыл бұрын

    그냥 곰표밀가루 해도될까요???

  • @haeun1206
    @haeun1206 Жыл бұрын

    통밀가루 써도되나요?

  • @miemiemay18
    @miemiemay18 Жыл бұрын

    Hello HojuGyver from US, Could you have substitute in English as well as ingredients ( in English )? It would be great! Thank you.

  • @mimiyoon8031
    @mimiyoon8031 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-nm1bd9qy8z
    @user-nm1bd9qy8z Жыл бұрын

    안녕하세요~호주가이버님 덕분에 베이킹도구도사고 요즘 베이킹에 빠진 떼구리입니다~첫번째도전으로 플랫브레드를 해봤는데 아무리 알려주신 레시피대로 해도 빵이 구울때 부풀어오르지않는데 이유가있을까요?

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    하나도 부풀지 않았나요 ? 재료와 만드신 방법 순서 모두 영상과 동일 했나요 ?

  • @user-sl6gx1dt3w

    @user-sl6gx1dt3w

    3 ай бұрын

    저도 90% 는 안부풀었어요ㅋㅋㅋ 반죽부을때 너무 두꺼웠을때랑 불조절 실패했을때 안부풀어오르는것 같더라구요 그래도 덕분에 맛있게 잘 만들어 먹었어요!!!

  • @user-vf4jh7jf8x
    @user-vf4jh7jf8xАй бұрын

    안녕하세요 호주가이버님 코스트코에서 파는 피타브레드 만드는 법 부탁드려도 될까요? 6개에 만원 ㅠㅠ 비싸요 ㅠ

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Ай бұрын

    네, 조만간 해보겠습니다. ~

  • @user-vf4jh7jf8x
    @user-vf4jh7jf8x Жыл бұрын

    안녕하세요, 재료에 보면 중력분 (480ml 와 290g) 으로 표시가 되어 있고 호주가이버님의 재료가 이렇게 표시된 것이 많은데 ml 와 g은 용량이 같아서 헛갈립니다. 무엇을 뜻하는 걸까요?

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    ml는 부피이고 g은 중량입니다. 제 빨간 컵 사이즈가 240ml인데 밀가루는 약 145g 들어가고 물이나 우유는 240g, 설탕은 200g 들어 갑니다. 솜을 올리면 5g정도 하겠지요.

  • @user-os1to2uv3s
    @user-os1to2uv3s27 күн бұрын

    피타브래드와 플랫브레드가 다른가요 이스트가 들어가지않네요

  • @hojugyver

    @hojugyver

    24 күн бұрын

    둥글고 편평한 빵들을 Flatbread라고 부른다면 Pita나 Naan은 플렛브레드의 일종일것 같네요.

  • @user-ch1dp8my8n
    @user-ch1dp8my8n Жыл бұрын

    혹시 쌀가루로도가능할까요~?

  • @hojugyver

    @hojugyver

    Жыл бұрын

    제가 안해봐서 모르겠어요. ㅎ

  • @kellysauer5299
    @kellysauer5299 Жыл бұрын

    또띠아 같네요

  • @yunmango
    @yunmango Жыл бұрын

    ㅎㅎㅎ 저는 왜 안부풀까요;;

  • @user-op1wr7rh6o

    @user-op1wr7rh6o

    Жыл бұрын

    저도 부풀질않 으니 재미가업ㅁ네요 비법이 있납 요

  • @user-vw2lj4ys9r
    @user-vw2lj4ys9r Жыл бұрын

    처음부터 묽은 반죽으로 안하시는 이유가 있으실텐데요..^^

  • @user-si8tx2mo1k
    @user-si8tx2mo1k Жыл бұрын

    영상이 좋은데. 집에서 가족용으론 좋은데 손님 접대용으로 적합한 것들을 가지고 음료를 곁들인 데코레이션 영상을 만들어 보시는 건 어떨까요

  • @user-uy1kb9uk2q
    @user-uy1kb9uk2q Жыл бұрын

    물을 애초에 한 번에 안넣는 이유가 뭔가요?

  • @jhanime12

    @jhanime12

    Жыл бұрын

    1:14 물을 한꺼번에 넣게되면 잘 안 풀어지더라구요

  • @user-uy1kb9uk2q

    @user-uy1kb9uk2q

    Жыл бұрын

    @@jhanime12 아뇨 제 말은 애초에 가루류에 물을 넣을 때 한 번에 안넣는 이유가 있느냐는 거예요. 이미 물을 넣은 반죽에 물을 추가하는 것 말고요.

  • @jhanime12

    @jhanime12

    Жыл бұрын

    제 경험으로 말씀드리면 가루류에 물을 다 넣으면 덩어리도 많이 지고 깔끔한 반죽이 될때 까지 힘들어요. 물을 소량 넣어서 마른 가루 없게 하고 또 소량 넣어서 묽게 하는게 덜 힘들어요.

  • @user-uy1kb9uk2q

    @user-uy1kb9uk2q

    Жыл бұрын

    @@jhanime12 흠.. 그런가요? 빵반죽 같이 된 반죽을 만드는 게 아니라 이렇게 묽은 반죽일 땐 한 번에 넣는게 젓기도 쉽고 더 잘 풀어질 것 같은데..

Келесі