Hab mit 16/8 und deinen Videos (und Sport, ja) 32kg abgenommen. Von BMI 33 auf 25. Danke dafür :-) PS: Gesundes Essen rockt.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Echt jetzt? 32 kg? MEGA stark 🤘😎.

@xDanoss318x

3 жыл бұрын

@@kenkocht von 114 auf 82 👌🏼

@governingmyownbody9056

3 жыл бұрын

@@xDanoss318x Ich ziehe meinen Hut!

@jenstholen1481

3 жыл бұрын

@@xDanoss318x Respekt ✊🏼

@kiramariechen

3 жыл бұрын

Komme mit dem intervallfasten nicht klar. Will nicht sagen, dass ich dumm bin, aber 16/8 sagt mir nichts. 16 Stunden nichts essen🤔8 Stunden essen🤔 Und wann schlafe ich? Bin ca 12 Std auf Arbeit, wo ich kaum etwas esse. Mir fehlt da die Ruhe. Möchte mein Essen nicht einfach nur herunterschlucken. Wer mir Tipps geben kann, dafür wäre ich sehr dankbar

Der Ingwer-Schäl-Joke bringt mich einfach immer wieder zum Lachen 😂

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😇

Ich faste gerade und verbringe meine Abende damit, deine super tollen, inspirierenden Videos zu gucken und den Übergang in eine gesunde Ernährung nach dem Fasten zu planen 😁. Tatsächlich so mit Wochenplan, damit ich gar nicht erst auf dumme fast-food-Ideen komme. Was ich total feiern würde, wenn du ein Kochbuch rausbringen würdest! Damit hätte man Gerichte und Einkaufslisten auf einen Blick. Planst du da eventuell was?

@kenkocht

3 жыл бұрын

Ein Kochbuch steht auf jeden Fall auf der Agenda 😊. Freut mich, dass es dir der Content gefällt 😄👍

Dein Kanal ist wie meine morgendliche Zeitung. Das ist schon zum Morgen- und Abendritual geworden. Danke für deine investierte Zeit in diesen Kanal.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍... freut mich, dass der Content gefällt

Ich bin süchtig nach guten Kochchannels auf KZread geworden! Bin so glücklich darüber, dass ich auf deinen Channel aufmerksam geworden bin! Hammer! Guter Humor / geiles Essen und immer ein bisschen Hintergrundwissen 2 go :D

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, dass es Dir gefällt. Viel Spaß beim stöbern 💪😅

Ich bin so froh deinen Kanal gefunden zu haben ❤️ bester Kochkanal ever...auch für Fleischesser, die ihren Konsum senken wollen ❤️❤️❤️❤️❤️

@kenkocht

3 жыл бұрын

Das freut mich wirklich sehr.

Wow! Ich bin vor kurzem auf diesen Kanal aufmerksam geworden und ich muss wirklich sagen das dieser Kanal so unterschätzt ist. Alleine die Vielfalt die du mit den Videos bringst und dazu noch die gesunde Abwechslung von Hunderten verschiedenen Lebensmitteln. Einfach großartig. Dazu kommt noch deine lockere art in den Videos die dich meiner Meinung nach sehr sympathisch machen. Ich hoffe noch in Zukunft viele neue Rezepte zu sehen die ich dann natürlich auch mal ausprobieren werde. :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank, das freut mich sehr. 😊

Nicht nur die coolen Videos, dann auch noch der Dialekt 😅 genial, das macht Spaß

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, wenn dir der Content gefällt.😊

Hey. Würde mich mal über ein Video mit dem Thema "Alternative Süßungsmittel" freuen. Sprich: Welche gibt es, welche sind wie viel besser als raffinierter Zucker? Beispiele: Ahornsirup, Honig, Dattelcreme, Stevia, Xylith o.ä.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Gute Idee 😀

Sehr tolles und für mich ein weiteres wertvolles Video. Ich bin immer wieder erstaunt,wie einfach es ist,sich gesund zu ernähren und dabei noch schmackhaft diese Gerichte herzustellen. Man sieht’s,du hast damit echt Erfahrung auf dieser Ebene.Mach weiter so,das rockt richtig und immer bei deinen Rezepten. 💪🏻😉🌟🆒

Wow! 😍 das wird demnächst ausprobiert, vieeeeelen Dank

Wie immer top Video! Inzwischen mein Lieblings Kochkanal :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank... das freut mich sehr 😊👍

@cats9164

2 жыл бұрын

Meiner auch👍😎

Einfach toll, Danke für das Rezept 😍

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr gerne 😊👍

Danke,deine Rezepte koche ich immer nach .Es macht Spaß:) Hier auf deinem Kanal gibts einfach die allerbesten Gerichte.Das was du hier zauberst ist tasächlich immer genau mein Geschmack:)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, wenn ich deinen Geschmack so gut treffe 😄👍

Hammer Rezept danke dafür. Wird die Woche sofort ausprobiert. GESUNDES ESSEN ROCKT.

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Mach weiter auch so denn wir haben Dich lieb 🙋‍♀️😀❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Endlich ein neues Video💕

@kenkocht

3 жыл бұрын

😅👍

haha du bist ne coole Socke, ich mag deine Art zu präsentieren genauso wie deine kreative Art zu kochen + wahnsinnig informativ über Inhaltsstoffe etc. .. danke ... ach ja und "gesundes Essen rockt"

@kenkocht

3 жыл бұрын

Vielen lieben Dank 💪😄

Bin gerade erst neu auf deinen Kanal gestoßen. Super coole Videos! 😍 Danke dafür 🙏😊👍

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr gerne 😊👍

Hey Ken, hab dich heute durch Zufall entdeckt - gerade passend, wo doch heute meine Motivation zum abnehmen zurückgekehrt ist und ich wieder mit Sport angefangen habe. Hab mal n Abo da gelassen, da deine Videos wirklich motivierend sind und du ein total sympathischer Kerl bist 👍 Freue mich schon hier ein bisschen zu stöbern und Inspiration zu finden. Grüße aus Bremen :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank, das freut mich sehr und viel Spaß beim stöbern 😊👍

ich bestell jetzt Miso. ist ja nimmer zum aushalten. hergottsack. #gesundesessenrockt

@kenkocht

3 жыл бұрын

🤘😂

@dietaunusquitte2597

3 жыл бұрын

Ja, mich hat er auch so weit... 😄

@anjaolejniczak9125

3 жыл бұрын

Miso ist ein Klasse Zeugs 👌💪 kann man echt für viele Gerichte nehmen . Und sooo gesund . Da machst du nix falsch 🤘

@anjaolejniczak9125

3 жыл бұрын

@Sabine WWG1WGA - trust the plan Hallo 😊 Ken hat seine Miso Pasten hier Verlinkt die er benutzt . Da kannst du mal vorbei schauen und dort direkt lesen was Miso ist und wofür man die verschiedenen Sorten z.B. nehmen kann . Da ist es echt gut beschrieben 👍 hoffe das hilft dir erstmal

@kenkocht

3 жыл бұрын

Das ist mit Gerste, oder Reis, oder Soja

Fantastisch

Lieber Ken,Ein richtig geniales Video wieder von dir. Mir ist Tempeh bisher noch nie so gelungen das ich es auch gerne gegessen habe. Also werde ich mal gleich deine Marinade dafür ausprobieren. Und gesundes Essen Rock sowieso.😋

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😄

Gesundes Essen mit deinen Rezepten rockt.😉🌷

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😄

Ich liebe immer wieder die Anspielung aufs Ingwerschälen mit Teelöffeln :D Gesundes Essen rockt!

@kenkocht

3 жыл бұрын

😇

Gesundes Essen rockt :D Werde das nachkochen und freu mich schon drauf. Danke für deine tollen und lockerten Videos. Weiter so. LG

@kenkocht

2 жыл бұрын

Freut mich sehr, lieben Dank 😊👍

Gesundes Essen rockt total! Gemüse aus dem Ofen sowieso. Geht sicher auch am Abend bzw. Späten Nachmittag. Schönes Interessantes, Informatives und undund... Video! Wird sicherlich gekocht. Bleib Xund i hau eine! Liebe Grüße aus Wien 🤗

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank für deine konstanten, lieben Kommentare 💪😄

Das war super lecker. Ich bin immer noch satt vom abendessen von gestern. Da kann man gut dann auch mal das frühstück auslassen.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Oh, sehr cool. Das freut mich. Oder auch wenn man es so um 15 Uhr isst, das Abendessen 💪😊

Ich habe den Kanal erst jetzt entdeckt und viele interessante Videos geschaut. Und jedesmal wenn Ingwer ins Spiel kommt ...... der 🥄🤪. Die lockere witzige Art macht Lust auf mehr.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank 😊👍

BÄM! Was n geiles Video. Sehr cool, Abo dagelassen! Freue mich schon auf deine alten und neues Videos.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank... freut mich, wenn der Content gefällt. 💪😅

Wow schade das ich diesen Kanal jetzt erst entdeckt hab. Danke für die super Rezepte 👍

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich sehr, wenn der Geschmack getroffen wird. Viel Spaß beim stöbern 💪😊

Vielan vielen Dank für die tollen Videos! Des duad richtig guad :)

@kenkocht

2 жыл бұрын

Sehr gerne. 😊freut mich, wenn es taugt.

Gesundes Essen rockt! Super Videos, danke :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎

Ken, du bist ein Unikat

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😊

Super Rezept, wird nachgekocht 👍🙂 freu mich drauf. Gesundes Essen rockt ❣😎 6:28-6:35min. bestimmt 10mal angesehen und jedes Mal weg geschmissen 😉🤣🤣🤣

@kenkocht

3 жыл бұрын

🤘😂

Sehr cooles Video, überhaupt dein Kanal ist Super. LG Peter

Wieder ein super Video, danke. Lg

@kenkocht

3 жыл бұрын

Vielen Dank 😊

Schaue deine Videos erst seit ein paar Tagen und bin begeistert. Ich bin überzeugter Allesfresser, versuche aber meinen Fleischkonsum in den letzten Wochen und Monaten herunter zu schrauben. Deine Rezepte sind tolle Anregungen für meine Küche, danke dafür :D

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank, das freut mich natürlich und Ich wünsche dir viel Spaß beim stöbern 😊👍

@arminhappel2541

3 жыл бұрын

@@kenkocht Das mit dem Tempe muss ich wirklich mal ausprobieren. Bin ein riesiger Fan von Fermentation.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sag Bescheid ob’s geklappt hat 😊👍

Sieht super aus 👍🏻

@kenkocht

3 жыл бұрын

Vielen Dank 😊

Durch dich wird das kochen echt cool 👍👍👌

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎

Gesundes Essen rockt! Grüsse aus dem schönen Frankenländle

@kenkocht

3 жыл бұрын

😄👍

super rezepte, cooler typ - abooooooooooooooooooooooo greets aus wien!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank 😊

Gesundes Essen rockt. ... 👍👍

Wirklich tolles Video, ich liebe deine Rezepte echt super👍👍👍. Ich mache zusätzlich immer wieder kleine Work outs zuhause, gehe viel mehr und zusätzlich achte ich darauf morgens erst ab 10.00 Uhr und abends nicht nach 16.00 Uhr zu essen das bringt schon viel, zusätzlich hat mit eine Freundin noch Fucoxanthin aus Algen empfohlen, ich nehme das jetzt immer zusätzlich in einer Abnehmzeit und dadurch nehme ich noch kontinuierlicher ab und bleibe leichter auf dem Gewicht. Ich mag allerdings keine gekochten Algen und nehme deshalb Kapseln, zusätzlich mit Vitaminen und Mineralstoffen die die Fettverbrennung am Laufen halten. Wirkt aber nur wenn man auch Kalorien spart und sich ausreichend bewegt. Gut ist auch ein Fittnesstracker, die gibt es ja mitlerweile für kleines Geld. Die zeigen einem gut wie viel man sich bewegt und man kann sich selbst einfach kontrollieren. Ich wünschen allen beim Abnehmen ganz viel Erfolg 😀

Habe heute dein Rezept gekocht 👌 Mega lecker.. LG Käthe

@kenkocht

3 жыл бұрын

Cool, freut mich. Das ging aber schnell 😅

Gesundes Essen rockt immer. Und mit den richtigen Zutaten sowieso.

Habe gerade dein Kanal entdeckt😊 ...sch... ich kenn so viele Sachen gar nicht🙄🤪... schau mir deine Videosnach und letne,lerne, lerne!! Danke dir jetzt schon!!!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich sehr 😊👍, und viel Spaß beim stöbern .

@ronnersonja8238

3 жыл бұрын

Ah und.. geile Dreads😁

Würde mich auch total über ein Kochbuch freuen 😀👍

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Gesundes Essen 🤘🤘

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😄

ich sachs euch...dieses gesunde essen rockt sowasvon....voll geil

@kenkocht

Жыл бұрын

🤘😎

Bei den Sprossen sollte man soweit ich gelesen habe aufpassen, denn nicht alle Sorten dürfen bzw. sollten roh verzehrt werden, da einige zB. Phasin oder Blausäure enthalten. Wäre vielleicht nicht verkehrt wenn du darüber ein Video machst, in dem du erklärst, welche Sprossen roh verzehrt werden dürfen und welche nicht.

# gesundes Essen Rockt 🙏💃

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😄

Gesundes Essen rockt 😁👍👍👍

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😅

Gesundes Essen rockt😉

Deine Videos machen echt Lust drauf, richtig kochen zu lernen. Könntest du mal ein paar Einsteigervideos machen, ggf. als kleine Reihe, zum Thema Würzen? Teil 1 sollte auf jeden Fall die 3 Misos enthalten, die in keinem Haushalt fehlen dürfen, natürlich mit einer anfängertauglichen Anleitung, für was diese jeweils genutzt werden können 😇. Bin ehrlich gesagt total überfordert, wenn du da immer so schnell ein Gewürz nach dem anderen reinwirfst 🙈 - und auch die Erläuterungen auf deiner Miso-Bestellseite schaffen für einen Anfänger nicht wirklich einen einfachen Einstieg. Aber schon mal gut zu sehen, dass die Sachen dort keine Chemieschleudern sind.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, dass es gefällt. Das ist ja nicht meine Seite und mein Shop, ich bekomme bloß eine kleine Provision, wenn man es da kauft. So eine Gewürzanleitung mach ich bestimmt mittelfristig mal😊👍

@Su4uS

3 жыл бұрын

😁, hätte das "deine" in Anführungszeichen setzen sollen, schon klar, dass das nicht deine ist 😉. Freu mich auf jeden Fall und hoffe, dass mittelfristig nicht soooooo lange dauert 😁😇. Werde natürlich brav dann alle Misos über die Seite kaufen, die kleine Provision hast dir reichlich verdient!

Gesundes Essen rockt!

Sehr sympathisch :) Bei mir ist das Problem ich habe weder Zeit so großartig zu kochen, noch Spaß dran 😅

@kenkocht

3 жыл бұрын

Wenn’s keinen Spaß macht, wird’s natürlich bissl schwierig 😅

Gutes video ken :) Kannst du auch ein full of eating Aufbau machen ?

@kenkocht

3 жыл бұрын

Du meinst my full day of eating?

@duyhoang8339

3 жыл бұрын

@@kenkocht ja würde mich freuen für sauberer Aufbau :)

Hey, Ken. Hab zwar erst vor lurzem Deinen Kanal entdeckt, bin seitdem jedoch riesiger Fan Deiner Videos. Ich finde sie informativ, spannend, lecker... zudem scheinen wir dieselbe Art von Humor zu bevorzugen. Mach bitte weiter so. Wenn ich mir etwas wünschen dürfte, dann fände ich ein vertiefendes Video zu 16/8 super-spannend. Ich möchte das gerne versuchen und erhoffe mir, dass es mich bei meinem Ziel einer Gewichtsabnahme unterstützen kann und zudem alltagstauglich für mich ist. Sollte so ein Video nicht machbar sein - hast Du bzw. hat die Communita ggf. Hinweise zu hilfreichen Videos bzw. Literatur zu dem Thema? Mir geht es vor allem darum "was" ich dann im 8h-Fenster essen sollte. Ich lebe größtenteils vegetarisch und liebäugle immer wieder damit, gänzlich zu einer veganen Ernährung zu wechseln. Danke bereits vorab an Alle für Eure Antworten und/oder die Unterstützung.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Da ich grad am drehen bin, hab ich nicht so viel Zeit, aber auf die Frage was du essen sollst, alles, was du sonst auch essen würdest, nur innerhalb von 8 Stunden. Zum Beispiel um 7, im 11 und um 15 Uhr. Natürlich ausgewogen und gesund 😊

@gozza3702

3 жыл бұрын

@@kenkocht Danke für die kurzfristige Rückmeldung. So schnell hatte ich gar nicht mit einer Antwort gerechnet. Dann muss ich zwingend an dem "was ich sonst essen würde" arbeiten, da ich es sonst auch durch 16/8 nicht schaffen werde, abzunehmen. Viel erfolg breim Dreh :o)

@gozza3702

3 жыл бұрын

@@kenkocht Sorry, wenn ich nochmals nachhake, aber siehst Du die Option, mal ein dezidiertes Video zu 16/8 zu machen, oder ist das zu trivial? Hast Du bzw. die Anderen hier Empfehlungen zu Websites, Videos und/oder Literatur zur Systematik bzw. mit Rezepten, etc. Hab Angst davor, dass ich zwar mit 16/8 starte, es jedoch keinen positiven Effekt hat, da ich zu den Zeiten, an denen ich essen soll/kann, schlicht die falschen Dinge esse. Danke nochmals und entschuldige für meine Hartnäckigkeit.

Gesundes Essen rockt 👍

@kenkocht

3 жыл бұрын

😄👍

Sehr sehr geil, wäre da bloß nicht der Zeitliche aufwand und die Zutanten die nicht jeder im Haushalt hat... Meistens kauf ich mir sowas, mach ein, zwei mal was damit und schmeiß es weg, weil nie wieder benutzt. Sieht aber sehr lecker aus!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Einfach die Kräuter ne Gewürze nehmen, die man zuhause hat und mit ein, zwei neuen ergänzen. Und statt wegschmeißen, könntest du so lange damit kochen, bis sie verbraucht sind 😊. Stöbern bissl rum, vielleicht findest du ja genügend Rezepte, die deine. Geschmack treffen und kannst dann die Sachen aufbrauchen 😅👍

Mehr Quick & Dirty One Pot und Hausmannskost würde ich mir wünschen. #gesundesessenrockt

Wenn Du jetzt noch die Gummi/Latexhandschuhe zum Mixen weglässt, wirds wirklich super Bio und nachhaltig :-) Deine Aussage: Vermeiden, dass man schnell wieder Hunger oder Hungerattacken bekommt, in dem man das richtige Essen auswählt, würde ich am liebsten in jedem Supermarkt aufhängen. Wenn ich mir manchmal die Einkaufswagen und die dazu gehörigen "Besitzer" ansehe, muss ich nur grinsen und den Kopf schütteln. Da hilft dann meist auch keine Diät mehr oder Sport....

Hab gerade alles nachgekocht. Ja Leck me.... ist das der Kracher. Ich liebe die Marinade für den tempeh, da könnte man sich glatt reinsetzen. Danke dir für das ultrakrasse Essen, merci😊😊

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr geil, das freut mich sehr 🤘😎

Habe jetzt auf Arbeit angerufen, habe denen gesagt, dass ich leider nicht kommen kann, weil ich die letzten 50 Videos von Ken gucken muss.

@kenkocht

10 ай бұрын

🤘😂🔥

gesundes Essen rockt 👍💪😁

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎

Ich habe heute Deinen Kanal entdeckt und wegen bayrisch hängengeblieben. Ich find Dich sehr sympathisch und Ich liebe Miso. Allerdings habe ich bisher immer nur 1 benutzt, das wird sich jetzt ändern. Ich freue mich auf Deine Videos und vor allem mag ich die Themen „abnehmen“. Im Prinzip wissen wir wie es geht. Deine Rezepte geben nochmal richtig Ansporn. Danke dafür

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank, freut mich sehr, wenn der Content gefällt und der Geschmack getroffen wird. 😊👍

Gesundes Essen rockt!!!!! Jawohl

@kenkocht

2 жыл бұрын

💪😎

Super Videos, ich bin immer begeistert, hab den Kanal am Wochenende entdeckt und werd dadurch viel mehr auf Hülsenfrüchte achten :D. Eine Frage und ich muss sagen das ist wohl meine größte Schwäche ist oft nicht das Essen, sondern die Getränke. Hast du ein paar Tipps für, Getränke. Wasser mit Zitrone, Tee mal ausgenommen um die Geschmäcker vom Zucker wegzubekommen?

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, dass dir der Content gefällt. Wasser mit Zitronenscheibe oder Orangenscheibe ist schon das beste was du machen kannst. Außer Wasser oder Tee. Also echten Tee, kein Zuckertee.

@Choji2346

3 жыл бұрын

@@kenkocht ich hab ein interessantes Rezept gefunden, 1-2 Knoblauchzehen + ein Daumenkuppengroßes Stück Ingwer klein scheiden und in Wasser 200-300ml kochen, danach mit etwas Honig verfeinern. Hat einen erstaunlich würzigen und leckeren geschmack.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Und mit dem Honig triggerst du natürlich gleich wieder deine Zucker Rezeptoren. Das Rezept hört sich gut an 😊👍. Aber für gegen den Durst würde ich versuchen ein Getränk zu trinken, wo kein Zucker drin ist. 😊

@Choji2346

3 жыл бұрын

@@kenkocht der Honig ist nur zum abschmecken und muss nicht rein, tut aber natürlich bei Kaltem Wetter gut zum Aufwärmen.

Alles klar, ich werde jetzt die letzten 50 Videos schauen, damit ich die ganzen Infos aufsaugen kann. Ich will mich sowieso anders ernähren und Sport machen! Manchmal fühle ich mich, als wüsste ich nichts über Ernährung...Zeit das zu ändern! Mal sehen ob gesundes Essen rockt ;D

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎... gute Entscheidung und viel Spaß beim stöbern.

Gesunde Ernährung ,schöne Haut.Obst, Gemüse, Fisch! doner subway,chinesisch,nordsee ok?(alnatura, Markt?)

Deine Gerichte schauen so lecker aus. 🤤 Ich glaube ich muss mal meine Gewürzpalette erweitern, sonst kann ich nicht alles nachkochen. 😁✌

@kenkocht

Жыл бұрын

Unbedingt! 😋

ich glaube das mit dem ingwer schälen wird langsam zum running gag.... mal sehen wann es ein reaction video von julian zu dem thema gibt :-)

@kenkocht

3 жыл бұрын

😇

Gesundes Essen rockt 😜

@kenkocht

3 жыл бұрын

😊👍

Geht auch *heller* Miso beim Ofenbrokkoli und -blumenkohl? Danke für das Video! :) Tolles Rezept!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Geht, schmeckt aber ned so gut.

@valesvorld5258

3 жыл бұрын

@@kenkocht Ok, dann muss ich mir wohl heute noch den dunklen zulegen :D Wofür kann man den hellen Miso eigentlich benutzen, wenn nicht Miso- und Ramensuppen?

@kenkocht

3 жыл бұрын

Zum Beispiel als Sahneersatz

@valesvorld5258

3 жыл бұрын

@@kenkocht Ok danke für den Tipp!

Ich mag deine Videos sehr , habe auch schon einige nachgekocht. Mangold gibt es bei mir weder aufm Markt noch in Supermärkten in der Nähe ( Ich möchte aufgrund der Ökobilanz nicht zum einkaufen fahren , da dies wirklich nicht sein muss , wenn Supermärkte in Fußreichweite sind) , deswegen wäre es toll wenn du Konsistenz oder Nährstoff alternativen bei den “besonderen“ Lebensmittel erwähnen könntest. Danke für die Videos :)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Hab ich doch. Spinat... und Spargel 😅

Gesundes Essen rockt 🤘 Ingwer schälen auch 😂

@kenkocht

3 жыл бұрын

😇

Mit tofu habe ich gar keine Probleme bzw. gehören diese lange der Vergangenheit an; man wächst ja mit seinen Aufgaben. Aber tempeh...uff damit kann ich nichts anfangen. Aber ich glaube ich probiere mal deine Marinaden aus. Irgendwann muss es ja gut werden :)

Klingt mal wieder super lecker.Muss aber eher zu als abnehmen.Was mach ich da?🤔

@AdmiralJones

3 жыл бұрын

Geh oft zu Mcces und iss jeden Tag Döner, Chicken Wings mit Pommes und 3L Cola. Das macht alles fett und ja es hat nen Grund warum ich das weiß xD

@kenkocht

3 жыл бұрын

Beim zunehmen kann ich dir nur empfehlen Krafttraining und Muskelaufbau zu betreiben. Dadurch steigerst die deinen Energiebedarf und brauchst automatisch mehr Kalorien.

Sieht sehr lecker aus. Da werde ich meinen Eltern mal was zaubern.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sag Bescheid ob der Geschmack getroffen wurde 😄👍

@konny.03

3 жыл бұрын

@@kenkocht Hat meinen Eltern sehr gemundet! Danke für deinen Tollen Rezepte, ich lerne immer wieder neue Zutaten kennen.

@kenkocht

3 жыл бұрын

@@konny.03 Sehr geil, das freut mich mega ;-D

Hallo Ken 🙋‍♀️ Kann man auch so eine Miso Paste auch selber machen 🤔⁉️🙄⁉️🙃 ❤️❤️❤️👍👍👍💋💋

@kenkocht

Ай бұрын

Kann man, ist aber extrem aufwändig und lohnt sich nicht. Die brauch ja knapp ein Jahr, bis die fertig ist. Macht Spaß, ist aber den Aufwand nicht wert.

Hab dann mal eben das Gericht nachgekocht 😅😬 anderthalb Stunden später... schmeckt es affengeil... so lecker 🤤 reicht für mich alleine wahrscheinlich wieder für drei Tage 😅🤣 Gesundes Essen rockt... 🤘🏽🎉

@kenkocht

3 жыл бұрын

Die komplette Menge 1zu1?

@jenstholen1481

3 жыл бұрын

@@kenkocht Jepp komplett nach Rezept ( Tempeh durch Tofu ersetzt, Mangold durch Spinat ) 😅🙈 ich koche gerne vor ähm neudeutsch heißt es ja jetzt ‚ich prep‘ 😜✨🤘🏽 das Kichererbsen Curry packe ich in ein Schraubglas und mach Heissverschluss... hält dann im Kühlschrank einige Wochen.. den Rest tupper ich ein...💪🏽🧨🙋🏽‍♂️

@kenkocht

3 жыл бұрын

Sehr geil.... und echt krass, für einen alleine 💪😅

@jenstholen1481

3 жыл бұрын

Danke 🙏 Tja 😅🙋🏽‍♂️ wer vorrangig gesund und schlank sein möchte muss was tun... ich koche schon seit zwanzig Jahren für mich. Angefangen mit Dosen Ravioli und Tüten Suppen und nach und nach immer mehr frisch und gesund .. schon alles ausprobiert von Low carb mit viel Fleisch bis zu vegetarisch und Vegan! Seit Herbst 2020 deutlich den Fleischkonsum reduziert und mehr Pflanzenbasiert .. dank Julians Empfehlung vor ein paar Wochen auf dich gestoßen und seitdem absoluter Fan ( bestimmt schon bemerkt 🤣😜) von dir , deinem Wissen und deinen Rezepten.. da Gesundheit auch mein Thema is(s)t sowohl privat als auch Haupt- u. nebenberuflich empfehle ich deinen Kanal auch fleißig .. Ken rockt 🤘🏽🙏 Danke für dein Sein und Tun ✊🏼🤩

@kenkocht

3 жыл бұрын

Herzlichen Dank 🤘😊

Ich liebs wie du alles immer mit Schmackes aufs Brettchen haust :D Sag mal was sind eigentlich die genauen Unterschiede zwischen den Misopasten? Klar die eine ist hell und die andere dunkel, aber so richtig werde ich da nicht schlau draus 🤔

@kenkocht

3 жыл бұрын

Die Hellen sind milder und eignen sich für cremige Sachen oder als Sahneersatz. Die dunklen sind kräftiger und eignen sich auch für deftigere Gerichte.

rockt

Ich feier die Ingwerschälmethode in deinen Videos so sehr :D Versteh auch nicht wieso hier immer ein Löffel als Tip gezeigt wird obwohl es mit dem Sparschäler viel sinnvoller ist. Welches Öl sollte man eigentlich am Besten zum scharfen Anbraten verwenden? Die meisten gesunden Öle sind ja nur für den rohen Verzehr gedacht.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Ich benutze fast ausschließlich Olivenöl, da es mit den höchsten Rauchpunkt hat und man sollte sich eh im Bereich zwischen 150 und 170 grad bewegen.

Ich kann mir des auch mit lecker Feta vorstellen statt dem Tempe, muss aber dann schon ein richtig guter sein und nicht aus Kuhmilch!

@kenkocht

3 жыл бұрын

Mit Feta hab ich die Marinade tatsächlich nie ausprobiert. Könnt aber tatsächlich lecker sein.

Ken kocht, das rockt 😂 Nee - mal im Ernst, habe in einem Jahr über 30 Kilo abgenommen (krankheitsbedingt) und halte mein Gewicht seit nem halben Jahr stabil ohne Sport (geht noch nicht). Ernährung komplett umgestellt, kein zugesetzer Zucker, kein Salz, was geht in Bio (was hier auf'm Acker gar nicht so einfach zu bekommen ist) frisch kochen, balaststoffreich, kein industriell hochverarbeitetes Futter, keine Weizenprdukte, usw. Deine Videos geben gute Hinweise, Anregungen und Ideen, wenngleich mir oftmals zu salzlastig oder mit doch manch (für mich) fragwürdigen Zutaten. Außerdem recht schwierig mit leerem Magen anzusehen - mir tropft da immer der Zahn bei Deiner kocherei. Kann man eigendlich nur satt ansehen 😅. Eine Sache aber stört: Fingerringe beim hantieren mit Lebensmitteln geht mal so gar nicht (Hygiene) . Auch wenn ich es nicht essen muss schüttelts mich beim zusehen - Du wirst nicht wissen wollen, was da so alles zwischen dem Ring und deinen Fingern lebt.... (Sorry wenn ich mir hier was anmaße) Hau rein 😊

@kenkocht

8 ай бұрын

Alles gut, aber ich kann dich beruhigen. Zwischen meinem Finger und dem Ring klebt gar nichts. Die werden regelmäßig gewaschen, auch vor dem kochen. Meine Hände sind so sauber, da könnt ich klar an der offenen Wunde operieren 😅

@_Da_Mn_

8 ай бұрын

😂 👍🖖

Geiles Rezept, launig präsentiert! Eine kurze Frage: Warum Hefeflocken? Miso bringt doch schon reichlich Umami.

@kenkocht

2 жыл бұрын

Die bringen einfach nochmal nen ganz eigenen Geschmack mit ins Gericht. Sind aber kein Muss.😊

@JanWeinhold001

2 жыл бұрын

@@kenkocht ich bin etwas unsicher (aka uninformiert) über den gesundheitlichen Wert von Hefeflocken, deshalb kam ich u.a. auf die Frage.

@kenkocht

2 жыл бұрын

Hefeflocken sind ein toller B-Vitamine Lieferant. Allerdings sollten Menschen mit Gicht sehr vorsichtig sein, weil sie auch viel Purin enthalten.

@JanWeinhold001

2 жыл бұрын

@@kenkocht Dank Dir!

Die einzelnen Zutaten für dieses Gericht kosten schon mehr als ich in der Woche überhaupt für Lebensmittel ausgeben kann :O (Student, der nur 20-25€ in der Woche für Essen hat)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Da hast du nicht ganz unrecht, eine Studentenküche habe ich nicht. Inspirieren kann man sich aber trotzdem lassen😊👍

Gsunds Essen UND da Ken rocken 😂

@kenkocht

Жыл бұрын

💪😊

Hast Du auch mal so gesunde Brot Aufstriche verschiedene Sorten so🤩 Danke im Voraus ❤️👍💋

@kenkocht

Ай бұрын

Es gibt zwei oder drei Videos mit Brotaufstrichten. 😊und in meinem Kochbuch natürlich auch

Danke für das Rezept! Ich glaube ich habe noch nie so viel gesunde Sachen auf einmal gegessen. Ich würde mich aber trotzdem daran wagen, weil du eben auch sehr auf den Geschmack achtest und ich hoffe deshalb dass es mir schmecken wird. Die shiro miso Paste habe ich besorgt. Da ich mir aber jetzt nicht sämtliche Pasten direkt zulegen möchte hätte ich dazu ein paar Fragen. Kann ich die dunkle Miso Paste auch durch z.B. Sojasoße ersetzen? Welche von deinen angegebenen Pasten war das? Wie lange sind die circa haltbar? Nach Anbruch in den Kühlschrank? Danke vorab falls du antwortest.Passt zwar nicht ganz zum Thema aber übrigens, ich kann deine Frau gut verstehen wegen dem fehlendem Weihnachtsgebäck. könnte jeden Tag Unmengen Kuchen und Schokolade in mich reinstopfen. Und habe im Moment das Problem mit dem Zuckeraustausch. Ich mache mir Dattel Paste und wir haben eigenen Honig und ich ersetze zum Teil Butter und Zucker durch Apfelmark ect. aber ich weiss nie in welchem Verhältnis, da es ja eine ganz andere Konsistenz hat. Ein Video zu dem Thema würde mich sehr interessieren. Ich hoffe es gibt noch keines welches ich übersehen habe! 😉

@kenkocht

3 жыл бұрын

Freut mich, dass es gefällt. Klar kannst du die dunkle Misopaste auch durch Sojasoße ersetzen, hab ich ja auch erwähnt 😊. Ein Video zum Thema Zucker und Erstatzstoffe ist kurzfristig nicht geplant, habe ich aber auf meiner Agenda 😀👍

@kamikazebine4656

3 жыл бұрын

@@kenkocht Sorry, das mit der Sojasoße ist wohl irgendwie untergegangen bei mir. Die Back-Geschichte ist echt ein spannendes Thema finde ich und nicht ganz einfach. Du wirst bestimmt viele Menschen glücklich machen damit😉😊 Danke im voraus!!! 💐

Gesundes Essen rockt

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😎

Magst du irgendwann mal was mit Süßkartoffeln machen? Die sind super gesund und machen lange satt. Weiß nur immer nicht wie ich die lecker herrichten kann. (natürlich vegan:)

@kenkocht

3 жыл бұрын

Schau mal beim Video Sommer Rezept Trends 2020 bei mir aufm Kanal, da kommt ein Süßkartoffel Gericht vor. Und ansonsten Hab ich bei den Dumplings auch welche verwendet und irgendwo müsste noch ein sein.

@seneoos

3 жыл бұрын

@@kenkocht Danke dir!

Noch eine Frage... Hast Du evtl. Tipps was man beim Kauf guter Gewürze alles beachten sollte? (z.B. um durch Billigkauf kein Blei im Kurkuma zu haben.) Ich will ggf. komplett umstellen, damit die volle Wirkung greifen kann. Und wo man diese beziehen kann? Ich bin aus Ffm. bzw. über's Internet bestellen kann? Da gibt es doch bestimmt Unterschiede zu den Gewürzen aus dem Supermarkt, oder?

@kenkocht

3 жыл бұрын

Bei Sonnentor bekommt man gute Gewürze. Aber man kann sich nie sicher sein, dass sie nicht mit Schwermetallen oder Aluminium belastet sind. Da haben wir unsere Umwelt schon zu sehr verpestet.

Hm...misopaste und Blumenkohl...Ich glaube, das wird nächstes mal ausprobiert. Mein Mann liebt ihn mit Öl, Salz, Pfeffer und Kurkuma. Den hatte ich heute mal in der heißluft fritteuse. Aber er liebt auch mein Soja Hack und das besteht bei mir hauptsächlich aus misopaste...da wird das mit Blumenkohl vielleicht der neue Renner werden.

@kenkocht

3 жыл бұрын

💪😊

Bin noch nicht lange hier, aber würde mich über Rezepte freuen wo man nicht viel dabei stehen muss. Der Shepperds Pie kommt da schon ziemlich nah dran, wobei es für mich immer sehr "fremd" wirkt. Die meisten Videos haben sich eingebrannt mit "die Miso Paste hier, die andere da und dann noch die Paste ebenfalls". Ich probiere gerne Rezepte aus, besonders weil ich aktuell versuche meinen Fleischkonsum wesentlich zu reduzieren, aber weiß gar nicht wo ich da anfangen soll. Hab bisher eher so "Soul Food"-Geschichten nachgekocht. Womit fang ich denn am besten an? Und ist Reis eigentlich noch legitim? Sehe ständig nur Quinoa, Hirse, Hafer und so.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Reis koche ich eher selten, vielleicht einmal die Woche, oder alle 2 Wochen. Vollkornreis ein, zwei Mal die Woche ist aber kein Problem. Fang am Besten damit an, womit du dich am wohlsten und sichersten fühlst. Ohne lang rumdenken zu müssen, wo bekomm ich jetzt das her und wo das. Und wenn du am Anfang ned dabei stehen willst, dann machst halt paar Aufläufe oder Ofengemüse. Ofengemüse ist ziemlich easy und macht ned so viel Stress.

Lieber Ken, ich habe mal eine Frage und mich sehr freuen, wenn Du mir diese beantworten würdest. Darf ich zwischen den langen Essenspausen Zitronenwasser trinken? Oder regt das die Bauchspeicheldrüse wieder zu sehr an? LG Jenny

@kenkocht

3 жыл бұрын

Ich persönlich habe keine schlechten Erfahrungen mit Zitronenwasser gemacht und trinke es auch gerne selber. Aber jeder Körper ist da anders. Einfach mal ausprobieren und dein Körper wird dir schon sagen, ob du es ohne eventuell einfacher hast.

@jenniferpohlmann5794

3 жыл бұрын

@@kenkocht Dankeschön🙂

Was hälst du eig von Msg? Braucht man bei den meisten Gerichten nicht wenn man Miso verwendet aber manchmal hats schon was.

@kenkocht

3 жыл бұрын

Überhaupt nichts. Künstlich hergestelltes Industrieprodukt. Wenn Glutamat, dann ausschließlich über Lebensmittel.😊

Was soll man auch zum Frûhstûck essen etwas warmes oder kaltes so lieber Ken dann hat man auch so wieder nicht auch alles zu Hause zu kochen nicht einfach das Ganze hast Du vielleicht 🤔 auch so gesunde und aber auch leckere Frûhstûck „“ Ideen Ich esse Haferflocken 🥣 Sind der Frûh immer aber ist mit der Zeit langweilig Was esse ich heute 🤔⁉️ ❤️❤️❤️👍👍👍😀💋